Az ortodox nagyböjtés feltételei minden évben megváltoznak, csakúgy, mint a Krisztus feltámadásának napja, amelyet az ortodox keresztények szerte a világon húsvétkor ünnepelnek. A fényes ünnepet a legsúlyosabb és folyamatos étkezési korlátozás előzi meg. Ha minden egyértelmű a fő termékcsoportokkal és a fogyasztásuk tilalmával, akkor sok kérdés merül fel a halakkal és a tenger gyümölcseivel kapcsolatban, különösen az ortodoxok körében, akik először akarnak böjtölni. Azok számára, akik érdeklődnek arról, mikor lehet halat enni a Nagyböjtben 2020-ban, ismerkedjen meg a következő információkkal.
Az időzítés
48 nap - éppen ebben az időszakban kell az ortodoxáknak tartózkodniuk az élelmezésben tiltott ételektől Nagy nagyböjt. 40 közülük annak az időszaknak a társulása van, amikor Jézus Krisztus a pusztán sétált, testét ételhiányával elkísérte. A következő 8 nap a legsúlyosabb, mivel a Megváltó életének utolsó napjaira, szenvedéseire és kivégzésére szentelték őket.
2020-ban a böjt időszak március 2-tól április 18-ig esik, tehát a húsvét nagyon korai lesz.
Vitatott kérdés
Azok a pillanatok, amelyek megtiltják a hús felhasználását sovány időszakokban, egyértelműen értelmezhetők. A Biblia azt mondja, hogy a paradicsomban az emberek csak vegetáriánus ételeket fogyasztottak, mert a természettel összhangban éltek, és nem ölték meg az érző lényeket. A levágott állatok húsa magában foglalja a félelem és a harag energiáját, melyet az ember telítenek. Minden élő lény Isten teremtménye, amely sértést jelent, és még inkább az, hogy megölik őket az ortodoxok számára e szent időszakban, valódi káromlás.
De a Biblia nem említi kifejezetten a halat, és ez a termék valóban különbözik az összes többi hústól. Ezért még a papság is eltérő véleményt képviselt az ügyről, de akkor a Nagyböjt napjaiban egységes egyházi stratégiát dolgoztak ki a halak vonatkozásában.
Különleges időszakok
Annak érdekében, hogy ne sértsék meg az ebben az időszakban megállapított általános szabályokat, mindenekelőtt emlékezni kell a legszigorúbb szakaszokra. 2020-ban az első a tiszta hétfőn, március 2-án esik. Ebben az időben tilos nem csak halat, húst, alkoholt, hanem bármilyen más terméket is fogyasztni.
Más időszakokban az étrend a hét napjaitól függ:
- Hétfőn, szerdán, pénteken - tiszta víz, élesztőmentes kenyér, friss és szárított gyümölcsök és zöldségek, kompót vagy főzés megengedett;
- Kedd és csütörtök - forró ételeket fogyaszthat anélkül, hogy bármilyen olajat hozzáadna;
- Szombat és vasárnap - ételek növényi olaj hozzáadásával (jobb, ha különféle típusúak lesznek - szezám, olajbogyó, lenmag, kukorica, napraforgó stb.).
Ami a halat illeti, két időszak van, amikor kivétel nélkül mindenki számára engedélyezett:
- Április 7. - a Boldogságos Szűz Mária bejelentése;
- Április 12. - Pálma vasárnap.
A Lazarus Saturday szombaton, az ortodoxia napján bármilyen hal kaviárját enni lehet. De még ezekben a napokban sem szabad elfelejteni, hogy az ehető halételek számának ésszerűnek és mérsékeltnek kell lennie, mivel a féktelenség az egyik fő sértés, amellyel a hívõk ebben az idõszakban megpróbálják megvédeni magukat.
Ami a túlzott korlátozást, a halak teljes elutasítását illeti, amint azt egyes böjtölt embereknél is megfigyelték, az ortodoxia nem ösztönzi ezt a megközelítést, mivel a hívõnek alázatosnak kell lennie és be kell tartania az általános szabályokat. A vágy, hogy megkülönböztesse magát a többitől, a büszkeség megnyilvánulása, tehát nem kell az étrendjét meghaladnia az elvártnál.
enyhíthet
A fentiek mindazokra vonatkoznak, akik szigorúan betartják a kánonokat.De nem mindenkinek van ilyen formájában hitele. A papok kezdetben azt tanácsolják, hogy válasszák ki azt a formát, amelyet az ember a végéig képes ellenállni: sokkal jobb, ha nagyon szigorú formában indul, és nem tartják be.
Vannak kategóriák, amelyekben a pihenés ajánlott. Az ilyen emberek halat és tenger gyümölcseit bármikor fogyaszthatnak. Ide tartoznak:
- terhes és szoptató anyák;
- gyermekek és serdülők 18 év alatt;
- azok, akik súlyos krónikus betegségekben szenvednek vagy a nagyböjt idején betegek;
- idős emberek.
Mindezen kategóriáknak megfelelő táplálkozásra van szükségük, így az egyház kivételt tesz számukra. A nagyböjt bármelyik napján halat fogyaszthatnak, de mérsékelten. A legfontosabb az, hogy az absztinencia időszakát imákkal, őszinte megtéréssel, közösségekkel és egyházi látogatásokkal kísérjék.
Milyen formában van a hal
A sovány halak esetében elsősorban alacsony zsírtartalmú fajtákat jelent, mint például folyami keszeg, sávos tőkehal, ponty, lepényhal, szürke tőkehal stb. Megengedheti magának hering, rózsaszínű lazac, sügér.
A legelőnyösebb a párolt halat főzni vagy főzni: ilyen módon sokkal karcsúbb és nem fog felszívni az olajat, mint sütéskor. Készíthet süteményeket hallal vagy süthet sütőben; halfilé tekercsek használata ajánlott. Ezen felül főzhet a grillön - ez a csodálatos módszer lehetővé teszi, hogy mindent megtakarítson. A nagyböjti halleves vagy a zöldséges pörkölt halakkal is kiadós és ízletes.
Mit főzhetsz egy bejegyzésben: video tippeket 5 sovány edény halból
Olvassa el még:
(Még nincs értékelés)
Betöltés ...
