Sendviče na nový rok 2020 budou na téměř každém svátku. Tento jednoduchý a chutný předkrm lze připravit z jakéhokoli produktu. Proces vaření trvá minimum času, a proto je čas na další starosti před dovolenou.
Studené občerstvení
Malé a velké, s originálním dekorem, tradičními a exotickými ingrediencemi, neobvyklé sendviče budou vrcholem vašeho nového roku. Ukážeme vám, jak rychle udělat zajímavé dobroty a jak překvapit hosty na Nový rok 2020 a nabídnout nové originální recepty.
Myši se sýrem
Pokud chcete své hosty opravdu překvapit, připravte sendviče s „myšmi“. Paní roku bude s takovou pochoutkou potěšena, a proto přinese štěstí po celý rok. Vaření bude vyžadovat dostupné produkty a trochu kreativity. Připravte si následující ingredience:
- toustový chléb;
- máslo;
- tvrdý sýr;
- uzená nebo vařená klobása;
- vařená vejce;
- hrášek a zelený pepř na ozdobu.
Děti budou jistě potěšeny takovým pěkným občerstvením, i když dospělí léčbu neodmítnou. Musíte udělat následující:
- Roztáhněte toast s máslem.
- Dejte pár kousků klobásy.
- Zakryjte plátkem sýra.
- Pokračujte výrobou „myší“. Vyjměte sud z vařeného a loupaného vajíčka a položte na sýr. Z hrášku pepře udělejte ústa a oči. Z klobásy nakrájejte uši a ohony. Dejte zelené poblíž.
Poradenství! Namísto klobásy můžete pro uši „myší“ použít ředkvičky nebo okurky.
"Srdce" s červeným kaviárem
Pokud si lze novoroční stůl těžko představit bez sendvičů s červeným kaviárem, podávejte jim originální způsob, jak překvapit hosty. K přípravě občerstvení je třeba vzít:
- černý nebo bílý chléb;
- červený kaviár;
- máslo;
- majonéza s nízkým obsahem tuku;
- citron
- greeny.
Vystřihněte srdce z chleba řezačkou cookie. Roztáhněte je s máslem. Položte červený kaviár na vrchol. S majonézou opatrně „nakreslete“ obrys kolem okraje. Zmáčkněte boky sendviče majonézou a posypte nasekanými bylinkami (nejlépe koprem). Ozdobte tenkými plátky citronu. Všechno je připraveno, můžete ho servírovat na stůl.
S avokádem a lososem
Seznam zajímavých a chutných občerstvení pro nový rok 2020 doplní sendviče s avokádem a soleným lososem. K jejich přípravě je třeba:
- třetina bochníku běloruského nebo jiného chleba (vhodná je i bageta);
- jeden avokádo;
- 300 g lososa;
- 100 g smetanového sýra;
- jedna salátová cibule;
- 1-2 rajčata;
- 50 g másla;
- 20 ml citronové šťávy.
Proces vaření se skládá z následujících kroků:
- Chlébovou základnu vysušte, nakrájejte na plátky, lehce usušte v mikrovlnné troubě nebo troubě.
- Porazte oloupané avokádo se smetanovým sýrem a citronovou šťávou a mixérem.
- Sušené plátky chleba rozprostřete máslem a poté avokádovou pastou.
- Položte na plátky nakrájená rajčata a cibuli a poté tenké proužky ryb.
Poradenství! Na přání můžete použít: citron, olivy, olivy nebo zelení.
"Krabí květiny" se smetanovým sýrem
Chutnou a krásnou výzdobou silvestrovského stolu mohou být sendviče Crab Flowers. Jsou připraveni rychle a snadno. Budou zapotřebí následující složky:
- dva zpracované sýry;
- půl bagety;
- 3 vařená vejce;
- 2-3 krabí tyčinky;
- 1 - 2 lžíce. lžíce majonézy;
- 2 stroužky česneku;
- petržel nebo kopr listy pro ozdobu.
Nejprve musíte připravit pastu k rozmetání. Za tímto účelem otřete vejce a zpracované sýry na jemném struhadle. Přidejte česnek procházející lisem (můžete bez něj) a majonézou. Shuffle. V případě potřeby můžete přidat jemně nakrájenou okurku, abyste získali chuť pikantnosti.
Plátky bagety rozprostřete vařenými těstovinami. Krabí tyčinky nakloňte šikmo. Rozložte z nich květiny. Přidejte zelení. Uprostřed můžete vložit několik zrn konzervované kukuřice.
S mozzarellou a uzeným lososem
Sendviče s lososem mají vynikající chuť, kterou lze snadno připravit. Chcete-li zapůsobit na hosty svými kulinářskými schopnostmi, připravte si tyto ingredience:
- bageta;
- 200 g uzeného lososa;
- 1 tabulka. lžíce olivového oleje;
- 200 g mozzarelly;
- 1 lžička med;
- 2 lžičky sojová omáčka;
- špetku česnekového prášku;
- 2 tabulka. lžíce nasekané zelené cibule.
Příprava svačinu v následujícím pořadí:
- Bagetu nakrájejte na plátky o tloušťce 1 cm.
- Plátky bagety rovnoměrně posypeme olivovým olejem.
- Položte je na plech a vložte do sušárny.
- Když se krutony ochladily, položte plátky mozzarelly a ryby na nich.
