Bánh mì cho năm mới 2020

Sandwiches cho năm mới 2020 sẽ có mặt trên hầu hết các bàn lễ. Món khai vị đơn giản và ngon miệng này có thể được chế biến từ bất kỳ sản phẩm nào. Quá trình nấu ăn mất tối thiểu thời gian, và do đó có thời gian cho những lo lắng khác trước kỳ nghỉ.

Đồ ăn nhẹ lạnh

Nhỏ và lớn, với trang trí ban đầu, các thành phần truyền thống và kỳ lạ, bánh sandwich khác thường sẽ là điểm nhấn trong bàn năm mới của bạn. Chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách nhanh chóng thực hiện các món ăn thú vị và làm thế nào để gây ngạc nhiên cho khách cho năm mới 2020, cũng như cung cấp các công thức nấu ăn ban đầu mới.

Chuột với phô mai

Nếu bạn muốn thực sự làm khách hàng ngạc nhiên, hãy làm bánh sandwich với những con chuột chuột. Người tình của năm sẽ rất vui mừng với một điều trị như vậy, và do đó sẽ mang lại may mắn cả năm. Nấu ăn sẽ yêu cầu các sản phẩm giá cả phải chăng và một chút sáng tạo. Chuẩn bị các thành phần sau:

• bánh mì nướng;
• bơ;
• phô mai cứng;
• xúc xích hun khói hoặc nấu chín;
• trứng luộc;
• hạt tiêu đen và rau xanh để trang trí.

Trẻ em chắc chắn sẽ rất thích thú với một bữa ăn nhẹ ngon miệng như vậy, mặc dù người lớn sẽ không từ chối một món ăn. Bạn phải làm như sau:

1. Trải bánh mì nướng với bơ.
2. Đặt một vài lát xúc xích.
3. Che với một lát phô mai.
4. Tiến hành sản xuất "chuột". Cắt thùng từ trứng luộc và bóc vỏ và nằm trên phô mai. Từ đậu Hà Lan làm cho miệng và mắt. Từ xúc xích, cắt tai và tóc đuôi ngựa. Đặt rau xanh gần đó.

Tư vấn! Thay vì xúc xích, bạn có thể sử dụng củ cải hoặc dưa chuột cho đôi tai của chuột chuột.

"Trái tim" với trứng cá đỏ

Nếu bàn của năm mới khó tưởng tượng mà không có bánh mì với trứng cá muối đỏ, hãy phục vụ chúng theo cách nguyên bản để gây ngạc nhiên cho khách. Để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ bạn cần phải thực hiện:

• bánh mì đen hoặc trắng;
• trứng cá muối đỏ;
• bơ;
• mayonnaise ít béo;
• chanh
• rau xanh.

Cắt trái tim từ bánh mì bằng máy cắt bánh quy. Phết chúng với bơ. Đặt trứng cá muối đỏ lên trên. Với mayonnaise, cẩn thận, vẽ một đường viền quanh rìa. Bóp các mặt của bánh sandwich với mayonnaise và rắc các loại thảo mộc xắt nhỏ (tốt nhất là thì là). Trang trí với những lát chanh mỏng. Mọi thứ đã sẵn sàng, bạn có thể phục vụ nó trên bàn.

Với bơ và cá hồi

Bánh mì sandwich với bơ và cá hồi muối có thể bổ sung cho danh sách các món ăn nhẹ thú vị và ngon miệng cho năm mới 2020. Để chuẩn bị chúng, bạn cần phải thực hiện:

• một phần ba ổ bánh mì Bêlarut hoặc bánh mì khác (bánh mì cũng phù hợp);
• một quả bơ;
• 300 g cá hồi;
• 100 g kem phô mai;
• một củ hành tây salad;
• 1-2 quả cà chua;
• 50 g bơ;
• 20 ml nước chanh.

Quá trình nấu bao gồm các bước sau:

1. Làm khô đế bánh mì, cắt lát, sấy khô nhẹ trong lò vi sóng hoặc lò nướng.
2. Đánh bơ đã bóc vỏ bằng phô mai kem và nước chanh và máy xay sinh tố.
3. Trải các lát bánh mì khô với bơ và sau đó dán bơ.
4. Trên cùng đặt cà chua thái lát và hành tây, và sau đó dải cá mỏng.

Tư vấn! Nếu muốn, bạn có thể sử dụng: chanh, ô liu, ô liu hoặc rau xanh để trang trí.

"Hoa cua" với phô mai kem

Trang trí đẹp mắt và đẹp mắt của bàn năm mới có thể là bánh mì kẹp hoa Cua. Họ được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Các thành phần sau đây sẽ là cần thiết:

• hai loại phô mai chế biến;
• một nửa baguette;
• 3 quả trứng luộc;
• 2-3 que cua;
• 1-2 muỗng canh. muỗng canh mayonnaise;
• 2 tép tỏi;
• rau mùi tây hoặc lá thì là để trang trí.

Trước tiên, bạn cần chuẩn bị một dán để lây lan. Để làm điều này, chà trứng và pho mát chế biến trên một vắt mịn. Thêm tỏi đi qua máy ép (bạn có thể không có nó) và mayonnaise. Xáo trộn. Nếu muốn, bạn có thể thêm dưa chua thái nhỏ để cho hương vị đậm đà.

Trải lát bánh mì với mì ống nấu chín. Cắt que cua xiên. Đặt hoa từ chúng. Thêm rau xanh. Ở giữa, bạn có thể đặt một vài hạt ngô đóng hộp.

Với mozzarella và cá hồi hun khói

Sandwiches với cá hồi có một hương vị tinh tế, dễ dàng để chuẩn bị. Để gây ấn tượng với khách bằng kỹ năng nấu nướng của mình, hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• bánh mì baguette;
• 200 g cá hồi hun khói;
• 1 bàn. một muỗng dầu ô liu;
• 200 g mozzarella;
• 1 muỗng cà phê mật ong;
• 2 muỗng cà phê nước tương;
• một nhúm bột tỏi;
• 2 bàn. muỗng canh hành lá xắt nhỏ.

Chuẩn bị một bữa ăn nhẹ theo trình tự sau:

1. Cắt baguette thành lát dày 1 cm.
2. Rắc các lát bánh mì đều với dầu ô liu.
3. Đặt chúng trên một tấm nướng và đặt vào lò nướng để khô.
4. Khi bánh mì đã nguội, đặt lên chúng những lát mozzarella và cá.
5. Rắc nước sốt làm từ nước tương, mật ong và bột tỏi. Bạn có thể làm mà không có nước sốt, nhưng nó mang lại một lưu ý đặc biệt.
6. Rắc hành tây xắt nhỏ và phục vụ.

Với củ cải và cá trích

Những người đang tìm kiếm các công thức đơn giản cho bánh sandwich cho năm mới 2020 nên chú ý đến một món ăn nhẹ khác thường từ các thành phần có sẵn. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

• phi lê cá trích;
• Bánh mì Borodino;
• 2-3 quả trứng;
• 1 củ hành đỏ;
• 100 g phô mai;
• 1 củ cải lớn (hoặc 2 nhỏ).

Toàn bộ quá trình có thể được chia thành nhiều giai đoạn:

1. Đầu tiên bạn cần luộc củ cải và trứng. Tốt hơn là làm điều này trước để họ có thời gian để làm mát.
2. Chà củ cải thành phẩm trên một vắt mịn. Thêm một chút muối.
3. Cắt trứng thành hình tròn, hành tây thành vòng.
4. Gọt vỏ xương cá trích và cắt thành lát. Bạn có thể sử dụng cá đã bóc vỏ, nhưng trong trường hợp này nên cho vào khăn ăn để làm dầu thủy tinh.
5. Tiếp theo, tiến hành lắp ráp bánh sandwich. Phết một ít phô mai lên các hình vuông của bánh mì Borodino và đặt một vòng tròn trứng. Đặt một muỗng củ cải đường nghiền, vòng hành tây và cá lên trên.

Tư vấn! Phục vụ tốt nhất là ngay lập tức trên bàn.

Với kiwi và xúc xích

Công thức bánh sandwich cho năm mới 2020 có thể rất đơn giản, mặc dù nguyên bản. Các phiên bản tiếp theo của món ăn nhẹ xác nhận điều này tốt. Nó sẽ mất:

• bánh mì baguette;
• 150 g xúc xích hun khói;
• 150 g phô mai;
• 1-2 quả kiwi;
• 2 tép tỏi;
• 3-4 muỗng canh mayonnaise;
• thì là - tùy ý.

Xắt nhuyễn xúc xích. Thêm phô mai bào, tỏi và mayonnaise vào nó. Trộn đều. Nếu bạn thêm thì là, băm nhỏ cũng tinh xảo.

Trải các lát bánh mì với khối lượng kết quả. Đặt kiwi lên trên, trước đó đã gọt vỏ và cắt nó thành các vòng.

Với tôm

Foodies chắc chắn sẽ thưởng thức bánh mì tôm. Để chuẩn bị chúng, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• 300 g tôm sú;
• bánh mì baguette;
• 1-2 quả dưa chuột tươi;
• 1-2 quả cà chua tươi;
• rau xanh;
• một vài thìa dầu ô liu.

Xào tôm cho đến khi vàng nâu. Chiên baguette một chút. Bánh mì thông thường sẽ làm. Đặt những lát rau và tôm tươi lên bánh mì nướng. Trang trí với rau xanh và phục vụ.

Đồ ăn nhẹ

Sandwiches có thể được phục vụ không chỉ lạnh, mà còn nóng. Dưới đây là một số công thức nấu ăn thú vị xứng đáng để trở thành một vật trang trí cho năm mới.

Với nấm

Món ăn thơm và nồng nhiệt có thể được phục vụ trên rượu khai vị, cho đến khi đến lượt nóng. Đối với đồ ăn nhẹ bạn cần phải thực hiện:

• 250 g rượu sâm banh;
• 150 g phô mai;
• 10-12 lát bánh mì;
• một củ hành tây;
• 1-2 bàn.muỗng canh dầu thực vật;
• 3-4 bàn. muỗng canh mayonnaise.

Chiên nấm băm nhỏ với hành tây trong chảo. Đặt ổ bánh lên một tấm nướng. Cho nấm vào từng miếng. Nhẹ nhàng với mayonnaise và rắc phô mai. Cho vào lò sấy nóng sẵn. Nướng cho đến khi phô mai tan chảy. Bạn có thể sử dụng lò vi sóng thay vì lò nướng. Trong trường hợp này, một vài phút sẽ là đủ.

Tư vấn! Bạn có thể chiên nấm trước, và chuẩn bị bánh sandwich trước khi khách đến. Trong trường hợp này, sẽ có thể sử dụng hợp lý thời gian và phục vụ một món ăn nóng ngon đúng giờ.

Với thịt gà và trứng

Tất cả khách sẽ rất vui khi thưởng thức những chiếc bánh sandwich như vậy, đặc biệt là những người đàn ông thích những món ăn thịnh soạn. Chuẩn bị các sản phẩm sau:

• 10 lát bánh mì (có thể thay thế bằng bánh mì nướng);
• 400 g thịt gà luộc hoặc hun khói;
• 3-4 quả trứng;
• 1-2 bàn. thìa kem chua;
• 50-80 g parmesan (một loại phô mai khác cũng phù hợp);
• một số rau mùi tây hoặc các loại thảo mộc khác.

Xắt thịt thành miếng nhỏ. Thêm trứng sống, kem chua và rau xanh xắt nhỏ vào thịt gà. Muối và trộn. Cho hỗn hợp thu được vào bánh mì. Rắc parmesan và nướng ở 200 độ cho đến khi vàng nâu. Phục vụ ngay.

Với dứa và giăm bông

Một sự kết hợp bất thường của các sản phẩm và dễ dàng chuẩn bị là những ưu điểm chính của món ăn này. Mặc dù tối thiểu các sản phẩm sẽ được yêu cầu:

• 10-12 bánh mì nướng;
• một hộp dứa đóng hộp (nhẫn);
• 200 g phô mai;
• 200 g giăm bông.

Đặt bánh mì nướng trên một tấm nướng. Bạn có thể sử dụng một ổ bánh mì hoặc bánh mì thường. Đặt những lát giăm bông mỏng lên đế bánh mì. Sau đó bày ra dứa và phủ với lát phô mai. Đặt trong lò nóng trong vòng 10-15 phút cho đến khi vàng nâu.

Ngoài ra, hãy xem thêm nhiều ý tưởng ban đầu cho canapes và sandwich cho bảng năm mới:

Đọc thêm:

• Salad Krysk cho năm mới 2020
• Bánh quy gừng cho năm mới 2020
• Bánh cho năm mới 2020

(1 xếp hạng, trung bình: 5,00 trong số 5)

Đang tải ...