Sanduíches para o Ano Novo 2020

Sanduíches para o Ano Novo 2020 estarão em quase todas as mesas de festas. Este aperitivo simples e saboroso pode ser preparado a partir de qualquer produto. O processo de cozimento leva um tempo mínimo e, portanto, há tempo para outras preocupações antes do feriado.

Lanches frios

Pequenos e grandes, com decoração original, ingredientes tradicionais e exóticos, sanduíches incomuns serão o destaque da mesa do Ano Novo. Mostraremos como fazer rapidamente guloseimas interessantes e como surpreender os convidados do Ano Novo de 2020, além de oferecer novas receitas originais.

Ratos com queijo

Se você realmente quer surpreender seus convidados, faça sanduíches com “ratos”. A dona do ano ficará encantada com esse tratamento e, portanto, trará boa sorte o ano todo. Cozinhar exigirá produtos acessíveis e um pouco de criatividade. Prepare os seguintes ingredientes:

• pão torradeira;
• manteiga;
• queijo duro;
• linguiça defumada ou cozida;
• ovos cozidos;
• ervilhas e verdes de pimenta preta para decoração.

As crianças certamente ficarão encantadas com um lanche tão bom, embora os adultos não recusem um presente. Você deve fazer o seguinte:

1. Espalhe a torrada com manteiga.
2. Coloque algumas fatias de linguiça.
3. Cubra com uma fatia de queijo.
4. Prossiga com a fabricação de "ratos". Corte o barril do ovo cozido e descascado e coloque sobre o queijo. De ervilhas de pimenta faça uma boca e olhos. Da lingüiça, corte as orelhas e os rabos de cavalo. Coloque verduras nas proximidades.

Conselhos! Em vez de salsicha, você pode usar rabanete ou pepino para os ouvidos dos “ratos”.

"Corações" com caviar vermelho

Se é difícil imaginar a mesa do Ano Novo sem sanduíches com caviar vermelho, sirva-os de uma maneira original para surpreender os convidados. Para preparar um lanche, você precisa tomar:

• pão preto ou branco;
• caviar vermelho;
• manteiga;
• maionese com pouca gordura;
• limão
• verdes.

Cortar corações de pão com um cortador de biscoitos. Espalhe-os com manteiga. Coloque o caviar vermelho por cima. Com maionese, desenhe cuidadosamente um contorno ao redor da borda. Esprema as laterais dos sanduíches com maionese e polvilhe com ervas picadas (de preferência endro). Decore com fatias finas de limão. Está tudo pronto, você pode servi-lo na mesa.

Com abacate e salmão

Sanduíches com abacate e salmão salgado podem complementar a lista de lanches interessantes e saborosos para o Ano Novo 2020. Para prepará-los, você precisa:

• um terço de um pedaço de pão bielorrusso ou outro (uma baguete também é adequada);
• um abacate;
• 300 g de salmão;
• 100 g de queijo creme;
• uma salada de cebola;
• 1-2 tomates;
• 50 g de manteiga;
• 20 ml de suco de limão.

O processo de cozimento consiste nas seguintes etapas:

1. Seque a base do pão, fatiada, levemente seca no microondas ou no forno.
2. Bata o abacate descascado com cream cheese, suco de limão e um liquidificador.
3. Espalhe as fatias de pão seco com manteiga e pasta de abacate.
4. No topo, estavam os tomates fatiados e as cebolas, e depois tiras finas de peixe.

Conselhos! Se desejar, você pode usar: limão, azeitonas, azeitonas ou verduras para decoração.

"Flores de caranguejo" com cream cheese

Decoração saborosa e bonita da mesa de Ano Novo pode ser sanduíches de flores de caranguejo. Eles são preparados de forma rápida e fácil. Os seguintes ingredientes serão necessários:

• dois queijos processados;
• meia baguete;
• 3 ovos cozidos;
• 2-3 palitos de caranguejo;
• 1-2 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese;
• 2 dentes de alho;
• folhas de salsa ou endro para decoração.

Primeiro você precisa preparar uma pasta para espalhar. Para fazer isso, esfregue os ovos e queijos processados ​​em um ralador fino. Adicione o alho passado pela prensa (você pode sem ele) e maionese. Aleatório. Se desejar, você pode adicionar picles picados para dar o sabor picante.

Espalhe fatias de baguete com o macarrão cozido. Corte os palitos de caranguejo obliquamente. Coloque flores a partir deles. Adicione verduras. No meio, você pode colocar vários grãos de milho enlatado.

Com mussarela e salmão defumado

Sanduíches com salmão têm um sabor requintado, fácil de preparar. Para impressionar os hóspedes com suas habilidades culinárias, prepare os seguintes ingredientes:

• baguete;
• 200 g de salmão defumado;
• 1 mesa. uma colher de azeite;
• 200 g de mussarela;
• 1 colher de chá mel;
• 2 colheres de chá molho de soja;
• uma pitada de alho em pó;
• 2 mesa. colheres de sopa de cebola verde picada.

