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Os fiéis da Igreja Ortodoxa em 2020 tradicionalmente observam a Quaresma antes do feriado sagrado - a Páscoa. A tradição cristã tem raízes antigas. Este é um tipo de preparação para a celebração da Ressurreição de Jesus Cristo, uma reverência pela memória de Seus últimos dias de vida na Terra. Este post é o mais longo e mais rigoroso, portanto, as pessoas grávidas e doentes podem fazer concessões em alguns dias. Muita atenção é dada não apenas à abstinência dos alimentos, mas também à limpeza espiritual. Descobriremos quando será o início e o fim da Quaresma.
Quando
Como a Quaresma está ligada à Páscoa, ela não tem uma data fixa, portanto, não é de surpreender que muitas pessoas estejam interessadas em que data começa em 2020. Calcular o período de estrita abstinência da comida não é difícil por si próprio, basta saber a data da celebração da Ressurreição de Jesus Cristo. Para descobrir o começo, você deve contar 7 semanas atrás. O jejum começa imediatamente após a Semana das Panquecas, segunda-feira após o Perdão no domingo.
Importante! Em 2020, a Quaresma durará de 2 de março a 18 de abril (inclusive).
Todo o período de abstinência de comida e prazeres terrestres é dividido em três períodos principais:
- Postagem de 40 dias. Vai durar de 2 de março a 10 de abril. Dedicado à abstinência de Jesus Cristo dos alimentos por 40 dias. Na igreja, esse período também é chamado de Santo Décimo Quarto.
- Sábado de Lazarev e Domingo de Ramos (11 e 12 de abril). Dois feriados que caem no fim de semana da sexta semana. Algumas proibições estão diminuindo nos dias de hoje.
- Semana da Paixão (13-18 de abril). Na última semana antes da Páscoa, um período de reverência pela memória do Filho de Deus, Seus últimos sofrimentos na Terra.
As mais rigorosas são a primeira e a última semana de jejum. Durante esses períodos, os crentes não apenas se limitam significativamente à comida, mas também passam a maior parte do tempo em orações, arrependimento de pecados e pacificação de sentimentos e emoções negativas.
História de ocorrência
A Quaresma, que consiste em uma carta de regras e restrições estritas, apareceu após a morte de Jesus Cristo. Ele se tornou uma tradição de honrar a memória do filho de Deus e seu sofrimento em prol da salvação da humanidade. Inicialmente, os cristãos jejuavam na Páscoa, e o jejum durava 40 horas e 40 horas noturnas (3,3 dias).
No século III, o período de abstinência prolongou-se para 40 dias, e o incentivo a essa inovação foi o ato de Jesus Cristo, que se limitou à comida durante esse período. Desde então, a tradição criou raízes no cristianismo, embora as regras tenham mudado repetidamente ao longo dos séculos. A propósito, os cristãos ortodoxos têm uma carta mais rigorosa que os católicos. Estes últimos são mais leais à abstinência de comida e outros prazeres. Os crentes ortodoxos acreditam que a Quaresma permite que você sinta toda a dor e sofrimento do Filho de Deus, que sacrificou sua vida pela salvação das pessoas.
Noções básicas de nutrição
Nem todas as pessoas sabem o que é e não pode ser comido durante a Quaresma. Isto é especialmente verdade para os crentes que recentemente se converteram à religião. Conhecendo todos os recursos da nutrição, você pode facilmente fazer a dieta certa.
Produtos proibidos
É estritamente proibido comer todos os tipos de carne:
- porco
- cordeiro;
- carne de frango;
- carne de coelho;
- peru
- carne de bovino;
- jogo etc.
Produtos semi-acabados e acabados que contêm carne também são proibidos.Isso inclui bolinhos de massa, almôndegas, linguiças, salsichas, etc. Não use produtos lácteos, incluindo creme de leite, queijo cottage, iogurte, kefir, etc. Além disso, você não pode comer ovos, frutos do mar e peixes de qualquer forma. Há exceções para o último produto.
O que pode estar no menu
Apesar de várias proibições, as refeições da Grande Quaresma em 2020 podem ser bastante diversas, pois a lista de alimentos permitidos é bastante impressionante. É permitido incluir na dieta:
- vegetais
- fruta
- verduras;
- feijão e legumes;
- nozes
- cogumelos;
- Cereais;
- Massas
- frutas secas;
- picles e picles.
De bebidas é permitido beber chá e café, compotas e geléia, coco ou leite de soja. Às vezes você pode comer doces magros:
- mel;
- marmelada;
- halva;
- compotas e conservas;
- Biscoitos feitos sem ovos, manteiga e creme de leite.
Importante! Uma das principais regras da Quaresma diz que você não pode comer demais. Isso se aplica mesmo a alimentos vegetais.
Nutrição diária
De acordo com as cartas da igreja, ao jejuar na primeira semana, várias regras devem ser seguidas:
- Na segunda-feira após o Entrudo, você deve recusar completamente os alimentos.
- Nos outros dias da semana, é permitido apenas comer em seco. A dieta pode conter vegetais e frutas, pão e secadores, frutas secas e nozes, além de compotas e outras bebidas. Alimentos quentes cozidos não são consumidos.
- No sábado e domingo, é permitido comer alimentos quentes com a adição de óleo vegetal. Pode ser sopa de beterraba magra, sopas de cereais, cereais na água, geléia, etc.
Preste atenção! Na Anunciação (7 de abril), é permitido incluir peixes no menu.
Nas cinco semanas seguintes, ao compilar o menu, é importante aderir aos seguintes princípios:
- Às segundas, quartas e sextas-feiras, deve haver comida seca. Apenas comida fria sem cozinhar.
- Às terças, quintas e fins de semana, comida quente é permitida. Na sua preparação, você pode usar óleo vegetal.
- No sábado em Lazarev, alimentos vegetais quentes podem ser "diluídos" com caviar de peixe.
- Domingo de Ramos inclui peixe.
Na Semana Santa, jejuando assim:
- De segunda a quinta-feira (inclusive), você pode comer apenas legumes e frutas, picles, secagem e pão.
- Você não pode comer nada na sexta-feira até que o Sudário seja removido. Beba apenas água não aquecida.
- No sábado, a dieta deve consistir em pão e água.
Nos dias de semana, é permitido comer apenas uma vez por dia. É melhor comer após o pôr do sol, mas essa condição não é necessária. Nos fins de semana, você pode almoçar e jantar.
Outras restrições
A essência da Quaresma é preparar a alma para a Páscoa. Além da abstinência, existem outras proibições:
- Você deve abandonar qualquer tipo de entretenimento - assistir filmes e programas de TV, ouvir música, participar de vários jogos, inclusive os de computador.
- É necessário excluir a intimidade, mesmo com um marido ou esposa legítimos.
- É necessário deixar de fumar, beber álcool e outros maus hábitos.
É importante orar diariamente, frequentar regularmente os cultos da igreja e ajudar as pessoas pobres. É necessário livrar-se da raiva e da agressão, mostrar humildade e não entrar em conflito com outras pessoas.
Antes de começar a Quaresma em 2020, consulte o seu médico se tiver problemas de saúde.
O que você pode comer na Quaresma: menu todos os dias
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