- Posypeme omáčkou ze sojové omáčky, medu a česneku. Můžete to udělat bez omáčky, ale dává zvláštní pikantní poznámku.
- Posypeme nasekanou cibulkou a podáváme.
S řepou a sleděmi
Ti, kteří hledají jednoduché recepty na sendviče na nový rok 2020, by měli věnovat pozornost neobvyklému občerstvení z dostupných ingrediencí. K jeho přípravě budete potřebovat:
- sledě filé;
- Chléb borodino;
- 2-3 vejce;
- 1 červená cibule;
- 100 g tvarohu;
- 1 velká řepa (nebo 2 malé).
Celý proces lze rozdělit do několika fází:
- Nejprve musíte vařit řepu a vejce. Je lepší to udělat předem, aby měli čas na vychladnutí.
- Hotovou řepu otřete na jemném struhadle. Přidejte trochu soli.
- Vejce nakrájejte na kruhy, cibuli na kroužky.
- Oloupejte sledě a nakrájejte na plátky. Můžete použít loupané ryby, ale v tomto případě by se měl na ubrousek dát skleněný olej.
- Dále přejděte na sestavení sendvičů. Na čtverce chleba Borodino rozetřete malý sýr a položte kruh vajec. Umístěte lžíci strouhané řepy, cibulového prstenu a ryb na vrchol.
Poradenství! Podávejte nejlépe ihned na stole.
S kiwi a klobásou
Recepty sendviče na nový rok 2020 mohou být velmi jednoduché, byť originální. Další verze občerstvení to potvrzuje. Mělo by to trvat:
- bageta;
- 150 g uzená klobása;
- 150 g sýra;
- 1-2 kiwi;
- 2 stroužky česneku;
- 3-4 lžíce majonézy;
- kopr - podle libosti.
Jemně nakrájejte klobásu. Přidejte nastrouhaný sýr, česnek a majonézu. Dobře promíchejte. Pokud přidáte kopr, nakrájejte ho také jemně.
Plátky bagety rozetřete s výslednou hmotou. Položte kiwi na horní část, předtím ji oloupejte a nakrájejte na kroužky.
S krevetami
Foodies si určitě pochutná na krevetových sendvičích. K jejich přípravě budete potřebovat následující produkty:
- 300 g tygří krevety;
- bageta;
- 1-2 čerstvé okurky;
- 1-2 čerstvá rajčata;
- zelené;
- pár lžic olivového oleje.
Krevety nakrájejte na zlatohnědou. Lehce smažte bagetu. Obyčejný chléb udělá. Plátky čerstvé zeleniny a krevet na toastový chléb. Ozdobte zelení a podávejte.
Horké občerstvení
Sendviče mohou být podávány nejen studené, ale také horké. Zde jsou některé zajímavé recepty hodné stát se ozdobou novoročního stolu.
S houbami
Voňavé a vydatné jídlo lze podávat na aperitivu, dokud zatáčka nedosáhne horka. Pro občerstvení musíte vzít:
- 250 g žampionů;
- 150 g sýra;
- 10-12 plátky bochníku;
- jedna cibule;
- 1-2 tabulka.lžíce rostlinného oleje;
- 3-4 stůl. lžíce majonézy.
Nasekané houby smažte na pánvi s cibulkou. Položte bochník na plech. Na každý kousek položte houby. Lehce nahoře s majonézou a posypte sýrem. Vložte do předehřáté trouby. Pečte, dokud se sýr neroztaví. Místo trouby můžete použít mikrovlnnou troubu. V tomto případě bude stačit několik minut.
Poradenství! Houby můžete smažit předem a připravit sendviče před příjezdem hostů. V tomto případě bude možné čas racionálně využívat a včas podávat chutné teplé jídlo.
S kuřecím masem a vejcem
Všichni hosté si takové sendviče rádi užijí, zejména u mužů, kteří dávají přednost výdatným pokrmům. Připravte si následující produkty:
- 10 plátek bochníku (může být nahrazen toastem);
- 400 g vařeného nebo uzeného kuře;
- 3-4 vejce;
- 1-2 tabulka. lžíce zakysané smetany;
- 50-80 g parmazánu (vhodný je i jiný sýr);
- nějaké petrželky nebo jiné byliny.
Nasekejte maso na malé kousky. Kuře přidejte syrová vejce, zakysanou smetanu a nakrájenou zeleninu. Sůl a promíchejte. Výslednou směs vložte na chléb. Posypte parmezánem a pečte při 200 stupních, dokud nezíská zlatohnědou barvu. Podávejte okamžitě.
S ananasem a šunkou
Hlavní výhodou tohoto jídla je neobvyklá kombinace produktů a snadná příprava. Přestože bude vyžadováno minimum produktů:
- 10 - 12 toastů;
- plechovka konzervovaného ananasu (prsteny);
- 200 g sýra;
- 200 g šunky.
Položte toasty na plech. Můžete použít bochník nebo obyčejný chléb. Na chléb položte tenké plátky šunky. Poté rozložte ananas a přikryjte plátky sýra. Umístěte do horké trouby na dobu 10-15 minut, dokud nebude mít zlatohnědou barvu.
Podívejte se také na mnoho novějších nápadů na jednohubky a sendviče na novoroční stůl:
Přečtěte si také: