Saláta dekoráció a 2020-as újévhez

A keleti horoszkóp szorosan belépett az európaiak életébe, bár a kínai újév 2020-ban fél vagy fél hónappal később jön, mint a gregorian. A háziasszony a totem állathoz igazítja az attribútumokat, az asztal dekorációját, a salátákat és a desszerteket. 2020-ban a Fehér Metál Patkány hatályba lépett, tehát mindenki alá van rendelve ízlési preferenciáinak és színének. Az egér mindenevő, ami azt jelenti, hogy menüt készíthet anélkül, hogy attól tartana, hogy megsérti a húsban, halban, gyümölcsben vagy zöldségben található egyes kanonokat.

Mit nem lehet megtenni anélkül, hogy az asztalon

A kínai emberek úgy vélik, hogy a patkány gazdagságot, termékenységet hoz az évébe, tehát az asztaloknak még bőségesebbnek kell lenniük, mint az összes korábbi évben. Az egér megnyitja a 12 éves ciklust, ami azt jelenti, hogy az ajtók nemcsak 2020-ban, hanem minden későbbiekben is vannak, egészen 2032-ig. A keleti kilátást követve a szökőéves asszonyát gabonafélékkel, sajttal, húsával, gyümölcsökkel és zöldségekkel várják.

A kedvenc patkány ételek alapkészletének felvételéhez elkészítheti a következőket:

1. Főétel. A baromfi vagy a hús főtt néhány gabonafélével: hajdina, lencse, rizs vagy köles, köret vagy töltött változat formájában.
2. A salátákat, a canape-t össze kell keverni sajttal és hússal.
3. Zöldségeket, gyümölcsöket adnak az előételekhez, a főételhez, vagy pörkölt formában főtték, sült formában, grillezve.
4. A desszerteket és süteményeket lehetőleg gyümölcsrészekkel, karamellizált zöldségekkel kell díszíteni. A sajttorta a patkányt is kedvtelni fogja.

Az egér nem az egér kedvenc étele, de mindenevő, tehát a tenger gyümölcseit nem tiltják meg. Jó a gombákra, a dióra, az édes koktélokra, a könnyű alkoholra, a teára, a kompótokra. De jobb, ha visszautasítják a kávét és az édes szódat, ezek elriasztják a csípős illatot. Színes dekoráció, apró részletek fokozott érdeklődést keltenek a rágcsálók iránt, így a 2020-as szilveszteri asztalkészítés és dekoráció kerül előtérbe.

Dekoráció és asztali beállítás

Az étvágy és a hangulat közvetlenül attól függ, hogyan szolgálják fel az ételt. Szilveszternél ez a szabály időnként működik, mivel az ünnep a legtöbb ember számára élettanilag szokatlan időben kezdődik. És a Fehér Egér ülésének ünnepélyesen kellemesnek kell lennie, hogy ez az ígért gazdagsággal felruházza a ház tulajdonosát. Az asztalra apró figurákat kell helyezni az év szimbólumának formájában. Vásároljon elegáns szalvétákat, illatos gyertyákat, karácsonyi koszorúkat. A patkány figyelmes a részletekre.

A fehér szín, a fém dekorációk, a króm készülékek vagy a tükör, a fényvisszaverő felületek megfelelőek lesznek a formatervezés és az asztal elrendezése szempontjából. Azért, hogy mindenkit megterheljen az asztalról, és azonnal rossz döntést hozzon létre, az egér egyszerre szeret egyszerûséget és kifinomultságot. Fehér vászonterítő, szépen hajtogatott szalvéta, pár fém gyertyatartó, gabonapehelyű szövettasak elegendőek az ünnepi hangulathoz és az év háziasszonyának elégedettségéhez.

Saláta dekorációs lehetőségek

Saláta a patkány újévében - ez a terület a dekorációs ötletek megvalósításához. Használjon tojást, zöldet, olajbogyót, sárgarépát, majonézt, hogy egy közönséges étel elegáns legyen.

"Újdonság" saláta rizzsel, sonkával és sajttal

Az összetevők összetétele örömmel fogja kíváncsi az egérre, mert ugyanakkor megfelel minden ízlési igényének. És a vendégek számára váratlan felfedezés lesz. Szüksége lesz:

• kemény sajt - 200 g;
• sonka - 150 g;
• nyers hosszú szemű rizs - 30 g;
• csirke tojás - 2-3 db.saláta és 1 db. dekorációhoz;
• fürjtojás - 2-3 db .;
• "olíva" majonéz - 150 g;
• "Paradicsom" ketchup - 20 g;
• víz - 100 ml;
• napraforgóolaj - 5 g;
• fekete borsó - 15 db .;
• őrölt paprika suttogás;
• só ízlés szerint.

Lépésről lépésre főzési utasítások a díszített saláta végső fotójával:

1. A rizst folyó víz alatt mossuk, amíg a víz tisztavá válik. Forrásban lévő, fél pohárnyi enyhén sózott vízben engedje le a mosott rizst, főzzük 10-15 percig, amíg meg nem lágyul. Hűtsük le, finoman megszórjuk őrölt borssal.
2. Forraljuk fel az összes keményen főtt tojást, hűtsük le, tisztítsuk meg.
3. Kenje meg a finom reszelt napraforgóolajjal. Dörzsölje külön lemezekbe 150 g sajtot, 3 tojást. 30 g sajt marad díszítésre.
4. Vágja a sonkát kis csíkokra vagy dörzsölje egy durva reszelőre.
5. Készítünk egy öntettel a tálba: keverjük össze a majonézt és a ketchupot.
6. Egy lapos, edény nélküli, edényre rétegezve tegye a salátát, minden egyes réteggel öntettel, kivéve a tetejét. A rétegek sorozata: rizs, sonka, tojás, sajt.
7. Díszítsük a salátát. Egész hámozott tojásból egereket készítünk. A csirkéből kapsz egy nagy egeret, a fürj kicsiből. Az orr 3 darabot jelöl. borsó borsó: szem és orr. A sajtból kivágtuk a füleket és egy vékony farkát.
8. Dekoráljuk a salátát egerekkel és sajtszeletekkel.

„Egér öröm” saláta

Ez az étel az elkészítés egyszerűségével tetszik, és gyermekeivel együtt díszíthető. Készítse elő a termékeket:

• füstölt csirkemell 450 g;
• 8 tojás;
• Holland sajt 200 g;
• édes-savanyú alma 1 db .;
• piros paprika 1 db .;
• majonéz 250 g;
• illatos fűszer 10 db .;
• diót.

Útmutató az étel főzéséhez és díszítéséhez:

1. Vágja a mellét kis csíkokra.
2. Forraljuk a keményen főtt tojásokat, lehűtjük. 3 db salátára morzsolódik, 5 hagyja díszítésre.
3. Finoman aprítsa el a diót késsel, vagy aprítsa meg egy turmixgépben.
4. Három sajt egy durva reszelőn. Hagyjon 20 g-ot dekorációra.
5. Egy kis kockára vágott édes paprikát.
6. Összekeverjük az összes hozzávalót, adjuk hozzá az almát, és finomra reszeljük. Keverje össze majonézzel, sóval, ha szükséges. De valószínű, hogy a sót nem kell sózni, mert a mell füstölt íze és majonéz.
7. Szétterítettük egy lapos edényre. Egérből egész tojást készítünk. Az orrra paprika szeme és szája. A farok a sajtot is elhagyta. Díszítsük szelet sajtot, egereket és néhány kockát borsot.

Egér rák saláta

Az összes étel felülről díszítése nem olyan érdekes. Az egyik szokásos salátát egerek formájában lehet teljesen megtervezni. Szüksége lesz:

• saláta 2-3 db .;
• rákpálcák vagy hús 350 g;
• keményen főtt tojás - 8 db .;
• konzerv kukorica 1 b;
• majonéz 150 g;
• Holland sajt 200 g;
• egy csipet sót.

Dekorációhoz:

• retek 2 db .;
• fekete kaviár 10 db

Rákot, tojást, apróra vágott kockára vágjuk. Egy rákot hagyunk az egér farkához, hosszirányban vágjuk hosszú, vékony csíkokra. Nyitjuk a kukoricát, expresszáljuk a levet. Három kemény sajt egy finom reszelőn, hagyjon 15-20 g darabot díszítésre. Kombináljon mindent egy mély tálba, adjon hozzá majonézt, keverje össze. Hagyja 5 percig. Egy lapos tányéron fektessen le mosott és szárított salátaleveleket, tetszőleges méretben szakítva. Mindegyik lapra külön-külön helyezze el az egérét. A testeket úgy alakítjuk ki, mint egy nagy szeletet. Adja meg az egér alakját. Az arcon a fekete kaviárból kihúzzuk a szemét, hátul rákcsíkok farkát adjuk hozzá. Az edény közepére tegyünk néhány darab sajtot. A fülek a retek köréből készülnek. Alternatív megoldásként a füle uborkából, sajtból vagy tojásfehérjéből is elkészíthető.

Karácsonyfák, labdák, gyertyák és hóembert

Az újévi asztal bármely hagyományos étele egyedi, ha az elidegeníthetetlen ünnepi tulajdonságokkal összhangban van felkészítve:

• Herringbone. Két lehetőség van: megadunk egy tűlevelű szépség alakját, vagy egy zöld bundába öltözünk. Lucfenyő mancsokhoz kapor, petrezselyem, hagyma toll, zöldborsó vagy olajbogyó alkalmas.

• Ball. Töltsön fel néhány különféle salátát egy tányérra, fedje le őket különböző díszítéssel, vagy készítsen egy nagy salátagolyót egy nagy, lapos tálra. A szín és a sokszínűség érdekében a következőket vesszük: tojássárgája, kókuszdió, gránátalma magok, gyógynövények, cékla, sárgarépa, mandarin, olajbogyó, kukorica.

• Gyertyát. Saláta gyertya formájában és díszítse zöldségekkel. Készíthet "valódi" gyertyákat.Egy sárga, piros vagy zöld színű paprikába salátát rakunk, és egy szelet sárgarépát égő lángot ábrázolunk. A gyertyák paprikából és rákpálcákból is készülhetnek.

• Hóembert. A Mikulás állandó társai, nélkülük lehetetlen elképzelni egy ünnepet. Hagyja, hogy a megfelelő helyet az ünnepi asztal közepén helyezzék el. Nagyon nagyok is lehetnek. Ebben az esetben jobb, ha kis "hógolyókat" készít, hogy a saláta ne szétesjen egymástól. Vagy a salátatálban csak egy Hóember arcát ábrázoljuk. És a Saláta formájában, a jófajta Olof formájában a Fagyasztott meseből, minden gyermek és 15 év alatti vendég örömmel fog élvezni. A fehér szín majonézt, kókuszdiót, tojásfehérjét eredményez.

• A harangjáték közvetlenül kapcsolódik az új évhez. A képen számos ötlet látható a saláták díszítésére. Megismételheti őket, vagy bármiféle alakíthatja őket. A lényeg az, hogy megkóstolják, akkor a fantázia végtelenné válik.

Olvassa el még:

• Sütemények az újévi 2020-hoz
• 2020-as újévi asztalkészlet: dekoráció

(1 értékelések, átlagos: 5,00 5-ből)

Betöltés ...