Makanan ringan untuk Tahun Baru 2020

Tidak mungkin untuk membayangkan perayaan perayaan tanpa makanan ringan. Dengan bantuan mereka, anda dapat merasakan rasa lapar, dan jika anda mendekati reka bentuk mereka dengan imaginasi, mereka akan menjadi hiasan hebat meja. Sayuran, daging, dengan makanan laut - pelbagai makanan ringan untuk Tahun Baru 2020 adalah sangat menakjubkan. Anda pasti akan mendapati seseorang yang akan merayu kepada anda, ahli keluarga dan tetamu.

Coklat Udang Yang Disumbat

Anda perlu:

• tomato ceri - 20 pcs;
• udang raja - 20 pcs .;
• keju krim - 200 g;
• minyak bunga matahari - 40 ml;
• bawang putih - 2 ulas;
• rempah untuk rasa;
• sayuran - untuk hiasan.

Kaedah Memasak:

• Kami menyediakan semua bahan dari senarai di atas.

• Udang goreng dalam minyak sayuran dengan rempah dan bawang putih. Jika anda ingin memasak makanan ringan yang lebih baik, maka makanan laut hanya boleh direbus dalam air masin sehingga lembut.

• Tomato saya. Potong bahagian atas. Bersenjata dengan satu sudu, buang daging. Garam. Tolak untuk menyelamatkan mereka daripada cecair berlebihan.

• Sapu jarum (atau beg) diisi dengan keju krim dan disumbat dengan tomato 2/3.

• Kami membersihkan makanan laut, meninggalkan ekor. Masukkan udang. Kami menghias dengan cawangan kehijauan. Selesai!

Petua: keju krim boleh digantikan dengan keju, keju feta atau keju lembut. Sekiranya dikehendaki, anda boleh meletakkan sedikit bawang putih dan / atau herba dalam mengisi.

Gulung mini timun dengan keju salmon dan curd

Anda perlu:

• salmon sedikit masin - 100 g;
• keju curd - 150 g;
• timun segar - 1 pc;
• garam;
• dill atau pasli.

Kaedah Memasak:

1. Dill atau sayur-sayuran lain saya. Kering dengan tuala kertas. Memotong dengan sempurna.
2. Campurkan keju dan dill kotej. Garam sedikit.
3. Kami memotong ikan ke dalam kiub bersaiz sederhana.
4. Timun saya. Kami sedang kering. Kami memotong menjadi jalur (nipis). Ini dilakukan dengan mudah menggunakan alat pengupas.
5. Letakkan pemadat pada kepingan timun. Kami berubah menjadi roll.
6. Letakkan gulung secara menegak pada plat hidangan dan letakkan sekeping ikan di atas.

Tart tart

Anda perlu:

• sedikit asin fillet herring - 200 g;
• Parmesan - 65 g;
• telur rebus - 2 keping
• sayuran (dill, pasli, cilantro, bawang spring atau lain-lain) - sekumpulan kecil;
• mayonis;
• tartlets - 10 pcs.

Kaedah Memasak:

1. Kami membersihkan telur. Potong kiub.
2. Kami memotong ikan ke dalam kiub kecil.
3. Gosok Parmesan pada parut sederhana.
4. Sayuran saya. Kami sedang kering. Kami memotong.
5. Kami menggabungkan semua ramuan yang disediakan dan musim dengan mayonis.
6. Kami memulakan tartlets dan berkhidmat.

Tartlets dengan cendawan dan ayam

Anda perlu:

• cendawan - 150 g;
• fillet ayam rebus - 100 g;
• bawang merah - 100 g;
• mentega - 50 g;
• telur rebus - 3 buah;
• minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
• mayonis - kira-kira 150 gram;
• garam, lada - secukup rasa;
• buah zaitun, sayur-sayuran - untuk hidangan;
• tartlets - 13 pcs.

Kaedah Memasak:

1. Kami memotong daging ayam ke dalam kiub kecil.
2. Dengan cara yang sama kita berurusan dengan cendawan.
3. Kami membersihkan bawang. Kroshim.
4. Dalam kuali kami menggabungkan 2 jenis minyak. Cendawan goreng dengan bawang.
5. Walaupun cendawan digoreng, bersihkan dan potong telur.
6. Dalam mangkuk kami menggabungkan semua bahan untuk snek.
7. Garam, tambah mayonis. Campurkan dengan baik.
8. Biarkan jisim selama 20-30 minit, dan kemudian isi tartlets. Hiaskan dengan herba dan buah zaitun.

Salmon Canapes

Anda perlu:

• roti bran dengan biji - 5 keping;
• cremcis - 100 g;
• salmon sedikit masin - 100 g;
• lada loceng atau tomato - 1 pc;
• buah zaitun - 10 pcs .;
• pasli.

Kaedah Memasak:

1. Kami memotong roti dalam segitiga.
2. Potong tomato / lada ke dalam jalur.
3. Kami barang-barang zaitun dengan keju.
4. Potong salmon ke dalam kepingan nipis. Ini lebih mudah dilakukan jika ikan sebelum ini dihantar ke peti sejuk selama setengah jam.
5. Letakkan beberapa keju, lada / tomato dan zaitun pada kepingan ikan. Balut dengan roll.
6. Kami menyebarkan kepingan roti, disejukkan dengan keju. Hiaskan dengan herba.

Dengan keju dan kaviar

Anda perlu:

• roti bakar - 10 keping;
• kaviar hitam dan merah - 50 gr .;
• cremcise - 100 g;
• Dill.

Kaedah Memasak:

1. Dari hirisan roti, kami memotong bintang-bintang dengan bantuan keratan untuk kuki bentuk yang sesuai.
2. Keluarkan krim keju di atas. Snek yang paling hebat akan dilihat jika diperah keluar dari picagari konfeksi.
3. Sekarang letakkan kaviar dan menghias dengan semak hijau.

Herring di bawah kot bulu

Anda perlu:

• Roti Borodino - 10 keping;
• herring fillet - 200 g;
• bit rebus - 150 g;
• keju diproses - 100 g;
• bawang merah - 2 buah;
• jaket-rebus kentang - 2 buah;
• mayonis - pilihan.

Kaedah Memasak:

1. Tuangkan sayur-sayuran (kecuali bawang) dan keju dalam pengisar sehingga licin. Sekiranya campuran terlalu tebal, maka ia tidak dilarang untuk menambah sedikit mayonis. Kami beralih ke beg kue.
2. Dari hirisan roti, potong kerak dan keringkannya dalam pemanggang roti atau dalam kuali kering.
3. Herring dadu.
4. Kami membersihkan bawang. Dan menggiling dengan cara yang sama seperti ikan.
5. Kami menyebarkan herring dan bawang pada roti.
6. Kami menutup pengisian dengan "bulu bulu", memerah keluar dari beg pastri.

Bola Krismas

Anda perlu:

• Hidet ayam rebus - 250 g;
• keju - 250 g;
• walnut - 50 g;
• bawang putih - 2-3 ulas;
• Dill dan bawang hijau;
• buah zaitun
• mayonis.

Kaedah Memasak:

1. Dadu ayam.
2. Pukul keju dan campurkan dengan bawang putih melalui media.
3. Sayuran saya. Kami sedang kering. Cincang Dill yang halus.
4. Campurkan semua bahan yang disediakan. Tambah mayonis.
5. Kami membersihkan kacang-kacangan. Kami memotong dalam pengisar. Jika alat ini tidak tersedia, maka anda boleh mengisarnya dalam mortar atau hanya memasukkannya ke dalam beg dan berjalan di atasnya dengan pin bergulir.
6. Dari jisim yang disediakan kami membentuk bola dengan diameter 3-4 cm.
7. Breaded with crumbs nut.
8. Keluarkan zaitun di atas dan buatlah "rentetan" bulu bawang hijau.
9. Sejuk selama setengah jam di dalam peti sejuk dan cuba.

Penguin

Anda perlu:

• buah zaitun - 20 pcs;
• lobak rebus - 1 pc;
• mini lada loceng - 10 pcs .;
• telur puyuh - 10 pcs .;
• mayonis - 1 sudu besar. l

Kaedah Memasak:

1. Potong wortel ke dalam cincin 0.5 cm tebal. Potong ke dalam segitiga masing-masing. Kami tidak membuangnya.
2. 10 buah zaitun (anda perlu mengambil orang-orang yang diadu) dipotong separuh panjang.
3. Masukkan tusuk ke dalam bulatan lobak merah. Kami menanam telur ayam rebus, seluruh zaitun dan lada di atasnya.
4. Masukkan segitiga lobak di dalam zaitun.
5. Kami menembusi telur dengan tusukan pendek dan melampirkan separuh zaitun pada kedua-dua belah pihak.
6. Pada lada dengan mayonis, tarik bulu dan pompom berhampiran penutup. Anda perlu mendapatkan penguin, seperti dalam gambar di atas.

Tangerines

Anda perlu:

• telur - 4 pcs .;
• keju diproses - 3 pcs;
• wortel - 2 buah;
• bawang putih - 3 ulas;
• mayonis - 200 g;
• hijau.

Kaedah memasak

1. Keju parut.
2. Kami membersihkan bawang putih. Lulus melalui akhbar.
3. Telur rebus yang keras. Parut.
4. Sayuran saya. Kami memotong.
5. Campurkan semua yang disediakan dan musim dengan mayonis.
6. Masak wortel sehingga lembut. Gosokkan pada parutan halus.
7. Dari keju dan telur massa kita membentuk bola kira-kira saiz mandarin biasa.
8. Roti lobak merah. Beri bentuk tangerin. Tambah basil atau daun laurel dan masukkan bintang cengkih.

Satu idea yang menarik: wortel boleh digantikan dengan bit rebus / ketam kayu / kentang dan semua itu sudah cukup untuk fantasi, dan kemudian bukan tangerin anda akan mempunyai bola Krismas

Dalam oren

Anda perlu:

• oren - 3 buah;
• fillet ayam rebus - 400 g;
• keju - 150 g;
• kacang dalam tin - 4 sudu besar. l.;
• telur rebus - 4 buah;
• nasi rebus - 50 g;
• bawang hijau;
• rempah ratus
• mayonis.

Kaedah Memasak:

1. Cut citrus dalam separuh. Keluarkan daging.
2. Kami memotong ayam ke dalam kiub atau dibahagikan kepada serat.
3. Telur telur dengan teliti.
4. Mengisar keju.
5. Busur saya. Kami sedang kering. Memotong dengan sempurna.
6. Campurkan semua bahan, kacang dan nasi yang dicincang.
7. Berpakaian dengan mayonis. Tambah rempah. Campurkan.
8. Letakkan salad di bahagian oren. Kami berkhidmat untuk jadual!

Sandwich dengan tetikus

2020 akan diadakan di bawah naungan tikus logam. Itulah sebabnya pada Malam Tahun Baru ia sesuai untuk melayani snek dengan simbol tahun yang akan datang. Di samping itu, penyediaannya agak mudah dari bahan-bahan yang ada.

Anda perlu:

• roti bakar - 5 keping;
• keju keju - 5 keping;
• telur - 5 pcs .;
• sosis setengah asap;
• mentega;
• ulas;
• bulu bawang hijau.

Kaedah Memasak:

1. Grease roti dengan mentega.
2. Kami menyebarkan sepasang sosej sosis, di atas - keju.
3. Telur yang pertama harus direbus dengan keras, dipotong setengah - ini akan menjadi badan tikus.
4. Dari sosej kita membentuk telinga dan ekor pemangsa.
5. Dari cengkeh kita membuat mata dan hidung, dan dari bulu bawang - antena. Sandwic asal dan ringkas sudah siap!

Terdapat banyak pilihan untuk snek Tahun Baru, seperti yang anda lihat. Mereka berbeza bukan sahaja dalam ramuan, tetapi juga dalam hidangan. Selalunya dari produk yang tersedia, anda boleh mencipta karya sebenar yang pasti akan menghiasi jadual percutian dan akan menyebabkan banyak kata-kata bersemangat dari semua tetamu.

Baca juga:

• Minuman panas dan sejuk untuk Tahun Baru 2020
• Hidangan daging lazat untuk Tahun Baru 2020
• Salad mudah untuk Tahun Baru 2020

(3 penilaian, purata: 5,00 daripada 5)

Memuatkan ...