Садржај
Коризма се сматра главним у православљу, то је најстрожи и најдужи пост у години - 7 недеља верници се ограничавају у храни, забави и радостима. Када почиње пост у 2020. години, како га се придржавати, која правила и ограничења исхране треба поштовати дању?
Од историје до данас
Апстиненција пре Христовог васкрсења повезана је са бројем 40 - толико дана када је Исус Христ постио у пустињи. У савременој хришћанској традицији, његово стварно трајање може варирати навише - то зависи од правила рачунања.
У зору формирања хришћанства, верници су се одржавали пост два дана у недељи - у среду и петак. Временом су се почели ограничавати у храни већ 7 дана пре Ускрса. Пост од 40 дана први пут се спомиње у Правилима светих апостола из 6. века. Кажу да је апстиненција од хране прије Ускрса дужност свих вјерника, осим болесних и физички слабих људи.
Пост Цалендар
Године 2020. православни хришћани очекују 4 постова:
Пост | Датуми | Трајање |
Велики пост | 02.03.20 – 18.04.20 | 48 дана |
Петров Пост | 15.06.20 – 11.07.20 | 27 дана |
Пост о претпоставци | 14.09.20 – 27.09.20 | 14 дана |
Божићни пост | 28.11.20 – 06.01.21 | 40 дана |
Као што видите, Велики пост је најдужи период до 2020. године (48 дана), током кога се православни хришћани посте и ограничавају у овоземаљским ужицима.
Припремни период
Такође, периоду Великог поста претходи припремни период од 4 недеље чије поштивање правила помаже човеку да правилно уђе у положај.
Седмица | Датуми | Име |
1. седмица | 03.02.20 – 09.02.20 | О Закеју |
2. седмица | 10.02.20 – 16.02.20 | О Публицану и фаризеју |
3. седмица | 17.02.20 – 23.02.20 | О блудном сину |
4. седмица | 24.02.20 – 01.03.20 | О последњем суду |
У припремном периоду прописано је одбијање месних јела у понедељак, среду и петак.
Дневна исхрана
У православном календару 2020. године Велики пост почиње 2. марта и наставља се до 18. априла, укључиво.
Истовремено, свака од седам недеља има своје карактеристике, а најстрожа ограничења у исхрани примењују се у првој и светој недељи.
1. седмица
За пост је ово најтежи период, јер поштујући строга правила, они се морају носити са искушењима, која су посебно јака на самом почетку путовања.
Прве недеље би верници требало да:
- 2. марта - потпуно се суздржите од јела;
- од 3. до 6. дозвољено је сухо једење;
- 7. и 8. марта можете јести вегетаријанску храну са уљем, укључујући термички обрађену храну. Викендом је дозвољено вино у малим количинама.
2. седмица
Траје од 9. до 15. марта.
Ових дана се сећају великог теолога Грегорија Паламоуа.
Правила исхране у другој седмици поста су прилично једноставна:
- У дане означене као „суво једење“ (понедељак, среда и петак) очекује се конзумирање само сирове хране. Забрањено је кухати, пржити, пећи, парити и конзумирати било какве масти (чак и биљно уље). Ових дана препоручује се један оброк увече.
- Уторком и четвртком можете јести термички прерађене производе без уља (кухани или кувани на пари).
- Викендом је дозвољена пржена и пирјана храна са биљним уљем и мало вина.
3. седмица
Између 16. и 22. марта примјењују се иста правила као у другој седмици коризме.
У православним црквама и храмовима обожавају Велики крст.
4. седмица
Четврта недеља траје од 23. до 29. марта.
Ових дана се сећају монаха Јована Климакса.
Од понедељка до суботе уобичајен је коризмени мени, али у недељу се слави Навјештење, које православним олакшава. 29. марта 2020. године биће могуће приуштити не само топла јела са биљним уљем и мало вина, већ и немасне сорте рибе.
5. седмица
Траје од 30. марта до 5. априла.
Храмови штују Марију Египатску.
Распоред исхране за пету седмицу поста је исти као и за другу и трећу.
6. седмица
Од 6. до 10. априла на снази су традиционална ограничења коризме, док се у суботу (11.11.2020.) Можете почастити кавијаром, а у горњу недељу ставити на стол рибу с мало масти. Таква изузећа су одобрена у част уласка Господа у Јерусалим.
Света недеља
Назив недеље долази од именице "страст" и подсећа православне на Исусове патње и муке у последњим данима његовог живота. Ових дана се сећају Последње вечере, Христове издаје и распећа, његовог чудесног васкрсења. Одбијање хране током овог периода означава чишћење духа путем кушња. Године 2020. Света недеља пада на последњу недељу коризме и траје од 13. до 18. априла. Ограничења у исхрани ових дана су посебно строга:
- Понедељак-среда (13.04-15.04) - суво једење.
- Чист четвртак (16.04) - топла вегетаријанска јела са додатком уља.
- Добар петак (17.04) - потпуна апстиненција од хране. Након вађења платна и заласка сунца, дозвољено је јести смеђи хлеб и пити воду.
- Добра субота (18.04) - хлеб и вода. Вјерници разговарају већ на светли празник Христовог васкрсења.
Недеља страсти је најтежа. У понедељак, уторак, среду, петак и суботу забрањено је пити вино и друга пића (чај, кафа, какао).
Велика правила о коризми
Придржавати се или се не придржавати строгих правила, свако одлучује за себе. Најтежа ограничења постоје за свештенике. Такође се строго придржавају манастира. За лаике су захтеви поста нешто мекши. Главна ствар коју треба имати на уму је да нису ограничена само гастраномским ограничењима.
Шта је забрањено
Људи који држе пост требали би из прехране искључити одређене групе хране. Забране су јасно наведене у повељу манастира:
- животињска храна, укључујући животињске масти;
- птица, јаја;
- риба
- млијеко и млијечни производи;
- уље;
- алкохолна пића, укључујући вино (осим дана који дозвољава самостанска повеља);
- Чоколада
- фаст фоод.
Преједање током целог периода апстиненције такође је забрањено.
Шта да ставим на сто
Јелов пост је такође разноврстан, укусан и здрав. Ево узорка дневног календара хране:
- Понедељак - На столу треба да буде само сирова храна. То може бити воће и поврће без термичке обраде, бобице, ораси, свеже биље. Можете јести смеђи хлеб и пити воду.
- Уторак - на овај дан су дозвољена витка кувана, парна, печена јела. То могу бити повртне супе или житарице кухане на води без додавања уља, пареног или печеног поврћа у рерни, пирјани купус са гљивама, кромпир. По укусу се могу солити и зачинити зачинима.
- Среда - Још један дан суве хране. Производи на менију су исти као и у понедељак. Од свежег поврћа или воћа можете направити смоотхие у блендеру тако што ћете састојке помешати са водом. Не можете додати мед за укус у окружењу.
- Четвртак - Дијета у уторак се понавља. За разноликост менија можете кухати поврће у пару и тући их у блендеру у чорби са јухом.
- Петак - опет сирова храна. Поврће салате без дресинга, али са зачинима, воћним смоотхиеима, свјежим зачинским биљем - основа је исхране.
- Субота и недеља - повртне салате са преливом од биљног уља, мршаве супе, ране, термички обрађено поврће.
Како брзо
Велика Духова није ограничена на апстиненцију од хране током 7 недеља.Вјерници се требају суздржати од искушења, укључујући:
- сексуална партнерства или бракови;
- посета позоришту, биоскопу, другим секуларним институцијама;
- ослобађање од лоших мисли и злобе.
Слободно време посвећују читању духовне литературе, молитви, помагању онима којима је потребна и понизности сопственог поноса. То је једини начин да се прочисти и уздигне душа испуњавањем главног циља предскршњих ограничења.
Изузеци од манастирске повеље
Ова правила су заједничка свим верницима хришћанства. Треба их поштовати приликом припреме менија, ако је циљ особе која пости, духовно прочишћавање и побољшање тела. У случају погоршања добробити, других здравствених проблема, као и код акутне неподношљиве глади, мени можете прилагодити себи, укључујући биљне масти или млечне производе. Циљ Великог Духова је прочишћавање и исцељивање, а не погоршање здравствених проблема.
Лекари не препоручују ограничавање исхране:
- деца
- труднице
- Спортисти
- људи који се баве тешким физичким радом.
Црква је по том питању лојална: уступке можете надокнадити доброчинством и добрим делима, похађањем црквених служби, читањем духовне литературе и избегавањем грешних мисли.
Празници
- Чист понедељак - Велика четверострука започиње с њим, он следи Ускрснуће опроштења. Обично је пост почети чистити, зато православни чисте кућу, радно место, чисте тело у кади или кади. На Чист понедељак, препоручљиво је суздржати се од јела. По традицији јела која су преостала од Схроветидеа хране се животињама и птицама.
- Средњи крст - Још један празник који пада усред поста. У руским селима обично су испекли мршаве колаче и колаче у облику крста и обрадовали комшије и познанике. Сада се та традиција ретко поштује.
- Најава - Велики црквени празник који пада на Лент (7. априла 2020.). Означава скорашњи долазак Исуса Христа у свет. Радосну вест пренео је арханђео Габријел Мајци Божјој Мајци. На овај празник црква дозвољава уступке - у исхрану можете укључити рибу и рибља јела, црно вино.
Забрањено је радити у Најави, посебно на пољима и повртњацима. Храну треба припремити брзо и једноставно, одмор који ћете провести са породицом у стању физичког и менталног мира. Будите сигурни да се покајте за грехе, слободне и недобровољне, да опростите преступницима и злобницима.
- Лазарев Сатурдаи слави се у суботу у шестој недељи поста. Овај празник обележава Лазарусово васкрсење четврти дан након његове смрти. Тријумф тријумфа каже да је Христ прво подигао праведног Лазара, а затим је прихватио патњу.
- Палм Сундаи пада на шесту недељу Педесетнице. Празник означава улазак Исуса Христа у Јерусалим и почетак његове патње. Првобитно посвећене гране палми, али у умереној клими, егзотично дрвеће не расте, па су прилагодили традицију.
У суботу и на Паламску недељу Лазарев можете јести рибу и јела од рибе, користити биљно уље за кување и допустити мало црвеног вина. Главно јело ових празника сматра се рибљом чорбом, а кавијар је дозвољен на Палм недјељу.
Изузеци не раде ако наведени црквени празници падају на Велику недељу. 2020. године последња два славља падају управо на њу, тако да постоје строга ограничења за храну, у складу са горе описаним канонима.
Такође нудимо да слушамо о грешкама које треба да се пазе они који планирају да поштују коризму у 2020. години:
Прочитајте и: