indhold
Muslimer over hele verden observerer deres vigtigste religiøse traditioner og planlægger at fejre Uraza Bayram i 2020, hvis begyndelse og slutning er forbundet med afslutningen af den længste og strengeste måned Ramadan. I løbet af denne tid faste alle troende således, at de bliver tættere på Allah, får åndelig og livserfaring, styrker deres ånd gennem vanskelig afholdenhed fra lækker mad.
Feriens historie
I den islamiske kalender er især ærbødigheden for tale eller Uraza værdsat, de prøver at besøge alle slægtninge, sætte et rigt bord, hjælpe mennesker i nød, vise barmhjertighed og alle andre positive egenskaber. Tyrkerne kalder fejringen på en anden måde - Ramadan-Bairam eller Sheker-Bairam. For første gang i de islamiske lande begyndte de at fejre afslutningen af Ramadan i løbet af profeten Muhammeds liv, fra 624. Traditionens udseende er beskrevet i Hadiths gamle islamiske traditioner. Profeten Muhammed besluttede at annullere de årlige spil og fester og erstatte dem med 2 hovedfejringer - Offerdagen (Kurban Bayram) og Talk of Day (Uraza Bayram).
I Rusland fejrer alle muslimer Uraza-Bayram i 2020, men kun beboere i Den Tjetjenske Republik, Dagestan, Bashkortostan og Tatarstan får en fridag. I andre russiske regioner er Talk Day ikke med på listen over officielle feriedage, selvom lokale myndigheder muligvis kan ændre situationen lige før fejringen.
Når Uraza Bayram fejres
I 2020 falder begyndelsen på Uraza-festivalen den 24. maj og slutningen - den 26. maj. Islamiske lejre har en månekalender. Fejringen begynder på den første dag i den 10. måned af Chavval, der følger efter Ramadan-måneden, hvor alle troende holder sig til streng faste, bevise deres stærke tro ved at nægte jordiske goder og rense kroppen. Traditionen varer festivalen 3 dage. I henhold til den gregorianske kalender er dette den 24., 25., 26. maj.
Hvordan er Talk Day
Efter at have fastlagt startdatoen for Uraza-ferie i 2020, er det værd at nøje forberede sig på den. I tradition er dette dagen for kommunikation og håndrygning med englene, frelse fra alt det dårlige, der modtager belønning for alle tidligere anstrengelser. Sørg for at besøge ikke kun pårørende, men også kendte ældre, forældreløse. De troende om morgenen tager et bad og tager rent eller nyt tøj og gnider deres kroppe med aromatiske olier.
Samtaledagen er en hellig dato, så du skal forberede dig til den på forhånd om 3-4 dage. Om aftenen forbereder alle tilhængere af Allah et festbord, præsentationer for kære og familie. På tærsklen til den hellige dato køber eller laver muslimer gaver med deres egne hænder, køber mad på det festlige bord. På den første dag af festen går muslimer for at bede i moskeen. På vej tilbage distribuerer de brød og andre produkter til de fattige, så selv den dårligst stillede person kan glæde sig ved afslutningen af Ramadan. I nogle islamiske lande fastsættes mængden af almisse endda af regeringen og bestemmes som en procentdel af den indkomst, en person får.
Alle større samlinger afholdes af præster fra moskeer. Midlerne sendes derefter til børnehjem, ofre for brand, store og lavindkomstfamilier, enlige mennesker med handicap og sognebarn i nød. Efter bønnen lykønsker først og fremmest familie og venner i den ældre generation og udtrykker deres respekt for dem.Så samles familien ved bordet. Inviter også familie, naboer og venner. Mange muslimer anser det for nødvendigt at besøge gravene fra deres afdøde slægtninge og huske deres sjæle den 3. og 4. dag i Uraza Bayram, men det er ikke sædvanligt at sørge og smide tårer.
Gynge og karrusler til børn arrangeres på gaderne, afholdes underholdningsbegivenheder og messer. Når man kommunikerer, siger selv folk, der ikke kender hinanden, dejlige ord. Tillykke, ønsker fred, lykke, succes, komfort, velstand. De kalder hinanden for at hjælpe de nødlidende, at gøre gode gerninger og ikke forråde Allah og deres tro. Børn har det sjovt. De præsenteres ikke kun med gaver, men arrangerer også spil, arrangerer alle slags informative og interessante konkurrencer.
Behandler og tallerkener på det festlige bord
Efter at have fastlagt datoen for begyndelsen af Uraza-Bayram, planlægger værtinde hvert år, hvilke produkter de skal købe på forhånd, og hvilke retter man skal hvile gæster og pårørende. Efter en lang og strengt faste på bordet skal der være nærværende, lækre retter, sød god mad med højt kalorieindhold:
- alle former for te, kompoter, uzvari;
- søde kager og desserter;
- salater og snacks med kød og grøntsager;
- hjertelige varme retter med oksekød;
- bouillon og supper med lam.
Fra alkohol på samtalen er tilladt at drikke vin. I Tadsjikistan, Uzbekistan, Kasakhstan og Kirgisistan koger husmødre pilaf med lam, kvinder i Saudi-Arabien serverer første og anden kurser med kød samt søde desserter og frugter. Muslimer i Turkmenistan spiser pandekager til morgenmad, og tyrkerne glæder sig med forskellige slik med nødder, tørret frugt og honning.
Sådanne traditioner har været dannet i århundreder, men fårekød er stadig den vigtigste kødret i den festlige menu på Uraza-Bayram, uanset de nationale egenskaber. Det er bagt, stegt, kogt, serveret med kød og ris, zucchini og andre vegetabilske side retter. Det er tilladt at spise fiskeretter og salater med flod- og havfisk. Ingen kulinariske forbud. Det vigtigste er at få nok af dit fyld og have det sjovt!
Sådan fejres Uraza Bayram: videoen
Læs også:
(Ingen bedømmelser endnu)
Indlæser ...
