Smørbrød til nyttår 2020

Smørbrød til nyttår 2020 vil være på nesten hvert ferietabell. Denne enkle og velsmakende forretten kan tilberedes fra ethvert produkt. Kokeprosessen tar et minimum av tid, og det er derfor tid til andre bekymringer før ferien.

Kald snacks

Liten og stor, med original dekor, tradisjonelle og eksotiske ingredienser, uvanlige smørbrød vil være høydepunktet på nyttårsbordet ditt. Vi vil vise deg hvordan du raskt kan lage interessante godbiter og hvordan du kan overraske gjester til nyttår 2020, samt tilby nye originale oppskrifter.

Mus med ost

Hvis du virkelig vil overraske gjestene dine, lager du smørbrød med "mus". Årets elskerinne vil glede seg over en slik godbit, og vil derfor bringe lykke til hele året. Matlaging vil kreve rimelige produkter og litt kreativitet. Tilbered følgende ingredienser:

• brødrister brød;
• smør;
• hard ost;
• røkt eller kokt pølse;
• kokte egg;
• erter med svart pepper og greener til pynt.

Barn vil helt sikkert glede seg over en så fin matbit, selv om voksne ikke vil nekte en godbit. Du må gjøre følgende:

1. Fordel toasten med smør.
2. Ha noen få skiver pølse.
3. Dekk til med en osteskive.
4. Fortsett å produsere "mus". Skjær tønnen fra det kokte og skrellede egget og legg på osten. Lag munn og øyne fra erter med pepper. Skjær ørene og hestehylene fra pølsa. Sett greener i nærheten.

Tips! I stedet for pølse, kan du bruke reddik eller agurk til ørene på "mus".

"Hjerter" med rød kaviar

Hvis nyttårsbordet er vanskelig å forestille seg uten smørbrød med rød kaviar, server dem på en original måte å overraske gjester. For å tilberede snacks må du ta:

• svart eller hvitt brød;
• rød kaviar;
• smør;
• majones med lite fett;
• sitron;
• greener.

Skjær ut hjerter fra brød med en kakekutter. Fordel dem med smør. Legg den røde kaviaren oppå. Med majones må du "tegne" en kontur forsiktig rundt kanten. Press sidene av smørbrødene med majones og dryss over hakkede urter (gjerne dill). Pynt med tynne skiver sitron. Alt er klart, du kan servere det på bordet.

Med avokado og laks

Smørbrød med avokado og salt laks kan utfylle listen over interessante og velsmakende snacks til nyttår 2020. For å forberede dem, må du ta:

• en tredjedel av en brød hviterussisk eller annet brød (en baguette er også egnet);
• en avokado;
• 300 g laks;
• 100 g kremost;
• en salatløk;
• 1-2 tomater;
• 50 g smør;
• 20 ml sitronsaft.

Kokeprosessen består av følgende trinn:

1. Tørr brødbunnen, skivet, tørr lett i mikrobølgeovn eller stekeovn.
2. Pisk den skrelle avokadoen med kremost og sitronsaft og en blender.
3. Fordel de tørkede brødskivene med smør og deretter avokadopasta.
4. Legg på skiver tomatene og løk, og deretter tynne strimler av fisk.

Tips! Om ønskelig kan du bruke: sitron, oliven, oliven eller greener til pynt.

"Crab blomster" med kremost

Velsmakende og vakker dekorasjon av nyttårsbordet kan være Crab Flowers-smørbrød. De tilberedes raskt og enkelt. Følgende ingredienser vil være nødvendig:

• to behandlede oster;
• en halv baguette;
• 3 kokte egg;
• 2-3 krabbepinner;
• 1-2 ss. ss majones;
• 2 fedd hvitløk;
• persille- eller dillbladene til pynt.

Først må du forberede en pasta for spredning. For å gjøre dette, gni egg og bearbeidede oster på et fint rivjern. Tilsett hvitløken som føres gjennom pressen (du kan uten det) og majones. Rør. Om ønskelig kan du legge til finhakket sylteagurk for å gi smaken på pikancy.

Fordel skiver av baguette med den kokte pastaen. Skjær krabbefestene på skrå. Legg ut blomster fra dem. Tilsett greener. I midten kan du legge flere korn hermetisert mais.

Med mozzarella og røkt laks

Smørbrød med laks har en utsøkt smak, som er enkle å tilberede. For å imponere gjestene med sine kulinariske ferdigheter, forbered deg på følgende ingredienser:

• baguette;
• 200 g røkt laks;
• 1 bord. en skje olivenolje;
• 200 g mozzarella;
• 1 ts honning;
• 2 ts soyasaus;
• en klype hvitløkspulver;
• 2 bord. ss hakkede grønne løk.

Tilberede en matbit i følgende sekvens:

1. Skjær baguetten i 1 cm tykke skiver.
2. Dryss baguettskivene jevnt med olivenolje.
3. Legg dem på en stekeplate og sett i ovnen til tørk.
4. Når krutongene er avkjølt, legger du skivene mozzarella og fisker på dem.
5. Dryss over saus laget av soyasaus, honning og hvitløkspulver. Du kan klare deg uten saus, men det gir en spesiell pikant lapp.
6. Dryss over hakket løk og server.

Med rødbeter og sild

De som er på jakt etter enkle oppskrifter på smørbrød til nyttår 2020, bør ta hensyn til en uvanlig matbit fra de tilgjengelige ingrediensene. For å forberede det, trenger du:

• sildefilet;
• Borodino brød;
• 2-3 egg;
• 1 rødløk;
• 100 g cottage cheese;
• 1 stor rødbeter (eller 2 små).

Hele prosessen kan deles inn i flere trinn:

1. Først må du koke rødbeter og egg. Det er bedre å gjøre dette på forhånd slik at de får tid til å kjøle seg ned.
2. Gni de ferdige rødbeter på et fint rivjern. Tilsett litt salt.
3. Skjær eggene i sirkler, løk i ringer.
4. Skrell sildebeinet og skjær dem i skiver. Du kan bruke skrellet fisk, men i dette tilfellet bør den legges på et serviett for å lage glassoljen.
5. Fortsett deretter til monteringen av smørbrød. Fordel litt ost på rutene til Borodino-brødet og legg en sirkel med egg. Legg en skje revet rødbeter, løkring og fisk på toppen.

Tips! Server gjerne umiddelbart på bordet.

Med kiwi og pølse

Sandwichoppskrifter for det nye året 2020 kan være veldig enkle, selv om de er originale. Den neste versjonen av snacks bekrefter dette godt. Det bør ta:

• baguette;
• 150 g røkt pølse;
• 150 g ost;
• 1-2 kiwi
• 2 fedd hvitløk;
• 3-4 ss majones;
• dill - etter ønske.

Finhakk pølsen. Tilsett revet ost, hvitløk og majones. Bland godt. Hvis du legger til dill, hakker du den også fint.

Fordel skiver av baguette med den resulterende massen. Legg kiwi på toppen, etter å ha skrelt den tidligere og skjær den i ringer.

Med reker

Foodies vil garantert glede seg over rekesmørbrød. For å forberede dem trenger du følgende produkter:

• 300 g tiger reker;
• baguette;
• 1-2 friske agurker;
• 1-2 friske tomater;
• greener;
• et par skjeer olivenolje.

Sæt rekene til de er gyldenbrune. Stek baguetten lett. Vanlig brød vil gjøre. Legg skiver med friske grønnsaker og reker på ristet brød. Pynt med greener og server.

Varme snacks

Smørbrød kan serveres ikke bare kaldt, men også varmt. Her er noen interessante oppskrifter som er verdige til å bli prydet til nyttårsbordet.

Med sopp

Duftende og mettende rett kan serveres på en aperitiff, til svingen har nådd det varme. For snacks må du ta:

• 250 g champignoner;
• 150 g ost;
• 10-12 brødskiver;
• en løk;
• 1-2 bord.ss vegetabilsk olje;
• 3-4 bord. ss majones.

Stek de hakkede soppene med løk i en panne. Legg brødet på en stekeplate. Legg sopp på hvert stykke. Topp lett med majones og dryss over ost. Sett i forvarmet ovn. Stek til osten er smeltet. Du kan bruke en mikrobølgeovn i stedet for en ovn. I dette tilfellet vil det være et par minutter.

Tips! Du kan steke soppen på forhånd og tilberede smørbrød før gjestene kommer. I dette tilfellet vil det være mulig å rasjonelt bruke tiden og servere en deilig varm rett på tid.

Med kylling og egg

Alle gjester vil gjerne glede seg over slike smørbrød, spesielt menn som foretrekker hjertelige retter. Forbered følgende produkter:

• 10 brødskiver (kan erstattes med toast);
• 400 g kokt eller røkt kylling;
• 3-4 egg;
• 1-2 bord. skjeer rømme;
• 50-80 g parmesan (en annen ost passer også);
• litt persille eller andre urter.

Hakk kjøttet i små biter. Legg rå egg, rømme og hakkede greener til kyllingen. Salt og bland. Legg den resulterende blandingen på brød. Strø over parmesan og stek på 200 grader til de er gyldenbrune. Serveres umiddelbart.

Med ananas og skinke

En uvanlig kombinasjon av produkter og enkel tilberedning er de viktigste fordelene med denne retten. Selv om et minimum av produkter vil være nødvendig:

• 10-12 ristet brød;
• en boks hermetisk ananas (ringer);
• 200 g ost;
• 200 g skinke.

Legg ristene på en stekeplate. Du kan bruke en brød eller vanlig brød. Legg tynne skiver av skinke på en brødbase. Legg så ut ananasen og dekk til med osteskiver. Sett i en varm ovn i 10-15 minutter til de er gyldenbrune.

Se også mange flere originale ideer til kanapeer og smørbrød til nyttårsbordet:

Les også:

• Salat Krysk for det nye året 2020
• Pepperkakekaker til nyttår 2020
• Kaker til nyttår 2020

(1 rangeringer, gjennomsnitt: 5,00 av 5)

Laster inn ...