Preparando um lanche na seguinte sequência:

1. Corte a baguete em fatias de 1 cm de espessura.
2. Polvilhe as fatias de baguete uniformemente com azeite.
3. Coloque-os em uma assadeira e leve ao forno para secar.
4. Quando os croutons esfriarem, coloque sobre eles fatias de mussarela e peixe.
5. Polvilhe com molho feito de molho de soja, mel e alho em pó. Você pode fazer sem molho, mas dá uma nota picante especial.
6. Polvilhe com cebola picada e sirva.

Com beterraba e arenque

Quem procura receitas simples para sanduíches para o Ano Novo 2020 deve prestar atenção a um lanche incomum a partir dos ingredientes disponíveis. Para prepará-lo, você precisará de:

• filé de arenque;
• Pão Borodino;
• 2-3 ovos;
• 1 cebola roxa;
• 100 g de queijo cottage;
• 1 beterraba grande (ou 2 pequenas).

Todo o processo pode ser dividido em várias etapas:

1. Primeiro você precisa ferver beterraba e ovos. É melhor fazer isso com antecedência, para que eles tenham tempo para esfriar.
2. Esfregue as beterrabas acabadas em um ralador fino. Adicione um pouco de sal.
3. Corte os ovos em círculos, as cebolas em rodelas.
4. Descasque o osso de arenque e corte em fatias. Você pode usar peixe descascado, mas, neste caso, deve ser colocado em um guardanapo para fazer o óleo de vidro.
5. Em seguida, prossiga para a montagem dos sanduíches. Espalhe um pouco de queijo nos quadrados de pão Borodino e coloque um círculo de ovos. Coloque uma colher de beterraba ralada, cebola e peixe por cima.

Conselhos! Sirva preferencialmente imediatamente sobre a mesa.

Com kiwi e linguiça

As receitas de sanduíche para o Ano Novo 2020 podem ser muito simples, embora originais. A próxima versão do lanche confirma isso bem. Deve levar:

• baguete;
• 150 g de linguiça defumada;
• 150 g de queijo;
• 1-2 kiwi
• 2 dentes de alho;
• 3-4 colheres de sopa de maionese;
• endro - à vontade.

Pique finamente a lingüiça. Adicione queijo ralado, alho e maionese. Misture bem. Se você adicionar endro, pique-o também finamente.

Espalhe fatias de baguete com a massa resultante. Coloque o kiwi por cima, depois de descascado e cortado em rodelas.

Com camarão

Os amantes da gastronomia vão certamente apreciar sanduíches de camarão. Para prepará-los, você precisará dos seguintes produtos:

• 300 g de camarão tigre;
• baguete;
• 1-2 pepinos frescos;
• 1-2 tomates frescos;
• verduras;
• duas colheres de azeite.

Refogue o camarão até dourar. Frite a baguete levemente. Pão comum serve. Coloque fatias de legumes frescos e camarão no pão torrado. Decore com verduras e sirva.

Lanches quentes

Sanduíches podem ser servidos não apenas frios, mas também quentes. Aqui estão algumas receitas interessantes dignas de se tornar um adorno da mesa de Ano Novo.

Com cogumelos

Um prato perfumado e saudável pode ser servido em um aperitivo, até que a vez chegue ao ponto quente. Para lanches, você precisa tomar:

• 250 g de champignon;
• 150 g de queijo;
• 10-12 fatias de pão;
• uma cebola;
• 1-2 mesa.colheres de sopa de óleo vegetal;
• 3-4 tabela. colheres de sopa de maionese.

Frite os cogumelos picados com cebola em uma panela. Coloque o pão em uma assadeira. Coloque os cogumelos em cada peça. Cubra levemente com maionese e polvilhe com queijo. Coloque no forno pré-aquecido. Asse até o queijo derreter. Você pode usar um microondas em vez de um forno. Nesse caso, alguns minutos serão suficientes.

Conselhos! Você pode fritar os cogumelos com antecedência e preparar sanduíches antes da chegada dos convidados. Nesse caso, será possível usar racionalmente o tempo e servir um delicioso prato quente na hora.

Com frango e ovo

Todos os hóspedes terão prazer em saborear esses sanduíches, especialmente homens que preferem pratos saudáveis. Prepare os seguintes produtos:

• 10 fatias de pão (podem ser substituídas por torradas);
• 400 g de frango cozido ou defumado;
• 3-4 ovos;
• 1-2 mesa. colheres de creme de leite;
• 50-80 g de parmesão (outro queijo também é adequado);
• um pouco de salsa ou outras ervas.

Pique a carne em pedaços pequenos. Adicione os ovos crus, creme de leite e verduras picadas ao frango. Sal e misture. Coloque a mistura resultante no pão. Polvilhe com parmesão e asse a 200 graus até dourar. Sirva imediatamente.

Com abacaxi e presunto

Uma combinação incomum de produtos e facilidade de preparação são as principais vantagens deste prato. Embora seja necessário um mínimo de produtos:

• 10-12 torradas;
• uma lata de abacaxi enlatado (anéis);
• 200 g de queijo;
• 200 g de presunto.

Coloque as torradas em uma assadeira. Você pode usar um pão ou pão comum. Coloque fatias finas de presunto em uma base de pão. Coloque o abacaxi e cubra com fatias de queijo. Coloque em um forno quente por 10-15 minutos até dourar.

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