Saturs
Musulmaņi visā pasaulē ievēro savas galvenās reliģiskās tradīcijas un plāno svinēt Uraza Bayram 2020. gadā, kura sākums un beigas ir saistītas ar garākā un visstingrākā Ramadāna mēneša beigām. Šajā laikā visi ticīgie gavē, tādējādi kļūstot tuvāk Allaham, iegūst garīgo un dzīves pieredzi, stiprina viņu garu, pateicoties smagai atturībai no garšīgiem ēdieniem.
Svētku stāsts
Islāma kalendārā īpaši tiek cienīti Talku vai Urazas svētki, viņi cenšas apmeklēt visus radiniekus, nolikt bagātīgu galdu, palīdzēt cilvēkiem, kuriem tā vajadzīga, parādīt žēlsirdību un visas citas pozitīvās īpašības. Turki svinības sauc savādāk - Ramadan-Bairam vai Sheker-Bairam. Pirmoreiz islāma valstīs viņi sāka svinēt ramadāna beigas pravieša Muhameda dzīves laikā, sākot no 624. gada. Tradīciju parādīšanās ir aprakstīta senās islāmu hadītu tradīcijās. Pravietis Muhameds nolēma atcelt ikgadējās spēles un svinības un aizstāt tās ar 2 galvenajām svinībām - Upurēšanas dienu (Kurban Bayram) un Sarunu dienu (Uraza Bayram).
Krievijā visi musulmaņi 2020. gadā svinēs Uraza-Bayram, bet brīvdienu saņems tikai Čečenijas Republikas, Dagestānas, Baškortostānas un Tatarstānas iedzīvotāji. Citos Krievijas reģionos Talku diena nav iekļauta oficiālo svētku dienu sarakstā, lai gan vietējās varas iestādes situāciju var mainīt tieši pirms svētkiem.
Kad tiek svinēta Uraza Bayram
2020. gadā Urazas festivāla sākums ir 24. maijā, bet beigas - 26. maijā. Islāma nometnēs ir Mēness kalendārs. Svētki sākas Čavalva 10. mēneša pirmajā dienā, kas seko Ramadāna mēnesim, kura laikā visi ticīgie ievēro stingru gavēni, apliecinot savu spēcīgo ticību, atsakoties no zemes precēm un attīrot ķermeni. Pēc tradīcijas festivāls ilgst 3 dienas. Saskaņā ar Gregora kalendāru tas ir 24., 25., 26. maijs.
Kā ir Sarunu diena
Pēc Urazas svētku sākuma datuma noteikšanas 2020. gadā ir vērts tam rūpīgi sagatavoties. Pēc tradīcijas šī ir saziņas un roku eņģeļu sarīkošanas diena, glābiņš no visiem sliktajiem, atlīdzību saņemšana par visiem iepriekšējiem centieniem. Noteikti apmeklējiet ne tikai radiniekus, bet arī pazīstamus vecāka gadagājuma cilvēkus, bāreņus. Ticīgie no rīta uzņem vannu un uzvelk tīras vai jaunas drēbes, berzē ķermeņa ar aromātiskām eļļām.
Sarunu diena ir svēts datums, tāpēc jums tam vajadzētu sagatavoties iepriekš, 3-4 dienu laikā. Priekšvakarā visi Allaha sekotāji sagatavo svētku galdu, prezentācijas tuviniekiem un radiem. Svētā datuma priekšvakarā musulmaņi iegādājas vai izgatavo dāvanas ar savām rokām, pērk ēdienu uz svētku galda. Svinību pirmajā dienā musulmaņi dodas lūgties uz mošeju. Atpakaļceļā viņi izplata maizi un citus produktus nabadzīgajiem, lai pat visnelabvēlīgākajā situācijā esošie cilvēki varētu priecāties par Ramadāna beigām. Dažās islāma valstīs almu daudzumu pat nosaka valdība, un to nosaka procentos no ienākumiem, ko persona saņem.
Visas lielākās pulcēšanās notiek no mošeju priesteriem. Pēc tam līdzekļus nosūta bērnunamiem, ugunsgrēku upuriem, daudzbērnu un maznodrošinātām ģimenēm, vientuļiem cilvēkiem ar invaliditāti un draudzes locekļiem, kuriem tā nepieciešama. Pēc lūgšanas, pirmkārt, apsveiciet vecākās paaudzes radiniekus un draugus, izsakiet cieņu pret viņiem.Tad ģimene pulcējas pie galda. Uzaiciniet arī radus, kaimiņus un draugus. Daudzi musulmaņi uzskata par nepieciešamu apmeklēt mirušo radinieku kapus un atcerēties viņu dvēseles Uraza Bayramas 3. un 4. dienā, taču nav ierasts skumt un nolaist asaras.
Uz ielām ir izvietoti bērnu šūpoles un karuseļi, tiek rīkoti izklaides pasākumi un gadatirgi. Sazinoties, pat cilvēki, kas nav sveši viens otram, saka jaukus vārdus. Apsveicam, vēlam mieru, laimi, panākumus, komfortu, labklājību. Viņi sauc viens otru, lai palīdzētu trūkumā nonākušajiem, izdarītu labus darbus, nevis lai nodotu Allāhu un viņu ticību. Bērni īpaši izklaidējas. Viņiem ne tikai tiek pasniegtas dāvanas, bet arī tiek organizētas spēles, organizēti visa veida informatīvi un interesanti konkursi.
Kārumi un ēdieni uz svētku galda
Nosakot Uraza-Bayram sākuma datumu, saimnieces katru gadu plāno, kādus produktus iepriekš iegādāties un kādus ēdienus atpūsties viesiem un radiem. Pēc ilga un stingri badošanās uz galda ir jābūt klāt sirsnīgiem, garšīgiem ēdieniem, augstas kaloritātes saldajiem kārumiem:
- visu veidu tējas, kompoti, uzvari;
- saldie konditorejas izstrādājumi un deserti;
- salāti un uzkodas ar gaļu un dārzeņiem;
- sirsnīgi karstie ēdieni ar liellopa jēra gaļu;
- buljoni un zupas ar jēra gaļu.
No alkohola sarunas dienā ir atļauts dzert vīnu. Tadžikistānā, Uzbekistānā, Kazahstānā un Kirgizstānā mājsaimnieces gatavo pilafu ar jēra gaļu, sievietes Saūda Arābijā pasniedz pirmo un otro kursu ar gaļu, kā arī saldajiem desertiem un augļiem. Turkmenistānas musulmaņi brokastīs ēd pankūkas, un turki sevi iepriecina ar dažādiem saldumiem ar riekstiem, žāvētiem augļiem un medu.
Šādas tradīcijas ir veidojušās gadsimtiem ilgi, taču aitas jēra joprojām ir galvenais gaļas ēdiens svētku ēdienkartē Uraza-Baramā, neatkarīgi no nacionālajām īpatnībām. Tas tiek cepts, cepts, vārīts, pasniegts ar gaļu un rīsiem, cukini un citiem dārzeņu sānu ēdieniem. Atļauts ēst zivju ēdienus un salātus ar upju un jūras zivīm. Nav kulinārijas aizliegumu. Galvenais ir iegūt pietiekami daudz sava aizpildījuma un izklaidēties!
Kā tiek svinēta Uraza Bayram: video
Lasīt arī: