През 2020 г. виетнамската Нова година отново ще бъде чествана шумно и весело. В крайна сметка това е един от основните празници в страната. Той има много интересни традиции и обичаи, които се предават от поколение на поколение от векове. Тет (т. Нар. Нова година във Виетнам) е не само забавна семейна почивка, но и проявление на уважение към по-старото поколение, благоговение към мъртвите.
Дата на тържество
Туристите, които искат да се запознаят с националните традиции и да видят празника със собствените си очи, се интересуват кога ще отпразнуват Нова година 2020 във Виетнам. Факт е, че Tet няма определена дата. Изчислява се ежегодно по лунния календар. Празникът символизира пристигането на пролетта и дъждовния сезон. Почти винаги тя съвпада с китайската Нова година, въпреки че има изключения. В периода от 1975 до 2100 г. ще има само 4 несъответствия.
Важно! През 2020 г. във Виетнам новата година ще бъде чествана на 25 януари, въпреки че в навечерието се провеждат някои церемонии. Празникът продължава 3 дни, а в някои региони празненствата продължават до 7 дни.
Туристите трябва да са наясно, че по време на празника Тета не само правителствените служби са затворени, но повечето магазини са затворени. Поради тази причина продуктите и другите необходими стоки трябва да се купуват предварително.
Подготовка за празника
Виетнамците с нетърпение очакват настъпването на Нова година и затова започват да се подготвят предварително за нея. По време на подготовката направете следното:
- Проведете общо почистване. Изхвърлете боклука и старите неща, измийте и почистете всичко. Децата са длъжни да участват в почистването. Те са спретнати не само в къщата, но и в двора, за да спечелят благоволението на боговете.
- Извадете олтара. Това обикновено се прави от собственика на къщата.
- Купете нови дрехи за деца. Според виетнамските традиции трябва да посрещнете празника в нови дрехи, така че пътуването до магазина е включено в задължителната програма.
- Украсете къщата. За целта използвайте цъфтящи клонки от кайсия и праскова, които символизират щастие и късмет. Също така в къщите поставят малки мандаринови дървета с плодове, окачват червени светлини и гирлянди.
- Украсете коледно дърво. Вместо коледно дърво виетнамците украсяват бамбук. Вирее почти във всеки двор. Багажникът на бамбука трябва да бъде обвит в червен плат, което привлича късмет и просперитет. Върху върха са прикрепени камбани, които плашат злите духове. Не забравяйте да закачите на бамбук и малка лампа, така че да показва пътя към душите на починали роднини.
7 дни преди Тета, те със сигурност уреждат прощаването на Бога на кухнята. Всяко семейство извършва ритуала, тъй като се смята, че Богът от кухнята отива при императора на нефрите, за да му разкаже за изминалата година. За обред виетнамците купуват специални дарения от хартия и в края на ритуала пускат три шарана в реката.
Основни традиции
Като знаят каква дата ще бъде виетнамската Нова 2020 г., местните жители ще облекат нови дрехи предния ден. Преди леля е обичайно да подготвите подаръци и да отидете на посещение, но само по покана. Обикновено дават пари. Желателно е това да са били нови монети или банкноти, но не с голям номинал. Слагат се в червена чанта или плик, тъй като този цвят във Виетнам е символ на късмет и просперитет. Понякога подарявайте дрехи или други евтини подаръци.
И въпреки че е обичайно да прекарвате Нова година във Виетнам със семейството, те обикновено празнуват празника на улицата.Фойерверки и фойерверки навсякъде, огнени шоута, чукане на барабани и камбани. Вдигането на шум по улиците е не само за забавление, но и за прогонване на злите духове. След новогодишната нощ местните се прибират вкъщи.
На сутринта всеки става рано и първо отива в храма. На обяд през олтара се поставят презентации (плодове, сладкиши и други лакомства), така че душите на починали предци да се присъединят към празника на най-важния празник на годината.
През първия ден виетнамците Тета провеждат фестивал. Големи червени или червено-жълти дракони, изработени от хартия, плат или други материали, маршируват по улиците на града. Те са придружени от хора, които чукат силно по барабаните. В храмовете биеше в медните камбани. Ако фестивалът е възможност за чужденците да се забавляват, за местните хора той има символично значение. Драконите и силните звуци предпазват жителите на града от зли духове.
Празнична трапеза
Новогодишните ястия в северната и южната част на страната са различни. Северняците сервират свински бутчета, приготвени от бамбукови издънки, шаран със солен сос и месо от желирано месо. Южняците готвят свинско месо в кокосово мляко. На масата има още едно необичайно ястие - пълнен горчив пъпеш. Месните ястия се допълват от кълнове от зелен грах, ряпа, моркови.
На всяка празнична трапеза има плодове:
- мандарини;
- kumquats;
- драконов плод;
- банани;
- pomelo и други
Виетнамците от северните и южните райони приготвят традиционна новогодишна торта - башинг. Състои се от лепкав ориз, свинско месо, лук и зелен грах. Пълнежът не се увива в тесто, а в бамбукови листа. Тортата има квадратна форма, което символизира благодарността към земята, която храни хората четири сезона в годината. Те приготвят ястието за почти един ден, използвайки стара технология.
Прочетете също: