כריכים לשנה החדשה 2020

כריכים לשנה החדשה 2020 יהיו על כל שולחן חג. ניתן להכין את המתאבן הפשוט והטעים הזה מכל מוצר. תהליך הבישול אורך מינימום זמן ולכן יש זמן לדאגות אחרות לפני החג.

חטיפים קרים

קטן וגדול, עם תפאורה מקורית, מרכיבים מסורתיים ואקזוטיים, כריכים לא שגרתיים יהיו גולת הכותרת של שולחן השנה האזרחית החדשה שלכם. אנו נראה לך כיצד לבצע פינוקים מהירים ואיך להפתיע את האורחים לקראת השנה החדשה 2020, כמו כן נציע מתכונים מקוריים חדשים.

עכברים עם גבינה

אם אתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם באמת, הכינו כריכים עם “עכברים”. פילגש השנה תשמח עם פינוק כזה, ולכן תביא מזל טוב כל השנה. בישול ידרוש מוצרים נוחים וקצת יצירתיות. הכינו את המרכיבים הבאים:

• לחם טוסטר;
• חמאה;
• גבינה קשה;
• נקניק מעושן או מבושל;
• ביצים מבושלות;
• אפונה פלפל שחור וירקות לקישוט.

ילדים בוודאי ישמחו מחטיף כה נחמד, אם כי מבוגרים לא יסרבו לפינוק. עליך לבצע את הפעולות הבאות:

1. מורחים את הטוסט בחמאה.
2. שים כמה פרוסות נקניק.
3. מכסים בפרוסת גבינה.
4. המשך לייצור "עכברים". חותכים את הקנה מהביצה הקלויה והקליפה ומניחים על הגבינה. מאפונה של פלפל יוצרים פה ועיניים. חתוך מהנקניק את האוזניים והקוקו. שים ירוקים בקרבת מקום.

ייעוץ! במקום נקניק תוכלו להשתמש בצנונית או מלפפון לאוזניהם של "עכברים".

"לבבות" עם קוויאר אדום

אם קשה לדמיין שולחן ראש השנה ללא כריכים עם קוויאר אדום, הגישו אותם בצורה מקורית להפתעת האורחים. כדי להכין חטיף עליכם לקחת:

• לחם שחור או לבן;
• קוויאר אדום;
• חמאה;
• מיונז דל שומן;
• לימון
• ירוקים.

גזרו לבבות מהלחם עם חותך עוגיות. מורחים אותם בחמאה. הניחו את הקוויאר האדום למעלה. בעזרת מיונז, "צייר" בזהירות מתאר סביב הקצה. סוחטים את צידי הכריכים במיונז ומפזרים עשבי תיבול קצוצים (רצוי שמיר). מקשטים בפרוסות לימון דקות. הכל מוכן, תוכלו להגיש אותו על השולחן.

עם אבוקדו וסלמון

כריכים עם אבוקדו וסלמון מלוח יכולים להשלים את רשימת החטיפים המעניינים והטעימים לקראת השנה החדשה 2020. כדי להכין אותם, עליך לקחת:

• שליש כיכר לחם בלארוסית או אחרת (גם בגט מתאים);
• אבוקדו אחד;
• 300 גרם סלמון;
• 100 גרם גבינת שמנת;
• בצל סלט אחד;
• 1-2 עגבניות;
• 50 גרם חמאה;
• 20 מ"ל מיץ לימון.

תהליך הבישול מורכב מהשלבים הבאים:

1. יבש את בסיס הלחם, פרוס, יבש קל במיקרוגל או בתנור.
2. טורפים את האבוקדו הקלוף עם גבינת שמנת ומיץ לימון ובלנדר.
3. מורחים את פרוסות הלחם היבשים בחמאה ואז את ממרח האבוקדו.
4. למעלה הניחו את העגבניות והבצל הפרוסים, ואז רצועות דגים דקות.

ייעוץ! אם תרצו, תוכלו להשתמש: לימון, זיתים, זיתים או ירקות לקישוט.

