Salaattikoristelu uudelle vuodelle 2020

Itäinen horoskooppi on tullut tiiviisti eurooppalaisten elämään, vaikka kiinalainen uusi vuosi 2020 tulee kuukautta tai puoli kuukautta myöhemmin kuin gregoriaaninen. Emäntä säätää attribuutit, pöydän sisustuksen, salaatit ja jälkiruoat totem-eläimelle. Valkoinen metallirotta tuli vuonna 2020 lakiin, joten kaikki on alistettu sen makuominaisuuksille ja väreille. Hiiri on kaikkiruokainen, mikä tarkoittaa, että voit luoda valikon pelkäämättä rikkoa tiettyjä lihaa, kalaa, hedelmiä tai vihanneksia sisältäviä kaanoneita.

Mitä ei voi tehdä ilman pöydällä

Kiinalaiset uskovat, että rotta tuo vaurautta, hedelmällisyyttä vuodelle, joten pöytien tulisi olla vielä runsaampia kuin kaikkia aiempia vuosia. Hiiri avaa 12-vuotisen jakson, mikä tarkoittaa, että ovet eivät ole vain vuonna 2020, vaan myös kaikissa seuraavissa, vuoteen 2032 saakka. Itäisen näkymän seurauksena karkausvuoden emäntä on tervehdytetty viljoilla, juustolla, lihalla, hedelmillä ja vihanneksilla.

Voit sisällyttää rotta-suosikkiruokaperussarjan laatimalla suunnitelman:

1. Pääruoka. Siipikarjaa tai lihaa kypsennetään joidenkin viljojen kanssa: tattari, linssit, riisi tai hirssi lisukkeena tai täytetyn versiona.
2. Salaatit, canapes on sekoitettava juuston ja lihan kanssa.
3. Vihanneksia, hedelmiä lisätään alkuruoihin, pääruokiin tai keitetään muhennos, paistetussa muodossa, grillattua.
4. Jälkiruoat ja kakut tulisi mieluiten koristaa hedelmäviipaleilla, karamellisilla vihanneksilla. Juustokakut miellyttävät myös rottaa.

Hiiri ei ole Hiiren suosikki ruokalaji, mutta se on kaikkein syömällinen, joten mereneläviä ei kielletä. Hän on suotuisa sienille, pähkinöille, makeille cocktaileille, kevyelle alkoholille, teelle, kompotteille. Mutta on parempi hylätä kahvi ja makea sooda, ne pelkäävät pistävän hajun. Värikäs sisustus, pienet yksityiskohdat herättävät jyrsijöiden lisääntynyttä mielenkiintoa, joten pöydän asettaminen ja sisustus uudenvuodenaattona 2020 tulee etusijalle.

Sisustus ja pöytä

Ruoka ja mieliala riippuvat suoraan ruoan tarjoamisesta. Uudenvuodenaattona tämä sääntö toimii toisinaan, koska juhla alkaa fysiologisesti epätavallisella hetkellä useimmille ihmisille. Ja Valkoisen hiiren kokouksen tulisi olla juhlallisesti miellyttävä, niin että se antaa talon omistajille luvatun vaurauden. Pienet hahmot on asetettava pöydälle vuoden symbolina. Osta tyylikkäitä lautasliinoja, tuoksukynttilöitä, jouluseppeleitä. Rotta on tarkkaavainen yksityiskohtiin.

Valkoinen väri, metalliset koristeet, kromilaitteet tai peili, heijastavat pinnat ovat tarkoituksenmukaisia ​​suunnittelussa ja pöydän ulkoasussa. Hiiri rakastaa yksinkertaisuutta ja hienostuneisuutta samanaikaisesti ylikuormittaaksesi pöydän kaikilla ja heti huono päätöksen. Valkoinen pellavapöytä, kauniisti taitetut lautasliinat, pari metallista kynttilänjalaa, kangaskassit viljakasvien kanssa riittävät juhlalliseen ilmapiiriin ja vuoden emättimen tyytyväisyyteen.

