ในปี 2563 บาร์เทนเดอร์เดย์จะมีการเฉลิมฉลองกันอย่างแพร่หลายในบาร์คาเฟ่และร้านอาหารของประเทศ และถึงแม้ว่าวันหยุดนักขัตฤกษ์จะยังเด็ก แต่ก็ยังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นทุกปี ในวันนี้การทำงานอย่างหนักของผู้คนที่อยู่เบื้องหลังบาร์ได้รับเกียรติ และแม้ว่าก่อนหน้านี้บาร์เทนเดอร์จะไม่ได้รับการยกย่องอย่างสูง
เมื่อมีการเฉลิมฉลอง
วันของ Bartender ไม่มีผลกับวันหยุดนักขัตฤกษ์ดังนั้นจึงไม่ใช่วันหยุดราชการ เฉลิมฉลองในรัสเซีย, เบลารุส, ยูเครน, มอลโดวาและประเทศอื่น ๆ วันหยุดได้รับสถานะระหว่างประเทศมานาน ในเรื่องนี้เหตุการณ์บางอย่างจะมีขึ้นด้วยการมีส่วนร่วมของบาร์เทนเดอร์จากรัฐที่แตกต่างกัน
สำคัญ! วันที่ของการฉลองวันบาร์เทนเดอร์ได้รับการแก้ไข เฉลิมฉลองในวันที่ 6 กุมภาพันธ์ ในปี 2020 ประเพณีนี้จะไม่เปลี่ยนแปลง
ในสหรัฐอเมริกามีวันหยุดที่คล้ายกันซึ่งอุทิศให้กับอาชีพที่ยากลำบากนี้ แต่มีการเฉลิมฉลองในวันศุกร์แรกของเดือนธันวาคม
ประวัติความเป็นมาของเหตุการณ์
เป็นครั้งแรกที่ Bartender’s Day ได้รับการเฉลิมฉลองในเมืองหลวงของยูเครนเมืองเคียฟ เหตุการณ์ทั้งหมดเกิดขึ้นในดินแดนของร็อคเกอร์ผับคลับ ผู้ริเริ่มหลักคือศูนย์ระหว่างประเทศ Planet Z สำหรับบาร์เทนเดอร์ซึ่งเชี่ยวชาญในการฝึกอบรมมืออาชีพที่ทำงานที่บาร์ ในปี 2009 สถาบันอื่น ๆ สนับสนุนแนวคิดดังกล่าว นอกจากนี้วันหยุดอย่างรวดเร็วข้ามเส้น - มันเริ่มมีการเฉลิมฉลองในรัสเซีย ต่อมาประเทศอื่น ๆ ของ CIS และยุโรปเข้าร่วมกับยูเครนและรัสเซีย ทุก ๆ ปีมีการจัดงานใหญ่ขึ้นในระดับท้องถิ่นและระดับนานาชาติ
วันหยุดนี้มักจะเกี่ยวข้องกับวันเซนต์อแมนดา ความจริงก็คือคริสตจักรคาทอลิกให้เกียรติความทรงจำของเขาเมื่อวันที่ 6 กุมภาพันธ์ เป็นที่เชื่อกันว่าวันสำหรับวันหยุดนักขัตฤกษ์ได้รับเลือกด้วยเหตุผลเนื่องจากเซนต์อามันด์เป็นบาร์เทนเดอร์คนแรกในยุโรป นอกจากนี้เขายังถือว่าเป็นนักบุญอุปถัมภ์ของการผลิตไวน์ Amand กลายเป็นพระภิกษุที่อายุ 20 ถึงแม้ว่าญาติของเขาทั้งหมดมีการตัดสินใจดังกล่าว เขาเดินทางจากฝรั่งเศสไปยังโรมและหลังจากนั้นเขาทำงานเกี่ยวกับมิชชันนารีก็ทำงานในบาร์เยอรมัน หลังจาก 15 ปีเขาก็กลายเป็นบาทหลวง
ในความเป็นจริงวันหยุดมืออาชีพในทางปฏิบัติไม่ได้ตัดกับวันเซนต์อแมนดาแม้ว่าจะมีการเชื่อมต่อกัน ความจริงก็คือมันมีการเฉลิมฉลองส่วนใหญ่ในรัฐออร์โธดอกที่นักบุญคาทอลิกเป็นเกียรติ
