Mancare la Postul în 2020, pe zi

Postul este considerat cel mai important în ortodoxie, este cel mai strict și mai lung post al anului - timp de 7 săptămâni credincioșii se limitează la mâncare, divertisment și bucurii carnale. Când postul începe în 2020, cum trebuie să se respecte, ce reguli și restricții alimentare ar trebui respectate zi de zi?

Din istorie până în prezent

Abstinența înainte de Învierea lui Hristos este asociată cu numărul 40 - timp de atâtea zile Iisus Hristos a postit în pustie. În tradiția creștină modernă, durata efectivă a acesteia poate varia în sus - depinde de regulile de calcul.

În zorii formării creștinismului, credincioșii au ținut post 2 zile pe săptămână - miercuri și vineri. De-a lungul timpului, au început să se restrângă în mâncare timp de 7 zile înainte de Paște. Postul de 40 de zile este menționat pentru prima dată în Regulile Sfinților Apostoli care datează din secolul al VI-lea. Ei spun că abstinența de la mâncare înainte de Paște este datoria tuturor credincioșilor, cu excepția persoanelor bolnave și slabe fizic.

Postare calendar

În 2020, creștinii ortodocși se așteaptă la 4 postări:

După cum vedeți, Postul Mare este cea mai lungă perioadă din 2020 (48 de zile), timp în care creștinii ortodocși postesc și se limitează la plăcerile lumești.

Perioada pregătitoare

De asemenea, perioada Postului Mare este precedată de o perioadă pregătitoare de 4 săptămâni, respectarea regulilor care ajută o persoană să intre corect în post.

În perioada pregătitoare, este prescris să refuzați preparatele din carne luni, miercuri și vineri.

Nutriție zilnică

În calendarul ortodox 2020 Postul mare începe pe 2 martie și continuă până pe 18 aprilie, inclusiv.

În același timp, fiecare din cele șapte săptămâni are propriile sale caracteristici, iar cele mai severe restricții alimentare se aplică în prima săptămână și în Săptămâna Sfântă.

1 săptămână

Pentru post, aceasta este cea mai dificilă perioadă, deoarece respectând reguli stricte, ei trebuie să facă față ispitelor care sunt deosebit de puternice chiar de la începutul călătoriei.

În prima săptămână, credincioșii ar trebui:

• 2 martie - să vă abțineți complet de la mâncare;
• de la 3 până la 6 se acceptă mâncare uscată;
• Pe 7 și 8 martie puteți mânca mâncăruri vegetariene cu ulei, inclusiv alimente tratate termic. În weekend, vinul este permis în cantități mici.

A 2-a săptămână

Durează între 9 și 15 martie.

În aceste zile își aduc aminte de marele teolog Grigorie Palamou.

Normele de nutriție din a doua săptămână de post sunt destul de simple:

1. În zilele desemnate „mâncare uscată” (luni, miercuri și vineri), se preconizează că se consumă numai alimente crude. Este interzisă prepararea, prăjirea, coacerea, aburul și consumul de grăsimi (chiar și ulei vegetal). O masă seara este recomandată în aceste zile.
2. Marți și joi, puteți mânca produse fără ulei prelucrate termic (fierte sau aburite).
3. În weekend, sunt permise mâncarea prăjită și fiartă cu ulei vegetal și puțin vin.

A 3-a săptămână

Între 16 și 22 martie se aplică aceleași reguli ca în a doua săptămână a Postului.

În Bisericile și templele ortodoxe se închină Marii Cruci.

A 4-a săptămână

A patra săptămână durează între 23 și 29 martie.

În aceste zile îl amintesc pe călugărul Ioan Climacus.

De luni până sâmbătă, meniul Postului este standard, dar duminică se sărbătorește Buna Vestire, ceea ce le oferă ortodoxilor o ușurare. La 29 martie 2020, va fi posibil să se permită nu numai preparate calde cu ulei vegetal și puțin vin, dar și soiuri de pește fără carne.

A 5-a săptămână

Durează între 30 martie și 5 aprilie.

Templele o venerează pe Maria Egiptului.

Programul de nutriție pentru a cincea săptămână de post este același ca și pentru a 2-a și a 3-a.

Săptămâna a 6-a

În perioada 6 - 10 aprilie, restricțiile tradiționale ale Postului sunt în vigoare, în timp ce sâmbătă (04/11/20) vă puteți delecta cu caviar, iar duminică de palmieri puneți pe masă pește cu conținut scăzut de grăsime. Astfel de scutiri sunt acordate în onoarea intrării Domnului în Ierusalim.

Săptămâna Sfântă

Numele săptămânii vine de la substantivul „pasiune” și le amintește ortodocșilor despre suferința și chinul lui Isus din ultimele zile ale vieții sale. În aceste zile își aduc aminte de Cina cea de Taină, trădarea și răstignirea lui Hristos, învierea lui miraculoasă. Refuzul alimentelor în această perioadă marchează curățarea spiritului prin încercări. În 2020, Săptămâna Sfântă se încadrează în ultima săptămână a Postului și durează între 13 și 18 aprilie. Restricțiile dietetice din aceste zile sunt deosebit de severe:

1. Luni-miercuri (13.04-15.04) - mâncare uscată.
2. Curat joi (16.04) - mâncăruri vegetariene calde cu adaos de ulei.
3. Bun vineri (17.04) - abstinența completă de la alimente. După scoaterea Giulgiului și apusul soarelui, este permis să mănânce pâine brună și să bea apă.
4. Sambata buna (18.04) - pâine și apă. Credincioșii conversează deja în vacanța strălucitoare a Învierii lui Hristos.

Săptămâna pasiunii este cea mai severă. Luni, marți, miercuri, vineri și sâmbătă, este interzis să bea vin și alte băuturi (ceai, cafea, cacao).

Reguli de Postul Mare

Respectați sau nu respectați regulile stricte, fiecare decide pentru sine. Cele mai severe restricții există pentru clerici. De asemenea, sunt respectate cu strictețe în mănăstiri. Pentru laici, cerințele pentru post sunt puțin mai moi. Principalul lucru de reținut este că acestea nu sunt limitate doar de restricții gastranomice.

Ceea ce este interzis

Persoanele care dețin postul ar trebui să excludă anumite diete din alimentație. Interdicțiile sunt clar enumerate în cartea mănăstirii:

• hrana pentru animale, inclusiv grăsimile pentru animale;
• pasăre, ouă;
• pește;
• lapte și produse lactate;
• ulei;
• băuturi alcoolice, inclusiv vin (cu excepția zilelor permise de hrisovul mănăstirii);
• ciocolată;
• mâncare rapidă.

Supraîncărcarea pe întreaga perioadă de abstinență este, de asemenea, interzisă.

Ce să pun pe masă

Meniul cu lentile poate fi, de asemenea, variat, gustos și sănătos. Iată un eșantion cu calendarul alimentar zilnic:

• luni - Doar mâncare crudă trebuie să fie pe masă. Poate fi fructe și legume fără tratament termic, fructe de pădure, nuci, ierburi proaspete. Puteți mânca pâine brună și bea apă.
• marți - în această zi sunt permise bucățelele fierte slabe, aburul, vasele coapte. Aceasta poate fi supe de legume sau cereale fierte pe apă, fără a adăuga ulei, legume la abur sau coapte la cuptor, varză fiartă cu ciuperci, cartofi. Pentru gust, pot fi sărate și condimentate cu mirodenii.
• miercuri - O altă zi de mâncare uscată. Produsele din meniu sunt aceleași ca luni. Din legume sau fructe proaspete, puteți face smoothie-uri într-un blender amestecând ingredientele cu apă. Nu puteți adăuga miere pentru gust în mediu.

• joi - Dieta de marți se repetă. Pentru a diversifica meniul, puteți găti legume aburite și bateți-le într-un blender în piure de supă.
• vineri - mâncare crudă din nou. Salate de legume fără pansament, dar cu condimente, smoothie-uri de fructe, ierburi proaspete - baza dietei.
• Sâmbătă și duminică - salate de legume cu pansament cu ulei vegetal, supe slabe, tocanite, legume tratate termic.

Cum să postești

Marea Rusalii nu se limitează la abstinența de la mâncare timp de 7 săptămâni.Credincioșii ar trebui să se abțină de la ispite, inclusiv:

1. parteneriate sau căsătorii sexuale;
2. vizitarea teatrului, a cinematografiei, a altor instituții laice;
3. eliberare de gânduri rele și răutate.

Ei dedică timp liber lecturii literaturii spirituale, rugăciunii, ajutându-i pe cei aflați în nevoie și smerenie a mândriei proprii. Acesta este singurul mod de a purifica și înălța sufletul îndeplinind obiectivul principal al restricțiilor de dinainte de Paște.

Derogări de la hramul mănăstirii

Aceste reguli sunt comune tuturor credincioșilor creștini. Acestea trebuie urmate atunci când pregătesc meniul, dacă obiectivul postului este purificarea spirituală și îmbunătățirea corpului. În caz de deteriorare a stării de bine, a altor probleme de sănătate, precum și cu o foame acută insuportabilă, puteți adapta meniul pentru dvs., inclusiv grăsimile vegetale sau produsele lactate. Scopul Marii Rusalii este purificarea și vindecarea și nu agravarea problemelor de sănătate.

Medicii nu recomandă să vă limitați la nutriție:

1. copii;
2. gravide;
3. sportivi;
4. oameni angajați în muncă fizică grea.

Biserica este loială în această privință: poți compensa concesiile făcând caritate și fapte bune, participând la slujbele bisericii, citind literatura spirituală și evitând gândurile păcătoase.

concediu

• Luni curate - Marele Patru Patru începe cu el, urmează Învierea Iertării. Este obișnuit să înceapă curățenia de post, prin urmare, ortodocșii curăță casa, locul de muncă, curăță corpul într-o cadă sau baie. Luni curat, este recomandat să vă abțineți de la mâncare. După tradiție, mâncărurile rămase de la Shrovetide sunt hrănite cu animale și păsări.
• Crucea de mijloc - O altă vacanță care se încadrează în mijlocul postului. În satele rusești, de obicei se coacă prăjituri slabe și prăjituri sub formă de cruce și tratau vecini și cunoscuți. Acum această tradiție este rar urmată.
• Vestirea - O mare sărbătoare bisericească care se încadrează în Postul Postului (7 aprilie 2020) Acesta marchează venirea iminentă a lui Isus Hristos pe lume. Vestea bună a fost transmisă Maicii Domnului Maria de către arhanghelul Gabriel. În această sărbătoare, biserica permite concesii - puteți include pește și mâncăruri cu pește, vin roșu în dietă.

Este interzisă lucrarea în Buna Vestire, mai ales în câmpuri și grădini de legume. Mâncarea trebuie pregătită rapid și simplu, o vacanță care trebuie petrecută cu familia într-o stare de pace fizică și psihică. Asigurați-vă că vă pocăiți pentru păcatele, libere și involuntare, pentru a ierta infractorii și răufăcătorii.

• Lazarev sâmbătă sărbătorit sâmbătă în a șasea săptămână de post. Această sărbătoare marchează învierea lui Lazăr în a 4-a zi după moartea sa. Troparionul triumfului spune că Hristos a înviat întâi pe cel neprihănit Lazăr, apoi a acceptat suferința.
• Duminica palmierului cade în a șasea săptămână a Rusaliilor. Sărbătoarea marchează intrarea lui Iisus Hristos în Ierusalim și începutul suferinței sale. Inițial, ramurile de palmier au fost consacrate, dar într-un climat temperat, copacii exotici nu cresc, așa că au adaptat tradiția.

Sâmbăta Lazarev și Duminica Floriilor, puteți mânca pește și feluri de pește, folosiți ulei vegetal pentru gătit și puteți permite un pic de vin roșu. Felul principal al acestor sărbători este considerat a fi supa de pește, iar caviarul este permis în Duminica Floriilor.

Scutirile nu funcționează dacă sărbătorile bisericii enumerate cad în Săptămâna Sfântă. În 2020, ultimele două sărbători cad doar asupra ei, astfel încât există restricții stricte la mâncare, conform canoanelor descrise mai sus.

De asemenea, ne oferim să ascultăm ce greșeli ar trebui să fie atenți celor care intenționează să respecte Postul Postului în 2020:

Citește și:

• Post de Crăciun în perioada 2019-2020
• Postări ortodoxe în 2020
• Petrov Post în 2020

(Nu există încă evaluări)

Se încarcă ...