Датите на православния Велик пост се променят всяка година, както и датата на Възкресението Христово, празнувана от православните християни по света на Великден. Светъл празник е предшестван от период на най-тежко и непрекъснато ограничение на диетата. Ако всичко е ясно с основните групи продукти и забраната за употребата им, тогава възникват много въпроси с рибата и морските дарове, особено сред православните, които възнамеряват да постят за първи път. За тези, които се интересуват от това кога можете да ядете риба във Великия пост през 2020 г., трябва да се запознаете със следната информация.
Времето
48 дни - точно този период е необходимо православните да се въздържат от храна, която е забранена Голям пост, 40 от тях са свързани с периода, през който Исус Христос скитал из пустинята, опитомявайки плътта си с липса на храна. Следващите 8 дни са най-тежките, тъй като са посветени на последните дни от живота на Спасителя, неговите страдания и екзекуция.
През 2020 г. периодът на гладуване пада от 2 март до 18 април, така че Великден ще бъде доста рано.
Спорен въпрос
Моментите, забраняващи употребата на месо през постните периоди, имат недвусмислено тълкуване. Библията казва, че в рая хората са яли само вегетарианска храна, защото са живели в хармония с природата и не са убивали живи същества. Месото на закланите животни улавя в себе си енергията на страх и гняв, с която човек насища себе си. Всички живи същества са Божии създания, което означава да обиждат и още повече, че убиването им в този свещен за православните период е истинско богохулство.
Но Библията не споменава изрично рибата и този продукт наистина е различен от всички останали видове месо. Затова дори духовенството имаше различни мнения по въпроса, но тогава беше разработена единна църковна стратегия по отношение на рибата в дните на Великия пост.
Специални периоди
За да не се нарушават установените през този период общи правила, е необходимо да се помни преди всичко най-строгите етапи. Първият от тях през 2020 г. ще падне в чист понеделник, 2 март. По това време е забранено не само да се яде риба, месо, алкохол, но и всякакви други продукти.
Диетата в други периоди зависи от дните от седмицата:
- Понеделник, сряда, петък - разрешена е чиста вода, хляб без дрожди, пресни и сушени плодове и зеленчуци, компот или варене;
- Вторник и четвъртък - можете да ядете топли ястия, без да добавяте никакъв вид масло;
- Събота и неделя - ястия с добавка на растително масло (по-добре е, ако ще бъде от различни видове - сусам, маслина, ленено семе, царевица, слънчоглед и др.).
Що се отнася до рибата, има два периода, когато е разрешено на всички без изключение:
- 7 април - Благовещение на Пресвета Богородица;
- 12 април - Цветница.
В деня, наречен Лазарова събота в православието, можете да хапнете хайвер от всякакъв вид риба. Но дори и в наши дни трябва да се помни, че броят на рибните ястия, които трябва да се ядат, трябва да бъде разумен и умерен, тъй като иммодерацията е един от основните пороци, от които вярващите се опитват да се защитят през този период.
Що се отнася до прекомерното ограничаване на самия себе си, пълното отхвърляне на рибата, както понякога се наблюдава при някои пости, православието не насърчава този подход, тъй като вярващият трябва да бъде смирен и да се подчинява на общите правила. Желанието да се разграничите от останалите е проява на гордост, така че не е необходимо да намалявате диетата си извън това, което се предполага.
релаксации
Всичко по-горе се отнася за тези, които стриктно спазват каноните.Но не всеки държи Великия пост в тази форма. Свещениците съветват първоначално да изберат формата, която човек е в състояние да издържи докрай: много по-добре е да започнете в много строга форма и да не се съпротивлявате.
Има категории, към които се препоръчва релакс. Такива хора могат да ядат риба и морски дарове всеки ден. Те включват:
- бременни и кърмещи майки;
- деца и юноши под 18 години;
- тези, които страдат от сериозни хронични заболявания или са болни по време на Великия пост;
- възрастни хора.
Всички тези категории се нуждаят от добро хранене, така че църквата прави изключение за тях. Те могат да ядат риба във всеки ден на Великия пост, но в умерена степен. Основното е да съпътствате периода на въздържание с молитви, искрено покаяние, причастия и посещения в църква.
В каква форма е рибата
Когато става въпрос за постна риба, те имат предвид предимно сортове с ниско съдържание на мазнини, като речна платика, минтая, шаран, камбала, хек и др.
Най-предпочитано е да готвите риба на пара в Голям пост или да я сварите: по този начин тя ще бъде по-постна и няма да абсорбира масло, както при пържене. Можете да готвите пайове с риба или да печете пайове на фурна; препоръчва се за употреба рулца с рибни филета. Освен това можете да готвите на скара - този прекрасен метод ви позволява да спестите всичко полезно. Постната рибена чорба или зеленчукова яхния с риба също ще бъде сърдечна и вкусна.
Какво да готвя в пост: видео съвети 5 постни ястия от риба
Прочетете също: