Warme und kalte Getränke für das neue Jahr 2020

Wenn Sie einen Urlaub planen, sollten Sie sich im Voraus überlegen, welche heißen und kalten Getränke für das neue Jahr 2020 am Tisch serviert werden. Wenn Sie Gäste überraschen möchten, verwöhnen Sie sie nicht nur mit gekauften Alkohol, sondern auch mit ungewöhnlichen Cocktails. Sie können sie aus fast allen Zutaten zubereiten. Wählen Sie interessante Rezepte für alkoholische und alkoholfreie Getränke nach persönlichen Vorlieben.

Leichter Alkohol

Es ist schwer, sich ein Neujahrsfest ohne Alkohol vorzustellen. Pflichtattribut auf dem Tisch ist Champagner. Sie servieren es gekühlt auf 6-8 Grad und immer in hohen Gläsern. Um ein Aufwärmen des Champagners zu vermeiden, empfiehlt es sich, ihn in einen Eiskübel zu legen.

Ratschläge! Früchte, Käsescheiben oder Canapes mit rotem Kaviar eignen sich gut zum Champagner.

Für Frauen werden andere leichte alkoholische Getränke serviert:

• Wein. Gut für Silvester ist geeignet für roten süßen oder hausgemachten Obstwein. Servieren Sie es mit warmen Fleischgerichten, Käse oder Obst. Sie können die Wahl auf Weißwein einstellen, aber es muss kalt serviert werden (ca. 10 Grad). Eine gute Vorspeise sind Meeresfrüchte, Geflügel und gegrilltes Gemüse.

• Wermut. Gut geeignet zur Selbstbedienung und zum Zubereiten von Cocktails. Vor dem Servieren müssen Sie auf eine Temperatur von 8-10 Grad abkühlen. Es passt gut zu Käse, Oliven, Früchten.

• Martini. Dies ist eine beliebte Art von Wermut. Eine Besonderheit ist der milde Geschmack und das Aroma von Wermut. Zum Servieren sollte ein breites Glas verwendet werden. Martini serviert mit Oliven oder einer Zitronenscheibe in einem Glas.

Starker Alkohol

Männer trinken in erster Linie alkoholische Getränke für das neue Jahr 2020. Das kann sein:

• Cognac. Serviert in Gläsern auf einem niedrigen Bein. Es ist üblich, es in den Handflächen zu erwärmen, um das gesamte Aroma zu entfalten. Normalerweise trinken sie es in kleinen Schlucken, ohne zu beißen, obwohl Sie Häppchen, Fleisch oder Käse servieren können.

• Whiskey oder Bourbon. Servieren Sie ein starkes Getränk in speziellen Gläsern mit dickem Boden. Kühlen Sie es mit Eiswürfeln oder speziellen Kieseln. Snacks wie Cognac werden nicht akzeptiert.

• Gin. Es hat einen milden Geschmack und wird daher nicht nur von Männern, sondern auch von Frauen konsumiert. Es hat ein charakteristisches Aroma von Wacholder. Serviert mit geräuchertem Fisch, Obstscheiben oder Käse.
• Weinbrand. In Cognacgläser füllen. Falls gewünscht, kann mit Tonic oder Eis verdünnt werden. Serviert mit Fleischsnacks.
• Wodka. Einer der beliebtesten Geister. Es ist wichtig, ein Qualitätsprodukt zu kaufen. Um einen Kater zu vermeiden, sollten Sie Fleisch und herzhafte Gerichte zu sich nehmen.

Für den festlichen Tisch können Sie auch Schokolade oder Obstschnaps kaufen. Mit fast jedem Snack servieren. Es ist zu bedenken, dass ein süßes Getränk mehr von Frauen geliebt wird.

Cocktails und kalte Getränke

Wenn es schwierig ist zu entscheiden, welche alkoholfreien Getränke für das neue Jahr 2020 zubereitet werden sollen, machen Sie Cocktails und alkoholfreie Getränke.

Brandy Cocktail

Um diesen alkoholischen Cocktail zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

• 45 ml Brandy;
• 200 g Zucker;
• 100 ml Wasser;
• 1-2 Teelöffel geriebene Schokolade;
• 30 ml Sahne;
• Eis.

Den Sirup aus Zucker und Wasser in einem Topf kochen. Für eine Portion des Cocktails werden 10 ml des zubereiteten Sirups benötigt. Während es abkühlt, reiben Sie die Schokolade auf einer feinen Reibe.

Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln.Fügen Sie Sahne, Brandy, Sirup und einen Teelöffel geriebene Schokolade hinzu. Schütteln Sie den Shaker einige Minuten lang kräftig, um die Zutaten zu mischen. 5-7 Minuten einwirken lassen.

Das Getränk durch ein Sieb passieren, mit geriebener Schokolade bestreuen und die Gäste sofort verwöhnen.

Pina Colada

Pina Colada ist leicht zuzubereiten, aber auch ein exquisiter Gourmet wird es mögen. Dank der Kombination von Kokosgeschmack mit Zartheit und fruchtigen Noten wird der Cocktail zum Hauptgenuss auf dem festlichen Tisch.

Zutaten

• 0,5 kg Ananasbrei;
• 200 Kokoscreme;
• 150 ml weißer Rum;
• 125 ml Malibu Rum;
• 75 ml Ananassaft;
• ein halbes Glas Eis.

Die geschälte reife Ananas in Scheiben schneiden und in einen Mixer geben. Eis und Saft hinzufügen. Gut verquirlen, um einen homogenen Brei zu erhalten.

Fügen Sie Rum (beide Arten) und Kokosnusscreme hinzu. Nochmals verquirlen und über hohe Gläser gießen. Mit einer Ananasscheibe garnieren und servieren.

Ratschläge! Wenn es keine Kokoscreme gibt, gießen Sie Kokosraspeln oder Fruchtfleisch in ein Glas warmes Wasser. Eine Weile ruhen lassen und dann mit einem Mixer gut aufschlagen. Gib die homogene Mischung in den Kühlschrank. Nach einer Weile beginnt die Kokosmilch abzublättern. Top und Sahne.

Ingwer-Minze-Limonade

Um eine erfrischende Limonade zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Zutaten zubereiten:

• 3 Limetten;
• ein Bund Minze;
• 50 g Ingwerwurzel;
• 200 g weißer Zucker;
• 4 Zitronen;
• 1 Tisch. ein Löffel brauner Zucker;
• Zitronenschale.

Kochtechnik:

1. Mischen Sie weißen Zucker mit einem Glas Wasser in einer Pfanne. Zum Kochen bringen.
2. Fügen Sie die geriebene Ingwerwurzel hinzu. Stellen Sie die Pfanne sofort in eine Eisschale.
3. Saft aus 3 Zitronen und allen Limetten auspressen. In einen Topf mit Sirup gießen. Fügen Sie die Zitronenschale hinzu und kühlen Sie für eine halbe Stunde.
4. Die Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Mischen Sie mit gehackter Minze in einem Krug. Mach eine kleine Pause. Mit Limonade gießen. Fügen Sie 2-4 Tassen reines Wasser oder Soda mit Eis hinzu.

Bananen-Eiscreme-Erschütterung

Es ist in wenigen Minuten fertig, aber sowohl Erwachsene als auch Kinder werden es genießen. Sie benötigen eine einfache Reihe von Produkten:

• 200 ml Milch;
• eine reife Banane;
• 50 g Eiscreme;
• geriebene Schokolade.

Milch, Eis und Banane mit einem Mixer verquirlen. Wenn die Mischung homogen ist, gießen Sie sie in die Gläser. Mit geriebener Schokolade bestreuen und die Gäste verwöhnen.

Wir bieten auch einige weitere interessante Rezepte für Neujahrscocktails an:

Heiße getränke

Sie können auch heiße Getränke für das neue Jahr 2020 genießen. Sie können mit oder ohne Alkohol zubereitet werden. Warme Getränke sind perfekt für einen kalten Winterabend.

Glühwein "Neujahr"

Glühwein mit Gewürzen wärmt nicht nur gut, sondern treibt auch an, macht gute Laune. Für die Herstellung von Glühwein empfiehlt es sich, folgende Zutaten zuzubereiten:

• 300 ml halbsüßer Rotwein;
• ein halber Apfel;
• 1 Tisch. ein Löffel brauner Zucker;
• Sternanis Stern;
• eine Orange;
• 100 ml Wasser;
• 4 Nelkenknospen;
• 2 Zimtstangen;
• eine halbe Zitrone;
• 5 Erbsen von rotem und schwarzem Pfeffer;
• 1 Tisch. ein Löffel Rosinen.

Kochtechnik:

1. Saft aus der Orange pressen. In einem Topf mit Zucker mischen und in Brand setzen.
2. Wenn es kocht, fügen Sie Gewürze, Zitronenscheiben und Apfelscheiben hinzu.
3. Etwa 3 Minuten kochen lassen.
4. Wein hinzufügen und alles zum Kochen bringen, aber nicht kochen.
5. Eine Viertelstunde warten, bis der Glühwein aufgebrüht ist. Mit einem Handtuch abdecken, um es kühl zu halten.
6. In Glasbecher füllen und servieren.

Grog mit Honig und Apfel

Liebhaber von Süßigkeiten werden den leichten und heißen Grog zu schätzen wissen, der mit Honigzusatz zubereitet wird. Müssen nehmen:

• 1 Liter Apfelsaft;
• 2 tisch. Esslöffel Butter;
• 250 ml leichter Rum;
• 15-20 g Zimt;
• eine viertel Tasse Honig;
• ein Viertel Teelöffel Muskatnuss.

Der Grog ist schnell und einfach zuzubereiten. Mischen Sie alle Zutaten außer Rum in einem Topf. In Brand setzen, 5-7 Minuten kochen lassen.Vom Herd nehmen und Rum hinzufügen. Sofort servieren.

Geschlagen

Ein würziger Bissen mit Honig ist ein nützliches Wärmegetränk, mit dem Sie sowohl erwachsene Gäste als auch die jüngere Generation verwöhnen können. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• 1 Liter Wasser;
• eine Prise Nelke;
• 2/3 Tasse Zucker;
• 150 g Honig;
• 4 Lorbeerblätter;
• 0,5 TL gemahlener Zimt;
• etwas Kardamom und gemahlener Ingwer.

Zucker und Honig in heißem Wasser schmelzen. Bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten kochen lassen. Entfernen Sie den Schaum sofort. Gewürze hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen, dann die Heizung ausschalten. Die Pfanne einwickeln und 30 Minuten ruhen lassen. Heiß servieren.

Würziger Ei-Zeh

Dieses englische Getränk ist ein bisschen wie ein Buckel. Es ist einfach vorzubereiten. Außerdem benötigen Sie einfache Produkte:

• 4 Eigelb;
• 0,5 TL gemahlener Zimt;
• ein Drittel eines Glases Kondensmilch;
• 5 Nelken;
• ein Drittel eines Glases Zucker;
• 2 Tassen Milch;
• 0,5 TL Muskatnuss.

In einer Pfanne Milch und Kondensmilch mischen. Gewürze hinzufügen und ins Feuer legen. Zum Kochen bringen, aber nicht kochen.

Das Eigelb mit Zucker mischen und die Eimischung mit Gewürzen in die Milch geben. Erwärmen Sie sich für ungefähr 5 Minuten, aber überhitzen Sie nicht, da die Eier durch Klumpen genommen werden. Wenn sich die Eizehe zu verdicken beginnt, in Tassen füllen, mit Zimt bestreuen und servieren.

Sehen Sie auch andere interessante Rezepte für die Zubereitung von Getränken für das neue Jahr 2020:

Lesen Sie auch:

• Leckere Fleischgerichte für das neue Jahr 2020
• Häppchen für das neue Jahr 2020: Rezepte
• Einfache Salate für das neue Jahr 2020

(Noch keine Bewertungen)

Laden ...