Sandwiches für das neue Jahr 2020

Sandwiches für das neue Jahr 2020 sind auf fast jedem Feiertagstisch. Diese einfache und leckere Vorspeise kann aus jedem Produkt zubereitet werden. Der Garvorgang nimmt ein Minimum an Zeit in Anspruch, und daher bleibt vor dem Urlaub Zeit für andere Sorgen.

Kalte Vorspeisen

Klein und groß, mit originellem Dekor, traditionellen und exotischen Zutaten, werden ungewöhnliche Sandwiches das Highlight Ihres Neujahrstisches sein. Wir zeigen Ihnen, wie Sie schnell interessante Leckereien zubereiten, Gäste für das neue Jahr 2020 überraschen und neue Originalrezepte anbieten können.

Mäuse mit Käse

Wenn Sie Ihre Gäste wirklich überraschen möchten, machen Sie Sandwiches mit "Mäusen". Die Herrin des Jahres wird sich über einen solchen Leckerbissen freuen und daher das ganze Jahr über viel Glück bringen. Das Kochen erfordert erschwingliche Produkte und ein bisschen Kreativität. Bereiten Sie die folgenden Zutaten zu:

• Toasterbrot;
• Butter;
• Hartkäse;
• geräucherte oder gekochte Wurst;
• gekochte Eier;
• Erbsen und Gemüse des schwarzen Pfeffers für Dekoration.

Kinder werden mit Sicherheit von einem so schönen Snack begeistert sein, obwohl Erwachsene eine Leckerei nicht ablehnen werden. Sie müssen Folgendes tun:

1. Den Toast mit Butter bestreichen.
2. Legen Sie ein paar Scheiben Wurst.
3. Mit einer Scheibe Käse bedecken.
4. Fahren Sie mit der Herstellung von "Mäusen" fort. Schneiden Sie das Fass aus dem gekochten und geschälten Ei und legen Sie es auf den Käse. Machen Sie aus Erbsen von Pfeffer einen Mund und Augen. Schneiden Sie aus der Wurst die Ohren und Pferdeschwänze. Setzen Sie Grüns in der Nähe.

Ratschläge! Anstelle von Wurst können Sie auch Rettich oder Gurke für die Ohren von „Mäusen“ verwenden.

"Herzen" mit rotem Kaviar

Wenn Sie sich einen Neujahrstisch ohne Sandwiches mit rotem Kaviar nur schwer vorstellen können, servieren Sie diese auf originelle Weise, um die Gäste zu überraschen. Um einen Snack zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

• Schwarz- oder Weißbrot;
• roter Kaviar;
• Butter;
• fettarme Mayonnaise;
• Zitrone
• Grüns.

Schneiden Sie die Herzen mit einem Ausstecher aus dem Brot. Mit Butter bestreichen. Den roten Kaviar darauf legen. Zeichnen Sie mit Mayonnaise vorsichtig eine Kontur um den Rand. Drücken Sie die Seiten der Sandwiches mit Mayonnaise zusammen und bestreuen Sie sie mit gehackten Kräutern (vorzugsweise Dill). Mit dünnen Zitronenscheiben garnieren. Alles ist fertig, du kannst es auf dem Tisch servieren.

Mit Avocado und Lachs

Sandwiches mit Avocado und gesalzenem Lachs ergänzen die Liste der interessanten und leckeren Snacks für das neue Jahr 2020. Um sie vorzubereiten, müssen Sie Folgendes mitnehmen:

• ein Drittel eines Laibs belarussisches oder anderes Brot (ein Baguette ist auch geeignet);
• eine Avocado;
• 300 g Lachs;
• 100 g Frischkäse;
• eine Salatzwiebel;
• 1-2 Tomaten;
• 50 g Butter;
• 20 ml Zitronensaft.

Der Garvorgang besteht aus folgenden Schritten:

1. Die Brotbasis trocknen, in Scheiben schneiden und in der Mikrowelle oder im Ofen leicht trocknen.
2. Die geschälte Avocado mit Frischkäse und Zitronensaft und einem Mixer verquirlen.
3. Die getrockneten Brotscheiben mit Butter und dann Avocadopaste bestreichen.
4. Darauf die in Scheiben geschnittenen Tomaten und Zwiebeln und dann die dünnen Fischstreifen legen.

Ratschläge! Auf Wunsch können Sie als Dekoration Zitrone, Oliven, Oliven oder Gemüse verwenden.

"Krabbenblüten" mit Frischkäse

Leckere und schöne Dekoration des Neujahrstisches können Crab Flowers Sandwiches sein. Sie sind schnell und einfach zubereitet. Folgende Zutaten werden benötigt:

• zwei Schmelzkäse;
• ein halbes Baguette;
• 3 gekochte Eier;
• 2-3 Krabbenstangen;
• 1-2 EL. Esslöffel Mayonnaise;
• 2 Knoblauchzehen;
• Petersilie oder Dillblätter zur Dekoration.

Zuerst müssen Sie eine Paste zum Verteilen vorbereiten. Reiben Sie dazu Eier und Schmelzkäse auf einer feinen Reibe. Fügen Sie den Knoblauch hinzu, der durch die Presse (Sie können ohne es) und Mayonnaise gegangen ist. Shuffle. Falls gewünscht, können Sie fein gehackte Gurken hinzufügen, um den Geschmack von Pikantem zu verleihen.

Baguettescheiben mit den gekochten Nudeln bestreichen. Krabbenstangen schräg schneiden. Lege Blumen von ihnen aus. Greens hinzufügen. In die Mitte können Sie einige Körner des in Büchsen konservierten Mais setzen.

Mit Mozzarella und Räucherlachs

Sandwiches mit Lachs haben einen exquisiten Geschmack, der leicht zuzubereiten ist. Bereiten Sie die folgenden Zutaten zu, um die Gäste mit ihren kulinarischen Fähigkeiten zu beeindrucken:

• Baguette;
• 200 g Räucherlachs;
• 1 Tisch. ein Löffel Olivenöl;
• 200 g Mozzarella;
• 1 TL Honig;
• 2 TL Sojasauce;
• eine Prise Knoblauchpulver;
• 2 tisch. Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln.

Zubereitung eines Snacks in der folgenden Reihenfolge:

1. Baguette in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
2. Die Baguettescheiben gleichmäßig mit Olivenöl bestreuen.
3. Legen Sie sie auf ein Backblech und legen Sie sie zum Trocknen in den Ofen.
4. Wenn die Croutons abgekühlt sind, legen Sie Mozzarellascheiben und Fisch darauf.
5. Mit Sojasauce, Honig und Knoblauchpulver bestreuen. Sie können auf Sauce verzichten, aber es gibt eine besondere pikante Note.
6. Mit gehackter Zwiebel bestreuen und servieren.

Mit Rüben und Hering

Wer auf der Suche nach einfachen Sandwichrezepten für das neue Jahr 2020 ist, sollte auf einen ungewöhnlichen Snack aus den vorhandenen Zutaten achten. Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

• Heringsfilet;
• Borodino-Brot;
• 2-3 Eier;
• 1 rote Zwiebel;
• 100 g Hüttenkäse;
• 1 große Rübe (oder 2 kleine).

Der gesamte Prozess kann in mehrere Phasen unterteilt werden:

1. Zuerst müssen Sie Rüben und Eier kochen. Es ist besser, dies im Voraus zu tun, damit sie Zeit zum Abkühlen haben.
2. Reiben Sie die fertigen Rüben auf einer feinen Reibe. Fügen Sie ein wenig Salz hinzu.
3. Schneiden Sie die Eier in Kreise, Zwiebeln in Ringe.
4. Heringsknochen schälen und in Scheiben schneiden. Sie können geschälten Fisch verwenden, aber in diesem Fall sollten Sie ihn auf eine Serviette legen, um das Glasöl herzustellen.
5. Als nächstes fahren Sie mit der Montage der Sandwiches fort. Auf die Quadrate des Borodino-Brotes etwas Käse geben und einen Kreis Eier legen. Einen Löffel geriebene Rüben, Zwiebelring und Fisch darauf legen.

Ratschläge! Am besten sofort auf dem Tisch servieren.

Mit Kiwi und Wurst

Sandwich-Rezepte für das neue Jahr 2020 können sehr einfach, wenn auch originell sein. Die nächste Version des Snacks bestätigt dies gut. Es sollte dauern:

• Baguette;
• 150 g geräucherte Wurst;
• 150 g Käse;
• 1-2 Kiwi;
• 2 Knoblauchzehen;
• 3-4 Esslöffel Mayonnaise;
• Dill - nach Belieben.

Die Wurst fein hacken. Fügen Sie geriebenen Käse, Knoblauch und Mayonnaise hinzu. Gut mischen. Wenn Sie Dill hinzufügen, hacken Sie es auch fein.

Baguettescheiben mit der entstandenen Masse bestreichen. Legen Sie die Kiwi darauf, nachdem Sie sie zuvor geschält und in Ringe geschnitten haben.

Mit Garnelen

Feinschmecker werden Shrimps-Sandwiches auf jeden Fall genießen. Um sie vorzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

• 300 g Tigergarnelen;
• Baguette;
• 1-2 frische Gurken;
• 1-2 frische Tomaten;
• Grüns;
• ein paar Löffel Olivenöl.

Die Garnelen goldbraun anbraten. Das Baguette leicht anbraten. Gewöhnliches Brot reicht aus. Legen Sie frische Gemüsescheiben und Garnelen auf geröstetes Brot. Mit Gemüse garnieren und servieren.

Heiße Snacks

Sandwiches können nicht nur kalt, sondern auch warm serviert werden. Hier sind einige interessante Rezepte, die es wert sind, ein Schmuckstück des Neujahrstisches zu werden.

Mit Pilzen

Ein wohlriechendes und herzhaftes Gericht kann zu einem Aperitif serviert werden, bis die Wende die Hitze erreicht hat. Für Snacks benötigen Sie:

• 250 g Champignons;
• 150 g Käse;
• 10-12 Scheiben Brot;
• eine Zwiebel;
• 1-2 tisch.Esslöffel Pflanzenöl;
• 3-4 tisch. Esslöffel Mayonnaise.

Die gehackten Champignons mit Zwiebeln in einer Pfanne anbraten. Legen Sie das Brot auf ein Backblech. Auf jedes Stück Pilze geben. Mit Mayonnaise bestreuen und mit Käse bestreuen. In den vorgeheizten Ofen stellen. Backen, bis der Käse geschmolzen ist. Sie können eine Mikrowelle anstelle eines Ofens verwenden. In diesem Fall sind einige Minuten ausreichend.

Ratschläge! Sie können die Pilze im Voraus braten und Sandwiches vor Ihrer Ankunft zubereiten. In diesem Fall ist es möglich, die Zeit rationell zu nutzen und rechtzeitig ein köstliches warmes Gericht zu servieren.

Mit Hühnchen und Ei

Alle Gäste freuen sich über solche Sandwiches, besonders Männer, die herzhafte Gerichte bevorzugen. Bereiten Sie folgende Produkte vor:

• 10 Scheiben Brot (kann durch Toast ersetzt werden);
• 400 g gekochtes oder geräuchertes Hähnchen;
• 3-4 Eier;
• 1-2 tisch. Löffel saure Sahne;
• 50-80 g Parmesan (ein anderer Käse ist auch geeignet);
• etwas Petersilie oder andere Kräuter.

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Fügen Sie rohe Eier, saure Sahne und gehacktes Grün dem Huhn hinzu. Salz und mischen. Die resultierende Mischung auf Brot geben. Mit Parmesan bestreuen und bei 200 Grad goldbraun backen. Sofort servieren.

Mit Ananas und Schinken

Eine ungewöhnliche Kombination von Produkten und einfache Zubereitung sind die Hauptvorteile dieses Gerichts. Obwohl ein Minimum an Produkten erforderlich sein wird:

• 10-12 Toast;
• eine Dose Ananas in Dosen (Ringe);
• 200 g Käse;
• 200 g Schinken.

Legen Sie die Toasts auf ein Backblech. Sie können ein Brot oder ein einfaches Brot verwenden. Legen Sie dünne Schinkenscheiben auf einen Brotboden. Dann die Ananas auslegen und mit Käsescheiben bedecken. In einem heißen Ofen 10-15 Minuten goldbraun backen.

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