Τι να μαγειρέψουν για το Νέο Έτος του 2020 Αρουραίοι

Εάν δεν έχετε αποφασίσει τι να μαγειρέψουν για το νέο έτος 2020, μια επιλογή συνταγών για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε ένα ισορροπημένο μενού από νόστιμα πιάτα. Μπορείτε να απολαύσετε τους επισκέπτες και τα νοικοκυριά με καλούδια χρησιμοποιώντας απλά και οικονομικά προσιτά προϊόντα, αλλά το μενού είναι καλύτερα να συντάξετε εκ των προτέρων.

Ζεστά πιάτα

Κανένας εορταστικός πίνακας δεν είναι πλήρης χωρίς ζεστά πιάτα. Συχνά παρασκευάζονται από διάφορα είδη κρέατος: χοιρινό, βοδινό, κουνέλι, πουλερικά, αν και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαχανικά, μανιτάρια, δημητριακά, θαλασσινά και άλλα προϊόντα.

Γεμιστό κοτόπουλο

Εάν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε για το Νέο Έτος του 2020 στους αρουραίους, κοτόπουλο γεμιστό με κροτίδες και λαχανικά θα είναι μια όμορφη διακόσμηση του πίνακα της Πρωτοχρονιάς και ένα υπέροχο γεύμα για τους επισκέπτες. Και παρόλο που η διαδικασία μαγειρέματος είναι μεγάλη, δεν απαιτούνται ειδικές γαστρονομικές δεξιότητες.

Βασικά συστατικά:

• ολόκληρο το σφάγιο κοτόπουλου ·
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο ·
• 2 στελέχη από σέλινο.
• 2-3 σκελίδες σκόρδου.
• Αποξηραμένα βότανα ή μπαχαρικά για κοτόπουλο.
• 1 αυγό
• 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι.
• 3-4 φέτες λευκού ψωμιού.
• το αλάτι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πρώτα προετοιμάστε το σφάγιο κοτόπουλου. Πλύνετε, στεγνώστε και τρίψτε καλά με αλάτι και μπαχαρικά ή βότανα έξω και μέσα. Αφήστε κατά μέρος και γεμίστε.
2. Κόψτε το λευκό ψωμί σε μικρούς κύβους και στεγνώστε σε ένα προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
3. Ενώ το ψωμί ψύχεται ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σέλινο με σκόρδο και τηγανίζουμε σε βούτυρο.
4. Ανακατέψτε τα κρουτόν με τα τηγανισμένα λαχανικά σε ένα μπολ. Προσθέστε ένα ωμό αυγό και δύο κουταλιές της σούπας νερό. Ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά.
5. Βάλτε τη μαγειρεμένη γέμιση μέσα στο κοτόπουλο.
6. Ψήνουμε στους 220 βαθμούς μέχρι να ψηθούν (45-60 λεπτά).

Συμβουλές! Γύρω από το κοτόπουλο, μπορείτε να βάλετε τα λαχανικά (μπρόκολο, καρότα, πατάτες κ.λπ.). Έτσι, δεν χρειάζεται να προετοιμάσετε ένα πιάτο χωριστά, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο.

Κρέατα φωλιάζει με μανιτάρια

Οι φωλιές κρέατος θα είναι μια πλούσια και νόστιμη περιποίηση για τους επισκέπτες. Είναι προετοιμασμένοι απλά, έτσι ακόμα και μια οικοδέσποινα αρχάριος μπορεί να χειριστεί τη διαδικασία. Επιπλέον, χρειάζεστε ένα απλό σύνολο προϊόντων.

Βασικά συστατικά:

• 600 γραμμάρια κιμά (είναι προτιμότερο να αναμειγνύεται από το χοιρινό και το βόειο κρέας, αλλά μπορείτε να πάρετε μόνο το χοιρινό κρέας)?
• 2-3 κομμάτια καρπού;
• 100 ml γάλακτος.
• 1 αυγό
• 100 γρ.
• 1 κρεμμύδι.
• 100-150 g ζαχαρότευτλων ·
• αλάτι και πιπέρι.
• 1 κουταλιά της σούπας. l ξινή κρέμα;
• 75-100 g τυριού ·
• ένα μάτσο μαϊντανό?
• 1 κουταλιά της σούπας. l φυτικό έλαιο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βάλτε φέτες φρατζόλας στο γάλα.
2. Ξεφλουδίστε τα μανιτάρια και ψιλοκόψτε. Τηγανίστε τα με ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε φυτικό λάδι. Εάν επιθυμείτε, προσθέστε καρύκευμα μανιταριών. Όταν τα μανιτάρια έχουν κρυώσει, τα ανακατεύουμε με ξινή κρέμα.
3. Γεμίζοντας κιμά με ένα ψωμί μέσα από ένα μηχανή για το κρέας.
4. Προσθέστε το αυγό και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, το αλάτι, τα μπαχαρικά. Παρεμβαίνετε.
5. Δημιουργήστε στρογγυλά κοτσάνια με βρεγμένα χέρια Πιάστε τα σε ψίχουλα και κάντε εσοχές σε κάθε σφαίρα κρέατος.
6. Τοποθετήστε τις φωλιές σε ένα φύλλο ψησίματος. Στη συνέχεια βάλτε τα μανιτάρια γέμιση σε κάθε πηγάδι.Πασπαλίζουμε το τριμμένο τυρί στην κορυφή και ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά έτσι ώστε οι φωλιές να ροδίσουν στην κορυφή.

Συμβουλές! Σερβίρετε με οποιαδήποτε πλάκα.

Pangasius με σάλτσα Bechamel

Πιστεύεται ότι η ερωμένη του 2020, Rat δεν είναι επιλεκτικό ζώο, έτσι μπορείτε να εξυπηρετήσει όχι μόνο το κρέας, αλλά και τα πιάτα ψαριών στο τραπέζι. Για παράδειγμα, μπορείτε να παρακαλώ συγγενείς και φίλους με τρυφερά ψάρια ψήνεται σε σάλτσα.

Βασικά συστατικά:

• 700 g πανγκασίου ·
• 2 κρεμμύδια.
• ένα ποτήρι γάλα?
• 150 γραμμάρια τυριού ·
• μια πρέζα κανέλας.
• 3 κουταλιές της σούπας. l φυτικό έλαιο;
• 4 κουταλιές της σούπας. l αλεύρι σίτου ·
• 30 γραμμάρια βουτύρου.
• ένα τσίμπημα του μοσχοκάρυδου.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Κόψτε τα ψάρια σε μερίδες. Αλατίζουμε, περιστρέφουμε το αλεύρι και τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο μέχρι να ροδίσουν.
2. Ψιλοκόψτε ένα κρεμμύδι. Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και τηγανίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας αλεύρι.
3. Ανακατεύετε συνεχώς, ρίξτε το γάλα στο τηγάνι. Προσθέστε μπαχαρικά για να δοκιμάσετε στο τέλος.
4. Κόψτε το δεύτερο κρεμμύδι σε δαχτυλίδια. Βάλτε σε ένα φύλλο ψησίματος. Τοποθετήστε τα ψάρια στην κορυφή και γεμίστε με σάλτσα. Πασπαλίστε το τριμμένο τυρί στην κορυφή.
5. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Συμβουλές! Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να μαγειρεύετε οποιοδήποτε ψάρι, συμπεριλαμβανομένου του ροζ σολομού, του σολομού chum, κλπ.

Σαλάτες

Σχεδόν όλες οι νοικοκυρές θα ετοιμάσουν σαλάτες για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς 2020. Μπορούν να διαφέρουν ως προς τη μέθοδο παρασκευής ή τα προϊόντα με τα οποία κατασκευάζονται. Μπορείτε να επιλέξετε θρεπτικές επιλογές εάν υπάρχουν πολλοί άντρες μεταξύ των επισκεπτών και να προετοιμάσετε ελαφρές σαλάτες για τις γυναίκες που βλέπουν την εικόνα τους.

"Η βασίλισσα του χιονιού" με ραβδιά καβουριών

Αν σας αρέσει να πειραματίζετε, δοκιμάστε να κάνετε μια νόστιμη και ασυνήθιστη σαλάτα με ραβδάκια καβουριών.

Βασικά συστατικά:

• 200 γραμμάρια ραβδιών καβουριού.
• 1 μεγάλο μήλο.
• 4 βραστά αυγά.
• 100 γραμμάρια φυστικιών ·
• 200 γραμμάρια ζαμπόν.
• 120-150 g μαγιονέζας.
• 200 γραμμάρια τυριού κρέμας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους. Τρίψτε τα ξεχωριστά σε ένα τρίφτη. Επίσης τρίψτε το αποφλοιωμένο μήλο και το τυρί κρέμας.
2. Κόψτε το ζαμπόν και το καβούρι κολλά σε μικρούς κύβους.
3. Ψηλά και ψιλοκομίζουμε τα φιστίκια με μπλέντερ.
4. Όλα τα συστατικά εκτός από μήλο, φιστίκια και μισή πρωτεΐνη αναμιγνύονται ξεχωριστά με μαγιονέζα.
5. Στη συνέχεια, βάλτε τη σαλάτα σε στρώματα: τυρί, κρόκους, ραβδώσεις καβούρια, μήλο, ζαμπόν, φιστίκια. Τοποθετήστε τον σκίουρο με μαγιονέζα στην κορυφή και στη συνέχεια πασπαλίστε με τριμμένες σκίουροι.
6. Πριν από την σίτιση, ψύξτε για μερικές ώρες. Διακοσμήστε όπως θέλετε.

Ντομάτα και γαρίδα σαλάτα

Η εύκολη μαγειρική σαλάτα σίγουρα θα προσελκύσει τους λάτρεις των θαλασσινών. Για να το κάνετε λίγο, αλλά το αποτέλεσμα είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει τους επισκέπτες.

Βασικά συστατικά:

• τσαμπί καλαμποκιού σαλάτας?
• δέσμη από ρόκα?
• 0,5 κιλά γαρίδες;
• ελαιόλαδο ·
• 3-4 σκελίδες σκόρδου.
• 3-4 ντομάτες.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ξεβγάλετε και αποφλοιώστε τις γαρίδες αν είναι απαραίτητο.
2. Κατ 'αρχάς, τηγανίζουμε χοντροκομμένο σκόρδο σε καυτό λάδι.
3. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το σκόρδο από το τηγάνι και στείλτε τις γαρίδες. Τρίψτε και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
4. Βάλτε πλυμένα και αποξηραμένα χόρτα σε μια μεγάλη πλάκα.
5. Βάλτε τις τεμαχισμένες ντομάτες στην κορυφή. Εάν χρησιμοποιείτε ντοματίνια, απλά κόψτε τα σε μισά.
6. Προσθέστε τη γαρίδα.

Συμβουλές! Για να βελτιώσετε τη γεύση της σαλάτας, πασπαλίστε με κουκουνάρια στην κορυφή.

"Prince" με δαμάσκηνα

Η σαλάτα έχει ένα ασυνήθιστο συνδυασμό προϊόντων που δίνει απίστευτη γευστική απόλαυση. Εάν θέλετε να εκπλήξετε τους επισκέπτες, τότε η συνταγή για αυτή τη σαλάτα είναι μια μεγάλη επιλογή για να φέρει το σχέδιό σας στη ζωή.

Βασικά συστατικά:

• 300 γραμμάρια βραστό βόειο κρέας.
• 3 αγγουράκια γεμισμένα.
• 250 γραμμάρια μαγιονέζας.
• 100-150 γρ.
• 1 κουταλιά της σούπας. καρύδια?
• 1 κρεμμύδι.
• 3-4 βραστά αυγά.
• 150 γραμμάρια σκληρού τυριού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Αποσυνδέστε το βόειο κρέας με τα χέρια σας ή κόψτε σε λεπτές λωρίδες.
2. Τοποθετήστε το δακτύλιο από το ταψί σε ένα πιάτο και βάλτε το βόειο κρέας. Λιπάνετε με μαγιονέζα.
3. Το κρεμμύδι πρέπει να κοπεί εκ των προτέρων και να μαριναριστεί σε ξύδι. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια στο επόμενο στρώμα.
4. Μετά απλά τα τριμμένα αγγούρια. Λιπάνετε με μαγιονέζα.
5. Στη συνέχεια, τα αυγά, τριμμένο.Ρίχνουμε μαγιονέζα.
6. Κλαδέψτε το βραστό νερό για 5-10 λεπτά. Κόψτε σε μικρά κομμάτια και βάλτε τα αυγά.
7. Στη συνέχεια, βάζουμε το τριμμένο τυρί και το λίπος με μαγιονέζα. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με ψιλοκομμένα καρύδια.
8. Βάλτε τη σαλάτα στο ψυγείο. Αφαιρέστε το δακτύλιο πριν από την εκτέλεση.

Σνακ

Πολλές νοικοκυρές θέλουν να μάθουν εκ των προτέρων τι είδους ζώα θα είναι το 2020 για να αποφασίσουν τι να μαγειρέψουν στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Για να ευχαριστήσουμε τον Rat, ο οποίος θα κυριαρχεί το 2020, δεν είναι δύσκολο, αφού καταναλώνει σχεδόν τα πάντα. Διάφορα σνακ είναι μια καλή επιλογή. Παρακάτω υπάρχουν μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές.

Ταρτς με κόκκινα ψάρια

Η προετοιμασία ενός σνακ είναι πολύ γρήγορη, αλλά χάρη στον εξαιρετικό συνδυασμό γεύσεων, οι επισκέπτες σίγουρα θα το αρέσουν.

Βασικά συστατικά:

• 12 έτοιμες ταρτάκια.
• 1 σκελίδα σκόρδου.
• ένα μικρό μάτσο άνηθο?
• 150-200 g σολομού ·
• 200 γραμμάρια τυριού κρέμας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ψιλοκόψτε το σκόρδο και τον άνηθο.
2. Ψιλοκόβουμε 50-70 γραμμάρια ελαφρώς αλατισμένου σολομού και αφήνουμε στην άκρη το υπόλοιπο ψάρι.
3. Συνδυάστε το τυρί κρέμας, τα ψιλοκομμένα ψάρια, το σκόρδο και τον άνηθο σε ένα μπολ.
4. Χρησιμοποιώντας μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής, πιέστε ένα μέρος του παρασκευασμένου μείγματος σε κάθε γαρνιτούρα. Συμβουλές! Εάν δεν υπάρχει σύριγγα ζαχαροπλαστικής, χρησιμοποιήστε μια σφιχτή πλαστική σακούλα μιας χρήσης. Μπορείτε επίσης να γεμίσετε τις μαρμελάδες με ένα μίγμα με ένα κουτάλι.
5. Κόψτε τα υπόλοιπα ψάρια σε λεπτές λωρίδες και αναδιπλώστε σε τριαντάφυλλα.
6. Σε κάθε τάρτα βάζετε μια ροζέτα ψαριών. Σερβίρετε αμέσως.

Κοτόπουλο pastrami με μέλι

Για τον τεμαχισμό σε ένα τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, αντί για το συνηθισμένο λουκάνικο, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε pastrami. Δεν είναι δύσκολο να γίνει αυτό, αλλά αξίζει να γίνει η διαδικασία εκ των προτέρων, δεδομένου ότι το κρέας πρέπει να δοθεί χρόνος για να απολαύσει καλά.

Βασικά συστατικά:

• 700-800 g κοτόπουλου.
• 8 μπιζέλια μαύρης πιπεριάς.
• 1 κουταλιά της σούπας. l ζάχαρη
• 1 κουταλιά της σούπας. l άλατα.
• 4 μπιζέλια από μπακαλιάρο.
• 700 ml νερού.
• 2 φύλλα δάφνης?
• 2 σκελίδες.

Για το λούστρο:

• 30 ml σάλτσας σόγιας.
• 2 κουταλιές της σούπας. l φυτικό έλαιο;
• 50 γραμμάρια μελιού.
• 1 κουταλιά της σούπας. l τελειωμένη μουστάρδα ·
• 1 κουταλιά της σούπας. l ξηρά μπαχαρικά ·
• 4 σκελίδες σκόρδου.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πρέπει να μαγειρεύετε στήθος κοτόπουλου από το βράδυ. Για να γίνει αυτό, προσθέστε μπαχαρικά, αλάτι και ζάχαρη στο νερό. Ανακατέψτε για να διαλύσετε το αλάτι και τη ζάχαρη.
2. Τοποθετήστε το στήθος στη μαρινάδα. Καλύψτε με φιλμ προσκόλλησης και ψήστε για 12 ώρες.
3. Στο επόμενο στάδιο, όταν το κοτόπουλο αλατιστεί, πρέπει να κάνετε το κερασάκι. Σε ένα μπολ, μίγμα μουστάρδας, μέλι, σκόρδο, σάλτσα σόγιας και μπαχαρικά. Τα μπαχαρικά μπορούν να επιλεγούν σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαύρο πιπέρι και πάπρικα ή ένα έτοιμο μείγμα.
4. Ξεπλύνετε τα φιλέτα και στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα.
5. Βάλτε το κρέας σε ένα μπολ με τη γλάσο. Μασάζ ελαφρά, και στη συνέχεια να καλύψει με φύλλο και να στείλει για 2-3 ώρες στο ψυγείο (μπορεί να είναι περισσότερα).
6. Συνδέστε το στήθος σφιχτά με ένα νήμα και βάλτε το στο φούρνο. Ψήστε σε 180 μοίρες για περίπου μία ώρα. Έλεγχος ετοιμότητας. Το διαρρεύσιμο υγρό πρέπει να είναι διαφανές. Στη διαδικασία ψησίματος, λιπάνετε την πάστα με το λούστρο αρκετές φορές.

Συμβουλές! Σερβίρετε στο τραπέζι σε ζεστή ή ψυχρή μορφή.

Raffaello με σκληρό τυρί

Δεδομένου ότι ο αρουραίος αγαπά το τυρί, θα χαρεί να απολαύσει μια τέτοια περιποίηση στο εορταστικό τραπέζι. Εκπλήξτε τους επισκέπτες με ένα ασυνήθιστο σνακ.

Βασικά συστατικά:

• 200 σκληρό τυρί?
• 6 καβούρια ραβδιά?
• 2 σκελίδες σκόρδου.
• μια χούφτα καρύδια?
• 3 κουταλιές της σούπας. l μαγιονέζα ·
• 1 κουτί από ελιές.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Σε κάθε ελιά βάζουμε μισό καρύδι. Εάν δεν έχετε χρόνο, μπορείτε να αγοράσετε ήδη γεμιστές ελιές.
2. Τρίψτε το σκληρό τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη. Προσθέστε μαγιονέζα και κιμά. Ανακατέψτε.
3. Από τη μάζα του τυριού, κάντε μπάλες, στο εσωτερικό των οποίων βρισκόταν στην ελιά.
4. Τυλίξτε μπάλες τυριού σε τριμμένα καβούρια.
5. Διακοσμήστε όπως θέλετε και σερβίρετε.

Συμβουλές! Για να αποφύγετε την κατάρρευση των ραβδιών καβουριών στα χέρια σας όταν τρίβετε, τα βάζετε στην κατάψυξη έτσι ώστε να παγώσουν.

Επιδόρπια

Είναι δύσκολο να φανταστείς ένα πανηγύρι της Πρωτοχρονιάς χωρίς γλυκά, έτσι αποφασίζοντας τι να μαγειρέψουν για το νέο έτος 2020, φροντίστε να συμπεριλάβετε επιδόρπια στο μενού.

Επιδόρπιο με τυρί Cottage Cottage με μπισκότα

Ένα τέτοιο επιδόρπιο σίγουρα θα προσελκύσει τους λάτρεις της τιραμισού, καθώς υπάρχουν παρόμοιες σημειώσεις. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στη λεπτή γεύση.

Βασικά συστατικά:

• 180-200 g ζυμαρικά τυρί cottage?
• 200 ml βαριάς κρέμας ·
• 12 Ήπαρ Σαογιάρντι
• 100 ml γάλακτος.
• 15 g ζελατίνης.
• 50 g σοκολάτας ·
• 250 γραμμάρια μασκαρπόνης.
• 100 ml ζυθοποιημένου καφέ (κατά προτίμηση με συμπυκνωμένο γάλα).
• φρούτα και κακάο για διακόσμηση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πρώτα προετοιμάστε την κρέμα. Για να γίνει αυτό, απολαύστε ζελατίνη στο γάλα και διαλύστε σε ένα υδατόλουτρο. Ενώ το γάλα με ζελατίνη ψύχεται, κτυπήστε την κρέμα με ένα μίξερ.
2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε το τυρί cottage και mascarpone. Χωρίς να σταματήσετε να χτυπάτε, ρίξτε τη δροσισμένη ζελατίνη σε ένα λεπτό ρεύμα. Συνεχίστε να χτυπάτε για μερικά λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε την κρέμα. Η κρέμα είναι έτοιμη.
3. Ρίξτε το βρασμένο καφέ σε ένα ευρύ δοχείο έτσι ώστε να είναι βολικό να βουτάτε τα μπισκότα.
4. Καλύψτε τη φόρμα με ταινία προσκόλλησης. Βάλτε λίγο κρέμα στο κάτω μέρος.
5. Αφού βυθίσουμε τα μπισκότα στον καφέ και απλώσουμε την κρέμα. Καλύψτε με κρέμα γάλακτος στο πάνω μέρος. Πασπαλίστε με τσιπ σοκολάτας.
6. Επαναλάβετε τα στρώματα και, στη συνέχεια, στείλτε το επιδόρπιο στο ψυγείο για 6-7 ώρες, μπορείτε όλη τη νύχτα.
7. Βάλτε το τελειωμένο επιδόρπιο σε ένα πιάτο και διακοσμήστε όπως θέλετε.

Κέικ μαρέγκλας

Μια καθολική συνταγή που είναι τέλεια ακόμη και για τις νοικοκυρές που δεν ξέρουν πώς να ψήνουν. Και παρότι η προετοιμασία ενός κέικ είναι απλή, έχει μια λεπτή γεύση.

Βασικά συστατικά:

• 500 γραμμάρια καρυδιού.
• 2 αυγά
• 1 κιλό marshmallows.
• 1 κουταλιά της σούπας. γάλα;
• 200 γραμμάρια βουτύρου.
• 1,5 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη
• 5-6 συκώτι.
• βανιλλίνη.

Κρέμα μαγειρέματος:

1. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη. Προσθέστε γάλα και θερμαίνετε το μείγμα σε υδατόλουτρο. Μαγειρέψτε την κρέμα έως ότου αρχίσει να πυκνώνει, ανακατεύοντας συνεχώς. Το μείγμα δεν πρέπει να βράσει.
2. Χτυπάμε το μαλακωμένο βούτυρο και βάζουμε σταδιακά το μίγμα του γάλακτος αυγού.
3. Όταν η κρέμα είναι έτοιμη, ψιλοκόψτε τα καρύδια σε μπλέντερ σε ψίχουλα.

Λιπάνετε το κέικ:

1. Διαχωρίστε τα marshmallows σε μισά και στη συνέχεια κόψτε τα πιο μακριά.
2. Καλύψτε το καλούπι με φιλμ προσκόλλησης.
3. Τοποθετήστε ένα στρώμα marshmallows στο κάτω μέρος. Τοποθετήστε τα κομμάτια όσο το δυνατόν πιο σφιχτά.
4. Λιπάνετε γενναιόδωρα με κρέμα και πασπαλίζετε με καρύδια. Στη συνέχεια, επαναλάβετε τα στρώματα 2-3 φορές.
5. Τρίψτε τα μπισκότα σε ψίχουλα και πασπαλίστε το πάνω στρώμα του κέικ. Γαρνίρετε με marshmallows και καρύδια. Αφήστε να σταθείτε στο ψυγείο για λίγο και σερβίρετε.

Ποτά

Φροντίστε εκ των προτέρων για ποτά. Για τους ενήλικες, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα αλκοολούχο κοκτέιλ, γροθιά ή ζυμωμένο κρασί και τα παιδιά θα χαρούν να πίνουν όχι μόνο χυμούς, αλλά και μη αλκοολούχα κοκτέιλ.

Κοκτέιλ δώρων

Είναι έτοιμη σε λίγα λεπτά, αλλά έχει μια ασυνήθιστη ευχάριστη γεύση.

Βασικά συστατικά:

• 200 ml Coca-Cola.
• 50 ml υγρό καρύδας.
• 3 παγοκύβους.

Ανακατέψτε το κόλα με το υγρό και ρίξτε σε γυαλιά. Προσθέστε πάγο και σερβίρετε στους επισκέπτες.

Μη αλκοολούχο μωτιότο

Ένα δροσιστικό ποτό θα απευθύνεται σε ενήλικες και παιδιά.

Βασικά συστατικά:

• ασβέστου
• sprite;
• νομισματοκοπείο ·
• εξευγενισμένη ζάχαρη.

Στο κάτω μέρος του γυαλιού, βάλτε μερικές κούπες από μέντα. Στείλτε φέτες ασβέστη και ζευγάρι κύβους ζάχαρης εκεί. Πάρτε ένα μικρό διάλειμμα. Προσθέστε πάγο και γεμίστε στην κορυφή με ένα σπάιτ. Σερβίρετε αμέσως.

Διαβάστε επίσης:

• Νέο Έτος 2020: συνταγές για το εορταστικό τραπέζι
• Πώς να ορίσετε τον πίνακα για το νέο έτος 2020
• Σαλάτες για το νέο έτος 2020

(2 βαθμολογίες, μέσος όρος: 3,00 από 5)

Φόρτωση ...