съдържание
„Рибна седмица“ е един от най-очакваните жители и гости на столицата на фестивалите. Събитието традиционно се провежда повече от година от края на май до началото на юни и привлича много посетители. В статията ще ви разкажем къде ще се проведе „Седмицата на рибата“ 2020 в Москва, кои ястия си струва на първо място да опитате.
За фестивала
Събитието беше организирано за първи път през 2015 г. През пролетта на 2018 г. гостите на фестивала закупиха общо над 70 тона продукти. Миналата година панаирът беше посетен от над 2 милиона души, продадени са 144 тона риба.
Основна характеристика на панаира е специално меню с морски дарове от най-добрите руски производители. На търговските рафтове посетителите ще намерят различни видове риба, хайвер, раци, всички видове жители на морските и речните дълбини. Гостите също чакат разнообразни концерти, майсторски класове, представления.
Всеки може не само да вкуси рибата, но и да я получи на приятна цена. Фестивалът представя продукти от 11 региона на Русия, полуфабрикати и готови ястия ще се продават. Ресторант за бързо хранене ще започне да работи за гостите, където можете да опитате гребени и скариди, стриди и рибена чорба.
Редките морски дарове ще изненадат дори гурметата. На рафтовете гостите могат да намерят огромно разнообразие от редки продукти:
- Раци Камчатка;
- миди;
- Далекоизточни калмари;
- месо от октопод.
Посетителите ще бъдат изумени от впечатляващия асортимент от червен и черен хайвер, както и пъстърва, сьомга, скариди за всеки вкус и бюджет. Ценителите препоръчват да опитате руло с пушена скумрия, зандер в маринатата.
Как мина "седмицата на рибата" 2019г
- Панаирът беше посетен от повече от 2 милиона гости.
- Проведени са 145 улични изпълнения и 40 безплатни турнета.
- Бяха организирани 450 работилници по готвене и творчество, в които взеха участие над 10 хиляди души.
- Продадени 36 тона замразена риба, 44,8 тона прясна морска храна 1300 килограма хайвер.
Панаирна 2020 в центъра на града
Сайтовете за рибна седмица в Москва през 2020 г. ще работят на няколко места едновременно:
- Площад Революция;
- Площад Манежная;
- Бул. Тверской;
- Климентовски път.
Площадът на революцията, както и пространството до площада Манеж в самия център на столицата, се използват като места за фестивала всяка година. Цялата територия на метростанциите „Охотни рай” и „Театрална” се трансформира в шумен панаир, който всяка година се посещава от все повече хора. В търговските сергии на булевард „Тверски” и „Климентовски път” на гостите ще бъде предложен огромен асортимент от риба, хайвер и скариди за всеки вкус.
Сайтовете на Седмицата на рибата 2020 в Москва ще се отворят според предварителна информация през май-юни.
Гурме ястия от цял свят
Кафенетата и ресторантите ще имат меню за любителите както на азиатската, така и на европейската кухня. Можете да опитате не само любимите си ястия, но и да откриете нови рецепти.
Феновете на екзотичните храни ще намерят супа Tom Yum, приготвена по оригиналната рецепта, както и лангустини, приготвени на скара с добавяне на различни подправки. Привържениците на традиционната кухня ще бъдат представени с истинско руско печено мирисово ухо. Ценителите на японските ястия ще оценят юфката със зеленчуци и морски дарове, както и рибни кифлички, които са се превърнали в популярна бърза храна в цял свят.Елате на фестивала Fish Week 2020 в Москва, за да откриете интересни вкусове.
Какво да купя на рибния пазар
Не е необходимо да посещавате ресторанти, за да се запознаете с нови ястия с морски дарове. Гостите на фестивала ще могат да закупят риба, скариди, хайвер за готвене у дома. Можете да закупите както пресни продукти, така и пушени или леко осолени.
На рафтовете ще видите филе от палтус, щука костур, морска платика, скумрия, пъстърва и много други. На посетителите на панаира ще бъде предложен богат асортимент от консерви - цаца, сардини, морска капуста и черен дроб на треска. Посетете сайтовете, където се провежда Рибната седмица 2020 в Москва, за да закупите висококачествена морска храна, доставена от много руски региони - Якутия, Крим, Ямал и Далечния Изток.
Културна програма
Седмицата на рибата е жизнено събитие, което си струва да се посети не само за любителите на морските дарове. Всеки ден в различни места на фестивала ще има какво да се направи както за възрастни, така и за деца. Можете да посетите гастрономическото шоу, различни майсторски класове, за да научите тайните на известните готвачи от първа ръка.
За децата се организират вълнуващи представления, театрални четения.
Всички ще бъдат научени да правят морски животни от филц. На гостите ще бъде показано как да направите аквариум от хартия и други интересни занаяти. Освен това всяка вечер очаква гостите на фестивала вълнуваща концертна програма, на сцената на сцената ще излязат известни инструментални групи.
Ще има дейности за любители на открито. На местата можете да играете футбол и петанк.
В кулинарното училище децата и възрастните ще се научат как да приготвят прости прости ястия с морски дарове. Участниците също ще бъдат научени как да боравят правилно с рибата. Маркирайте адресите на „Седмицата на рибата“ 2020 в Москва, за да не пропуснете ярко събитие.
На фестивала всеки ще намери интересни забавления. Гурметата ще могат да опитат екзотични ястия, домакините ще попълнят домашните си запаси с прясна риба, децата ще се научат как да правят занаяти в морската тема. Станете член на събитието, за да получите незабравими емоции за годината напред.
виждам видеотоКак протича седмицата на рибата в Москва:
Прочетете също: