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"Fish Week" è uno dei più attesi residenti e ospiti della capitale dei festival. L'evento si tiene tradizionalmente da più di un anno da fine maggio a inizio giugno e attira molti visitatori. Nell'articolo ti diremo dove avrà luogo a Mosca la "Settimana del pesce" 2020, quali piatti vale la pena provare prima di tutto.
A proposito del festival
L'evento è stato organizzato per la prima volta nel 2015. Nella primavera del 2018, gli ospiti del festival hanno acquistato un totale di oltre 70 tonnellate di prodotti. L'anno scorso, la fiera è stata visitata da oltre 2 milioni di persone, sono state vendute 144 tonnellate di pesce.
Una caratteristica chiave della fiera è uno speciale menu di pesce dei migliori produttori russi. Sugli scaffali commerciali, i visitatori troveranno diversi tipi di pesce, caviale, granchi, tutti i tipi di abitanti del mare e le profondità del fiume. Gli ospiti stanno anche aspettando una varietà di concerti, masterclass, spettacoli.
Tutti possono non solo assaggiare il pesce, ma anche acquistarlo a un buon prezzo. Il festival presenta prodotti provenienti da 11 regioni della Russia, prodotti semifiniti e piatti pronti saranno venduti. Un ristorante fast-food inizierà a lavorare per gli ospiti, dove puoi provare capesante e gamberi, ostriche e zuppa di pesce.
I frutti di mare rari sorprenderanno anche i buongustai. Sugli scaffali, gli ospiti possono trovare una grande varietà di prodotti rari:
- Granchi di Kamchatka;
- capesante;
- Calamari dell'Estremo Oriente;
- polpo
I visitatori rimarranno stupiti dal vasto assortimento di caviale rosso e nero, oltre a trota, salmone, gamberi per tutti i gusti e tutte le tasche. Gli intenditori raccomandano di provare il rotolo di sgombro affumicato, la lucioperca nella marinata.
Come è stata la "settimana del pesce" 2019
- La fiera è stata visitata da oltre 2 milioni di ospiti.
- Sono stati organizzati 145 spettacoli di strada e 40 tour gratuiti.
- Sono stati organizzati 450 seminari su cucina e creatività, a cui hanno preso parte più di 10 mila persone.
- Venduto 36 tonnellate di pesce congelato, 44,8 tonnellate di pesce fresco 1300 chilogrammi di caviale.
Fiera 2020 nel centro della città
I siti della Settimana del pesce a Mosca nel 2020 lavoreranno contemporaneamente in diversi luoghi:
- Piazza della rivoluzione;
- Piazza Manezhnaya;
- Tverskoy Boulevard;
- Klimentovsky Lane.
La Piazza della Rivoluzione, così come lo spazio fino alla Piazza del Manege nel centro della capitale, viene utilizzato come luogo per il festival ogni anno. L'intero territorio delle stazioni della metropolitana di Okhotny Ryad e Teatralnaya si sta trasformando in una fiera rumorosa, che viene visitata da sempre più persone ogni anno. Nelle bancarelle di Tversky Boulevard e Klimentovsky Lane, agli ospiti verrà offerto un vasto assortimento di pesce, caviale e gamberi per tutti i gusti.
I siti di Fish Week 2020 a Mosca si apriranno secondo le informazioni preliminari a maggio-giugno.
Piatti gourmet da tutto il mondo
Caffè e ristoranti avranno un menu per gli amanti della cucina panasiatica ed europea. Puoi assaggiare non solo i tuoi piatti preferiti, ma scoprire nuove ricette.
Gli appassionati di cibi esotici troveranno la zuppa Tom Yum, prodotta secondo la ricetta originale, così come gli scampi, grigliati con varie spezie. Gli aderenti alla cucina tradizionale saranno presentati con un vero orecchio di odore al forno russo. Gli amanti dei piatti giapponesi apprezzeranno i noodles con verdure e frutti di mare, così come i panini di pesce, che sono diventati popolari fast food in tutto il mondo.Vieni al festival Fish Week 2020 a Mosca per scoprire gusti interessanti.
Cosa comprare nel mercato del pesce
Non è necessario visitare i ristoranti per conoscere nuovi piatti di pesce. Gli ospiti del festival potranno acquistare pesce, gamberi, caviale per cucinare a casa. Puoi acquistare sia prodotti freschi che affumicati o leggermente salati.
Sugli scaffali vedrai filetto di ippoglosso, pesce persico, orata, sgombro, trota e molto altro. Ai visitatori della fiera verrà offerto un vasto assortimento di cibi in scatola - spratti, sardine, cavoli di mare e fegato di merluzzo. Visita i luoghi in cui si svolge la Fish Week 2020 a Mosca per acquistare frutti di mare di alta qualità provenienti da molte regioni russe - Yakutia, Crimea, Yamal e l'Estremo Oriente.
Programma culturale
La settimana del pesce è un evento vibrante che merita una visita non solo per gli amanti del pesce. Ogni giorno in vari luoghi del festival ci sarà qualcosa da fare per adulti e bambini. Puoi visitare lo spettacolo gastronomico, varie masterclass per apprendere in prima persona i segreti di famosi chef.
Spettacoli emozionanti, letture teatrali sono organizzate per i bambini.
A tutti verrà insegnato a fare animali marini dal feltro. Agli ospiti verrà mostrato come realizzare un acquario con carta e altri oggetti interessanti. Inoltre, un emozionante programma di concerti attende gli ospiti del festival ogni sera; famosi gruppi strumentali si esibiranno sul palco.
Ci saranno attività per gli appassionati di attività all'aperto. Nei luoghi è possibile giocare a calcio e bocce.
Alla scuola di cucina, bambini e adulti impareranno a cucinare semplici piatti di pesce semplici. Ai partecipanti verrà anche insegnato come gestire correttamente il pesce. Segna gli indirizzi di "Fish Week" 2020 a Mosca per non perdere un evento brillante.
Al festival, tutti troveranno intrattenimento di interesse. I buongustai potranno provare piatti esotici, le casalinghe riempiranno le loro scorte domestiche con pesce fresco, i bambini impareranno a fare mestieri sul tema marino. Diventa un membro dell'evento per provare emozioni indimenticabili per l'anno a venire.
vedere il videoCome è la settimana del pesce a Mosca:
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