Salaatin sisustusvaihtoehdot

Salaatit uuden vuoden rotta - tämä on kenttä koristeideoiden toteuttamiseksi. Käytä munia, vihanneksia, oliiveja, porkkanoita, majoneesia tavallisen ruuan tyylikkääksi tekemiseksi.

Salaatti "uutuus" riisin, kinkun ja juuston kanssa

Ainesosien koostumus ilahduttaa utelias hiiriä, koska samalla se täyttää kaikki makutarpeensa. Ja vieraille se tulee olemaan odottamaton löytö. Tarvitset:

• kova juusto - 200 g;
• kinkku - 150 g;
• raaka pitkäjyväinen riisi - 30 g;
• kananmuna - 2-3 kpl.salaattia ja 1 kpl. koristeluun;
• viiriäisen muna - 2-3 kpl .;
• majoneesi "oliivi" - 150 g;
• ketsuppi "tomaatti" - 20 g;
• vesi - 100 ml;
• auringonkukkaöljy - 5 g;
• mustapippuria herneitä - 15 kpl .;
• jauhettu pippurin kuiskaus;
• suola maun mukaan.

Vaiheittaiset keitto-ohjeet koristelun salaatin viimeisen kuvan kanssa:

1. Peseme riisiä juoksevan veden alla, kunnes vesi kirkastuu. Laske pesty riisi kiehuvassa kevyesti suolavedessä, jonka tilavuus on puolet lasista, keitä 10–15 minuuttia, kunnes se on tarjous. Jäähdytä, ripottele kevyesti jauhetulla pippurilla.
2. Keitä kaikki kovaksi keitetyt munat, jäähdytä, puhdista.
3. Voitele hieno raastin auringonkukkaöljyllä. Hierotaan erillisiin levyihin 150 g juustoa, 3 munaa. Koristeeksi jätetään 30 g juustoa.
4. Leikkaa kinkku pieniksi nauhoiksi tai hiero karkealle raastimelle.
5. Valmistamme kastikkeen kulhoon: sekoita majoneesi ketsupin kanssa.
6. Aseta salaatti tasaiselle astialle, jolla ei ole sivuja, kerroksittain, jokainen kerros kastikkeella, paitsi yläosa. Kerrosten sarja: riisi, kinkku, munat, juusto.
7. Koristele salaatti. Kokonaan kuoritusta munasta valmistamme hiiriä. Kanasta saat suuren hiiren, viiriäisen pienistä. Kuono on merkitty 3 kpl. herneet mustapippuria: silmät ja nenä. Juustosta leikattiin korvat ja ohut häntä.
8. Koristele salaatti hiirillä ja juustoviipaleilla.

Salaatti “Hiiri-ilo”

Tämä ruokalaji miellyttää valmistusta yksinkertaisuudella, ja se voidaan sisustaa yhdessä lasten kanssa. Valmista tuotteet:

• savustettua kananrintaa 450 g;
• 8 munaa;
• Hollantilainen juusto 200 g;
• makea ja hapan omena 1 kpl .;
• punainen paprika 1 kpl .;
• majoneesi 250 g;
• maustemauste 10 kpl;
• Saksanpähkinöitä.

Ohjeet ruoanlaittoon ja sisustamiseen:

1. Leikkaa rinta pieniksi nauhoiksi.
2. Keitä kovaksi keitetyt munat, jäähdytä. 3 kpl murskattu salaattia, 5 jätä koristeeksi.
3. Hienonna pähkinät hienosti veitsellä tai hienonna tehosekoittimessa.
4. Kolme juustoa karkeassa raastimessa. Jätä 20 g koristeeksi.
5. Paprika leikattu pieneksi kuutioksi.
6. Sekoitamme kaikki ainesosat, lisäämme omenan, raastetuksi hienoksi raasteeksi. Sekoita majoneesin kanssa, suola tarvittaessa. Mutta todennäköisesti suolaa ei tarvitse suolata, koska rinta ja majoneesi on savustettu.
7. Levitämme sen tasaiselle astialle. Valmistamme hiiriä kokonaisista munista. Kuonossa pippuria silmät ja suu. Häntä jätti myös juuston. Koristele juustoviipaleilla, hiirillä ja muutamalla kuutiolla pippuria.

Hiirirapu salaatti

Kaikkien ruokien koristaminen ylhäältä ei ole niin mielenkiintoista. Yksi tavallisista salaateista voidaan suunnitella täysin hiirien muodossa. Tarvitset:

• salaatinlehtiä 2-3 kpl;
• rapu sauvat tai liha 350 g;
• kovaksi keitetyt munat - 8 kpl;
• purkitettu maissi 1 b;
• majoneesi 150 g;
• Hollantilainen juusto 200 g;
• ripaus suolaa.

Sisustus:

• retiisi 2 kpl .;
• musta kaviaari 10 kpl

Rapu tikut, munat, leikataan pieniksi kuutioiksi. Jätämme yhden rapu tikun hiiren pyrstöihin, leikkaa se pitkittäin pitkiksi ohuiksi nauhoiksi. Avaamme maissin, ilmaistaan ​​mehu. Kolme kovaa juustoa hienossa raastimessa. Jätä koristeeksi pala 15-20 g. Yhdistä kaikki syvässä kulhossa, lisää majoneesi, sekoita. Jätä 5 minuutiksi. Aseta tasaiselle astialle pestyt ja kuivatut salaattien lehdet, jotka on revitty mielivaltaisesti. Jokaiselle arkkipalalle aseta erillinen hiiri. Muotoilemme rungot kämmenillämme, kuten suuri kotletti. Anna hiiren muoto. Kasvoissa teemme silmät mustasta kaviaarista, lisää takana rapuraitaraita. Lautasen keskelle laitamme muutama pala juustoa. Korvat on tehty retiisipiireistä. Korvat voidaan vaihtoehtoisesti tehdä kurkusta, juustosta tai munavalkuaisesta.

Joulukuuset, pallot, kynttilät ja lumiukot

Jokainen uudenvuoden pöydän perinteinen ruokalaji näyttää ainutlaatuiselta, jos se on pukeutunut luovuttamattomien lomaominaisuuksien mukaan:

• Herringbone. Vaihtoehtoja on kaksi: annamme havupuun kauneuden muodon tai pukeudumme vihreään turkkiin. Kuusutaskuihin sopivat tillihedelmät, persilja, sipulin höyhenet, vihreät herneet tai oliivit.

• Pallo. Laita muutama erilainen salaatti lautaselle, peitä ne erilaisilla koristeilla tai tee iso salaattipallo suurelle litteälle astialle. Värin ja monimuotoisuuden kannalta otamme: munankeltuainen, kookospähkinä, granaattiomena siemenet, yrtit, punajuuret, porkkanat, mandariinit, oliivit, maissi.

• Kynttilän. Salaatti kynttilän muodossa ja koristele vihanneksilla. Ja voit tehdä "oikeita" kynttilöitä.Keltaisen, punaisen tai vihreän paprikan paprikaan laitamme salaatin, ja kuvaamme palavaa liekkiä viipale porkkanaa. Kynttilöitä voidaan valmistaa myös paprikasta ja taskurapuista.

• Lumiukkoja. Joulupukin jatkuvat seuralaiset, ilman heitä on mahdotonta kuvitella lomaa. Anna heidän ottaa laillinen paikka juhlapöydän keskellä. Ne voivat olla myös tilavia. Tässä tapauksessa on parempi tehdä pieniä "lumipalloja", jotta salaatti ei hajota. Tai kuvaamme salaattikulhossa vain lumiukon kasvot. Ja salaattista, joka on hyväntuulisen Olofin satu sadusta Frozen, kaikki alle 15-vuotiaat lapset ja vieraat ovat iloisia. Valkoinen väri luo majoneesia, kookospähkinää, munavalkuaista.

• Soittoäänet liittyvät suoraan uuteen vuoteen. Kuvassa on useita ideoita salaattien koristamiseen. Voit toistaa ne tai muuttaa ne joku omaksi. Tärkeintä on saada maku, niin fantasiasta tulee loputon.

Lue myös:

• Kakut uudelle vuodelle 2020
• Vuoden 2020 uudenvuoden taulukko: koristelu

(1 arviot, keskimäärin: 5,00 5: stä)

Ladataan ...