Eenvoudige salades voor het nieuwe jaar 2020

Elke huisvrouw zal eenvoudige salades kunnen bereiden voor het nieuwe jaar 2020. Onder de verscheidenheid aan recepten, kunt u kiezen voor een lichte snackoptie of een stevig gerecht dat zelfs de sterkere seks kan eten. Kies je favoriete recept, experimenteer en verras gasten. Minimale tijdsbesteding en een heerlijk gerecht op tafel.

Met ham en gepekelde champignons

Om deze stevige snack te bereiden, kost het wat tijd en de volgende set producten:

• 200 g kipfilet;
• 2-3 eieren;
• 200 g ham;
• 1 salade ui;
• 200 g gepekelde champignons (bij voorkeur honingpaddestoelen, maar champignons zijn ook geschikt);
• mayonaise;
• een bosje groene salade;
• een tomaat.

Saladebereiding kan worden onderverdeeld in verschillende hoofdfasen:

1. Kook eerst de filets en eieren tot ze gaar zijn.
2. Schil de ui en snijd deze in halve ringen.
3. Als je honingpaddestoelen gebruikt, laat je de vloeistof er gewoon uit lopen. Het is wenselijk om de champignons in stukken te snijden.
4. Gekoelde kip, eieren en ham in kleine blokjes gesneden.
5. Meng de voorbereide ingrediënten in een kom en breng op smaak met mayonaise. Om het caloriegehalte van het gerecht te verminderen, kunt u de mayonaise vervangen door magere yoghurt.
6. Het blijft alleen om mooi te dienen. Leg sla op een bord. Leg cirkels van tomaten op hen langs de omtrek en binnen, leg de gekookte salade en serveer het onmiddellijk op de tafel.

Met inktvis en kaas

Onder de eenvoudige saladerecepten die kunnen worden bereid voor het nieuwe jaar 2020, verdient een snack met calamares en kaas aandacht. Een maaltijd bereiden is eenvoudig. Bereid eerst de nodige ingrediënten voor:

• 3-4 eieren;
• 200 g gekookte kip;
• 150-200 g harde kaas;
• 2 teentjes knoflook;
• 200 g gekookte inktvis.

Tip! Als dressing kunt u mayonaise, yoghurt of zure room gebruiken.

De smaak van het afgewerkte gerecht hangt af van de inktvis. Het is belangrijk om ze correct te koken, zodat ze geen rubber worden. Om dit te doen, dompel de inktvis in kokend water en kook 1-2 minuten. Nadat het is ontdaan van films en akkoorden, in reepjes gesneden.

Snijd de gekookte eieren in een kwartringen en demonteer de filet met je handen in vezels. Rasp kaas op een grove rasp. Meng alle producten, voeg de knoflook door de pers en breng op smaak. Serveer onmiddellijk.

Met avocado en garnalen

Het duurt niet langer dan 15 minuten om dit voorgerecht te koken. Het zal een heerlijke traktatie zijn voor gasten, maar tegelijkertijd zal er genoeg tijd zijn om een ​​mooi kapsel en make-up te maken.

De volgende ingrediënten moeten worden genomen:

• 500 g garnalen;
• 2 avocado's;
• 1-2 theelepels citroensap;
• 12 kerstomaten;
• 1-2 tafel. eetlepels olijfolie;
• 200 g spinazie.

Een salade als volgt bereiden:

1. Kook en schil de garnalen. Zorg ervoor dat u de slokdarm verwijdert, omdat het zeevruchten onaangename bitterheid geeft. Om dit te doen, pak het voorzichtig op met een tandenstoker en trek het eruit.
2. Schil en snijd avocado's. Bestrooi met citroensap zodat het niet donker wordt.
3. Snijd de kerstomaatjes in helften. Tip! Als er geen kers is, kunt u gewone tomaten gebruiken. Schil ze en snijd ze in kleine plakjes.
4. Spoel en droog de spinazieblaadjes op een zeef of keukenpapier.
5. Mix en breng op smaak met olijfolie.

Om de smaak van het gerecht te verbeteren, kun je er sesamzaadjes op strooien.

Met sinaasappels en kip

Dit gerecht is erg lekker, snel gekookt en kan op een originele manier worden geserveerd. Verrassingsgasten zullen zeker slagen. De volgende producten moeten worden voorbereid:

• 3 sinaasappels;
• 200 g kip;
• 1-2 verse komkommers;
• mayonaise.

Het is beter om kipfilet van tevoren te koken, omdat het nodig is om afgekoeld vlees te nemen. Snijd het in blokjes.

Snijd de sinaasappels voorzichtig in helften en snijd het vruchtvlees zodat ze "kommen" uit de schil krijgen. Snijd het vruchtvlees van sinaasappel en komkommers in blokjes. Mix, zout en kruid met mayonaise.

Schik de salade in oranje kommen en serveer.

Met zalm en olijven

Visliefhebbers zullen het voorgerecht zeker waarderen, dat zeer snel wordt bereid, maar een rijke smaak heeft. Om het voor te bereiden, moet u nemen:

• 200 g gezouten zalm (andere gezouten vis is ook geschikt);
• 100 g olijven;
• 1-2 tomaten;
• een bosje maïssalade;
• 2 paprika.

Snijd de tomaten in plakjes, paprika in blokjes of rietjes en vis in kleine reepjes. Olijven kunnen heel worden gelaten, maar het is beter om in tweeën te snijden. Spoel de salade. Meng alle ingrediënten in een slakom.

Een speciaal bereide saus is goed voor het tanken. Moeten 2 tafel. eetlepels olijfolie voeg 2 theelepels sojasaus, 1 theelepel mosterd en balsamicoazijn toe. De verhouding van ingrediënten kan worden gewijzigd afhankelijk van de smaakvoorkeuren. Het blijft alleen om te vullen en te serveren.

Met tonijn en mozzarella

Een heerlijke en caloriearme salade wordt zeker gewaardeerd door vrouwen die de figuur volgen. Het duurt slechts enkele minuten om het voor te bereiden. Bereid de volgende ingrediënten voor:

• een blik tonijn in blik;
• 2-3 tomaten;
• 1 pak mozzarella piccolo;
• wat ijsbergsla;
• een handvol olijven;
• 1 salade ui;
• droge oregano;
• olijfolie voor dressing.

Haal de tonijn uit de pot en verdeel het met een vork in verschillende stukken. Spoel en scheur de slabladeren met uw handen. Zet op een bord. Snijd de tomaten in kleine plakjes en de ui in dunne halve ringen. Snijd mozzarella in helften. Voeg toe aan slabladeren.

Stuur ook vis en olijven naar de slakom. Het is raadzaam om olijven met kleine pitjes te gebruiken. Breng op smaak met olijfolie. Strooi er wat droge oregano over om het gerecht een pittige toets te geven.

Met gerookte kip en ananas

Als u uw gasten wilt verrassen, bereidt u een voorgerecht met een klassieke combinatie van smaken. Bereid je snel voor, maar het resultaat zal zeker bevallen. U heeft beschikbare producten nodig:

• 300 g gerookte kip (u kunt borst of ham gebruiken);
• een blikje ananas in blik;
• een blikje maïs;
• mayonaise;
• 1 ui (het is beter om saladeuien te gebruiken).

Snijd de kip in middelgrote blokjes. Voeg gehakte ananas en maïs toe. Hak de ui fijn en stuur naar de rest van de ingrediënten. Roer met kruiden met mayonaise.

Tip! Als je wilt, kun je de salade erover strooien met geraspte harde kaas om het een nieuw tintje te geven.

Met kip en granaatappel

De snelle en gemakkelijke salades die op de feesttafel voor het nieuwe jaar 2020 kunnen worden bereid, zijn onder andere koude kip- en granaatappelvoorgerechten. De combinatie van producten lijkt misschien ongebruikelijk, maar zal zelfs een verfijnde gourmet tevredenstellen.

De volgende ingrediënten moeten worden genomen:

• een granaatappel;
• een bosje peterselie;
• 2 kippenpoten;
• 2 uien;
• 1 el. l. citroensap;
• wat plantaardige olie.

U moet de volgende stappen uitvoeren:

1. Kook de benen. Verwijder na afkoeling de schil en de botten en scheur het vlees met je handen op de vezels.
2. Demonteer de granaatappel in korrels. Hak de peterselie fijn.
3. Bak halve uienringen in plantaardige olie.
4. Meng de voorbereide ingrediënten in een kom, breng op smaak met citroensap.

Tip! In plaats van gebakken uien, kunt u een bos groene uien nemen. In dit geval kunt u plantaardige olie gebruiken voor het tanken.

Met bonen en kaas

En hoewel eenvoudige en betaalbare producten nodig zijn voor deze snack, heeft het een uitstekende smaak en past het op elke vakantietafel. Voor het koken heb je nodig:

• een kip;
• een blik bonen in blik;
• 2 paprika;
• 2 teentjes knoflook;
• 100 g kaas;
• 2-3 eieren;
• wat plantaardige olie.

Kippenvlees moet eerst worden bereid. Snijd de filet in kleine reepjes en bak deze vervolgens met de toevoeging van plantaardige olie. Plakjes kip moeten een heerlijke korst krijgen. Terwijl het vlees afkoelt, zorg je voor andere producten. Scheid de bonen van de vloeistof. Een vergiet is goed voor deze doeleinden. Snijd de gekookte en gekoelde eieren in blokjes. Gehakte paprika, in reepjes gesneden en de knoflook fijngehakt. Hij voegt een pittige toets toe aan het gerecht, maar als gasten niet van knoflook houden, kunt u zonder.

Snijd de kaas in reepjes. Als je tijd wilt besparen, gebruik dan een grove rasp. Doe alle ingrediënten in een slakom. Roer. Gebruik magere mayonaise of zure room voor kruiden.

Met krabstokken en appel

Een voorgerecht bereid met krabsticks en appels heeft een ongelooflijk delicate smaak. De ingrediënten hebben praktisch geen speciale voorbereiding of warmtebehandeling nodig, dus het gerecht kan in 10-15 minuten worden bereid.

Het is noodzakelijk om te nemen:

• 4-5 eieren;
• 300 g gerookte kaas;
• 300 g krabsticks;
• 1 groene appel
• mayonaise, yoghurt of zure room.

De eerste stap is om de eieren te koken. Leg ze in koud water om ze goed schoon te maken en sneller af te koelen. Rasp eieren en worstkaas.

Schil de appel en schil. Wrijf goed op een grove rasp. Evenzo moet je het doen met krabstokken. Het is raadzaam om ze niet volledig te ontdooien, dan zijn ze gemakkelijker te wrijven. Het blijft alleen om bij te tanken.

Serveer onmiddellijk, omdat de appel het sap zal afvoeren.

Zie ook enkele meer interessante ideeën voor heerlijke Nieuwjaarssalades:

Lees ook:

• Wat moet er in 2020 op de nieuwjaarstafel liggen?
• Warme gerechten voor het nieuwe jaar 2020
• Broodjes voor het nieuwe jaar 2020

(2 beoordelingen, gemiddeld: 3,00 van de 5)

Bezig met laden ...