içerik
Herhangi bir ev hanımı, 2020 Yeni Yılı için basit salatalar hazırlayabilecektir. Tariflerin çeşitliliği arasında, hafif bir atıştırma seçeneği veya daha güçlü cinselliğin bile yiyebileceği doyurucu bir yemek seçebilirsiniz. Favori tarifinizi seçin, misafir edin ve misafirlerinizi şaşırtın. Minimum harcanan zaman ve masada lezzetli bir yemek.
Jambonlu ve turşu mantarlı
Bu doyurucu atıştırmayı hazırlamak biraz zaman alacak ve aşağıdaki ürün setini alacak:
- 200 g tavuk fileto;
- 2-3 yumurta;
- 200 g jambon;
- 1 salata soğan;
- 200 gr turşu mantarı (tercihen bal mantarı, ancak petrol de uygundur);
- mayonez;
- bir demet yeşil salata;
- bir tane domates.
Salata hazırlığı birkaç ana aşamaya ayrılabilir:
- Önce, filetoları ve yumurtaları pişene kadar pişirin.
- Soğanı soyun ve yarım halka halinde kesin.
- Bal mantarı kullanırsanız, onlardan sıvıyı boşaltın. Petrolleri parçalara ayırmak arzu edilir.
- Soğutulmuş tavuk, yumurta ve jambon küçük küpler halinde kesin.
- Hazırlanan malzemeleri bir kasede karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Yemeğin kalori içeriğini azaltmak için, mayonez yerine az yağlı yoğurt kullanabilirsiniz.
- Sadece güzel hizmet etmek için kalır. Bir tabakta marul koyun. Etrafına domateslerin çevresini ve çevresini yerleştirin, içeriye pişmiş salatayı koyun ve hemen masaya koyun.
Kalamar ve peynirli
2020 Yeni Yılı için hazırlanabilecek basit salata tarifleri arasında kalamar ve peynir içeren bir atıştırmalık dikkat çekmeyi hak ediyor. Bir yemek hazırlamak basittir. İlk önce gerekli malzemeleri hazırlayın:
- 3-4 yumurta;
- 200 g haşlanmış tavuk;
- 150-200 gr sert peynir;
- 2 diş sarımsak;
- 200 g haşlanmış kalamar.
İpucu! Pansuman için mayonez, yoğurt veya ekşi krema kullanabilirsiniz.
Bitmiş yemeğin tadı kalamar bağlıdır. Kauçuk olmaları için doğru bir şekilde kaynatılması önemlidir. Bunu yapmak için kalamar kaynar suya batırın ve 1-2 dakika pişirin. Film ve akorların temizlenmesinden sonra, şeritler halinde kesin.
Kaynamış yumurtaları çeyrek halka halinde kesin ve filetoyu elinizle liflere ayırın. Bir kaba rendeleyin üzerine peynir rendeleyin. Tüm ürünleri karıştırın, presi ve mevsimden geçen sarımsakları ekleyin. Derhal servis yapın.
Avokado ve karidesli
Bu mezenin pişirilmesi en fazla 15 dakika sürer. Misafirler için lezzetli bir zevk olacak, ama aynı zamanda güzel bir saç modeli ve makyaj yapmak için yeterli zaman olacaktır.
Aşağıdaki malzemeler alınmalıdır:
- 500 g karides;
- 2 avokado;
- 1-2 çay kaşığı limon suyu;
- 12 kiraz domates;
- 1-2 masa. zeytinyağı yemek kaşığı;
- 200 gr ıspanak.
Böyle bir salata hazırlamak:
- Karidesleri kaynatıp soyun. Yemek suyunun acısız acı vermesi nedeniyle yemek borusunu çıkardığınızdan emin olun. Bunu yapmak için, bir kürdan ile yavaşça alın ve çekin.
- Avokadoları soyup dilimleyin. Limon suyunu serpin, böylece koyulaşmaz.
- Kiraz domatesleri yarıya bölün. İpucu! Kiraz yoksa sıradan domates kullanabilirsiniz. Onları soyun ve soyun ve küçük dilimler halinde kesin.
- Elek veya kağıt havlu üzerinde ıspanak yapraklarını durulayın ve kurulayın.
- Zeytinyağı ile karıştırın ve baharatlayın.
Yemeğin tadını artırmak için üzerine susam serpin.
Portakallı ve Tavuklu
Bu yemek çok lezzetli, çabuk pişirilir ve orijinal bir şekilde servis edilebilir. Sürpriz konuklar kesinlikle başarılı olacaklar. Aşağıdaki ürünler hazırlanmalıdır:
- 3 portakal;
- 200 g tavuk;
- 1-2 taze salatalık;
- mayonez.
Tavuk filetoyu önceden kaynatmak daha iyidir, çünkü yemek pişirmek için soğuk et alınması gerekir. Küpler halinde kesin.
Portakalları dikkatlice yarıya bölün ve eti soyuptan “kaseler” alabilmek için eti kesin. Portakal ve salatalık etini küpler halinde kesin. Karıştırın, tuzlayın ve mayonezle baharatlayın.
Salatayı portakallı kaselere alıp servis yapın.
Somon ve zeytinli
Balık severler çok çabuk hazırlanan, ancak zengin bir tada sahip olan mezeleri kesinlikle takdir edeceklerdir. Hazırlamak için yapmanız gerekenler:
- 200 g tuzlu somon balığı (diğer tuzlu balıklar da uygundur);
- 100 g zeytin;
- 1-2 domates;
- bir demet mısır salatası;
- 2 dolmalık biber.
Domatesleri dilimler halinde, dolmalık biber küpleri veya çöreklerin içine koyun ve küçük şeritler halinde balık haline getirin. Zeytin tamamen bırakılabilir, ancak yarıya bölünmek daha iyidir. Salatayı durulayın. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın.
Özel olarak hazırlanmış bir sos, yakıt ikmali için iyidir. 2 masaya ihtiyacınız var. zeytinyağı yemek kaşığı 2 çay kaşığı soya sosu, 1 çay kaşığı hardal ve balzamik sirke ekleyin. Tat tercihlerine bağlı olarak bileşenlerin oranı değiştirilebilir. Sadece doldurmak ve hizmet etmek için kalır.
Ton balığı ve mozzarella ile
Lezzetli ve düşük kalorili bir salata, figürü takip eden kadınlar tarafından takdir edileceğinden emin olabilir. Hazırlanması sadece birkaç dakika sürer. Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:
- konserve ton balığı konservesi;
- 2-3 domates;
- 1 paket mozzarella piccolo;
- biraz buzdağı marul;
- bir avuç zeytin;
- 1 salata soğan;
- kuru kekik;
- pansuman için zeytinyağı.
Ton balığı kavanozdan çıkarın ve bir çatalla birkaç parçaya bölün. Marul yapraklarını ellerinizle durulayın ve yırtın. Bir tabağa koy. Domatesleri küçük dilimler halinde, soğanı ince yarım halkalar halinde kesin. Mozzarella'yı yarıya kesin. Marul yapraklarına ekleyin.
Ayrıca salata tabağına balık ve zeytin gönderir. Küçük çekirdekli zeytinlerin kullanılması tavsiye edilir. Zeytinyağlı mevsim. Yemeğin baharatlı bir dokunuş vermek için üstüne biraz kuru kekik serpin.
Füme tavuk ve ananaslı
Konuklarınızı şaşırtmak istiyorsanız, klasik lezzetlerin bir kombinasyonuyla birlikte bir meze hazırlayın. Çabuk hazırlayın, ancak sonuç kesinlikle lütfen. Mevcut ürünlere ihtiyacınız olacak:
- 300 g tütsülenmiş tavuk (et ya da jambon kullanabilirsiniz);
- konserve ananas konservesi;
- bir kutu mısır;
- mayonez;
- 1 soğan (salata soğanı kullanmak daha iyidir).
Tavuğu orta büyüklükte küpler halinde kesin. Kıyılmış ananas ve mısır ekleyin. Soğanı ince ince doğrayın ve malzemelerin geri kalanına gönderin. Mayonezli baharat ile karıştırın.
İpucu! Dilerseniz, yeni bir dokunuş vermek için salatası rendelenmiş sert peynirle üzerine serpebilirsiniz.
Tavuk ve Narlı
Festival 2020'de New Year 2020'de pişirilebilecek hızlı ve kolay salatalar arasında soğuk tavuk ve nar mezeleri bulunmaktadır. Ürünlerin kombinasyonu sıradışı görünebilir, ancak karmaşık bir gurme bile tatmin eder.
Aşağıdaki malzemeler alınmalıdır:
- bir nar;
- bir demet maydanoz;
- 2 tavuk budu;
- 2 soğan;
- 1 yemek kaşığı. l. limon suyu;
- biraz bitkisel yağ.
Aşağıdaki adımları tamamlamanız gerekir:
- Bacakları kaynat. Soğuduğunda cildi ve kemikleri çıkarın, eti elinizle yırtıp alın.
- Narı tahıllara ayırın. Maydanozu doğrayın.
- Kızartma soğan yarım halkaları bitkisel yağda.
- Hazırlanan malzemeleri bir kapta karıştırın, limon suyuyla baharatlayın.
İpucu! Kızarmış soğan yerine, bir demet yeşil soğan alabilir. Bu durumda, yakıt ikmali için bitkisel yağ kullanabilirsiniz.
Fasulyeli ve peynirli
Ve bu atıştırma için basit ve uygun fiyatlı ürünler gerekli olsa da, mükemmel bir tada sahiptir ve herhangi bir tatil masasına uygun olacaktır. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- bir tavuk;
- konserve fasulye konservesi;
- 2 dolmalık biber;
- 2 diş sarımsak;
- 100 g peynir;
- 2-3 yumurta;
- biraz bitkisel yağ.
Önce tavuk eti hazırlanmalıdır. Filetoyu küçük şeritler halinde kesin ve ardından bitkisel yağ ilavesiyle kızartın. Tavuk dilimleri lezzetli bir kabuk almalıdır. Et soğurken diğer ürünlere de dikkat edin. Çekirdekleri sıvıdan ayırın. Bir kevgir bu amaçlar için iyidir. Haşlanmış ve soğutulmuş yumurtaları küp şeklinde kesin. Kıyılmış biberler, şeritler halinde kesin ve sarımsakları doğrayın. Yemeğe baharatlı bir dokunuş katacaktır, ancak konuklar sarımsak sevmiyorsa, onsuz yapabilirsiniz.
Peyniri şeritler halinde kesin. Zamandan tasarruf etmek istiyorsanız, kaba bir rende kullanın. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun. Karıştırınız. Baharat için az yağlı mayonez veya ekşi krema kullanın.
Yengeç çubukları ve elmalı
Yengeç çubukları ve elmalar ile hazırlanan iştah açıcı, inanılmaz derecede hassas bir tada sahiptir. Malzemelerin pratikte özel bir hazırlığa veya ısıl işleme tabi tutulması gerekmediğinden, çanak 10-15 dakika içinde hazırlanabilir.
Almak için gereklidir:
- 4-5 yumurta;
- 300 g füme peynir;
- 300 g yengeç çubukları;
- 1 yeşil elma
- mayonez, yoğurt veya ekşi krema.
İlk adım yumurtaları kaynatmaktır. Onları iyi temizlemek ve daha hızlı soğutmak için soğuk suya koyun. Yumurtaları ve sosis peynirini rendeleyin.
Elmayı soyun ve soyun. İri rende üzerine sürün. Benzer şekilde, yengeç çubukları ile yapmanız gerekir. Bunları tamamen çözmemeleri tavsiye edilir, sonra ovmak daha kolay olacaktır. Sadece yakıt ikmali için kalır.
Elma suyunu boşaltacağından hemen servis yapın.
Ayrıca lezzetli Yılbaşı salataları için biraz daha ilginç fikirler gör:
Ayrıca oku: