Salades simples pour la nouvelle année 2020

Toute femme au foyer pourra préparer de simples salades pour la nouvelle année 2020. Parmi la variété de recettes, vous pouvez choisir une collation légère ou un plat copieux que même le sexe le plus fort peut manger. Choisissez votre recette préférée, expérimentez et surprenez vos invités. Temps minimum passé et un délicieux plat sur la table.

Avec jambon et champignons marinés

Pour préparer cette collation copieuse, il faudra un peu de temps et l'ensemble de produits suivant:

• 200 g de filet de poulet;
• 2-3 œufs;
• 200 g de jambon;
• 1 oignon salade;
• 200 g de champignons marinés (de préférence des champignons au miel, mais les champignons conviennent également);
• mayonnaise;
• un tas de salade verte;
• une tomate.

La préparation de salade peut être divisée en plusieurs étapes principales:

1. Faites d'abord cuire les filets et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
2. Pelez l'oignon et coupez-le en demi-anneaux.
3. Si vous utilisez des champignons au miel, égouttez-en simplement le liquide. Il est souhaitable de couper les champignons en morceaux.
4. Poulet refroidi, œufs et jambon coupés en petits cubes.
5. Mélanger les ingrédients préparés dans un bol et assaisonner avec de la mayonnaise. Pour réduire la teneur en calories du plat, vous pouvez remplacer la mayonnaise par du yogourt faible en gras.
6. Il ne reste plus qu'à servir magnifiquement. Mettez la laitue dans une assiette. Disposez des cercles de tomates sur le périmètre et à l'intérieur, mettez la salade cuite et servez-la immédiatement sur la table.

Aux calmars et au fromage

Parmi les recettes de salade simples qui peuvent être préparées pour la nouvelle année 2020, une collation avec des calamars et du fromage mérite l'attention. La préparation d'un repas est simple. Préparez d'abord les ingrédients nécessaires:

• 3-4 œufs;
• 200 g de poulet bouilli;
• 150-200 g de fromage à pâte dure;
• 2 gousses d'ail;
• 200 g de calamars bouillis.

Des conseils! Pour la vinaigrette, vous pouvez utiliser de la mayonnaise, du yaourt ou de la crème sure.

Le goût du plat fini dépend du calmar. Il est important de les faire bouillir correctement afin qu'ils ne deviennent pas en caoutchouc. Pour ce faire, trempez le calmar dans de l'eau bouillante et laissez cuire 1 à 2 minutes. Après avoir nettoyé les films et les accords, coupez-les en bandes.

Coupez les œufs à la coque en quart de rond et démontez le filet avec vos mains en fibres. Râper le fromage sur une râpe grossière. Mélanger tous les produits, ajouter l'ail passé dans la presse et assaisonner. Servir immédiatement.

Avec avocat et crevettes

Il ne faut pas plus de 15 minutes pour cuire cet apéritif. Ce sera un régal délicieux pour les invités, mais en même temps, il y aura assez de temps pour faire une belle coiffure et un maquillage.

Les ingrédients suivants doivent être pris:

• 500 g de crevettes;
• 2 avocats;
• 1-2 cuillères à café de jus de citron;
• 12 tomates cerises;
• 1-2 table. cuillères à soupe d'huile d'olive;
• 200 g d'épinards.

Préparer une salade comme celle-ci:

1. Faire bouillir et éplucher les crevettes. Assurez-vous de retirer l'œsophage, car cela donne une amertume désagréable aux fruits de mer. Pour ce faire, ramassez-le doucement avec un cure-dent et retirez-le.
2. Peler et trancher les avocats. Saupoudrer de jus de citron pour qu'il ne sombre pas.
3. Coupez les tomates cerises en deux. Des conseils! S'il n'y a pas de cerise, vous pouvez utiliser des tomates ordinaires. Peler et peler et couper en petites tranches.
4. Rincer et sécher les feuilles d'épinards sur un tamis ou une serviette en papier.
5. Mélanger et assaisonner avec l'huile d'olive.

Pour rehausser le goût du plat, vous pouvez saupoudrer de graines de sésame sur le dessus.

Aux oranges et au poulet

Ce plat est très savoureux, cuit rapidement et peut être servi de manière originale. Les invités surprise réussiront certainement. Les produits suivants doivent être préparés:

• 3 oranges;
• 200 g de poulet;
• 1-2 concombres frais;
• mayonnaise.

Il est préférable de faire bouillir le filet de poulet à l'avance, car pour la cuisson, il est nécessaire de prendre de la viande refroidie. Coupez-le en cubes.

Coupez soigneusement les oranges en deux, puis coupez la chair de manière à obtenir des «bols» de la peau. Coupez la chair d'orange et de concombres en cubes. Mélanger, saler et assaisonner avec de la mayonnaise.

Disposez la salade dans des bols d'orange et servez.

Au saumon et aux olives

Les amateurs de poisson apprécieront certainement l'apéritif, qui est préparé très rapidement, mais qui a un goût riche. Pour le préparer, vous devez prendre:

• 200 g de saumon salé (d'autres poissons salés conviennent également);
• 100 g d'olives;
• 1-2 tomates;
• un tas de salade de maïs;
• 2 poivrons.

Coupez les tomates en rondelles, le poivron en cubes ou en pailles et le poisson en petites lanières. Les olives peuvent être laissées entières, mais il est préférable de les couper en deux. Rincez la salade. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

Une sauce spécialement préparée est bonne pour faire le plein. Besoin de 2 tables. cuillères à soupe d'huile d'olive ajouter 2 cuillères à café de sauce soja, 1 cuillère à café de moutarde et de vinaigre balsamique. Le rapport des ingrédients peut être modifié en fonction des préférences gustatives. Il ne reste plus qu'à remplir et servir.

Avec thon et mozzarella

Une salade délicieuse et faible en calories sera certainement appréciée par les femmes qui suivent la figure. La préparation ne prend que quelques minutes. Préparez les ingrédients suivants:

• une boîte de thon en conserve;
• 2-3 tomates;
• 1 paquet de mozzarella piccolo;
• un peu de laitue iceberg;
• une poignée d'olives;
• 1 oignon salade;
• origan sec;
• l'huile d'olive pour la vinaigrette.

Retirez le thon du pot et divisez-le avec une fourchette en plusieurs morceaux. Rincez et déchirez les feuilles de laitue avec vos mains. Mettez dans une assiette. Coupez les tomates en petites rondelles et l'oignon en fines rondelles. Coupez la mozzarella en deux. Ajouter aux feuilles de laitue.

Envoyez également le poisson et les olives dans le saladier. Il est conseillé d'utiliser de petites olives dénoyautées. Assaisonner d'huile d'olive. Saupoudrez un peu d'origan sec sur le dessus pour donner au plat une touche épicée.

Avec poulet fumé et ananas

Si vous voulez surprendre vos invités, préparez un apéritif avec une combinaison classique de saveurs. Préparez-vous rapidement, mais le résultat plaira certainement. Vous aurez besoin des produits disponibles:

• 300 g de poulet fumé (vous pouvez utiliser la poitrine ou le jambon);
• une boîte d'ananas en conserve;
• une boîte de maïs;
• mayonnaise;
• 1 oignon (il est préférable d'utiliser des oignons à salade).

Coupez le poulet en cubes de taille moyenne. Ajouter des ananas et du maïs hachés. Hacher finement l'oignon et envoyer au reste des ingrédients. Remuer avec l'assaisonnement avec de la mayonnaise.

Des conseils! Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer la salade de fromage à pâte dure râpé pour lui donner une nouvelle touche.

Au poulet et à la grenade

Les salades rapides et faciles à cuisiner sur la table de fête pour le Nouvel An 2020 comprennent des entrées froides de poulet et de grenade. La combinaison de produits peut sembler inhabituelle, mais satisfera même un gourmet sophistiqué.

Les ingrédients suivants doivent être pris:

• une grenade;
• un bouquet de persil;
• 2 cuisses de poulet;
• 2 oignons;
• 1 cuillère à soupe l jus de citron;
• un peu d'huile végétale.

Vous devez effectuer les étapes suivantes:

1. Faire bouillir les jambes. Une fois refroidi, retirez la peau et les os et déchirez la viande avec vos mains sur les fibres.
2. Démontez la grenade en grains. Hachez le persil.
3. Faire frire les demi-rondelles d'oignon dans l'huile végétale.
4. Mélanger les ingrédients préparés dans un bol, assaisonner de jus de citron.

Des conseils! Au lieu d'oignons frits, vous pouvez prendre un tas d'oignons verts. Dans ce cas, vous pouvez utiliser de l'huile végétale pour faire le plein.

Aux haricots et au fromage

Et bien que des produits simples et abordables soient nécessaires pour cette collation, elle a un excellent goût et sera appropriée sur n'importe quelle table de vacances. Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

• un poulet;
• une boîte de haricots en conserve;
• 2 poivrons;
• 2 gousses d'ail;
• 100 g de fromage;
• 2-3 œufs;
• un peu d'huile végétale.

La viande de poulet doit être préparée en premier. Couper le filet en petites lanières, puis frire avec l'ajout d'huile végétale. Les tranches de poulet devraient acquérir une délicieuse croûte. Pendant que la viande refroidit, prenez soin des autres produits. Séparez les grains du liquide. Une passoire est bonne à ces fins. Coupez les œufs bouillis et refroidis en cubes. Poivrons hachés, coupés en lanières et hacher l'ail. Il ajoutera une touche épicée au plat, mais si les clients n'aiment pas l'ail, vous pouvez vous en passer.

Coupez le fromage en lamelles. Si vous voulez gagner du temps, utilisez une râpe grossière. Mettez tous les ingrédients dans un saladier. Mélanger. Utilisez de la mayonnaise faible en gras ou de la crème sure pour l'assaisonnement.

Avec bâtonnets de crabe et pomme

Un apéritif préparé avec des bâtonnets de crabe et des pommes a un goût incroyablement délicat. Les ingrédients n'ont pratiquement pas besoin de préparation spéciale ou de traitement thermique, de sorte que le plat peut être préparé en 10-15 minutes.

Il faut prendre:

• 4-5 œufs;
• 300 g de fromage fumé;
• 300 g de bâtonnets de crabe;
• 1 pomme verte
• mayonnaise, yaourt ou crème sure.

La première étape consiste à faire bouillir les œufs. Pour bien les nettoyer et les refroidir plus rapidement, mettez-les dans de l'eau froide. Râper les œufs et le fromage à la saucisse.

Peler la pomme et peler. Frottez bien sur une râpe grossière. De même, vous devez faire avec des bâtonnets de crabe. Il est conseillé de ne pas les décongeler complètement, ils seront plus faciles à frotter. Il ne reste plus qu'à faire le plein.

Servir immédiatement, car la pomme égouttera le jus.

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(2 notes, moyenne: 3,00 sur 5)

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