Spis treści
Wielki Post jest uważany za główny w Prawosławiu, jest to najostrzejszy i najdłuższy post roku - przez 7 tygodni wierzący ograniczają się do jedzenia, rozrywki i cielesnych radości. Kiedy zaczyna się post w 2020 r., Jak go przestrzegać, jakie zasady i ograniczenia dietetyczne należy przestrzegać w ciągu dnia?
Od historii do współczesności
Abstynencja przed Zmartwychwstaniem Chrystusa związana jest z liczbą 40 - przez tyle dni Jezus Chrystus pościł na pustyni. We współczesnej tradycji chrześcijańskiej jej rzeczywisty czas trwania może różnić się w górę - zależy to od zasad obliczania.
U zarania formacji chrześcijańskiej wierzący trzymali się 2 dni w tygodniu - w środę i piątek. Z czasem zaczęli ograniczać się do jedzenia przez 7 dni przed Wielkanocą. 40-dniowy post jest po raz pierwszy wspomniany w Regułach Świętych Apostołów z VI wieku. Mówią, że powstrzymywanie się od jedzenia przed Wielkanocą jest obowiązkiem wszystkich wierzących, z wyjątkiem chorych i słabych fizycznie osób.
Opublikuj kalendarz
W 2020 r. Prawosławni chrześcijanie oczekują 4 stanowisk:
Post | Daty | Czas trwania |
Wielki Post | 02.03.20 – 18.04.20 | 48 dni |
Petrov Post | 15.06.20 – 11.07.20 | 27 dni |
Wniebowzięcie | 14.09.20 – 27.09.20 | 14 dni |
Świąteczny post | 28.11.20 – 06.01.21 | 40 dni |
Jak widać, Wielki Post jest najdłuższym okresem 2020 roku (48 dni), podczas którego prawosławni chrześcijanie pości i ograniczają się do doczesnych przyjemności.
Okres przygotowawczy
Okres Wielkiego Postu poprzedzony jest także 4-tygodniowym okresem przygotowawczym, którego przestrzeganie pomaga w poprawnym wejściu na stanowisko.
Tydzień | Daty | Imię |
1 tydzień | 03.02.20 – 09.02.20 | O Zacheuszu |
2. tydzień | 10.02.20 – 16.02.20 | O celniku i faryzeuszu |
3 tydzień | 17.02.20 – 23.02.20 | O synu marnotrawnym |
4 tydzień | 24.02.20 – 01.03.20 | O Sądzie Ostatecznym |
W okresie przygotowawczym zaleca się odmawianie potraw mięsnych w poniedziałek, środę i piątek.
Codzienne odżywianie
W kalendarzu prawosławnym na rok 2020 Wielki Post rozpoczyna się 2 marca i trwa do 18 kwietnia włącznie.
Jednocześnie każdy z siedmiu tygodni ma swoje własne cechy, a najsurowsze ograniczenia dietetyczne obowiązują w pierwszym tygodniu i Wielkim Tygodniu.
1 tydzień
Dla postu jest to najtrudniejszy okres, ponieważ przestrzegając surowych zasad, muszą stawić czoła pokusom, które są szczególnie silne na samym początku podróży.
W pierwszym tygodniu wierzący powinni:
- 2 marca - całkowicie powstrzymaj się od jedzenia;
- dozwolone jest od 3 do 6 jedzenia na sucho;
- 7 i 8 marca możesz jeść wegetariańskie jedzenie z olejem, w tym z obróbką cieplną. W weekendy wino jest dozwolone w małych ilościach.
2. tydzień
Trwa od 9 marca do 15 marca.
Obecnie pamiętają wielkiego teologa Gregory'ego Palamou.
Zasady żywienia w drugim tygodniu postu są dość proste:
- W dni oznaczone jako „suche jedzenie” (poniedziałek, środa i piątek) należy spożywać tylko surowe jedzenie. Zabrania się gotować, smażyć, piec, gotować na parze i spożywać tłuszcze (nawet olej roślinny). Obecnie zaleca się jeden posiłek wieczorem.
- We wtorki i czwartki można jeść produkty bezolejowe poddane obróbce termicznej (gotowane lub gotowane na parze).
- W weekendy dozwolone jest smażenie i duszenie potraw z olejem roślinnym i odrobiną wina.
3 tydzień
Pomiędzy 16 a 22 marca obowiązują te same zasady, co w drugim tygodniu Wielkiego Postu.
W cerkwiach i świątyniach czczą Wielki Krzyż.
4 tydzień
Czwarty tydzień trwa od 23 do 29 marca.
Obecnie przypominają mnicha Johna Climacusa.
Od poniedziałku do soboty menu Wielkiego Postu jest standardowe, ale w niedzielę celebrowane jest Zwiastowanie, które przynosi ulgę prawosławnym. 29 marca 2020 r. Będzie można sobie pozwolić nie tylko na gorące dania z olejem roślinnym i odrobiną wina, ale także na bezmięsne odmiany ryb.
5 tydzień
Trwa od 30 marca do 5 kwietnia.
Świątynie czczą Maryję Egipską.
Harmonogram żywienia dla piątego tygodnia postu jest taki sam jak dla drugiego i trzeciego.
6 tydzień
Od 6 do 10 kwietnia obowiązują tradycyjne ograniczenia Wielkiego Postu, podczas gdy w sobotę (11.11.20) można zafundować sobie kawior, aw niedzielę palmową postawić na stole ryby o niskiej zawartości tłuszczu. Takie wyłączenia są przyznawane na cześć wjazdu Pana do Jerozolimy.
Wielki Tydzień
Nazwa tygodnia pochodzi od rzeczownika „pasja” i przypomina prawosławnym o cierpieniach i mękach Jezusa w ostatnich dniach jego życia. W tych dniach wspominają Ostatnią Wieczerzę, zdradę i ukrzyżowanie Chrystusa, Jego cudowne zmartwychwstanie. Odmowa jedzenia w tym okresie oznacza oczyszczenie ducha poprzez próby. W 2020 r. Wielki Tydzień przypada na ostatni tydzień Wielkiego Postu i trwa od 13 do 18 kwietnia. Obecnie ograniczenia dietetyczne są szczególnie dotkliwe:
- Poniedziałek-środa (13.04-15.04) - suche jedzenie.
- Czysty czwartek (16.04) - gorące dania wegetariańskie z dodatkiem oleju.
- Dobry piątek (17.04) - całkowita abstynencja od jedzenia. Po usunięciu Całunu i zachodu słońca wolno jeść brązowy chleb i pić wodę.
- Dobra sobota (18.04) - chleb i woda. Wierzący rozmawiają już w święto Zmartwychwstania Chrystusa.
Tydzień namiętności jest najcięższy. W poniedziałek, wtorek, środę, piątek i sobotę nie wolno pić wina i innych napojów (herbata, kawa, kakao).
Świetne zasady Wielkiego Postu
Przestrzegaj lub nie przestrzegaj surowych zasad, każdy sam decyduje. Najpoważniejsze ograniczenia istnieją dla duchownych. Są one również ściśle przestrzegane w klasztorach. Dla świeckich wymagania dotyczące postu są nieco łagodniejsze. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że nie są one ograniczone jedynie ograniczeniami gastranomicznymi.
Co jest zabronione
Ludzie, którzy zajmują stanowisko, powinni wykluczyć niektóre grupy żywności z diety. Zakazy są wyraźnie wymienione w karcie klasztoru:
- żywność dla zwierząt, w tym tłuszcze zwierzęce;
- ptak, jajka;
- ryby
- mleko i produkty mleczne;
- olej;
- napoje alkoholowe, w tym wino (z wyjątkiem dni dozwolonych przez statut klasztoru);
- Czekolada
- fast foody.
Przejadanie się przez cały okres abstynencji jest również zabronione.
Co położyć na stole
Wielkopostne menu może być urozmaicone, smaczne i zdrowe. Oto przykładowy dzienny kalendarz żywności:
- Poniedziałek - Tylko surowe jedzenie powinno znajdować się na stole. Mogą to być owoce i warzywa bez obróbki cieplnej, jagody, orzechy, świeże zioła. Możesz jeść brązowy chleb i pić wodę.
- Wtorek - w tym dniu dozwolone są potrawy chude, gotowane na parze, pieczone. Mogą to być zupy warzywne lub płatki zbożowe gotowane na wodzie bez dodatku oleju, warzywa gotowane na parze lub pieczone w piekarniku, duszona kapusta z grzybami, ziemniaki. Dla smaku można je solić i doprawiać przyprawami.
- Środa - Kolejny dzień suchego jedzenia. Produkty w menu są takie same jak w poniedziałek. Ze świeżych warzyw lub owoców możesz zrobić koktajle w blenderze, mieszając składniki z wodą. Nie można dodawać miodu do smaku w środowisku.
- Czwartek - Wtorkowa dieta się powtarza. Aby urozmaicić menu, możesz gotować warzywa gotowane na parze i ubijać je w blenderze w zupie.
- Piątek - znowu surowe jedzenie. Sałatki warzywne bez sosu, ale z przyprawami, koktajlami owocowymi, świeżymi ziołami - podstawa diety.
- Sobota i niedziela - sałatki warzywne z dressingiem z oleju roślinnego, chude zupy, gulasze, warzywa poddane obróbce cieplnej.
Jak szybko
Wielka Zesłanie Ducha Świętego nie ogranicza się do powstrzymywania się od jedzenia przez 7 tygodni.Wierzący powinni powstrzymywać się od pokus, w tym:
- związki seksualne lub małżeństwa;
- zwiedzanie teatru, kina, innych świeckich instytucji;
- wyzwolenie od złych myśli i złości.
Wolny czas poświęcają na czytanie literatury duchowej, modlitwę, pomaganie potrzebującym i pokorę własnej dumy. Jest to jedyny sposób na oczyszczenie i podniesienie duszy poprzez spełnienie głównego celu ograniczeń przedświątecznych.
Odstępstwa od karty klasztoru
Reguły te są wspólne dla wszystkich wierzących chrześcijan. Należy je przestrzegać podczas przygotowywania menu, jeśli celem osoby na czczo jest duchowe oczyszczenie i ulepszenie ciała. W przypadku pogorszenia samopoczucia, innych problemów zdrowotnych, a także ostrego głodu nie do zniesienia, możesz dostosować menu dla siebie, w tym tłuszczów roślinnych lub produktów mlecznych. Celem Wielkiej Pięćdziesiątnicy jest oczyszczenie i uzdrowienie, a nie pogorszenie problemów zdrowotnych.
Lekarze nie zalecają ograniczania się do odżywiania:
- dzieci
- kobiety w ciąży
- Sportowcy
- ludzie wykonujący ciężką pracę fizyczną.
Kościół jest pod tym względem lojalny: możesz zrekompensować ustępstwa, czyniąc dobroczynność i dobre uczynki, uczestnicząc w nabożeństwach, czytając literaturę duchową i unikając grzesznych myśli.
Święta
- Czysty poniedziałek - Wielki Czterokrotny zaczyna się od niego, podąża za Zmartwychwstaniem Przebaczenia. Zwyczajem jest rozpoczęcie postu, dlatego prawosławni sprzątają dom, miejsce pracy, oczyszczają ciało w wannie lub wannie. W czysty poniedziałek zaleca się powstrzymanie się od jedzenia. Tradycyjnie potrawy pozostałe po zapusty są karmione zwierzętami i ptakami.
- Środkowy krzyż - Kolejne święto przypadające na środek postu. W rosyjskich wioskach zwykle piekli chude ciasta i ciastka w kształcie krzyża, a traktowali sąsiadów i znajomych. Teraz ta tradycja jest rzadko przestrzegana.
- Zwiastowanie - Duże święto kościelne przypadające na Wielki Post (7 kwietnia 2020 r.). Oznacza zbliżające się przyjście Jezusa Chrystusa na świat. Dobra nowina została przekazana Matce Bożej Maryi przez archanioła Gabriela. W te święta kościół zezwala na ustępstwa - możesz włączyć do diety ryby i dania rybne, czerwone wino.
Zabrania się pracy w Zwiastowaniu, szczególnie na polach i ogrodach warzywnych. Jedzenie powinno być przygotowywane szybko i prosto, wakacje spędzane z rodziną w stanie fizycznego i psychicznego spokoju. Pamiętajcie, aby żałować za grzechy, wolne i mimowolne, aby wybaczyć przestępcom i złym życzeniom.
- Lazarev Saturday obchodzony w sobotę w szóstym tygodniu postu. Święto to oznacza zmartwychwstanie Łazarza 4 dnia po jego śmierci. Troparion triumfu mówi, że Chrystus najpierw wzbudził prawego Łazarza, a następnie przyjął cierpienie.
- Niedziela Palmowa przypada na szósty tydzień Pięćdziesiątnicy. Święto oznacza wejście Jezusa Chrystusa do Jerozolimy i początek jego cierpienia. Początkowo konsekrowane gałęzie palmowe, ale w klimacie umiarkowanym egzotyczne drzewa nie rosną, więc dostosowały się do tradycji.
W sobotę i niedzielę Łazariewa można jeść ryby i potrawy z ryb, używać do gotowania oleju roślinnego i dopuścić trochę czerwonego wina. Daniem głównym tych świąt jest zupa rybna, a kawior jest dozwolony w Niedzielę Palmową.
Zwolnienia nie działają, jeśli wymienione święta kościelne przypadają w Wielki Tydzień. W 2020 r. Ostatnie dwie uroczystości przypadają właśnie jej, więc istnieją ścisłe ograniczenia dotyczące jedzenia, zgodnie z kanonami opisanymi powyżej.
Oferujemy również wysłuchanie, jakie błędy powinni wystrzegać się ci, którzy planują obserwować Wielki Post w 2020 roku:
Czytaj także: