Σαλάτες για το νέο έτος 2020

Συνήθως, στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, εκτός από την κύρια πιάτα και ορεκτικά, υπάρχουν τουλάχιστον 1-2 σαλάτες. Το νέο έτος 2020 είναι η χρονιά του αρουραίου και τα τρωκτικά είναι ανεπιθύμητα για το φαγητό. Ως εκ τούτου, δεν μπορείτε ιδιαίτερα να ασχοληθείτε με τα συστατικά. Απομένει μόνο να αποφασίσετε ποια επιλογή χρειάζεστε: απλή, διατροφική ή υπερβολική για τους καλοφαγάδες; Οι ακόλουθες συνταγές θα σας βοηθήσουν στην επιλογή.

Απλές συνταγές

Αυτό που οι νοικοκυρές συνήθως χρειάζονται είναι το πιάτο να είναι νόστιμο, τα τρόφιμα να είναι οικονομικά προσιτά και το μαγείρεμα δεν χρειάζεται πολύ χρόνο. Το υπόλοιπο είναι θέμα γεύσης. Μερικοί άνθρωποι σαν κοτόπουλο και ανανά, άλλοι σαν ψάρια και θαλασσινά.

Κοτόπουλο και ανανάς σαλάτα

Συστατικά

• φιλέτο κοτόπουλου - 300 g.
• πορτοκάλια - 2 τεμ. ·
• αβοκάντο - 1 τεμ. ·
• σκόρδο - 1 σκελίδα?
• χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας. l.
• χυμός πορτοκαλιού - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• μαϊντανός είναι ένα μικρό μάτσο.

Το φιλέτο κοτόπουλου κόβεται σε μεσαία κομμάτια έτσι ώστε να μπορεί εύκολα να τσιμπήσει σε ένα πιρούνι. Ζεστάνετε καλά το τηγάνι και τηγανίζετε τα κομμάτια μέχρι να ροδίσουν. Στο τέλος, προσθέστε αλάτι και ψιλοκομμένο σκόρδο. Αφήστε να κρυώσει.

Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι από τη φλούδα, τους σπόρους και τις μεμβράνες. Κόψτε σε μεσαίες φέτες (περίπου το ίδιο μέγεθος με το κοτόπουλο). Αβοκάντο επίσης φλούδα και οστά. Κόψτε σε φέτες.

Συνδυάστε το κρέας, τα πορτοκάλια και τα αβοκάντο. Ρίξτε ντύσιμο: λεμόνι και χυμό πορτοκαλιού, μέλι, ελαιόλαδο. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Μπέικον και κεράσι ντοματόπιτα

Συστατικά

• μπέικον - 5 φέτες.
• Romaine μαρούλι - μεσαία μάτσο?
• ντομάτες κερασιού - 100 g.
• κονσέρβες καλαμποκιού - 100 g;
• τυρί φέτα - 100 g.
• ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• ξύδι μήλου μήλου - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• χυμό λεμονιού - 1 κουτ.
• ζάχαρη - 2 κουτ.

Ζαρώστε το μπέικον και τηγανίζετε σε ένα τηγάνι. Αφήστε να κρυώσει σε χαρτοπετσέτα. Ξεπλύνετε καλά τη σαλάτα, στεγνώστε και κόψτε τα σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Οι ντομάτες κόβονται στα μισά. Κόβουμε φέτα σε μικρούς κύβους. Ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε καλαμπόκι και ρίξτε ντύσιμο: λάδι, ξύδι, χυμό λεμονιού και ζάχαρη.

Σαλάτα με σταφύλια και ρόκα

Συστατικά

• ένα μεγάλο μάτσο ρόκα?
• σταφύλια - 200 g.
• αβοκάντο - 1 τεμ. ·
• τηγανητά καρύδια - 50 γρ.
• 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι.
• ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
• βαλσαμικό ξύδι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• αλάτι και πιπέρι για γεύση.
• ρόδι σπόρων για ντεκόρ

Ξεπλύνετε καλά, σπάστε σε μεγάλα κομμάτια. Κάθε μούρο σταφυλιών κόβεται στο μισό. Ξεφλουδίστε και κόψτε τα αβοκάντο. Ψιλοκόψτε τα καρύδια. Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς δακτυλίους. Μαρινάρετε τα σε βαλσάμικο ξύδι για 10 λεπτά. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Διακοσμήστε με σπόρους ροδιού.

"Goblin"

Συστατικά

• 2 στήθη κοτόπουλου ή φιλέτα.
• 400 γρ.
• 1 μεγάλο κρεμμύδι.
• 0,5 καρύδια ψιλοκομμένα καρύδια?
• 100 g σκληρού τυριού ·
• 2 αυγά
• πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανός.
• σάλτσα μαγιονέζας.

Μαγειρική:

1. Βράζουμε το κοτόπουλο σε αλατισμένο νερό, και αφού κρυώσει, ψιλοκόβουμε.
2. Τα βρασμένα αυγά, δροσερά σε κρύο νερό. Ξεφλουδίστε και σχίστε το κέλυφος.
3. Τρίψτε το τυρί σε ένα χοντρό τρίφτη.
4. Κόβουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν, αλάτι.
5. Κόψτε τα χόρτα.
6. Ανακατέψτε όλα τα τρόφιμα και σεζόν με μαγιονέζα.

Για την ομορφιά, μπορείτε να βάλετε το μείγμα με τη μορφή στεφάνι. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε ένα ποτήρι στο κέντρο της πλάκας και σχηματίστε προσεκτικά έναν κύκλο μαρούλι γύρω από αυτό. Αφαιρέστε το γυαλί και διακοσμήστε το πιάτο με κλαδάκια από άνηθο, μαϊντανό, ελιές ή σπόρους ροδιού.

"Λευκό παλτό γούνας" από τόννο

Αυτή η επιλογή ονομάζεται επίσης Mimosa με τόνο. Για να την προετοιμάσετε θα χρειαστεί:

• 1 κουτί κονσερβοποιημένου τόνου με το δικό του χυμό.
• 4 βραστά αυγά.
• 100 g σκληρού τυριού ·
• 1 κρεμμύδι.
• 1 καρότο.
• μαγιονέζα ή γιαούρτι.
• πράσινα.

Συμβουλή: Για να κάνετε το πιάτο πιο θρεπτικό και να αυξήσετε τον όγκο του, μπορείτε να προσθέσετε πατάτες. Η επιλογή μη πατάτας είναι πιο διατροφική.

Παρασκευή συστατικών:

1. Τα αυγά και τα καρότα πρέπει να βράσουν. Ξεχωρίστε χωριστά τους κρόκους από τις πρωτεΐνες και τη σχάρα σε ένα λεπτό τρίφτη.
2. Το τυρί πρέπει επίσης να τριφτεί.
3. Ανοίξτε το κονσερβοποιημένο φαγητό και ψήστε το με ένα πιρούνι.
4. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Εάν θέλετε να αφαιρέσετε την πικρία του, στη συνέχεια ρίξτε το λαχανικό με βραστό νερό.

Η σαλάτα εκτίθεται σε στρώματα. Κάθε στρώμα λερώνεται με μαγιονέζα.

1. Πρώτον, απλώστε τον τσαγιό τόνου.
2. Στην κορυφή του τόνου είναι μια τριμμένη πρωτεΐνη. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε και να λιπάνετε.
3. Στη συνέχεια - ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
4. Το τρίτο στρώμα είναι τριμμένο τυρί, και το τέταρτο είναι κρόκος. Η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί 1-2 φορές. Κορυφή με σάλτσα μαγιονέζας και γαρνίρετε με βότανα. Εάν έχετε ένα φρέσκο ​​αγγούρι στο χέρι, τότε μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή με κύκλους αγγουριού.

Πριν από τη σίτιση, συνιστάται η ψύξη του πιάτου στο ψυγείο.

Σαλάτα ραβδιών με κράκερ

Αυτό είναι ένα πολύ απλό πιάτο, καθώς τα εξαρτήματά του δεν χρειάζεται να μαγειρευτούν, τηγανητά κ.λπ. Απλά αγόρασε, κοπεί, και τελειώσατε! Αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητική και ορεκτική.

Σύνθεση:

• ένα κουτί καλαμποκιού?
• μια μικρή συσκευασία κροτίδων με ουδέτερη γεύση, για παράδειγμα, με ξινή κρέμα ή σπιτικά κροτίδες.
• συσκευασία ραβδίων καβουριών (250 g).
• ένα κομμάτι παρμεζάνας (200-300 g).
• Πεκίνο λάχανο - 0,5 κεφαλές?
• πράσινα κρεμμύδια και άνηθο.
• 2 σκελίδες σκόρδου.

Βήμα 1: Πιάστε τα τυριά και τα καβούρια.

Βήμα 2: Κόψτε το λάχανο, κόψτε τα βότανα, περάστε το σκόρδο σε ένα πρέσα.

Βήμα 3: μείγμα, αλάτι και προσθέστε μαγιονέζα.

Χρήσιμο: αντί ραβδιά καβουριών, το ζαμπόν μπορεί να πεταχτεί σε αυτή τη σαλάτα. Πηγαίνει καλά με τα υπόλοιπα συστατικά.

Συνταγή "Mouse" με καλαμάρι και τυρί κρέμας

Πρόκειται για μια ασυνήθιστη σαλάτα, τόσο στην πλευρά της σύνθεσης όσο και στο σχεδιασμό, αλλά ταυτόχρονα είναι πολύ απλό να μαγειρεύουμε. Το κύριο συστατικό είναι το καλαμάρι. Μπορείτε να αγοράσετε κατεψυγμένο σφάγιο ή καπνιστό καλαμάρι. Ανάλογα με αυτό, παίρνετε μια διαφορετική γεύση.

Συστατικά:

• καλαμάρι - περίπου 300-400 g.
• αυγά - 2-3 τεμ. (σκληρό βρασμένο) ·
• επεξεργασμένο τυρί - 2 τεμάχια.
• 1 κρεμμύδι.
• μαγιονέζα ·
• ελιές και καρότα - για διακόσμηση.

Συμβουλή: Για να προσθέσετε φρεσκάδα στη σαλάτα, μπορείτε να προσθέσετε 1 αγγούρι ή μήλο.

Μαγειρική:

1. Το καπνιστό κρέας είναι έτοιμο για φαγητό, αλλά το παγωτό θα πρέπει να αποψυχθεί και να μαγειρευτεί. Το Squid δεν μαγειρεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα - μόνο 2 λεπτά. Το κρέας πρέπει ήδη να βυθιστεί σε βραστό νερό!
2. Συνδυάστε τα βρασμένα και κομμένα σε κύβους καλαμάρια με κρεμμύδια, τριμμένα αυγά και τυρί.
3. Αλάτι, ρίχνουμε τη σάλτσα και ανακατεύουμε.
4. Στη συνέχεια, πρέπει να δημιουργήσετε το νέο έτος από μια κανονική σαλάτα, σχηματίζοντας ένα ποντίκι έξω από αυτό (καλά, ή ένας αρουραίος - ένα σύμβολο του 2020). Από πάνω μπορεί και πάλι να λιπαίνεται με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας, ή να πασπαλίζεται με τριμμένη πρωτεΐνη.
5. Κάνουμε μάτια και μύτη από ελιές, και αυτιά από μια φέτα καρότο. Ως ουρά, ένα κομμάτι καλαμάρι είναι κατάλληλο και οι κεραίες μπορούν να γίνουν από κλαδιά πράσινου.

Χρήσιμες συνταγές διακοπών

Για όσους είναι παθιασμένοι με την σωστή διατροφή και ανησυχούν για το σχήμα τους, οι συνταγές από αυτό το τμήμα είναι οι πλέον κατάλληλες. Είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, υγιεινά, αλλά ταυτόχρονα νόστιμα.

Τσάι καλαθιού

Θα χρειαστείτε:

• Σέλινο - 3 στελέχη.
• μαρούλι?
• 50 γραμμάρια ξηρών καρπών.
• 1 πράσινο μήλο
• στήθος γαλοπούλας - 150 g.
• τυρί - 200 g.
• σταφύλια - 50 g.
• χυμό λεμονιού - 1 κουτ.
• σκόρδο - για γεύση?
• ξινή κρέμα - 2-3 κουταλιές της σούπας. l

Είναι αμέσως απαραίτητο να προετοιμάσουμε τα καλάθια στα οποία θα εξαπλώσουμε το φαγητό μας.

• 200 γραμμάρια τυριού είναι αρκετά για περίπου 2 καλάθια. Τρίψτε το σε ένα χοντρό τρίφτη και διαιρέστε σε 2 μέρη. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε το σκόρδο, τότε το καλάθι θα είναι αρωματικό.

• Καλύπτουμε το φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής και απλώνουμε έναν κύκλο τυριού με ένα όχι πολύ παχύ στρώμα.

• Στέλνουμε το φύλλο ψησίματος στον προθερμασμένο φούρνο για αρκετά λεπτά, έτσι ώστε το τυρί να λιώσει, αλλά δεν καίγεται. Μέχρι να καταψυχθεί η μάζα του τυριού, θα πρέπει να βγάλετε ένα καλάθι από αυτό. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε μια τράπεζα. Ανασηκώνουμε την περγαμηνή και την βάζουμε στην κορυφή του βάζου, δημιουργώντας το απαραίτητο σχήμα, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

Βάζουμε το καλάθι να κρυώσει σε δροσερό μέρος, για παράδειγμα, στο μπαλκόνι. Και ενώ δροσίζει, κάνουμε την σαλάτα άμεσα:

• Βράστε το στήθος και κόψτε σε κύβους.

• Κόψτε τα μήλα.

• Κόψτε τα καρύδια με ένα μαχαίρι.

• Αλέστε το σέλινο.

• Κόψτε τα σταφύλια στο μισό και αφαιρέστε τους σπόρους.

• Κόψτε μαρούλι.

• Ετοιμάστε το ντύσιμο: ανακατεύουμε ξινή κρέμα με χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι.

Ανακατέψτε τα συστατικά της σαλάτας και τα βάζετε σε ένα καλάθι. Μπορείτε να πασπαλίζετε αυτή την ομορφιά με σουσάμι στην κορυφή.

Ρόδι

Και αυτή είναι μια απλούστερη και ευκολότερη συνταγή - περιέχει μόνο φυτικά συστατικά, αλλά παρ 'όλα αυτά είναι σε θέση να εκπλήξει και να ευχαριστήσει το μάτι με την ασυνήθιστη εμφάνισή του. Έτσι θα χρειαστείτε:

• Πεκίνο και κόκκινο λάχανο - 0,5 το καθένα.
• λίγο άνηθο?
• μικρό ρόδι?
• ελαιόλαδο ·
• σκόρδο - 1 σκελίδα?
• κρασί ή ξύδι μήλου - 1 κουταλιά της σούπας. l

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Κόψτε το κόκκινο λάχανο σε ένα τεμαχιστή ή μαχαίρι. Αλατίστε το και ανακινήστε το με τα χέρια σας για να το κάνετε πιο μαλακό. Το Πεκίνο δεν είναι απαραίτητο να χυθεί.
2. Grind άνηθο (αυτό είναι βολικό να κάνουμε με το ψαλίδι).
3. Αποσπάστε κόκκους από το ρόδι. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κόψετε τη φλούδα σταυρωτά και να σπάσετε τα φρούτα σε διάφορα μέρη. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει το λευκό φιλμ.
4. Συνδέουμε τα συστατικά, προσθέτουμε λίγο, προσθέτουμε ξύδι και λάδι και ανακατεύουμε καλά. Έγινε!

Φράουλα φρέσκια κοτόπουλο σαλάτα

Σύνθεση:

• στήθος κοτόπουλου - 1-2 τεμ., ανάλογα με το μέγεθος.
• μια χούφτα σπανάκι μωρών?
• κόκκινο κρεμμύδι - το μισό?
• φράουλες - 5-7 τεμαχίων.
• μισό αβοκάντο.
• αμυγδάλου πέταλα - 1 κουταλιά της σούπας. l χωρίς λόφο.
• Φέτα - 80-100 g.

Για τη μαρινάδα:

• 3 κουταλιές της σούπας. l ελαιόλαδο ·
• 2 κουταλιές της σούπας. l βαλσαμικό ξύδι;
• αποξηραμένα ιταλικά βότανα, αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

