inhoud
"Fish Week" is een van de meest verwachte bewoners en gasten van de hoofdstad van festivals. Het evenement wordt traditioneel meer dan een jaar gehouden van eind mei tot begin juni en trekt veel bezoekers. In het artikel zullen we u vertellen waar de "Visweek" 2020 zal plaatsvinden in Moskou, welke gerechten de moeite van het proberen waard zijn.
Over het festival
Het evenement werd voor het eerst georganiseerd in 2015. In het voorjaar van 2018 kochten gasten van het festival in totaal meer dan 70 ton producten. Vorig jaar werd de beurs bezocht door meer dan 2 miljoen mensen, er werd 144 ton vis verkocht.
Een belangrijk kenmerk van de beurs is een speciaal zeevruchtenmenu van de beste Russische producenten. Op de handelsplanken vinden bezoekers verschillende soorten vis, kaviaar, krabben, allerlei bewoners van de zee en rivierdieptes. Gasten wachten ook op een verscheidenheid aan concerten, masterclasses, uitvoeringen.
Iedereen kan niet alleen de vis proeven, maar deze ook voor een mooie prijs krijgen. Het festival presenteert producten uit 11 regio's van Rusland, halffabrikaten en kant-en-klare gerechten worden verkocht. Een fast-food restaurant begint te werken voor gasten, waar u sint-jakobsschelpen en garnalen, oesters en vissoep kunt proberen.
Zeldzame zeevruchten zullen zelfs fijnproevers verrassen. In de schappen vinden gasten een grote verscheidenheid aan zeldzame producten:
- Kamchatka-krabben;
- coquilles;
- Inktvis in het Verre Oosten;
- octopus vlees.
Bezoekers zullen versteld staan van het indrukwekkende assortiment rode en zwarte kaviaar, evenals forel, zalm, garnalen voor elke smaak en budget. Kenners raden aan om gerookt makreelbroodje, snoekbaars in de marinade te proberen.
Hoe was de "visweek" 2019
- De beurs werd bezocht door meer dan 2 miljoen gasten.
- Er werden 145 straatoptredens en 40 gratis rondleidingen gehouden.
- Er werden 450 workshops over koken en creativiteit georganiseerd, waaraan meer dan 10 duizend mensen deelnamen.
- Verkocht 36 ton bevroren vis, 44,8 ton verse zeevruchten 1300 kilogram kaviaar.
Eerlijke 2020 in het stadscentrum
De Fish Week-locaties in Moskou in 2020 werken op verschillende plaatsen tegelijk:
- Revolution Square;
- Manezhnaya-plein;
- Tverskoy Boulevard;
- Klimentovsky Lane.
Het Revolutieplein, evenals de ruimte tot aan het Manege-plein in het centrum van de hoofdstad, worden elk jaar gebruikt als locatie voor het festival. Het hele grondgebied van de metrostations Okhotny Ryad en Teatralnaya wordt getransformeerd tot een luidruchtige kermis, die elk jaar door meer en meer mensen wordt bezocht. In de handelsstalletjes op Tversky Boulevard en Klimentovsky Lane krijgen gasten een enorm assortiment vis, kaviaar en garnalen voor elke smaak aangeboden.
De locaties van Fish Week 2020 in Moskou zullen volgens voorlopige informatie in mei-juni worden geopend.
Gastronomische gerechten uit de hele wereld
Cafés en restaurants hebben een menu voor liefhebbers van zowel Pan-Aziatische als Europese gerechten. Je kunt niet alleen je favoriete gerechten proeven, maar ook nieuwe recepten ontdekken.
Liefhebbers van exotisch voedsel vinden Tom Yum-soep, gemaakt volgens het oorspronkelijke recept, evenals langoustines, gegrild met verschillende kruiden. Aanhangers van de traditionele keuken zullen worden gepresenteerd met een echt Russisch gebakken smeltoor. Liefhebbers van Japanse gerechten zullen noedels met groenten en zeevruchten, evenals visbroodjes, die populair fastfood over de hele wereld zijn geworden, waarderen.Kom naar het Fish Week 2020-festival in Moskou om interessante smaken te ontdekken.
Wat te kopen op de vismarkt
Het is niet nodig om restaurants te bezoeken om nieuwe visgerechten te leren kennen. Festivalgasten kunnen vis, garnalen en kaviaar kopen om thuis te koken. Je kunt zowel verse producten kopen als gerookt of licht gezouten.
Op de planken ziet u heilbotfilet, snoekbaars, zeebrasem, makreel, forel en nog veel meer. Bezoekers van de beurs krijgen een breed assortiment ingeblikt voedsel aangeboden - sprot, sardines, zeekool en kabeljauwlever. Bezoek de locaties waar Fish Week 2020 plaatsvindt in Moskou om zeevruchten van hoge kwaliteit te kopen die worden geleverd vanuit veel Russische regio's - Yakutia, de Krim, Yamal en het Verre Oosten.
Cultureel programma
Fish Week is een levendig evenement dat niet alleen voor liefhebbers van zeevruchten een bezoek waard is. Elke dag op verschillende locaties van het festival is er iets te doen voor zowel volwassenen als kinderen. U kunt de gastronomische show, verschillende masterclasses bezoeken om uit de eerste hand de geheimen van beroemde chef-koks te leren.
Spannende voorstellingen, theatrale lezingen worden georganiseerd voor kinderen.
Iedereen zal worden geleerd zeedieren te maken van vilt. Gasten zullen worden getoond hoe een aquarium van papier en andere interessante ambachten te maken. Bovendien staat er elke avond een spannend concertprogramma op het festival te wachten; beroemde instrumentale groepen treden op op het podium.
Er zullen activiteiten zijn voor buitenliefhebbers. Op de locaties kun je voetballen en jeu de boules spelen.
Op de culinaire school leren kinderen en volwassenen eenvoudige eenvoudige visgerechten bereiden. Deelnemers zullen ook worden geleerd hoe ze op de juiste manier met vis moeten omgaan. Markeer de adressen van de "Visweek" 2020 in Moskou om geen licht evenement te missen.
Op het festival vindt iedereen entertainment van belang. Fijnproevers kunnen exotische gerechten proberen, huisvrouwen vullen hun huisvoorraad aan met verse vis, kinderen leren hoe ze ambachten kunnen maken in het maritieme thema. Word lid van het evenement om onvergetelijke emoties te krijgen voor het komende jaar.
zien de videoHoe is de visweek in Moskou:
Lees ook:
(Nog geen beoordelingen)
Bezig met laden ...
