เนื้อหา
มันเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงงานรื่นเริงที่ไม่มีของว่าง ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถรู้สึกหิวและถ้าคุณเข้าใกล้การออกแบบของพวกเขาด้วยจินตนาการพวกเขาจะกลายเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของตาราง ผักเนื้อสัตว์และอาหารทะเล - ขนมหลากหลายสำหรับปีใหม่ 2020 เป็นเรื่องที่น่าอัศจรรย์ แน่นอนคุณจะพบคนที่จะดึงดูดคุณสมาชิกในครัวเรือนและแขก
เชอร์รี่กุ้งยัดไส้
คุณจะต้อง:
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 20 ชิ้น;
- กุ้งคิง - 20 ชิ้น;
- ครีมชีส - 200 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 40 มล.;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
- ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง
วิธีทำอาหาร:
- เราเตรียมส่วนผสมทั้งหมดจากรายการด้านบน
- ผัดกุ้งในน้ำมันพืชด้วยเครื่องเทศและกระเทียม หากคุณต้องการทำอาหารทานเล่นที่มีประโยชน์มากขึ้นอาหารทะเลก็สามารถต้มในน้ำเค็มได้จนกว่าจะนุ่ม
- มะเขือเทศของฉัน ตัดด้านบน อาวุธด้วยช้อนชาลบเนื้อ เพิ่มบางเกลือ พลิกกลับเพื่อบันทึกจากของเหลวส่วนเกิน
- เข็มฉีดยาขนม (หรือถุง) เต็มไปด้วยครีมชีสและอัดแน่นไปด้วยมะเขือเทศ 2/3
- เราล้างอาหารทะเลทิ้งหางไว้ ใส่กุ้ง เราตกแต่งด้วยกิ่งไม้สีเขียว ทำ!
เคล็ดลับ: ครีมชีสสามารถแทนที่ด้วย curds, feta cheese หรือ soft cheese หากต้องการคุณสามารถใส่กระเทียมและ / หรือสมุนไพรเล็กน้อยลงในไส้
แตงกวามินิโรลกับแซลมอนและชีสนมเปรี้ยว
คุณจะต้อง:
- แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 100 กรัม
- ชีสนมเปรี้ยว - 150 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- เกลือ
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
วิธีทำอาหาร:
- ผักชีฝรั่งหรือผักอื่น ๆ ของฉัน เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ สับละเอียด
- รวมคอทเทจชีสและผักชีฝรั่ง เกลือเล็กน้อย
- เราตัดปลาเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง
- แตงกวาของฉัน พวกเรากำลังทำให้แห้ง เราตัดเป็นเส้นบาง ๆ (โปร่งใสอย่างแท้จริง) สิ่งนี้ทำได้โดยใช้เครื่องปอก
- ใส่แตงกวาฝาน เรากลายเป็นม้วน
- วางม้วนในแนวตั้งบนจานเสริฟและวางชิ้นปลาไว้ด้านบน
เฮอร์ริ่งทาร์ต
คุณจะต้อง:
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
- Parmesan - 65 กรัม;
- ไข่ลวก - 2 ชิ้น
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ต้นหอมหรืออื่น ๆ ) - พวงเล็ก ๆ น้อย ๆ
- มายองเนส;
- ทาร์ต - 10 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- เราทำความสะอาดไข่ หั่นเป็นก้อน
- เราตัดปลาเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ถู Parmesan บนกระต่ายขูดกลาง
- ผักใบเขียวของฉัน พวกเรากำลังทำให้แห้ง เราสับ
- เราผสมส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้และปรุงรสด้วยมายองเนส
- เราเริ่มทาร์ตและให้บริการ
ทาร์ตกับเห็ดและไก่
คุณจะต้อง:
- เห็ด - 150 กรัม
- เนื้อไก่ต้ม - 100 กรัม
- หัวหอม - 100 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- ไข่ลวก 3 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- มายองเนส - ประมาณ 150 กรัม
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- มะกอกเขียว - สำหรับการให้บริการ;
- ทาร์ต - 13 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- เราตัดเนื้อสัตว์ปีกเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ
- ในทำนองเดียวกันเราจัดการกับเห็ด
- เราทำความสะอาดหัวหอม Crumble
- ในกระทะเรารวมน้ำมัน 2 ชนิดเข้าด้วยกัน ผัดเห็ดกับหัวหอม
- ในขณะที่เห็ดทอดให้สะอาดและสับไข่
- ในชามเรารวมส่วนผสมทั้งหมดเป็นของว่าง
- เกลือเพิ่มมายองเนส ผสมให้เข้ากัน
- ทิ้งมวลไว้ประมาณ 20-30 นาทีแล้วเติมทาร์ต ตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะกอก
ปลาแซลมอนคานาเป้
คุณจะต้อง:
- ขนมปังรำพร้อมเมล็ด - 5 ชิ้น
- cremcis - 100 กรัม
- แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 100 กรัม
- พริกหยวกหรือมะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- มะกอก - 10 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง
วิธีทำอาหาร:
- เราตัดขนมปังเป็นสามเหลี่ยม
- ตัดมะเขือเทศ / พริกไทยเป็นเส้น
- เราบรรจุมะกอกแต่ละชิ้นด้วยชีส
- ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ วิธีนี้จะสะดวกกว่าถ้าหากก่อนหน้านี้ปลาถูกส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ใส่ชีสพริกไทย / มะเขือเทศและมะกอกบนชิ้นปลา ห่อด้วยม้วน
- เราแพร่กระจายบนแผ่นขนมปังจาระบีกับชีส ตกแต่งด้วยสมุนไพร
กับชีสและคาเวียร์
คุณจะต้อง:
- ขนมปังปิ้ง - 10 ชิ้น
- คาเวียร์สีดำและสีแดง - 50 กรัม
- cremcise - 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง
วิธีทำอาหาร:
- จากชิ้นขนมปังเราตัดดวงดาวด้วยความช่วยเหลือในการตัดคุกกี้ให้มีรูปร่างที่เหมาะสม
- ครีมชีสกระจายด้านบน ของขบเคี้ยวที่น่าทึ่งที่สุดจะมีลักษณะถ้าบีบออกมาจากเข็มฉีดยาขนม
- ตอนนี้ใส่คาเวียร์และตกแต่งด้วยกิ่งไม้สีเขียว
แฮร์ริ่งอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์
คุณจะต้อง:
- ขนมปัง Borodino - 10 ชิ้น;
- เนื้อปลาเฮอริ่ง - 200 กรัม
- หัวผักกาดต้ม - 150 กรัม
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่งต้มแจ็กเก็ต - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - ตัวเลือก
วิธีทำอาหาร:
- บดผัก (ยกเว้นหัวหอม) และชีสในเครื่องปั่นจนเนียน หากส่วนผสมมีความหนาเกินไปก็ไม่ควรเพิ่มมายองเนสเล็กน้อย เราเปลี่ยนเป็นถุงขนม
- จากขนมปังหั่นชิ้นเปลือกและอบในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่แห้ง
- แฮร์ริ่งลูกเต๋า
- เราทำความสะอาดหัวหอม และบดในลักษณะเดียวกับปลา
- เรากระจายปลาเฮอริ่งและหัวหอมลงบนขนมปัง
- เราคลุมไส้ด้วย "ขนเสื้อ" บีบมันออกมาจากถุงขนม
ลูกบอลคริสต์มาส
คุณจะต้อง:
- เนื้อไก่ต้ม - 250 กรัม
- ชีส - 250 กรัม
- วอลนัท - 50 กรัม
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- หัวหอมและผักชีฝรั่งและสีเขียว;
- มะกอก;
- มายองเนส
วิธีทำอาหาร:
- ลูกเต๋าไก่
- ตะแกรงชีสและผสมกับกระเทียมที่ผ่านการกด
- ผักใบเขียวของฉัน พวกเรากำลังทำให้แห้ง สับผักชีลาวอย่างประณีต
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด เพิ่มมายองเนส
- เราทำความสะอาดถั่ว เราสับในเครื่องบด หากแกดเจ็ตนี้ไม่ได้อยู่ที่นั่นคุณสามารถบดมันในครกหรือใส่ไว้ในกระเป๋าแล้วเดินด้วยหมุดกลิ้ง
- จากมวลที่เตรียมเราสร้างลูกบอลที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม.
- ขนมปังกับเกล็ดขนมปัง
- กระจายมะกอกด้านบนและทำให้ "สตริง" ของขนหัวหอมสีเขียว
- เย็นในตู้เย็นครึ่งชั่วโมงและลอง
นกเพนกวิน
คุณจะต้อง:
- มะกอก - 20 ชิ้น
- แครอทต้มสุก - 1 ชิ้น
- พริกหยวกจิ๋ว - 10 ชิ้น;
- ไข่นกกระทา - 10 ชิ้น;
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
วิธีทำอาหาร:
- ตัดแครอทเป็นวงหนา 0.5 ซม. ตัดเป็นสามเหลี่ยมแต่ละอัน เราไม่ทิ้งพวกมันไป
- มะกอก 10 ใบ (คุณต้องใช้ที่หลุม) จะถูกตัดครึ่งความยาว
- เสียบไม้เสียบเข้ากับวงกลมแครอท เราปลูกไข่นกกระทาต้มมะกอกและพริกไทยทั้งหมด
- แทรกรูปสามเหลี่ยมของแครอทภายในมะกอก
- เราเจาะไข่ด้วยไม้เสียบสั้นและแนบครึ่งหนึ่งของมะกอกทั้งสองข้าง
- บนพริกไทยด้วยมายองเนสให้วาดขนและพู่ใกล้ ๆ หมวก คุณควรได้รับเพนกวินตามภาพด้านบน
ภาษาจีนกลาง
คุณจะต้อง:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป - 3 ชิ้น;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 กลีบ
- มายองเนส - 200 กรัม
- ผักใบเขียว
วิธีทำอาหาร
- ขูดชีส
- เราทำความสะอาดกระเทียม ผ่านการกด
- ไข่ต้มแข็ง ตะแกรง
- ผักใบเขียวของฉัน เราสับ
- ผสมทุกอย่างที่เตรียมไว้และปรุงรสด้วยมายองเนส
- ปรุงแครอทจนนุ่ม ถูบนกระต่ายขูดปรับ
- จากก้อนชีสและไข่เราปั้นลูกบอลให้มีขนาดเท่ากับแมนดารินธรรมดา
- ขนมปังลูกแครอท ให้รูปร่างของส้มเขียวหวาน เพิ่มใบโหระพาหรือลอเรลแล้วใส่ดาวกานพลู
แนวคิดที่น่าสนใจ: แครอทสามารถถูกแทนที่ด้วยหัวผักกาด / ปูอัด / มันฝรั่งและทั้งหมดนี้เพียงพอสำหรับจินตนาการแล้วแทนที่จะเป็นส้มจีนคุณจะมีลูกคริสมาสต์
ในส้ม
คุณจะต้อง:
- ส้ม - 3 ชิ้น;
- เนื้อไก่ต้ม - 400 กรัม
- ชีส - 150 กรัม
- ถั่วกระป๋อง - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
- ไข่ลวก 4 ชิ้น;
- ข้าวต้ม - 50 กรัม
- หัวหอมสีเขียว
- เครื่องเทศ
- มายองเนส
วิธีทำอาหาร:
- ตัดต้นส้มออกครึ่งหนึ่ง ลบเนื้อ
- เราตัดไก่เป็นก้อนหรือแบ่งเป็นเส้นใย
- ตัดไข่อย่างประณีต
- บดชีส
- คันธนูของฉัน พวกเรากำลังทำให้แห้ง สับละเอียด
- ผสมส่วนผสมสับถั่วและข้าวทั้งหมด
- แต่งกายด้วยมายองเนส เพิ่มเครื่องเทศ คน
- ใส่สลัดในครึ่งสีส้ม เราให้บริการที่โต๊ะ!
แซนวิชด้วยเมาส์
2020 จะจัดขึ้นภายใต้การอุปถัมภ์ของหนูโลหะ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมในวันส่งท้ายปีเก่าจึงเหมาะที่จะให้บริการอาหารว่างที่มีสัญลักษณ์แห่งปีที่จะมาถึง นอกจากนี้การเตรียมมันค่อนข้างง่ายจากส่วนผสมที่มีอยู่
คุณจะต้อง:
- ขนมปังปิ้ง - 5 ชิ้น
- ขนมปังปิ้ง - 5 ชิ้น
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- ไส้กรอกรมควันครึ่ง
- เนย;
- กลีบ;
- ขนหัวหอมสีเขียว
วิธีทำอาหาร:
- อัดจาระบีขนมปังด้วยเนย
- เราแพร่กระจายไส้กรอกชิ้นหนึ่งคู่บน - ชีส
- ไข่ที่ต้องต้มให้แข็งก่อนผ่าครึ่ง - นี่คือร่างของหนู
- จากไส้กรอกเราสร้างหูและหางของหนู
- จากกลีบเราทำตาและจมูกและจากขนหัวหอม - เสาอากาศ แซนวิชแบบดั้งเดิมและเรียบง่ายพร้อมแล้ว!
มีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารว่างปีใหม่ตามที่คุณเห็น พวกเขาแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในส่วนผสม แต่ยังอยู่ในการให้บริการ บ่อยครั้งที่จากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงที่จะตกแต่งตารางวันหยุดและจะทำให้คำพูดที่กระตือรือร้นจากแขกทุกคน
อ่านเพิ่มเติม:
(3 คะแนนเฉลี่ย: 5,00 จาก 5)
กำลังโหลด ...
