شطائر للعام الجديد 2020

ستكون السندوتشات للعام الجديد 2020 على طاولة العطلات تقريبًا. يمكن إعداد المقبلات البسيطة واللذيذة من أي منتج. تستغرق عملية الطهي كحد أدنى من الوقت ، وبالتالي هناك متسع من الوقت للقلق قبل العطلة.

الوجبات الخفيفة الباردة

صغيرًا وكبيرًا ، مع ديكور أصلي ومكونات تقليدية وغريبة ، وستكون السندويشات غير المعتادة من أهم مميزات طاولة رأس السنة. سنعرض لك كيفية تقديم علاجات ممتعة بسرعة وكيف تفاجئ الضيوف بالعام الجديد 2020 ، بالإضافة إلى تقديم وصفات أصلية جديدة.

الفئران مع الجبن

إذا كنت تريد أن تفاجئ ضيوفك حقًا ، فعليك إعداد شطائر مع "الفئران". ستشعر عشيقة العام بهذه السعادة ، وبالتالي ستجلب الحظ السعيد طوال العام. سوف يتطلب الطهي منتجات بأسعار معقولة وقليلًا من الإبداع. تحضير المكونات التالية:

• محمصة الخبز
• الزبدة.
• جبن صلب
• النقانق المدخنة أو المطبوخة ؛
• بيض مسلوق
• بازلاء الفلفل الأسود والخضر للزينة.

بالتأكيد سيكون الأطفال سعداء بمثل هذه الوجبة الخفيفة الرائعة ، على الرغم من أن البالغين لن يرفضوا علاجهم. يجب عليك القيام بما يلي:

1. يُوزّع الخبز المحمص بالزبدة.
2. ضعي شرائح قليلة من النقانق.
3. يغطى بشريحة من الجبن.
4. انتقل إلى تصنيع "الفئران". اقطع البرميل من البيضة المسلوقة والمقشرة وضعي الجبنة. من البازلاء من الفلفل جعل الفم والعينين. من السجق ، اقطع الأذنين وذيل الحصان. وضع الخضر في مكان قريب.

تلميح! بدلا من النقانق ، يمكنك استخدام الفجل أو الخيار لآذان "الفئران".

"قلوب" مع الكافيار الأحمر

إذا كان من الصعب تخيل طاولة رأس السنة بدون شطائر مع الكافيار الأحمر ، فقدمها بطريقة أصلية لمفاجأة الضيوف. لإعداد وجبة خفيفة تحتاج إلى أن تأخذ:

• الخبز الأسود أو الأبيض.
• الكافيار الأحمر
• الزبدة.
• مايونيز قليل الدسم ؛
• الليمون.
• الخضر.

قطع القلوب من الخبز مع قطع الكعكة. ينشرها بالزبدة. وضع الكافيار الأحمر على القمة. مع المايونيز ، "ارسم" بعناية محيط حول الحافة. اضغط على جانبي السندويشات مع المايونيز ورشها بالأعشاب المفرومة (يفضل الشبت). مقبلات مع شرائح رقيقة من الليمون. كل شيء جاهز ، يمكنك تقديمه على الطاولة.

مع الأفوكادو وسمك السلمون

يمكن أن تكون السندويشات مع الأفوكادو وسمك السلمون المملح قائمة مكملة للوجبات الخفيفة اللذيذة للعام الجديد 2020. لإعدادهم ، عليك أن تأخذ:

• ثلث رغيف البيلاروسية أو الخبز الآخر (الرغيف الفرنسي مناسب أيضًا) ؛
• الأفوكادو واحد.
• 300 غرام من سمك السلمون ؛
• 100 غرام جبن كريمة
• بصل سلطة واحد
• 1-2 طماطم
• 50 غ من الزبدة ؛
• 20 مل من عصير الليمون.

تتكون عملية الطهي من الخطوات التالية:

1. قم بتجفيف قاعدة الخبز ، مقطعة إلى شرائح ، وجافة قليلاً في الميكروويف أو الفرن.
2. اخفق الأفوكادو المقشّر مع جبنة الكريما وعصير الليمون وخلاط.
3. يُوزّع شرائح الخبز المجفف بالزبدة ثم معجون الأفوكادو.
4. يُوضَع فوق شرائح الطماطم والبصل ، ثم يوضع شرائح رقيقة من السمك.

تلميح! إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استخدام: الليمون والزيتون والزيتون أو الخضر للزينة.

"سلطعون الزهور" مع الجبن كريم

يمكن أن تكون شطائر Crab Flowers من الزخارف اللذيذة والجميلة لطاولة السنة الجديدة. انهم مستعدون بسرعة وسهولة. ستكون المكونات التالية مطلوبة:

• اثنين من الجبن المصنعة ؛
• نصف الرغيف الفرنسي.
• 3 بيضات مسلوقة
• 2-3 سلطعون العصي.
• 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من المايونيز ؛
• 2 فص ثوم.
• البقدونس أو الشبت يترك للزينة.

تحتاج أولاً إلى تحضير معجون للنشر. للقيام بذلك ، فرك البيض والأجبان المصنعة في مبشرة غرامة. أضف الثوم الذي يمر عبر الصحافة (يمكنك بدونه) والمايونيز. إثارة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة المخللات المفرومة ناعما لإعطاء طعم النكهة.

انشر شرائح الرغيف الفرنسي مع المعكرونة المطبوخة. قطع سلطعون العصي بشكل غير مباشر. وضع الزهور منها. أضف الخضر. في الوسط ، يمكنك وضع عدة حبات من الذرة المعلبة.

مع جبنة موزاريلا وسمك السلمون المدخن

السندويشات مع سمك السلمون لها طعم رائع ، سهل التحضير. لإقناع الضيوف بمهاراتهم في الطهي ، قم بإعداد المكونات التالية:

• الرغيف الفرنسي.
• 200 غرام سمك سلمون مدخن
• 1 الجدول. ملعقة من زيت الزيتون.
• 200 غرام جبن موزاريلا
• 1 ملعقة صغيرة العسل.
• 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا.
• قليل من مسحوق الثوم.
• 2 الجدول. ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم.

تحضير وجبة خفيفة في التسلسل التالي:

1. قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح سميكة 1 سم.
2. يرش شرائح الرغيف الفرنسي بالتساوي مع زيت الزيتون.
3. ضعيها على ورقة الخبز وضعيها في الفرن حتى يجف.
4. عندما تبرد قطع خبز محمصة ، توضع عليها شرائح من الموزاريلا والسمك.
5. يرش مع صلصة مصنوعة من صلصة الصويا والعسل ومسحوق الثوم. يمكنك الاستغناء عن الصلصة ، ولكنها تعطي ملاحظة خاصة.
6. يرش البصل المفروم ويقدم.

مع البنجر والرنجة

يجب على أولئك الذين يبحثون عن وصفات بسيطة للسندويشات للعام الجديد 2020 الانتباه إلى وجبة خفيفة غير عادية من المكونات المتاحة. لإعداده ، سوف تحتاج إلى:

• فيليه الرنجة
• خبز بورودينو
• 2-3 بيض
• 1 بصلة حمراء
• 100 غرام من الجبن المنزلية.
• 1 بنجر كبير (أو 2 صغير).

يمكن تقسيم العملية برمتها إلى عدة مراحل:

1. تحتاج أولاً إلى غليان البنجر والبيض. من الأفضل القيام بذلك مقدمًا حتى يتوفر لديهم الوقت لتبرد.
2. فرك البنجر النهائي على مبشرة بخير. أضف القليل من الملح.
3. قطع البيض إلى دوائر ، والبصل إلى حلقات.
4. قشر عظم الرنجة ومقطعة إلى شرائح. يمكنك استخدام السمك المقشر ، ولكن في هذه الحالة يجب وضعه على منديل لصنع زيت الزجاج.
5. بعد ذلك ، انتقل إلى تجميع السندويشات. يُوزّع القليل من الجبن على مربعات خبز بورودينو ويضع دائرة من البيض. ضع ملعقة من البنجر المبشور وحلقة البصل والسمك على القمة.

تلميح! يُفضل أن يكون ذلك على الفور على الطاولة.

مع الكيوي والنقانق

يمكن أن تكون وصفات الشطائر للعام الجديد 2020 بسيطة للغاية ، على الرغم من أنها أصلية. الإصدار التالي من وجبة خفيفة يؤكد هذا جيدا. يجب أن يستغرق:

• الرغيف الفرنسي.
• 150 غ من النقانق المدخنة ؛
• 150 غرام من الجبن.
• 1-2 كيوي
• 2 فص ثوم.
• 3-4 ملاعق كبيرة من المايونيز ؛
• الشبت في الإرادة.

ناعما يقطع النقانق. يُضاف الجبن المبشور والثوم والمايونيز إليه. تخلط جيدا. إذا أضفت الشبت ، فقم بقطعه جيدًا أيضًا.

انتشار شرائح الرغيف الفرنسي مع الكتلة الناتجة. ضعي الكيوي في الأعلى ، بعد أن قشرته سابقًا وقطعيها إلى حلقات.

مع الروبيان

ستستمتع Foodies بالتأكيد بسندويشات الجمبري. لتحضيرها ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

• 300 غرام من روبيان النمر ؛
• الرغيف الفرنسي.
• 1-2 خيار طازج ؛
• 1-2 طماطم طازجة ؛
• الخضر.
• بضع ملاعق من زيت الزيتون.

مقلي الجمبري حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. يقلى الرغيف الفرنسي قليلا. سوف الخبز العادي القيام به. ضعي شرائح من الخضار الطازجة والروبيان على الخبز المحمص. مقبلات مع الخضر ويقدم.

الوجبات الخفيفة الساخنة

يمكن تقديم الشطائر ليس فقط الباردة ، ولكن أيضًا ساخنة. فيما يلي بعض الوصفات المثيرة للاهتمام التي تستحق أن تصبح زينة لجدول السنة الجديدة.

مع الفطر

يمكن تقديم طبق معطر وشهي على فاتح للشهية ، حتى يصل الدور إلى الجو الدافئ. بالنسبة للوجبات الخفيفة ، يلزمك تناولها:

• 250 غرام من فطر البط
• 150 غرام من الجبن.
• 10-12 شرائح من الرغيف.
• بصلة واحدة
• 1-2 الجدول.ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ؛
• 3-4 الجدول. ملاعق كبيرة من المايونيز.

يقلى الفطر المفروم مع البصل في مقلاة. وضع الرغيف على ورقة الخبز. ضعي الفطر على كل قطعة. يُطهى المزيج برفق مع المايونيز ويرش بالجبن. ضعيها في الفرن المسخن مسبقاً. تحتاج إلى خبز حتى يذوب الجبن. يمكنك استخدام الميكروويف بدلاً من الفرن. في هذه الحالة ، ستكون بضع دقائق كافية.

تلميح! يمكنك تقلى الفطر مقدما ، وإعداد السندوتشات قبل وصول الضيوف. في هذه الحالة ، سيكون من الممكن استخدام الوقت بطريقة عقلانية وتقديم طبق ساخن لذيذ في الوقت المحدد.

مع الدجاج والبيض

سيسعد جميع الضيوف بالاستمتاع بهذه السندويشات ، خاصةً الرجال الذين يفضلون الأطباق الشهية. تحضير المنتجات التالية:

• 10 شرائح من الرغيف (يمكن استبداله بالنخب) ؛
• 400 غرام من الدجاج المسلوق أو المدخن ؛
• 3-4 بيضات ؛
• 1-2 الجدول. ملاعق من القشدة الحامضة.
• 50-80 جم من البارميزان (جبن آخر مناسب أيضًا) ؛
• بعض البقدونس أو الأعشاب الأخرى.

يقطع اللحم إلى قطع صغيرة. يُضاف البيض الطازج والكريمة الحامضة والخضار المفروم إلى الدجاج. الملح والمزيج. ضعي الخليط الناتج على الخبز. يرش مع البارميزان ويخبز في 200 درجة حتى لونها بنيا ذهبيا. خدمة على الفور.

مع الأناناس ولحم الخنزير

مزيج غير عادي من المنتجات وسهولة التحضير هي المزايا الرئيسية لهذا الطبق. على الرغم من أن الحد الأدنى من المنتجات مطلوب:

• 10-12 خبز محمص ؛
• علبة من الأناناس المعلب (حلقات) ؛
• 200 غرام من الجبن
• 200 غرام من لحم الخنزير.

وضع الخبز المحمص على ورقة الخبز. يمكنك استخدام رغيف أو الخبز العادي. ضعي شرائح رقيقة من لحم الخنزير على قاعدة الخبز. ثم ضعي الأناناس وتغطيه بشرائح الجبن. ضعيها في فرن ساخن لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

شاهد أيضًا العديد من الأفكار الأصلية عن المقبلات والسندويشات لجدول السنة الجديدة:

اقرأ أيضا:

• سلطة كريسك للعام الجديد 2020
• كعك الزنجبيل للعام الجديد 2020
• كعك للعام الجديد 2020

(1 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)

تحميل ...