Услови Великог православног коризме сваке године се мењају, као и датум Христовог васкрсења, који су православни хришћани широм света прославили на Ускрс. Великом одмору претходи период најстрожих и непрекидних ограничења исхране. Ако је све јасно са главним групама производа и забраном њихове конзумације, тада се поставља пуно питања код рибе и морских плодова, нарочито међу православним који намеравају постити први пут. За оне које занима када можете јести рибу на Великој коризми 2020. године, требало би да се упознају са следећим информацијама.
Време
48 дана - управо у овом периоду православци морају да се суздрже од хране која је забрањена Велики пост. Њих 40 је повезано са периодом у којем је Исус Христ лутао пустињом, прикројивши своје месо недостатком хране. Следећих 8 дана су најтежи јер су посвећени последњим данима Спаситељевог живота, његовим патњама и погубљењу.
Године 2020. период поста пада од 2. марта до 18. априла, тако да ће Ускрс бити прилично рано.
Контроверзно питање
Тренуци забране употребе меса током витких периода имају недвосмислену интерпретацију. Библија каже да су у рају људи јели само вегетаријанску храну, јер су живели у складу са природом и нису убијали жива бића. Месо закланих животиња хвата у себи енергију страха и љутње којом се човек засити. Сва жива бића су Божје створење, што значи увредити, а још више убити их у овом светом времену за православце, право богохуљење.
Али Библија изричито не помиње рибу и овај се производ заиста разликује од свих осталих врста меса. Чак је и свештенство имало различита мишљења о том питању, али тада је развијена јединствена црквена стратегија која се тиче рибе у време Великог поста.
Посебни периоди
Да се не би прекршила општа правила утврђена у овом периоду, потребно је да се пре свега сетимо најстрожих фаза. Први од њих 2020. године ће пасти на чисти понедељак, 2. марта. У овом тренутку је забрањено не јести само рибу, месо, алкохол, али и било које друге производе.
Дијета у осталим периодима зависи од дана у седмици:
- Понедељком, средом, петком - дозвољена је чиста вода, хлеб без квасца, свеже и сушено воће и поврће, компот или прокуха;
- Уторком и четвртком - можете јести топла јела без додавања било какве врсте уља;
- Суботом и недељом - јела са додатком биљног уља (боље је ако ће бити различитих врста - сусам, маслина, ланено семе, кукуруз, сунцокрет, итд.).
Што се тиче рибе, постоје два периода када је то дозвољено свима без изузетка:
- 7. априла - Најава Блажене Дјевице Марије;
- 12. априла - Палма.
На Дан зван Лазарус у суботу у православљу можете јести кавијар свих врста рибе. Али чак и ових дана, треба имати на уму да број рибљих јела који треба јести треба да буде разуман и умерен, јер је имодерација један од главних порока од којих се верници покушавају заштитити у овом периоду.
Што се тиче превеликог ограничења себе, потпуног одбацивања рибе, што се понекад примећује код неких посних људи, православље не охрабрује овај приступ, јер верник мора бити понизан и поштовати општа правила. Жеља да се разликујете од осталих је манифестација поноса, тако да не требате смањити исхрану изван онога што би требало да буде.
Концесије
Све горе наведено односи се на оне који се строго придржавају канона.Али, није свако у коризми у овом облику. Свештеници саветују у почетку да одаберу облик који човек може да издржи до краја: много је боље него започети у врло строгом облику и не одржавати га.
Постоје категорије којима се препоручује опуштање. Такви људи могу јести рибу и морску храну сваког дана. Они укључују:
- труднице и дојеће мајке;
- деца и адолесценти млађи од 18 година;
- они који пате од озбиљних хроничних болести или су болесни у време коризме;
- старије особе.
Све ове категорије требају добру исхрану, па црква за њих прави изузетак. Рибу могу јести у било ком дану Великог поста, али у умереном облику. Главна ствар је да се период апстиненције попрати молитвама, искреним покајањем, причести и посетама цркви.
У ком облику је риба
Када су у питању мршаве рибе, они пре свега подразумевају сорте са ниским удјелом масноће, као што су речни леш, пољак, шаран, иверак, ослић итд. Приуштите си харингу, ружичасти лосос, штуку.
Најпожељније је кухати рибу на пари у Великој коризми или је кухати: на тај начин она ће бити мршавија и неће упити уље, као при пржењу. Можете кухати пите са рибом или пећи пите од пећнице; препоручују се пецива са рибљим филеима. Поред тога, можете кухати на роштиљу - ова дивна метода омогућава вам да уштедите све корисно. Рижа чорба или повртни рагу с рибом такође ће бити срдачна и укусна.
Шта скувати у посту: видео савети 5 витких јела од рибе
Прочитајте и:
(Нема оцене још)
Учитавање ...