1. Πρώτα πρέπει να μαρινάρετε το κρέας. Ετοιμάζουμε τη μαρινάδα από τα προϊόντα που αναφέρονται και βυθίζουμε όλο το στήθος σε αυτό. Αφήστε το για τουλάχιστον 15 λεπτά στο ψυγείο.
2. Τηγανίζουμε το κρέας (είναι δυνατόν ολόκληρο) στο ελαιόλαδο μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως. Λόγω του ξιδιού, το κρέας θα έχει μια όμορφη καφέ κρούστα.
3. Διαδώστε τα καλά πλυμένα φύλλα σπανάκι σε ένα μπολ. Προσθέστε το κομμάτι κρεμμυδιού στα μισά δαχτυλίδια
4. Κόψτε τη σάρκα από το αβοκάντο. Για να γίνει αυτό, είναι βολικό να κάνετε πρώτα εγκάρσιες τομές και, στη συνέχεια, αφαιρέστε τον πολτό με ένα κουτάλι.
5. Διαχωρίζουμε τις φράουλες σε 2 μέρη και συνδυάζουμε τα παρασκευασμένα προϊόντα, εκτός από το κρέας. Τους ετοιμάζουμε με την ίδια μαρινάδα.
6. Πασπαλίστε τη σαλάτα με πέταλα αμυγδάλου / σουσάμι και σκουπίστε μια μικρή ποσότητα φέτας.
7. Στο τέλος, απλώνουμε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο.

Φανταστικές σαλάτες

Εάν έχετε δοκιμάσει ήδη όλα τα είδη των πιάτων και θέλετε να ανακαλύψετε κάτι καινούργιο, για να εκπλήξετε τους γευστικούς σας στόχους, τότε θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις ακόλουθες συνταγές. Ορισμένες συνιστώσες αυτών των σαλατών θα πρέπει να αναζητηθούν, αλλά είναι σίγουρα προς πώληση και δεν χρειάζεται να πετάξετε γι 'αυτούς στην Ιταλία. Αλλά οι επισκέπτες θα είναι σίγουρα έκπληκτοι.

Σαλάτα γαρίδας σε μισά ανανά

Συστατικά:

• 1 μεγάλο ανανά
• κατεψυγμένες γαρίδες - 500 g;
• ζαχαρότευτλα - 100 g.
• Ακτινίδιο - 2-3 τεμ.
• μανταρίνια - 3 τεμ.
• μήλο - 1 τεμ. ·
• ένα κλαδάκι από μαϊντανό και άνηθο.
• κονιάκ - 20 ml.
• Amaretto liquor - 2 κουταλιές της σούπας. l.
• ξύδι κρασί - 1 κουταλιά της σούπας. l (μπορεί να αντικατασταθεί με χυμό λεμονιού)?
• ελαιόλαδο - για ανεφοδιασμό.

Συμβουλή: τα μανιτάρια μπορούν προαιρετικά να αντικατασταθούν με αβοκάντο ή καρύδια.

Μαγειρική:

1. Οι πλυμένοι ανανάς κόβονται στη μέση μαζί με την κορυφή. Κόψτε τον πυρήνα και κόψτε τον σε κύβους.
2. Η γαρίδα βυθίζεται για 2 λεπτά σε βραστό νερό. Στη συνέχεια, αφαιρέστε, στεγνώστε, καθαρίστε.
3. Αφήστε λίγο από το πράσινο για διακόσμηση και ψιλοκομίστε το υπόλοιπο.
4. Ολόκληρες γαρίδες σε ένα μπολ, πασπαλίζετε με βότανα και ρίχνετε κονιάκ. Αφήστε να εμποτιστεί για 10 λεπτά.
5. Κόψτε τα μανιτάρια σε πλάκες, βράστε για 7 λεπτά. Ρίχνουμε σε ένα σουρωτήρι για να ποτίζουμε το γυαλί.
6. Τώρα αναλαμβάνουμε τα φρούτα. Το μήλο πρέπει να ψιλοκομμένο, τα μανταρίνια ταξινομημένα σε φέτες και το ακτινίδιο αποφλοιωμένο και κομμένο σε μισά δαχτυλίδια.
7. Συνδυάστε όλα τα προϊόντα, σεζόν με ξύδι κρασιού και ελαιόλαδο. Ρίξτε το μείγμα στο μισό ανανά.
8. Πασπαλίστε με το υγρό και διακοσμήστε με τα χόρτα.

Καλό φαγητό!

"Εξωτικά" με σταφύλια και δαμάσκηνα

Κατάλογος των απαιτούμενων προϊόντων:

• 600 γραμμάρια κοτόπουλου (καλύτερο - στήθος).
• 150 γραμμάρια σταφίδων σταφυλιών, ξηροί καρποί και δαμάσκηνα.
• καλαμπόκι σε ένα βάζο?
• τσένταρ - έως 200 γραμμάρια.
• μαγιονέζα.

Συνταγή:

1. Βράζουμε το κοτόπουλο και κόβουμε σε κύβους.
2. Απολαύστε τα δαμάσκηνα σε ζεστό νερό, στεγνώστε και ψιλοκόψτε. Κόψτε μερικά κομμάτια στο μισό για διακόσμηση.
3. Κόψτε τα καρύδια, κόψτε τα σταφύλια σε 2 μέρη.
4. Τρίψτε το τυρί και συνδυάστε το με το κοτόπουλο, τα δαμάσκηνα, τα καρύδια, το καλαμπόκι και την εποχή με τη σάλτσα.
5. Γαρνίρετε με σταφύλια.

"Πικάντικο" με ψητά κοτόπουλο και αβοκάντο

Το κύριο συστατικό σε αυτό το ασυνήθιστο, γκουρμέ πιάτο είναι κοτόπουλο στη σχάρα. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο κρέας ή να το μαγειρέψετε μόνοι σας. Το κύριο πράγμα είναι να προ-μαρινάρετε το κρέας σε μπαχαρικά.

Για μια υπηρεσία θα χρειαστείτε:

• 300 γραμμάρια κοτόπουλου.
• τυρί τυριά (Φέτα, Φιλαδέλφεια ή άλλα) - 150 g.
• ντοματίν κεράσι - 4 τεμ. ·
• αβοκάντο - 1 τεμ. ·
• κόκκινο κρεμμύδι?
• σπανάκι - 100 g.
• καρύδια για γεύση.

Για ανεφοδιασμό χρησιμοποιήστε ένα μείγμα ελαιολάδου με βαλσαμικό ξίδι σε αναλογία 2: 1. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια πρέζα ζάχαρης.

Το μαγείρεμα της ίδιας της σαλάτας είναι πολύ απλό:

1. Πρώτον, πρέπει να κόψετε τα προϊόντα: αβοκάντο - κομμένο σε φέτες, κρεμμύδι και κρέας - σε λωρίδες, ντομάτες - κομμένο σε 4 μέρη, ξηροί καρποί - ψιλοκομμένο σε μικρά κομμάτια, και σπανάκι μπορεί απλά να σχιστεί.
2. Ανακατέψτε τα πάντα με ένα ντύσιμο βουτύρου, ζάχαρης και ξιδιού.
3. Διαδώστε το τυρί που έχει φτάσει στην κορυφή και πασπαλίστε την ομορφιά με καρύδια.

Επιλογές σχεδίασης

Κάθε συνηθισμένη σαλάτα μπορεί να μετατραπεί σε μια ενδιαφέρουσα και γιορτινή, ώστε να ταιριάζει στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς:

• Σαλάτα ρολόι. Το καρότο είναι κατάλληλο για διακόσμηση, όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Μπορείτε επίσης να ορίσετε αριθμούς και βέλη από σπόρους ροδιού. Φαίνεται πολύ όμορφο.

• Παιχνίδι του νέου έτους. Εδώ μπορείτε να ενεργοποιήσετε τη φαντασία και να δημιουργήσετε σχέδια από ό, τι έρχεται στο ψυγείο: ελιές, ελιές, ρόδια, λαχανικά, λουκάνικα κ.λπ.

• Χριστουγεννιάτικη σαλάτα. Η κατασκευή ενός τέτοιου αριστουργήματος είναι στοιχειώδης: βάλτε το πιάτο σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου και πασπαλίστε με βότανα. Μπορείτε να προσθέσετε φωτεινά Χριστουγεννιάτικα παιχνίδια με τη μορφή ντοματών κερασιάς από ψηλά.

• Σαλάτα χιονιού. Πασπαλίστε σαλάτα με τριμμένα σκίουροι / τυρί κρέμα και να κάνετε ένα όμορφο πρόσωπο ενός χιονάνθρωπου δεν είναι δύσκολο. Και αυτή η "δημιουργία" θα απευθύνεται τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Και αν προσπαθήσετε, μπορείτε ακόμη και να δημιουργήσετε ένα έργο τέχνης!

Διαβάστε επίσης:

• Νέο Έτος 2020: συνταγές για το εορταστικό τραπέζι
• Πώς να ορίσετε τον πίνακα για το νέο έτος 2020
• Νόστιμα πιάτα με κρέας για το νέο έτος 2020

(1 βαθμολογίες, μέσος όρος: 1,00 από 5)

Φόρτωση ...