Περιεχόμενα
Οι μουσουλμάνοι σε όλο τον κόσμο τηρούν τις κύριες θρησκευτικές τους παραδόσεις και σχεδιάζουν να γιορτάσουν το Uraza Bayram το 2020, η αρχή και το τέλος του οποίου συνδέονται με το τέλος του μακρύτερου και αυστηρότερου μήνα του Ραμαζανιού. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όλοι οι πιστοί, γρήγορα, γίνονται πιο κοντά στον Αλλάχ, λαμβάνουν πνευματική εμπειρία και εμπειρία ζωής, ενισχύουν το πνεύμα τους μέσω της δύσκολης αποχής από τα νόστιμα φαγητά.
Η ιστορία των διακοπών
Στο ισλαμικό ημερολόγιο, η γιορτή της ομιλίας ή του Uraza είναι ιδιαίτερα σεβαστή, προσπαθούν να επισκεφθούν όλους τους συγγενείς, να στήσουν ένα πλούσιο τραπέζι, να βοηθήσουν τους ανθρώπους που έχουν ανάγκη, να δείξουν έλεος και όλες τις άλλες θετικές ιδιότητες. Οι Τούρκοι αποκαλούν τον εορτασμό με διαφορετικό τρόπο - το Ραμαζάν-Μπαϊράμ ή το Σέκερ-Μπαϊράμ. Για πρώτη φορά στις ισλαμικές χώρες, άρχισαν να γιορτάζουν το τέλος του Ραμαζανιού κατά τη διάρκεια της ζωής του Προφήτη Μωάμεθ, από το 624. Η εμφάνιση της παράδοσης περιγράφεται στις αρχαίες ισλαμικές παραδόσεις του Hadith. Ο Προφήτης Μωάμεθ αποφάσισε να ακυρώσει τα ετήσια παιχνίδια και τις εορταστικές εκδηλώσεις και να τα αντικαταστήσει με 2 κύριες εκδηλώσεις - την Ημέρα της Θυσίας (Kurban Bayram) και την Ημέρα της Ομιλίας (Uraza Bayram).
Στη Ρωσία, όλοι οι μουσουλμάνοι θα γιορτάσουν το Uraza-Bayram το 2020, αλλά μόνο οι κάτοικοι της Δημοκρατίας της Τσετσενίας, του Νταγκεστάν, του Μπασκορτοστάν και του Τατάρσταν θα λάβουν μια ημέρα ελεύθερης διαμονής. Σε άλλες ρωσικές περιφέρειες, η Ημέρα Συζήτησης δεν περιλαμβάνεται στον κατάλογο των επίσημων ημερών διακοπών, παρόλο που οι τοπικές αρχές ενδέχεται να αλλάξουν την κατάσταση λίγο πριν από τον εορτασμό.
Όταν γιορτάζεται το Uraza Bayram
Το 2020, η αρχή του φεστιβάλ του Uraza πέφτει στις 24 Μαΐου, και το τέλος - στις 26 Μαΐου. Τα ισλαμικά στρατόπεδα έχουν σεληνιακό ημερολόγιο. Ο εορτασμός αρχίζει την πρώτη ημέρα του δέκατου μήνα του Τσαββάλ, μετά τον μήνα Ραμαζανί, κατά τον οποίο όλοι οι πιστοί ακολουθούν την αυστηρή νηστεία, αποδεικνύουν την ισχυρή πίστη τους αρνούμενοι τα γήινα αγαθά και καθαρίζοντας το σώμα. Κατά παράδοση, το φεστιβάλ διαρκεί 3 μέρες. Σύμφωνα με το Γρηγοριανό ημερολόγιο, αυτό είναι στις 24, 25, 26 Μαΐου.
Πώς είναι Ημέρα ομιλίας
Μετά τον καθορισμό της ημερομηνίας έναρξης των διακοπών του Uraza το 2020, αξίζει να προετοιμαστεί προσεκτικά για αυτό. Με την παράδοση, αυτή είναι η ημέρα της επικοινωνίας και η χειραψία με τους αγγέλους, η σωτηρία από όλους τους κακούς, που λαμβάνουν ανταμοιβές για όλες τις προηγούμενες προσπάθειες. Να είστε βέβαιος να επισκεφθείτε όχι μόνο συγγενείς, αλλά και γνωστούς ηλικιωμένους, ορφανά. Οι πιστοί το πρωί κάνουν μπάνιο και βάζουν καθαρά ή καινούργια ρούχα, τρίβουν το σώμα τους με αρωματικά έλαια.
Η ημέρα της συζήτησης είναι μια ιερή ημερομηνία, οπότε θα πρέπει να προετοιμαστείτε για αυτό εκ των προτέρων, σε 3-4 ημέρες. Την παραμονή, όλοι οι οπαδοί του Αλλάχ προετοιμάζουν ένα εορταστικό τραπέζι, παρουσιάσεις για αγαπημένους και συγγενείς. Την παραμονή της ιερής ημ / νίας, οι μουσουλμάνοι αγοράζουν ή κάνουν δώρα με τα χέρια τους, αγοράζουν φαγητό στο εορταστικό τραπέζι. Την πρώτη ημέρα της γιορτής, οι μουσουλμάνοι πηγαίνουν να προσεύχονται στο τζαμί. Κατά την επιστροφή, διανέμουν ψωμί και άλλα προϊόντα στους φτωχούς, έτσι ώστε ακόμη και το πιο μειονεκτούν άτομο να μπορεί να χαίρεται στο τέλος του Ραμαζανιού. Σε ορισμένες ισλαμικές χώρες, το ποσό των ελεημοσύνης καθορίζεται ακόμη και από την κυβέρνηση και καθορίζεται ως ποσοστό του εισοδήματος που λαμβάνει ένα άτομο.
Όλες οι σημαντικές συγκεντρώσεις κρατούνται από ιερείς από τζαμιά. Τα κεφάλαια στέλνονται έπειτα σε ορφανοτροφεία, θύματα πυρκαγιών, οικογένειες μεγάλων και χαμηλών εισοδημάτων, μεμονωμένα άτομα με αναπηρίες και ενορίτες που έχουν ανάγκη. Μετά την προσευχή, πρώτα απ 'όλα, συγχαίρω τους συγγενείς και τους φίλους της παλαιότερης γενιάς, εκφράζοντας το σεβασμό τους προς αυτούς.Στη συνέχεια, η οικογένεια συγκεντρώνεται στο τραπέζι. Προσκαλέστε επίσης συγγενείς, γείτονες και φίλους. Πολλοί μουσουλμάνοι θεωρούν απαραίτητο να επισκεφθούν τους τάφους των νεκρών συγγενών τους και να θυμούνται τις ψυχές τους την 3η και 4η ημέρα του Uraza Bayram, αλλά δεν είναι συνηθισμένο να θρηνούνται και να ρίχνουν δάκρυα.
Παρέχονται κούνιες και καρουσέλ για τα παιδιά στους δρόμους, διοργανώνονται εκδηλώσεις ψυχαγωγίας και εκθέσεις. Κατά την επικοινωνία, ακόμη και οι άνθρωποι που δεν είναι εξοικειωμένοι ο ένας με τον άλλον λένε ωραία λόγια. Συγχαρητήρια, ευχόμαστε την ειρήνη, την ευτυχία, την επιτυχία, την άνεση, την ευημερία. Καλούν ο ένας τον άλλο για να βοηθήσουν όσους έχουν ανάγκη, να κάνουν καλές πράξεις, να μην προδώσουν τον Αλλάχ και την πίστη τους. Τα παιδιά διασκεδάζουν ιδιαίτερα. Δεν παρουσιάζονται μόνο με δώρα, αλλά και οργανώνουν παιχνίδια, οργανώνουν κάθε είδους ενημερωτικά και ενδιαφέροντα διαγωνισμούς.
Επεξεργασία και πιάτα στο εορταστικό τραπέζι
Έχοντας καθορίσει την ημερομηνία έναρξης της Uraza-Bayram, οι οικοδέσποινες ετησίως σχεδιάζουν ποια προϊόντα θα αγοράσουν εκ των προτέρων και ποια πιάτα για να ξεκουραστούν οι επισκέπτες και οι συγγενείς τους. Μετά από μια μακρά και αυστηρά νηστεία στο τραπέζι πρέπει να είναι παρόν εγκάρδια, νόστιμα πιάτα, υψηλής θερμιδικής αξίας γλυκές απολαύσεις:
- όλα τα είδη τσαγιού, κομπόστα, uzvari;
- γλυκά γλυκά και επιδόρπια.
- σαλάτες και σνακ με κρέας και λαχανικά.
- πλούσια ζεστά πιάτα με βοδινό αρνί.
- ζωμούς και σούπες με αρνί.
Από το αλκοόλ την ημέρα της συζήτησης επιτρέπεται να πίνει κρασί. Στο Τατζικιστάν, το Ουζμπεκιστάν, το Καζακστάν και το Κιργιζιστάν, οι νοικοκυρές μαγειρεύουν πιλάφι με αρνί, γυναίκες στη Σαουδική Αραβία σερβίρουν πρώτες και δεύτερες μαθήματα με κρέας, καθώς και γλυκά επιδόρπια και φρούτα. Μουσουλμάνοι του Τουρκμενιστάν τρώνε τηγανίτες για πρωινό και οι Τούρκοι χαίρονται με διάφορα γλυκά με καρύδια, αποξηραμένα φρούτα και μέλι.
Τέτοιες παραδόσεις έχουν σχηματιστεί εδώ και αιώνες, αλλά το κρέας κρέατος παραμένει το κύριο πιάτο κρέατος στο εορταστικό μενού του Uraza-Bayram, ανεξαρτήτως εθνικών χαρακτηριστικών. Είναι ψημένο, τηγανισμένο, βρασμένο, σερβίρεται με κρέας και ρύζι, κολοκυθάκια και άλλα πιάτα λαχανικών. Επιτρέπεται να τρώτε πιάτα με ψάρι και σαλάτες με ποτάμι και θαλασσινά ψάρια. Χωρίς μαγειρικές απαγορεύσεις. Το κύριο πράγμα είναι να πάρετε αρκετό από το γέμισμα σας και να διασκεδάσετε!
Πώς γιορτάζεται το Uraza Bayram: το βίντεο
Διαβάστε επίσης: