Saturs
Ja vēlaties pārsteigt viesus par Jauno gadu 2020, sagatavojiet kaņepes. Šīs miniatūrās sviestmaizes ir ļoti ērtas, jo to izmērs ir mazs. Tos var nosūtīt mutē kopumā. Kā pamatu var izmantot maizi vai dārzeņus. Starp daudzveidīgajām produktu kombinācijām ir viegli izvēlēties garšīgu vai oriģinālu variantu.
Ar salami un tomātiem
Un, lai arī šo mini sviestmaižu pagatavošanai tiek izmantotas vienkāršas sastāvdaļas, ēstgriba izrādās garšīga, labi piemērota svētku galdam. Būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- daži bagetes gabali;
- 100 g salami;
- 1-2 tomāti;
- 1-2 gurķi;
- 50 g siera;
- dažas olīvas.
Sagrieziet bageti plānās šķēlēs. Vēlams nogriezt garoza, bet jūs to varat atstāt. Ja jūs izmantojat maizi, tad ar sīkdatņu griezējiem vai nazi izgrieziet mazus apļus.
Uz maizes ielieciet plānas tomātu un siera šķēles. Ielieciet olīvu uz iesma un pēc tam lieciet gurķa un desas šķēli. Ievietojiet iesmu maizes pamatnē. Gatavs. Jūs varat apkalpot un iepriecināt viesus.
Ar lasi un krējuma sieru
Jaunas minūtes 2020. gadam jūs varat gatavot kaņepes krekerī ar lasi. Laba ātra recepte aizņemtām mājsaimniecēm vai sievietēm, kurām nepatīk stāvēt virtuvē. Gatavošanas process ir tik vienkāršs, ka ar to var rīkoties pat bērns.
Tātad, jums ir jāsagatavo:
- 12-15 krekeri;
- 200 g nedaudz sālīta laša;
- 150 g krējuma siera;
- mazs ķekars diļļu.
Noskalojiet zaļumus un smalki sasmalciniet. Sajauciet ar krējuma sieru. Izklājiet krekeru ar iegūto siera masu. Lašu sagrieziet mazos gabaliņos. Salociet zivis rozes formā un novietojiet uz sīkdatnes.
Ar aknu pastēti
Sirsnīgas un garšīgas uzkodas būs kafejnīcas ar pastēti. Ja laiks beidzas, tad varat izmantot veikala pastēti, taču labāk to pagatavot pašam. Tas prasīs nedaudz laika un produktus:
- 300 g vistas aknas;
- viens sīpols;
- pāris zarnas timiāna (jūs varat bez tā);
- 70 g sviesta;
- pāris karotes augu eļļas;
- 100 ml sarkanvīna;
- 100 g žāvētu plūmju;
- sāls un pipari.
Lai pagatavotu pastu, rīkojieties šādi:
- Sīpolu, sasmalcinātu lielos gabaliņos, kopā ar timiānu, nosūta uz pannu. Apcep dažas minūtes.
- Noskalojiet un nosusiniet aknas, nosūtiet uz sīpolu, bet vispirms noņemiet timiānu no pannas. Apcep 10-15 minūtes.
- Izžāvējiet žāvētas plūmes ar verdošu ūdeni. Pārbaudiet, vai nav sēklu. Ielieciet aknās, piepildiet visu ar sarkanvīnu. Sāli, piparus un vāra uz lēnas uguns, līdz aknas ir pagatavotas.
- Pannas saturu sasmalcina ar blenderi. Kad atdzisis, pievienojiet mīkstu sviestu. Jaukt.
Kad pasta ir gatava, jūs varat sākt gatavot kaņepes. Sagrieziet maizi dažādas formas šķēlēs vai šķēlēs. Nedaudz nosusiniet. Izmantojot konditorejas šļirci, izspiediet pastēti uz katras šķēles. Dekorē ar dzērvenēm vai pēc vēlēšanās.
Ar siļķēm un āboliem
Lai pārsteigtu savus viesus, pagatavojiet kafejnīcas ar siļķēm Jaunajam gadam 2020. Jums būs nepieciešams šis produktu komplekts:
- 15-20 mazu maizes gabalu;
- viena siļķe;
- viens zaļš skābo šķirņu ābols;
- pāris karotes majonēzes;
- 10 paipalu olas;
- pāris salātu;
- 3-4 redīsi;
- pētersīļi dekorēšanai.
Siļķei nomizo un sagriež nelielās šķēlēs.No šī posma var izvairīties, ja veikalā pērkat sasmalcinātas zivis. Tam jābūt iepriekš izklātam uz sieta, lai glāzētu eļļu.
Vāra paipalu olas un mizu. Ja nav paipalu olu, ņem 2-3 vistas. Pēc garšas tas īpaši netiek atspoguļots. Ābolu nomizo. Sarīvē gan olas, gan augļus, pievieno majonēzi un samaisa.
Tagad jūs varat sākt montēt maza izmēra sviestmaizes. Vispirms uz maizes ielieciet nelielu salātu lapas gabaliņu, un pēc tam ābolu un olu maisījumu. Uzlieciet siļķi virsū. Katru sviestmaizi izrotājiet ar plānām redīsu šķēlītēm (jūs varat iztikt bez tā) un pētersīļiem. Pirms pasniegšanas pagatavojiet trauku, jo āboli var dot sulu.
Ar sieru, olīvām un gurķiem
Un, lai arī olīvu, gurķu un cietā siera kombināciju var saukt par klasiku, šādas kaņepes būs piemērotas gandrīz jebkuram svētku galdam. Viņi ātri sagatavojas.
Ēdienu gatavošanai jums jāņem:
- olīvas;
- cietais siers;
- šķiņķis;
- svaigi gurķi;
- maize.
Nedaudz apcep maizes šķēles no abām pusēm. Sagrieziet tos mazos kvadrātos. Nomizojiet gurķus. Sieru, šķiņķi un gurķus sagrieziet aptuveni vienāda lieluma kubiņos. Pēc iesma vispirms iestādiet olīvas, gurķus, sieru un šķiņķi. Lai pabeigtu kompozīciju, tiks cepti grauzdiņi. Apgrieziet iesmu un novietojiet kaņepes uz šķīvja.
Kanapes "Mārītes"
Īsta galda dekorācija Jaunajam gadam 2020 būs mārītes kaņepes, kuru foto ir pieejams zemāk. Lai tos sagatavotu, jums būs nepieciešams:
- bagete;
- ķiršu tomāti;
- olīvas;
- sarkanās zivis;
- zaļumi;
- sviests.
Sagrieziet bageti šķēlēs. Katru šķēli izklājiet ar eļļu un virsū uzlieciet zivju gabalu.
Tālāk sāciet izveidot mārīte. Lai to izdarītu, ķiršu tomātus sagrieziet uz pusēm. Katrā pusē izveidojiet griezumu vienā pusē, lai tas izskatās kā spārni. Uz zivs ielieciet pāris pētersīļu vai citu augu lapu, kas darbosies kā zāle. Ielieciet uz tā sagatavoto tomātu. No olīvu puses izveidojiet mārītes galvu, bet no paliekām - melnus punktus uz spārniem.
Ar šķiņķi un sālījumiem
Lai pagatavotu šo uzkodu, jums jāņem:
- 100 g šķiņķa;
- 100-120 g siera;
- 2-3 marinēti gurķi.
Sagrieziet šķiņķi plānās šķēlēs, bet sieru - kubiņos. Kanepes ieteicams lietot mazos gurķos. Tos vajadzētu sagriezt lielos gredzenos.
Tad atliek visu saspraust ar zobu bakstāmo vai iesmiņu - sieru, šķiņķi, vairākas reizes salocītu, gurķi. Jūs varat nekavējoties kalpot.
Ar vārītu cūkgaļu un papriku
Šīs receptes kaņepes, kuras var pagatavot Jaunajam gadam 2020, ir arī vienkāršas. Iesmu sviestmaizēm jums būs nepieciešams:
- 2-3 baltmaizes šķēles;
- 150 g vārītas cūkgaļas;
- viens paprika.
Sagrieziet maizi un vārītu cūkgaļu mazos kvadrātos. Pipari, noņemiet sēklas, sagriež kvadrātos vai trīsstūros. Ievietojiet vārītu cūkgaļu un piparus uz maizes. Visu salabojiet ar iesmu vai zobu bakstāmo.
Ar garnelēm un avokado
Sagatavojiet šādas sastāvdaļas:
- viens nogatavojies avokado;
- 12 rudzu maizes šķēles;
- 12 karaliskās garneles;
- nedaudz dilles;
- 1 ķiploka daiviņa;
- 2 tabula. ēdamkarotes olīveļļas;
- sāls;
- 1 tabula. tējkaroti citrona sulas.
Kanapes tiek pagatavotas šādi:
- Vāra garneles sālītā ūdenī. Jums ir nepieciešams gatavot 2-3 minūtes. Tīri.
- Apcepiet mazās maizes šķēles no abām pusēm olīveļļā.
- Kamēr kruķi atdziest, parūpējieties par avokado. Nomizo to. Noņemiet kaulu. Apkaisiet ar dakšiņu vai sasmalciniet ar blenderi.
- Avokado pievieno karoti olīveļļas, sāli, piparus, citrona sulu. Labi samaisa.
- Ar maisījumu izklājiet grauzdiņus.
- Piestipriniet garneles virsū ar iesmu.
Ar olīvām un sarkanajiem ikriem
Vēl viena vienkārša recepte, kurai nav vajadzīgas īpašas kulinārijas prasmes. Jāņem:
- 50-70 g sarkanā ikra;
- 50 g sviesta;
- 10-12 bagetes šķēles;
- 20-25 zaļās olīvas.
Sautētas bagetes šķēles liek pannā. Kad grauzdiņi ir atdzisuši, izklājiet tos ar sviestu un pēc tam izklājiet sarkanā ikra kārtu. Sagrieziet olīvas uz pusēm. Piestipriniet olīvas uz katras sviestmaizes ar iesmu vai zobu bakstāmais. Nekavējoties pasniedziet kārumu uz galda.
Skatiet arī dažas oriģinālākas kanapē receptes 2020. gada Jaunā gada tabulā:
Lasīt arī:
(Pagaidām nav vērtējumu)
Notiek ielāde ...