"פרחי סרטן" עם גבינת שמנת

קישוט טעים ויפה של שולחן השנה החדשה יכול להיות כריכי פרחי סרטן. הם מוכנים במהירות ובקלות. יהיה צורך במרכיבים הבאים:

• שתי גבינות מעובדות;
• חצי בגט;
• 3 ביצים מבושלות;
• 2-3 מקלות סרטן;
• 1-2 כפות. כפות מיונז;
• 2 שיני שום;
• עלי פטרוזיליה או שמיר לקישוט.

ראשית עליכם להכין משחה להתפשטות. לשם כך יש למרוח ביצים וגבינות מעובדות על פומפיה עדינה. הוסף את השום שהועבר בתבנית (אפשר בלי זה) ומיונז. ערבוב. אם תרצו, תוכלו להוסיף חמוצים קצוצים דק בכדי לתת טעם לפיקנטיות.

מורחים פרוסות בגט עם הפסטה המבושלת. חותכים את מקלות הסרטן באופן אלכסוני. פרחו מהם פרחים. הוסף ירקות. באמצע, אתה יכול לשים כמה גרגירי תירס משומר.

עם מוצרלה וסלמון מעושן

לסנדוויצ'ים עם סלמון טעם מעולה, שקל להכין אותם. כדי להרשים את האורחים בכישוריהם הקולינריים, הכינו את המרכיבים הבאים:

• בגט;
• 200 גרם סלמון מעושן;
• שולחן 1. כף שמן זית;
• 200 גרם מוצרלה;
• 1 כפית דבש;
• 2 כפיות רוטב סויה;
• קורט אבקת שום;
• 2 שולחן. כפות בצל ירוק קצוץ.

הכנת חטיף ברצף הבא:

1. חותכים את הבגט לפרוסות בעובי 1 ס"מ.
2. מפזרים את פרוסות הבגט בשווה בשמן זית.
3. הניחו אותם על תבנית אפייה והכניסו לתנור לייבוש.
4. כשהקרוטונים התקררו, הניחו עליהם פרוסות מוצרלה ודגים.
5. מפזרים על הרוטב רוטב סויה, אבקת דבש ושום. אפשר להסתדר בלי רוטב, אבל זה נותן תו פיקנטי מיוחד.
6. מפזרים בצל קצוץ ומגישים.

עם סלק והרינג

מי שמחפש מתכונים פשוטים לכריכים לשנה החדשה 2020 צריך לשים לב לחטיף יוצא דופן מהמרכיבים הזמינים. כדי להכין אותו תצטרך:

• פילה דג מלוח;
• לחם בורודינו;
• 2-3 ביצים;
• 1 בצל סגול;
• 100 גרם גבינת קוטג ';
• סלק 1 גדול (או 2 קטנים).

ניתן לחלק את כל התהליך למספר שלבים:

1. ראשית עליכם להרתיח סלק וביצים. עדיף לעשות זאת מראש כך שיהיה להם זמן להתקרר.
2. משפשפים את הסלק המוגמר על פומפיה עדינה. הוסף מעט מלח.
3. חותכים את הביצים לעיגולים, בצל לטבעות.
4. קולפים את עצם ההרינג וחותכים לפרוסות. ניתן להשתמש בדגים קלופים, אך במקרה זה יש לשים על מפית בכדי להכין את שמן הזכוכית.
5. בשלב הבא המשך להרכבת הכריכים. מורחים מעט גבינה על ריבועי לחם בורודינו ומניחים מעגל ביצים. מניחים כף גדושה של סלק מגורד, טבעת בצל ודגים.

ייעוץ! מגישים רצוי מייד על השולחן.

עם קיווי ונקניק

מתכוני סנדוויץ 'לשנה החדשה 2020 יכולים להיות פשוטים מאוד, אם כי מקוריים. הגרסה הבאה של החטיף מאשרת זאת היטב. זה צריך לקחת:

• בגט;
• 150 גרם נקניק מעושן;
• 150 גרם גבינה;
• 1-2 קיווי;
• 2 שיני שום;
• 3-4 כפות מיונז;
• שמיר - כרצונו.

קוצצים דק את הנקניק. הוסף אליו גבינה מגורדת, שום ומיונז. מערבבים היטב. אם מוסיפים שמיר, קוצצים אותו גם דק.

מורחים פרוסות בגט עם המסה המתקבלת. הנח את הקיווי מלמעלה, לאחר שקילף אותו בעבר וחתך אותו לטבעות.

עם שרימפס

אוכלים בהחלט יהנו מכריכי שרימפס. כדי להכין אותם תזדקק למוצרים הבאים:

• 300 גרם שרימפס נמר;
• בגט;
• 1-2 מלפפונים טריים;
• 1-2 עגבניות טריות;
• ירקות;
• כמה כפות שמן זית.

מטגנים את השרימפס עד להזהבה. מטגנים מעט את הבגט. לחם רגיל יעשה. מניחים פרוסות ירקות טריים ושרימפס על לחם קלוי. מקשטים בירקות ומגישים.

חטיפים חמים

ניתן להגיש כריכים לא רק קרים, אלא גם חמים. להלן כמה מתכונים מעניינים שראויים להפוך לקישוט שולחן השנה החדשה.

עם פטריות

אפשר להגיש מנה ריחנית ולבבית על אפרטיף עד שהפנייה הגיעה לחמה. לחטיפים עליכם לקחת:

• 250 גרם שמפיניונים;
• 150 גרם גבינה;
• 10-12 פרוסות כיכר;
• בצל אחד;
• 1-2 טבלה.כפות שמן צמחי;
• 3-4 שולחן. כפות מיונז.

מטגנים במחבת את הפטריות הקצוצות עם הבצל. הניחו את הכיכר על תבנית. שים פטריות על כל חתיכה. מכניסים קלות למיונז ומפזרים גבינה. מכניסים לתנור שחומם מראש. אופים עד להמסת הגבינה. אתה יכול להשתמש במיקרוגל במקום בתנור. במקרה זה, יספיקו מספר דקות.

ייעוץ! תוכלו לטגן את הפטריות מראש ולהכין כריכים לפני הגעת האורחים. במקרה זה, ניתן יהיה להשתמש בזמן בצורה רציונאלית ולהגיש מנה חמה טעימה בזמן.

עם עוף וביצה

כל האורחים ישמחו ליהנות מכריכים כאלה, במיוחד גברים המעדיפים מנות לבבות. הכן את המוצרים הבאים:

• 10 פרוסות כיכר (ניתן להחליף בטוסט);
• 400 גרם עוף מבושל או מעושן;
• 3-4 ביצים;
• 1-2 טבלה. כפות שמנת חמוצה;
• 50-80 גרם פרמזן (גבינה נוספת מתאימה גם היא);
• קצת פטרוזיליה או עשבים אחרים.

קוצצים את הבשר לחתיכות קטנות. מוסיפים לעוף ביצים גולמיות, שמנת חמוצה וירקות קצוצים. ממליחים ומערבבים. שים את התערובת המתקבלת על הלחם. מפזרים פרמזן ואופים בחום של 200 מעלות עד להזהבה. מגישים מייד.

עם אננס ועם חזיר

שילוב יוצא דופן של מוצרים וקלות ההכנה הם היתרונות העיקריים של מנה זו. למרות שתידרש מינימום של מוצרים:

• 10-12 טוסטים;
• קופסת אננס משומר (טבעות);
• 200 גרם גבינה;
• 200 גר 'חזיר.

הניחו את הטוסטים על תבנית. אפשר להשתמש בכיכר או בלחם רגיל. שים פרוסות חזיר דקות על בסיס לחם. ואז מניחים את האננס ומכסים בפרוסות גבינה. מכניסים לתנור חם למשך 10-15 דקות עד להזהבה.

ראו גם רעיונות מקוריים רבים נוספים לקנאפים וכריכים לשולחן השנה החדשה:

קרא גם:

• סלט קריסק לשנה החדשה 2020
• עוגיות זנגוויל לשנה החדשה 2020
• עוגות לשנה החדשה 2020

(1 דירוגים, ממוצע: 5,00 מתוך 5)

טוען ...