Szendvicsek a 2020-as újévhez

A 2020-as újévi szendvicsek szinte minden ünnepi asztalon megtalálhatók lesznek. Ez az egyszerű és ízletes előétel bármilyen termékből elkészíthető. A főzés minimális időt vesz igénybe, ezért az ünnep előtt van idő más gondokra.

Hideg ételek

Kicsi és nagy, eredeti dekorációval, hagyományos és egzotikus alapanyagokkal, szokatlan szendvicsekkel fogja kiemelni az újévi asztalát. Megmutatjuk, hogyan lehet gyorsan elkészíteni érdekes ételeket, és hogyan lepheti meg a vendégeket a 2020-as újévre, valamint új eredeti recepteket kínálhat.

Egerek sajttal

Ha szeretné igazán meglepni a vendégeket, készítsen szendvicseket „egerekkel”. Az év szeretője örömmel fogadja ezt a cselekedetet, ezért egész évben szerencsét fog hozni. A főzéshez megfizethető termékekre és egy kis kreativitásra lesz szükség. Készítse el a következő összetevőket:

• kenyérpirító kenyér;
• vaj;
• kemény sajt;
• füstölt vagy főtt kolbász;
• főtt tojás;
• fekete borsó, zöldborsó és dekoráció.

A gyerekek minden bizonnyal örömmel látják el egy ilyen kedves snacket, bár a felnőttek nem fogják megtagadni egy élvezetét. A következőket kell tennie:

1. A pirítósot kenjük vajjal.
2. Tegyen néhány szelet kolbásszal.
3. Fedjük le egy szelet sajtot.
4. Folytassa a "egerek" gyártását. Vágja le a hordót a főtt és hámozott tojásból, és fektesse a sajtot. A borsóból készítsen száját és a szemét. A kolbászból vágja le a füleket és a lófarokat. Helyezze a zöldek közelébe.

Tipp! Kolbász helyett retek vagy uborka használható az „egerek” füléhez.

"Szívek" vörös kaviárral

Ha az újévi táblázatot nehéz elképzelni vörös kaviárral készített szendvicsek nélkül, akkor eredeti módon szolgálja fel őket a vendégek meglepése érdekében. A snack elkészítéséhez a következőket kell bevennie:

• fekete vagy fehér kenyér;
• vörös kaviár;
• vaj;
• alacsony zsírtartalmú majonéz;
• citrom;
• zöldek.

Vágja ki a szívét a kenyérből egy aprósütővel. Szórja őket vajjal. Helyezze a tetejére a vörös kaviárt. Majonézzel óvatosan „rajzolj” egy kontúrot a széle körül. Szorítsa meg a szendvicsek oldalát majonézzel, és meghintje apróra vágott gyógynövényekkel (lehetőleg kaporral). Díszítsük vékony szelet citrommal. Minden kész, kiszolgálhatja az asztalon.

Avokádóval és lazactal

Szendvicsek, avokádóval és sózott lazactal kiegészíthetik az érdekes és ízletes ételek listáját a 2020-as újév számára. Előkészítésükhöz a következőket kell tennie:

• egyharmadik kenyér belorusz vagy más kenyér (baguette szintén megfelelő);
• egy avokádó;
• 300 g lazac;
• 100 g krémsajt;
• egy saláta hagyma;
• 1-2 paradicsom;
• 50 g vaj;
• 20 ml citromlé.

A főzés a következő lépésekből áll:

1. Szárítsa meg a kenyér alapját, szeletelt, enyhén szárítsa meg a mikrohullámú sütőben vagy a sütőben.
2. Vegyük meg a hámozott avokádót krémsajttal, citromlével és turmixgéppel.
3. A szárított kenyér szeleteit kenje meg vajjal, majd az avokádó pasztával.
4. A tetején fektesse a szeletelt paradicsomot és a hagymát, majd vékony halcsíkokat.

Tipp! Ha szükséges, dekorációhoz citromot, olajbogyót, olajbogyót vagy zöldet használhat.

"Rákvirágok" krémsajttal

Az újévi asztal ízletes és gyönyörű dekorációja lehet Crab Flowers szendvics. Gyorsan és egyszerűen készülnek. A következő összetevőkre lesz szükség:

• két feldolgozott sajt;
• fél baguette;
• 3 főtt tojás;
• 2-3 rákpálca;
• 1-2 evőkanál. evőkanál majonéz;
• 2 gerezd fokhagyma;
• petrezselyem vagy kaporlevél dekorációhoz.

Először el kell készítenie a paszta terjesztését. Ehhez dörzsölje a tojást és a sajtot egy finom reszelőn. Adja hozzá a sajton áthaladó fokhagymát (nélkül is) és majonézt. Keverjük. Kívánság szerint finoman apróra vágott savanyúságot adhat hozzá, hogy a pikáns ízét megkapja.

Terítsen el szelet baguette-t a főtt tésztával. Vágja be a rákpálcákat ferdén. Fektessenek róluk virágokat. Adj hozzá zöldeket. A közepére több szelet konzerv kukoricát helyezhet be.

Mozzarella és füstölt lazac

A lazacos szendvicsek kiváló ízlésűek, amelyeket könnyű elkészíteni. Hogy lenyűgözze a vendégeket kulináris készségeikkel, készítse el a következő alapanyagokat:

• baguette;
• 200 g füstölt lazac;
• 1 asztal. egy kanál olívaolaj;
• 200 g mozzarella;
• 1 teáskanál méz;
• 2 teáskanál szójaszósz;
• egy csipet fokhagymapor;
• 2 asztal. evőkanál apróra vágott zöldhagymát.

Harapnivalókat készítünk a következő sorrendben:

1. Vágjuk a bagettet 1 cm vastag szeletekre.
2. Megszórjuk a bagetti szeleteket egyenletesen olívaolajjal.
3. Fektesse le őket egy sütőlemezre, és tegye sütőbe, hogy megszáradjon.
4. Amikor a krutonnal lehűl, feküdjön rajta mozzarellák és halak szeleteit.
5. Megszórjuk szójaszószból, mézből és fokhagymából készült mártással. Megteheti szósz nélkül, de különleges pikáns hangot ad.
6. Meghintjük apróra vágott hagymával és tálaljuk.

Cékla és hering

Azok számára, akik egyszerű szendvicseket keresnek a 2020-as újévre, figyelniük kell a rendelkezésre álló alapanyagokból származó szokatlan snackre. Előkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• hering filé;
• Borodino kenyér;
• 2-3 tojás;
• 1 lilahagyma;
• 100 g túrós;
• 1 nagy répa (vagy 2 kicsi).

Az egész folyamat több szakaszra osztható:

1. Először meg kell főzni a répa és a tojás. Sokkal jobb, ha ezt előre megteszi, hogy legyen idejük lehűlni.
2. Dörzsölje a kész cékla finom reszelőn. Adjunk hozzá egy kis sót.
3. Vágja a tojásokat körökbe, a hagymát gyűrűkbe.
4. A heringcsontot meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Használhat hámozott halat, de ebben az esetben azt egy szalvétára kell helyezni az üvegolaj előállításához.
5. Ezután folytassa a szendvicsek összeszerelésével. A Borodino kenyér négyzetére terítsen egy kevés sajtot, és tojások körét fektesse le. Helyezzen egy kanál reszelt cékla, hagymakarika és halat a tetejére.

Tipp! Tálaljuk lehetőleg azonnal az asztalon.

Kivire és kolbászra

A 2020-as újévi szendvicsreceptek nagyon egyszerűek lehetnek, bár eredetiek. A snack következő verziója ezt jól megerősíti. A következőkre lenne szüksége:

• baguette;
• 150 g füstölt kolbász;
• 150 g sajt;
• 1-2 kivi
• 2 gerezd fokhagyma;
• 3-4 evőkanál majonéz;
• kapor - akarat szerint.

Finomra vágja a kolbászt. Adj hozzá reszelt sajtot, fokhagymát és majonézt. Keverje jól össze. Ha kaprát ad hozzá, apróra vágja azt is.

A kapott masszával terítse el a bagett szelet. Helyezze a kivit a tetejére, előzőleg meghámozva és gyűrűkre vágva.

Garnélarákkal

A Foodies minden bizonnyal élvezni fogja a garnélarák szendvicset. Előkészítésükhöz a következő termékekre lesz szüksége:

• 300 g tigrisrák;
• baguette;
• 1-2 friss uborka;
• 1-2 friss paradicsom;
• zöldek;
• egy pár kanál olívaolajat.

A garnélarát főzzük, amíg aranybarna nem lesz. Finoman megsütjük a bagettet. A szokásos kenyér meg fog történni. Helyezzen szelet friss zöldséget és garnélarát a pirított kenyérre. Díszítsük zöldekkel és tálaljuk.

Forró harapnivalók

A szendvicseket nemcsak hidegen, hanem melegen is felszolgálhatják. Íme néhány érdekes recept, amely méltó lehet az újévi asztal díszítéséhez.

Gombával

Illatos és kiadós étel tálalható aperitifen, mindaddig, amíg a fordulat el nem melegszik. A snackhez a következőket kell bevennie:

• 250 g sampinyonval;
• 150 g sajt;
• 10–12 szelet kenyér;
• egy hagyma;
• 1-2 asztal.evőkanál növényi olaj;
• 3-4 asztal. evőkanál majonéz.

A serpenyőben sütjük az apróra vágott gombát hagymával. Fektesse a kenyeret egy sütőlapra. Helyezzen gombát minden egyes darabra. Finoman teteje majonézzel, és meghintjük sajttal. Helyezze az előmelegített sütőbe. Süssük, amíg a sajt megolvad. Használhat mikrohullámú sütőt sütő helyett. Ebben az esetben elegendő néhány perc.

Tipp! A gombát előre megsütheti, és a vendégek érkezése előtt készíthet szendvicset. Ebben az esetben ésszerűen lehet felhasználni az időt, és időben szolgálhat fel egy finom forró ételt.

Csirke és tojás

Minden vendég örömmel élvezheti az ilyen szendvicseket, különösen azok a férfiak, akik a kiadós ételeket kedvelik. Készítse el a következő termékeket:

• 10 szelet kenyér (pirítóssal pótolható);
• 400 g főtt vagy füstölt csirke;
• 3-4 tojás;
• 1-2 asztal. kanál tejföl;
• 50–80 g parmezán (egy másik sajt is megfelelő);
• néhány petrezselyem vagy más gyógynövény.

Apróra vágja a húst. Adjon hozzá nyers tojást, tejfölt és apróra vágott zöldeket a csirkéhez. Sót és keverjük össze. Helyezze a kapott keveréket kenyérre. Meghintjük parmezánnal és süssük 200 fokon, amíg aranybarna nem lesz. Azonnal tálaljuk.

Ananász és sonka

A termék szokatlan kombinációja és az elkészítés egyszerűsége a fő előnye. Bár minimális termékre lesz szükség:

• 10-12 pirítós;
• egy doboz konzerv ananász (gyűrűk);
• 200 g sajt;
• 200 g sonka.

Helyezze a pirítóst egy sütőlapra. Használhat vekni vagy sima kenyeret. Helyezzen vékony szelet sonkát kenyér alapra. Ezután fektesse le az ananászot, és fedje le sajtszeletekkel. Helyezze egy forró sütőben 10-15 percre, amíg aranybarna nem lesz.

Lásd még sok más eredeti ötletet a kenyér és szendvicsek számára az újévi asztalhoz:

Olvassa el még:

• Krysk saláta az újév 2020-hoz
• Mézeskalács sütik a 2020-as újévhez
• Sütemények az újévi 2020-hoz

(1 értékelések, átlagos: 5,00 5-ből)

Betöltés ...