ประเพณี
ในปี 2020 ตามประเพณีในวัน Bartenders นานาชาติผู้นำของคาเฟ่บาร์คลับและร้านอาหารจะแสดงความยินดีกับผู้ใต้บังคับบัญชาในวันหยุด โดยปกติแล้วรางวัลจะได้รับรางวัลและรางวัลประกาศนียบัตรหรือขอบคุณจะมอบให้กับพนักงานที่ดีที่สุด
ในวันก่อนวันเฉลิมฉลองมักจะถือ:
- หลักสูตรการศึกษาต่อเนื่อง
- การบรรยายการศึกษา;
- ชั้นเรียนหลักในการเตรียมเครื่องดื่มค็อกเทลที่ผิดปกติ
ภัตตาคารที่รู้จักกันดีจัดประชุมเปิดเพื่อแบ่งปันความลับของความสำเร็จ ในสถานบันเทิงมักจะจัดแสดงโดยมีบาร์เทนเดอร์ไวน์หรือชิมเครื่องดื่มอื่น ๆ รวมถึงกิจกรรมความบันเทิง
ตามเนื้อผ้าการแข่งขันและการแข่งขันจะจัดขึ้นระหว่างพนักงานที่บาร์ซึ่งพวกเขาแสดงให้เห็นถึงทักษะทักษะความเร็วความสามารถและการปรับตัวของพวกเขา คณะลูกขุนจะต้องตรวจสอบรสชาติของค็อกเทลที่เตรียมไว้
! ที่น่าสนใจ การแข่งขันที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Bacardi-Martini Grand Prix มันถูกจัดขึ้นตั้งแต่ปี 1966 ทุก ๆ ปีการแข่งขันจะมีขึ้นในประเทศใหม่ ผู้เชี่ยวชาญของรัสเซียได้รับรางวัลซ้ำ ๆ ในการแข่งขัน
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
อาชีพบาร์เทนเดอร์ปรากฏในศตวรรษที่ XIX ที่จุดสูงสุดของยุคตื่นทองเจ้าของร้านค้าบางแห่งตัดสินใจขายเครื่องดื่มบรรจุขวด การบริการเป็นที่ต้องการสูง เพื่อแยกพื้นที่การค้าออกจากพื้นที่นันทนาการติดตั้งแร็คพิเศษ
นี่คือข้อเท็จจริงและบันทึกที่น่าสนใจ:
- ในปี 2554 ผู้ชายสองคนจากมิลานสร้างสถิติโลกในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงพวกเขาสามารถทำกาแฟได้ 683 ถ้วย
- ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 หนังสือเล่มแรกเกี่ยวกับค็อกเทลได้รับการตีพิมพ์ มันถูกเขียนโดย Jerry Thomas
- ผู้หญิงที่เก่าแก่ที่สุดที่ทำงานที่บาร์มีอายุมากกว่า 90 ปี Dolly Savile ให้อาชีพที่เธอโปรดปราน 70 ปีในชีวิตของเธอ ในหมู่มนุษย์ยังมีแชมป์เปี้ยน Angelo Kammarta ทำงานที่โต๊ะทำงานเป็นเวลา 79 ปี เขาเพียงครั้งเดียวต้องหยุดพักจากการทำงานในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง
- ใน Tyumen ระหว่างการแสดงโดมิโนนั้นทำมาจากแก้ว 555 แก้วพร้อมค็อกเทล
อ่านเพิ่มเติม:
(ยังไม่มีคะแนน)
กำลังโหลด ...
