Περιεχόμενα
Η "Week of Fish" είναι ένας από τους πιο αναμενόμενους κατοίκους και επισκέπτες της πρωτεύουσας των φεστιβάλ. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε παραδοσιακά για περισσότερο από ένα χρόνο από τα τέλη Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου και προσελκύει πολλούς επισκέπτες. Στο άρθρο θα σας πούμε πού θα πραγματοποιηθεί η "Εβδομάδα Ψαριών" το 2020 στη Μόσχα, τα οποία πιάτα αξίζει να δοκιμάσετε πρώτα απ 'όλα.
Σχετικά με το φεστιβάλ
Η εκδήλωση διοργανώθηκε για πρώτη φορά το 2015. Την άνοιξη του 2018, οι επισκέπτες του φεστιβάλ αγόρασαν συνολικά περισσότερους από 70 τόνους προϊόντων. Πέρυσι, η έκθεση πραγματοποιήθηκε από περισσότερους από 2 εκατομμύρια ανθρώπους, πωλήθηκαν 144 τόνοι ψαριών.
Ένα βασικό χαρακτηριστικό της έκθεσης είναι ένα ειδικό μενού θαλασσινών από τους καλύτερους Ρώσους παραγωγούς. Στα εμπορικά ράφια, οι επισκέπτες θα βρουν διάφορα είδη ψαριών, χαβιαριού, καβουριών, όλων των ειδών των κατοίκων της θάλασσας και τα βάθη των ποταμών. Οι επισκέπτες περιμένουν επίσης για μια ποικιλία από συναυλίες, master classes, παραστάσεις.
Όλοι μπορούν όχι μόνο να δοκιμάσουν τα ψάρια, αλλά και να τα βγάλουν σε μια ωραία τιμή. Το φεστιβάλ παρουσιάζει προϊόντα από 11 περιοχές της Ρωσίας, θα πωλούνται ημικατεργασμένα προϊόντα και έτοιμα πιάτα. Ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού θα αρχίσει να εργάζεται για τους επισκέπτες, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τα χτένια και τις γαρίδες, τα στρείδια και τη σούπα ψαριών.
Σπάνια θαλασσινά θα εκπλήξουν ακόμη και οι καλοφαγάδες. Στα ράφια, οι επισκέπτες μπορούν να βρουν μια τεράστια ποικιλία από σπάνια προϊόντα:
- Καβάντκα καβούρια?
- χτένια ·
- Άπω Ανατολή καλαμάρια?
- χταπόδι κρέας.
Οι επισκέπτες θα εκπλαγούν από την εντυπωσιακή ποικιλία κόκκινου και μαύρου χαβιαριού, καθώς και πέστροφας, σολομό, γαρίδες για κάθε γούστο και προϋπολογισμό. Οι ειδήμονες συνιστούν να δοκιμάσετε το καπνιστό ρολό σούπας, το καλαμάρι στη μαρινάδα.
Πώς ήταν η "εβδομάδα ψαριών" 2019
- Η έκθεση πραγματοποιήθηκε από περισσότερους από 2 εκατομμύρια επισκέπτες.
- 145 οδικές παραστάσεις και 40 δωρεάν περιηγήσεις.
- Οργανώθηκαν 450 εργαστήρια για το μαγείρεμα και τη δημιουργικότητα, στα οποία συμμετείχαν περισσότεροι από 10 χιλιάδες άτομα.
- Πωλούνται 36 τόνοι κατεψυγμένων ψαριών, 44,8 τόνοι φρέσκων θαλασσινών 1300 κιλά χαβιαριού.
Fair 2020 στο κέντρο της πόλης
Οι περιοχές της εβδομάδας αλιείας στη Μόσχα το 2020 θα λειτουργήσουν σε διάφορα σημεία ταυτόχρονα:
- Πλατεία Επανάστασης;
- Πλατεία Manezhnaya;
- Tverskoy Boulevard;
- Klimentovsky Lane.
Η Πλατεία της Επανάστασης, καθώς και ο χώρος μέχρι την πλατεία Manege στο κέντρο της πρωτεύουσας, χρησιμοποιούνται ως χώροι για το φεστιβάλ κάθε χρόνο. Ολόκληρη η περιοχή στους σταθμούς μετρό Okhotny Ryad και Teatralnaya μετατρέπεται σε μια θορυβώδη έκθεση, την οποία επισκέπτονται όλο και περισσότεροι άνθρωποι κάθε χρόνο. Στους πάγκους της λεωφόρου Tversky και της λεωφόρου Klimentovsky Lane, οι επισκέπτες θα προσφέρουν μια τεράστια ποικιλία ψαριών, χαβιαριού και γαρίδας για κάθε γούστο.
Οι τόποι της εβδομάδας αλιείας 2020 στη Μόσχα θα ανοίξουν σύμφωνα με προκαταρκτικές πληροφορίες τον Μάιο-Ιούνιο.
Γκουρμέ πιάτα από όλο τον κόσμο
Τα καφέ και τα εστιατόρια θα έχουν ένα μενού για τους λάτρεις τόσο της πανασιατικής όσο και της ευρωπαϊκής κουζίνας. Μπορείτε να δοκιμάσετε όχι μόνο τα αγαπημένα σας πιάτα, αλλά να ανακαλύψετε νέες συνταγές.
Οι οπαδοί των εξωτικών φαγητών θα βρουν τη σούπα Tom Yum, σύμφωνα με την αρχική συνταγή, καθώς και λαγκουστίνες, ψητά με διάφορα μπαχαρικά. Οι υποστηρικτές της παραδοσιακής κουζίνας θα παρουσιαστούν με ένα πραγματικό ρωσικό ψημένο αυτί. Οι λάτρεις των ιαπωνικών πιάτων θα λατρέψουν τα χυλοπίτες με λαχανικά και θαλασσινά, καθώς και ψαροκάικα, τα οποία έχουν γίνει δημοφιλή fast food σε όλο τον κόσμο.Ελάτε στο φεστιβάλ Fish Week 2020 στη Μόσχα για να ανακαλύψετε ενδιαφέροντα γούστα.
Τι να αγοράσετε στην αγορά ψαριών
Δεν είναι απαραίτητο να επισκεφθείτε εστιατόρια για να γνωρίσετε νέα πιάτα θαλασσινών. Οι επισκέπτες του Φεστιβάλ θα μπορούν να αγοράζουν ψάρια, γαρίδες, χαβιάρι για το μαγείρεμα στο σπίτι. Μπορείτε να αγοράσετε τόσο φρέσκα προϊόντα όσο και καπνιστά ή ελαφρώς αλατισμένα.
Στα ράφια θα δείτε φιλέτο χαλιμπέ, πέρκα, τσίλι, σκουμπρί, πέστροφα και πολλά άλλα. Οι επισκέπτες της έκθεσης θα προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία κονσερβοποιημένων τροφίμων - σαρδελόρεγγας, σαρδελών, θαλασσινών και συκωτιού. Επισκεφθείτε τις τοποθεσίες όπου η Εβδομάδα Ψαριών 2020 πραγματοποιείται στη Μόσχα για την αγορά θαλασσινών υψηλής ποιότητας που παραδίδονται από πολλές ρωσικές περιοχές - Γιακούτια, Κριμαία, Γιάμαλ και Άπω Ανατολή.
Πολιτιστικό πρόγραμμα
Η Fish Week είναι ένα ζωντανό γεγονός που αξίζει να επισκεφθείτε όχι μόνο τους λάτρεις των θαλασσινών. Κάθε μέρα σε διάφορους χώρους του φεστιβάλ θα υπάρξει κάτι για τους ενήλικες και τα παιδιά. Μπορείτε να επισκεφθείτε την γαστρονομική παράσταση, διάφορες μάστερ μαθήματα για να μάθετε από πρώτο χέρι τα μυστικά των διάσημων σεφ.
Συναρπαστικές παραστάσεις, θεατρικές αναγνώσεις διοργανώνονται για παιδιά.
Ο καθένας θα διδαχθεί να κάνει τα θαλάσσια ζώα από αισθητή. Οι επισκέπτες θα δείξουν πώς να κάνουν ένα ενυδρείο από χαρτί και άλλες ενδιαφέρουσες τέχνες. Επιπλέον, ένα συναρπαστικό πρόγραμμα συναυλιών περιμένει τους επισκέπτες του φεστιβάλ κάθε βράδυ, ενώ διάσημες οργανικές ομάδες θα εμφανιστούν στη σκηνή.
Θα υπάρχουν δραστηριότητες για υπαίθριους λάτρεις. Στους χώρους μπορείτε να παίξετε ποδόσφαιρο και petanque.
Στη μαγειρική σχολή, τα παιδιά και οι ενήλικες θα μάθουν πώς να μαγειρεύουν απλά απλά θαλασσινά πιάτα. Οι συμμετέχοντες θα διδαχθούν επίσης πώς να χειρίζονται σωστά τα ψάρια. Μαρκάρετε τις διευθύνσεις της "Fish Week" 2020 στη Μόσχα, ώστε να μην χάσετε ένα λαμπρό γεγονός.
Στο φεστιβάλ, όλοι θα βρουν διασκέδαση ενδιαφέροντος. Οι καλοφαγάδες θα μπορέσουν να δοκιμάσουν εξωτικά πιάτα, οι νοικοκυρές θα τροφοδοτήσουν το σπίτι τους με φρέσκο ψάρι, τα παιδιά θα μάθουν πώς να κάνουν χειροτεχνίες στο θαλάσσιο θέμα. Γίνετε μέλος της εκδήλωσης για να πάρετε αξέχαστα συναισθήματα για το επόμενο έτος.
Δείτε το βίντεοΠώς είναι το Fish Week στη Μόσχα:
Διαβάστε επίσης: