Храна на Великия пост през 2020 г. през деня

Постът се счита за основен в Православието, той е най-строгият и дълъг пост през годината - 7 седмици вярващите се ограничават в храната, развлеченията и плътските радости. Кога започва гладуването през 2020 г., как да се спазваме, какви правила и хранителни ограничения трябва да се спазват през деня?

От историята до наши дни

Въздържанието преди Христовото Възкресение се свързва с числото 40 - за толкова дни Исус Христос пости в пустинята. В съвременната християнска традиция действителната й продължителност може да варира нагоре - зависи от правилата за изчисление.

В зората на формирането на християнството вярващите държаха бързо 2 дни в седмицата - в сряда и петък. С течение на времето те започнали да се ограничават в храната за 7 дни преди Великден. 40-дневният пост се споменава за първи път в Правилата на Светите апостоли, датиращи от VI век. Казват, че въздържанието от храна преди Великден е задължение на всички вярващи, с изключение на болни и физически слаби хора.

Пощенски календар

През 2020 г. православните християни очакват 4 поста:

Както виждате, Великият пост е най-дългият период от 2020 г. (48 дни), през който православните християни пости и се ограничават до светски удоволствия.

Подготвителен период

Също така периодът на Великия пост е предшестван от 4-седмичен подготвителен период, спазването на правилата на който помага на човек правилно да влезе в поста.

В подготвителния период се предписва отказ на месни ястия в понеделник, сряда и петък.

Ежедневно хранене

В православния календар на 2020 г. Голям пост започва на 2 март и продължава до 18 април включително.

В същото време всяка от седемте седмици има своите характеристики, а най-строгите хранителни ограничения се прилагат през първата седмица и Страстната седмица.

1-ва седмица

За постите това е най-трудният период, защото спазвайки строги правила, те трябва да се справят със изкушенията, които са особено силни в самото начало на пътуването.

През първата седмица вярващите трябва:

• 2 март - напълно се въздържайте от хранене;
• от 3-то до 6-то сухо хранене е разрешено;
• На 7 и 8 март можете да ядете вегетарианска храна с масло, включително топлинно обработени храни. През почивните дни виното е разрешено в малки количества.

2-ра седмица

Продължава от 9 до 15 март.

Тези дни си спомнят големия богослов Григорий Паламу.

Правилата за хранене през втората седмица на гладуване са доста прости:

1. В дни, определени за „сухо хранене“ (понеделник, сряда и петък), се очаква да се консумира само сурова храна. Забранява се готвенето, пърженето, печенето, паренето и консумирането на всякакви мазнини (дори растително масло). Тези дни се препоръчва едно хранене вечер.
2. Във вторник и четвъртък можете да ядете термично обработени продукти без масло (варени или на пара).
3. През почивните дни се допускат пържени и задушени храни с растително масло и малко вино.

3-та седмица

Между 16 и 22 март се прилагат същите правила като през втората седмица на Великия пост.

В православните църкви и храмове те почитат Великия кръст.

4-та седмица

Четвъртата седмица продължава от 23 до 29 март.

Тези дни си спомнят за монаха Йоан Климак.

От понеделник до събота менюто на Пост е стандартно, но в неделя се празнува Благовещение, което дава известно облекчение на православните. На 29 март 2020 г. ще бъде възможно да си позволите не само горещи ястия с растително масло и малко вино, но и безмесни сортове риба.

5-та седмица

Продължава от 30 март до 5 април.

Храмовете почитат Мария от Египет.

Графикът на хранене за петата седмица на гладно е същият като за 2-ра и 3-та.

6-та седмица

От 6 до 10 април са в сила традиционните ограничения на Великия пост, докато в събота (04/11/20) можете да се почерпите с хайвер, а в Цветница да поставите нискомаслена риба на масата. Такива изключения се предоставят в чест на влизането на Господ в Йерусалим.

Страстна седмица

Името на седмицата идва от съществителното „страст“ и напомня на православните за страданията и мъките на Исус през последните дни от живота му. Тези дни си спомнят Тайната вечеря, предателството и разпятието на Христос, неговото чудотворно възкресение. Отказът от храна през този период бележи прочистването на духа чрез изпитания. През 2020 г. Страстната седмица пада на последната седмица на Великия пост и продължава от 13 до 18 април. Ограниченията в диетата в наши дни са особено строги:

1. От понеделник до сряда (13.04-15.04) - сухо хранене.
2. Чист четвъртък (16.04) - горещи вегетариански ястия с добавяне на олио.
3. Добър петък (17.04) - пълно въздържание от храна. След като извадите Плащеницата и залезите слънцето, е позволено да ядете кафяв хляб и да пиете вода.
4. Хубава събота (18.04) - хляб и вода. Вярващите разговарят вече на светлия празник Възкресение Христово.

Страстната седмица е най-тежката. В понеделник, вторник, сряда, петък и събота е забранено да се пие вино и други напитки (чай, кафе, какао).

Правила за великия пост

Спазвайте или не спазвайте строги правила, всеки решава сам. Най-тежките ограничения съществуват за духовниците. Те също са строго спазвани в манастирите. За миряните изискванията за гладуване са малко по-меки. Основното нещо, което трябва да запомните, е, че те не са ограничени само от гастранномични ограничения.

Какво е забранено

Хората, които заемат поста, трябва да изключат определени хранителни групи от диетата. Забраните са ясно посочени в манастирската харта:

• животинска храна, включително животински мазнини;
• птица, яйца;
• риболов;
• мляко и млечни продукти;
• масло;
• алкохолни напитки, включително вино (с изключение на дните, разрешени от манастирската харта);
• шоколад;
• бърза храна.

Преяждането през целия период на въздържание също е забранено.

Какво да сложа на масата

Постното меню също може да бъде разнообразно, вкусно и здравословно. Ето примерен календар за ежедневна храна:

• понеделник - На масата трябва да има само сурова храна. Това може да бъде плодове и зеленчуци без термична обработка, горски плодове, ядки, пресни билки. Можете да ядете кафяв хляб и да пиете вода.
• вторник - на този ден са разрешени постни варени, пара, печени ястия. Това може да бъде зеленчукови супи или зърнени храни, приготвени на вода без добавяне на олио, задушени или печени зеленчуци във фурната, задушено зеле с гъби, картофи. За вкус те могат да бъдат осолени и подправени с подправки.
• сряда - Още един ден на сухо хранене. Продуктите в менюто са същите като в понеделник. От пресни зеленчуци или плодове можете да направите смутита в блендер, като смесите съставките с вода. Не можете да добавите мед за вкус в околната среда.

• четвъртък - Диетата във вторник се повтаря. За да разнообразите менюто, можете да готвите задушени зеленчуци и да ги биете в блендер в супено пюре.
• петък - сурова храна отново. Зеленчукови салати без дресинг, но с подправки, плодови смути, пресни билки - основата на диетата.
• Събота и неделя - зеленчукови салати с дресинг от растително масло, постни супи, яхнии, термично обработени зеленчуци.

Как да постим

Великата Петдесетница не се ограничава до въздържание от храна в продължение на 7 седмици.Вярващите трябва да се въздържат от изкушения, включително:

1. сексуални партньорства или бракове;
2. посещение на театър, кино, други светски институции;
3. освобождение от лоши мисли и злоба.

Те отделят свободно време за четене на духовна литература, молитва, помагайки на нуждаещите се и смирение на собствената си гордост. Това е единственият начин за пречистване и издигане на душата чрез изпълнение на основната цел на предсмъртните ограничения.

Дерогации от манастирската харта

Тези правила са общи за всички вярващи християни. Те трябва да се спазват при изготвяне на менюто, ако целта на човека, който гладува, е да пречисти духовно и да подобри тялото. В случай на влошаване на благосъстоянието, други здравословни проблеми, както и при остър непоносим глад, можете да адаптирате менюто за себе си, включително растителни мазнини или млечни продукти. Целта на Великата Петдесетница е пречистване и изцеление, а не влошаване на здравословните проблеми.

Лекарите не препоръчват да се ограничавате само към храненето:

1. деца;
2. бременни жени
3. спортисти;
4. хора, ангажирани с тежък физически труд.

Църквата е лоялна в това отношение: можете да компенсирате отстъпките, като правите милосърдие и добри дела, посещавате църковни служби, четете духовна литература и избягвате грешни мисли.

ваканция

• Чист понеделник - Голямата четворка започва с него, той следва Възкресението на прошката. Обичайно е постенето да се почиства чисто, затова православните почистват къщата, работното място, почистват тялото във вана или вана. В чист понеделник е препоръчително да се въздържате от хранене. По традиция ястията, останали от Масленицата, се хранят с животни и птици.
• Среден кръст - Още един празник, който пада по средата на поста. В руските села обикновено пекат постни питки и бисквитки във формата на кръст и лекуват съседи и познати. Сега тази традиция рядко се спазва.
• Обявлението - Голям църковен празник, падащ на Великия пост (7 април 2020 г.). Той бележи предстоящото идване на Исус Христос в света. Добрата новина бе предадена на Божията майка на Мария от архангел Гавриил. На този празник църквата позволява отстъпки - можете да включите в диетата риба и рибни ястия, червено вино.

Забранено е да се работи в Благовещение, особено в ниви и зеленчукови градини. Храната трябва да се приготвя бързо и просто, празник, който да прекарате със семейството в състояние на физическо и психическо спокойствие. Не забравяйте да се покаете за греховете, свободни и неволни, за да простите на престъпниците и недоброжелателите.

• Лазарев събота чества се в събота през шестата гладна седмица. Този празник отбелязва възкресението на Лазар на 4-ия ден след смъртта му. Троионът на триумфа казва, че Христос първо възкресил праведния Лазар, а след това той приел страданието.
• Цветница пада на шестата седмица на Петдесетницата. Празникът бележи влизането на Исус Христос в Йерусалим и началото на неговото страдание. Първоначално осветени палмови клони, но в умерен климат, екзотичните дървета не растат, така че адаптират традицията.

В събота на Лазарев и Цветница можете да ядете риба и рибни ястия, да използвате растително масло за готвене и да позволите малко червено вино. Основното ястие на тези празници се счита за рибена чорба, а хайверът е разрешен на Цветница.

Изключенията не работят, ако изброените църковни празници попадат на Страстната седмица. През 2020 г. последните две празненства падат точно върху нея, така че има строги ограничения на храната, според описаните по-горе канони.

Предлагаме също да послушаме какви грешки трябва да се пази от тези, които планират да спазват Великия пост през 2020 г .:

Прочетете също:

• Коледен пост през 2019-2020 година
• Православни постове през 2020г
• Петров пост през 2020г

(Все още няма оценки)

Зареждането ...