Nội dung
Bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể chuẩn bị những món salad đơn giản cho năm mới 2020. Trong số nhiều công thức nấu ăn, bạn có thể chọn một lựa chọn ăn nhẹ hoặc một món ăn thịnh soạn mà ngay cả những người mạnh mẽ hơn cũng có thể ăn. Chọn công thức yêu thích của bạn, thử nghiệm và làm khách ngạc nhiên. Thời gian tối thiểu dành và một món ăn ngon trên bàn.
Với giăm bông và nấm ngâm
Để chuẩn bị món ăn vặt thịnh soạn này, sẽ mất một ít thời gian và bộ sản phẩm sau:
- 200 g phi lê gà;
- 2-3 quả trứng;
- 200 g giăm bông;
- 1 củ hành tây salad;
- 200 g nấm ngâm (tốt nhất là nấm mật ong, nhưng champignons cũng phù hợp);
- mayonnaise;
- một bó salad xanh;
- một quả cà chua.
Chuẩn bị salad có thể được chia thành nhiều giai đoạn chính:
- Đầu tiên, nấu philê và trứng cho đến khi chín.
- Gọt vỏ hành tây và cắt nó thành một nửa vòng.
- Nếu bạn sử dụng nấm mật ong, sau đó chỉ cần thoát chất lỏng từ chúng. Đó là mong muốn để cắt champignons thành miếng.
- Gà nguội, trứng và giăm bông cắt thành khối nhỏ.
- Trộn các nguyên liệu đã chuẩn bị trong một cái bát và nêm với mayonnaise. Để giảm hàm lượng calo trong món ăn, bạn có thể thay thế mayonnaise bằng sữa chua ít béo.
- Nó vẫn chỉ để phục vụ đẹp. Cho rau diếp vào đĩa. Đặt vòng tròn của cà chua lên chúng xung quanh chu vi, và bên trong, đặt salad nấu chín và ngay lập tức phục vụ nó trên bàn.
Với mực và phô mai
Trong số các công thức salad đơn giản có thể được chuẩn bị cho năm mới 2020, một món ăn nhẹ với mực và phô mai xứng đáng được chú ý. Chuẩn bị một bữa ăn thật dễ dàng. Đầu tiên, chuẩn bị các thành phần cần thiết:
- 3-4 quả trứng;
- 200 g thịt gà luộc;
- 150-200 g phô mai cứng;
- 2 tép tỏi;
- 200 g mực luộc.
Tư vấn! Để mặc quần áo, bạn có thể sử dụng mayonnaise, sữa chua hoặc kem chua.
Hương vị của món ăn đã hoàn thành phụ thuộc vào món mực. Điều quan trọng là phải đun sôi chúng một cách chính xác để chúng không trở thành cao su. Để làm điều này, nhúng mực vào nước sôi và nấu trong 1-2 phút. Sau khi nó cần được làm sạch phim và hợp âm, cắt thành dải.
Cắt trứng luộc thành một phần tư vòng và dùng tay bóc tách miếng phi lê thành sợi. Nướng phô mai trên một vắt thô. Trộn tất cả các sản phẩm, thêm tỏi đi qua máy ép và mùa. Phục vụ ngay.
Với bơ và tôm
Phải mất không quá 15 phút để nấu món khai vị này. Nó sẽ là một món ăn ngon cho khách, nhưng đồng thời sẽ có đủ thời gian để tạo ra một kiểu tóc đẹp và trang điểm.
Các thành phần sau đây nên được thực hiện:
- 500 g tôm;
- 2 quả bơ;
- 1-2 muỗng cà phê nước cốt chanh;
- 12 quả cà chua anh đào;
- 1-2 bàn. muỗng canh dầu ô liu;
- Rau bina 200 g.
Chuẩn bị một món salad như thế này:
- Luộc và bóc vỏ tôm. Hãy chắc chắn để loại bỏ thực quản, vì nó mang lại cho hải sản vị đắng khó chịu. Để làm điều này, nhẹ nhàng nhặt nó bằng tăm và kéo nó ra.
- Gọt vỏ và cắt lát bơ. Rắc nước cốt chanh để nó không bị tối.
- Cắt cà chua cherry thành hai nửa. Tư vấn! Nếu không có cherry, bạn có thể sử dụng cà chua bình thường. Gọt vỏ và bóc chúng và cắt thành lát nhỏ.
- Rửa sạch và lau khô lá rau bina trên một cái rây hoặc khăn giấy.
- Trộn và nêm với dầu ô liu.
Để tăng hương vị của món ăn, bạn có thể rắc hạt vừng lên trên.
Với cam và gà
Món ăn này rất ngon, nấu nhanh và có thể được phục vụ theo cách nguyên bản. Khách ngạc nhiên chắc chắn sẽ thành công. Các sản phẩm sau đây cần được chuẩn bị:
- 3 quả cam;
- 200 g gà;
- 1-2 quả dưa chuột tươi;
- sốt mayonnaise.
Tốt hơn là luộc phi lê gà trước, vì để nấu ăn cần phải lấy thịt nguội. Cắt nó thành hình khối.
Cẩn thận cắt cam thành hai nửa, sau đó cắt thịt để chúng có được bát bát từ vỏ. Cắt thịt của cam và dưa chuột thành hình khối. Trộn, muối và gia vị với mayonnaise.
Xếp salad vào bát cam và phục vụ.
Với cá hồi và ô liu
Những người yêu thích cá chắc chắn sẽ đánh giá cao món khai vị, được chế biến rất nhanh, nhưng có hương vị phong phú. Để chuẩn bị, bạn cần phải thực hiện:
- 200 g cá hồi muối (cá muối khác cũng phù hợp);
- 100 g ô liu;
- 1-2 quả cà chua;
- một bó salad ngô;
- 2 quả ớt chuông.
Cắt cà chua thành lát, ớt chuông thành hình khối hoặc ống hút, và cá thành dải nhỏ. Ô liu có thể được để nguyên, nhưng tốt hơn là cắt thành hai nửa. Rửa sạch salad. Trộn tất cả các thành phần trong một bát salad.
Một loại nước sốt được chuẩn bị đặc biệt là tốt cho việc tiếp nhiên liệu. Cần 2 bàn. muỗng canh dầu ô liu thêm 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê mù tạt và giấm balsamic. Tỷ lệ của các thành phần có thể được thay đổi tùy thuộc vào sở thích hương vị. Nó vẫn chỉ để điền và phục vụ.
Với cá ngừ và mozzarella
Một món salad ngon và ít calo chắc chắn sẽ được đánh giá cao bởi những người phụ nữ theo dõi con số này. Chỉ mất vài phút để chuẩn bị. Chuẩn bị các thành phần sau:
- một hộp cá ngừ đóng hộp;
- 2-3 quả cà chua;
- 1 gói mozzarella piccolo;
- một ít rau xà lách;
- một nắm ô liu;
- 1 củ hành tây salad;
- oregano khô;
- dầu ô liu để mặc quần áo.
Lấy cá ngừ ra khỏi bình và chia nó bằng một cái nĩa thành nhiều miếng. Rửa sạch và xé lá rau diếp bằng tay của bạn. Cho vào đĩa. Cắt cà chua thành những lát nhỏ, và hành tây thành những nửa vòng mỏng. Cắt mozzarella thành một nửa. Thêm vào lá rau diếp.
Cũng gửi cá và ô liu vào bát salad. Đó là khuyến khích sử dụng ô liu rỗ nhỏ. Nêm dầu ô liu. Rắc một ít oregano khô lên trên để cho món ăn có vị cay.
Với gà hun khói và dứa
Nếu bạn muốn gây bất ngờ cho khách của mình, hãy chuẩn bị một món khai vị với sự kết hợp cổ điển của các hương vị. Chuẩn bị nhanh chóng, nhưng kết quả chắc chắn sẽ làm hài lòng. Bạn sẽ cần các sản phẩm có sẵn:
- 300 g gà hun khói (bạn có thể sử dụng thịt ức hoặc giăm bông);
- một hộp dứa đóng hộp;
- một lon ngô;
- mayonnaise;
- 1 củ hành tây (tốt hơn là sử dụng salad hành tây).
Cắt thịt gà thành khối vuông vừa. Thêm dứa và ngô băm nhỏ vào nó. Băm nhuyễn hành tây và gửi cho các thành phần còn lại. Khuấy với gia vị với mayonnaise.
Tư vấn! Nếu bạn muốn, bạn có thể rắc salad lên trên cùng với phô mai cứng nghiền để tạo cho nó một liên lạc mới.
Với thịt gà và lựu
Các món salad nhanh chóng và dễ dàng có thể được nấu trên bàn lễ hội cho năm mới 2020 bao gồm các món khai vị gà lạnh và lựu. Sự kết hợp của các sản phẩm có vẻ không bình thường, nhưng sẽ làm hài lòng ngay cả một người sành ăn sành điệu.
Các thành phần sau đây nên được thực hiện:
- một quả lựu;
- một bó rau mùi tây;
- 2 chân gà;
- 2 củ hành tây;
- 1 muỗng canh. tôi nước chanh;
- một ít dầu thực vật.
Bạn phải hoàn thành các bước sau:
- Luộc chân. Khi nguội, bỏ da và xương, và dùng tay xé thịt.
- Tháo rời quả lựu thành hạt. Băm nhỏ rau mùi tây.
- Chiên hành tây nửa vòng trong dầu thực vật.
- Trộn các nguyên liệu đã chuẩn bị trong một cái bát, nêm nước cốt chanh.
Tư vấn! Thay vì hành tây chiên, bạn có thể lấy một bó hành lá. Trong trường hợp này, bạn có thể sử dụng dầu thực vật để tiếp nhiên liệu.
Với đậu và phô mai
Và mặc dù các sản phẩm đơn giản và giá cả phải chăng là cần thiết cho món ăn nhẹ này, nó có hương vị tuyệt vời và sẽ phù hợp trên bất kỳ bàn ăn ngày lễ nào. Để nấu ăn, bạn sẽ cần:
- một con gà;
- một lon đậu đóng hộp;
- 2 quả ớt chuông;
- 2 tép tỏi;
- 100 g phô mai;
- 2-3 quả trứng;
- một ít dầu thực vật.
Thịt gà nên được chuẩn bị trước. Cắt phi lê thành các dải nhỏ, sau đó chiên với việc thêm dầu thực vật. Những lát gà nên có được lớp vỏ thơm ngon. Trong khi thịt đang nguội, hãy chăm sóc các sản phẩm khác. Tách đậu ra khỏi chất lỏng. Một cái chao là tốt cho những mục đích này. Cắt trứng luộc và làm lạnh thành khối. Ớt chuông xắt nhỏ, cắt thành dải, và băm tỏi. Anh ấy sẽ thêm một chút gia vị cho món ăn, nhưng nếu khách không thích tỏi, bạn có thể làm mà không cần nó.
Cắt phô mai thành dải. Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian, sau đó sử dụng một vắt thô. Cho tất cả các nguyên liệu vào một bát salad. Xáo trộn. Sử dụng mayonnaise ít béo hoặc kem chua để làm gia vị.
Với que cua và táo
Một món khai vị được chế biến từ que cua và táo có hương vị vô cùng tinh tế. Các thành phần thực tế không cần chuẩn bị đặc biệt hoặc xử lý nhiệt, vì vậy món ăn có thể được chuẩn bị trong vòng 10 - 15 phút.
Nó là cần thiết để thực hiện:
- 4-5 quả trứng;
- 300 g phô mai hun khói;
- 300 g que cua;
- 1 quả táo xanh
- mayonnaise, sữa chua hoặc kem chua.
Bước đầu tiên là luộc trứng. Để làm sạch chúng tốt và làm mát nhanh hơn, hãy cho chúng vào nước lạnh. Nướng trứng và xúc xích phô mai.
Gọt vỏ táo và gọt vỏ. Chà xát tốt trên một vắt thô. Tương tự, bạn cần làm với que cua. Không nên rã đông hoàn toàn, sau đó chúng sẽ dễ chà xát hơn. Nó vẫn chỉ để tiếp nhiên liệu.
Phục vụ ngay lập tức, vì táo sẽ chảy nước ép.
Ngoài ra, hãy xem thêm một số ý tưởng thú vị cho món salad năm mới ngon miệng:
Đọc thêm:
(2 xếp hạng, trung bình: 3,00 trong số 5)
Đang tải ...
