Saturs
"Zivju nedēļa" ir viena no gaidītākajām festivālu galvaspilsētas iedzīvotājiem un viesiem. Pasākums tradicionāli notiek vairāk nekā gadu no maija beigām līdz jūnija sākumam un piesaista daudzus apmeklētājus. Rakstā mēs jums pateiksim, kur Maskavā notiks 2020. gada “Zivju nedēļa”, kādus ēdienus vispirms ir vērts izmēģināt.
Par festivālu
Pasākums pirmo reizi tika organizēts 2015. gadā. 2018. gada pavasarī festivāla viesi kopumā iegādājās vairāk nekā 70 tonnu izstrādājumu. Pērn gadatirgu apmeklēja vairāk nekā 2 miljoni cilvēku, tika pārdotas 144 tonnas zivju.
Gadatirgus galvenā iezīme ir īpaša labāko jūras produktu izvēlne no labākajiem Krievijas ražotājiem. Tirdzniecības plauktos apmeklētāji atradīs dažāda veida zivis, ikrus, krabjus, visu veidu jūras un upes dziļuma iedzīvotājus. Viesus gaida arī dažādi koncerti, meistarklases, izrādes.
Ikviens var ne tikai nogaršot zivis, bet arī iegūt to par jauku cenu. Festivālā tiek prezentēti izstrādājumi no 11 Krievijas reģioniem, tiks pārdoti pusfabrikāti un gatavi ēdieni. Viesiem darbu sāks ātrās ēdināšanas restorāns, kur varēsiet izmēģināt ķemmītes un garneles, austeres un zivju zupu.
Retās jūras veltes pārsteigs pat gardēžus. Plauktos viesi var atrast milzīgu retu produktu klāstu:
- Kamčatkas krabji;
- ķemmīšgliemenes;
- Tālo Austrumu kalmāri;
- astoņkāju gaļa.
Apmeklētājus pārsteigs iespaidīgais sarkano un melno ikru, kā arī foreļu, laša, garneļu sortiments katrai gaumei un budžetam. Cienītāji iesaka izmēģināt kūpinātas makreles rullīti, marinēt zanderu.
Kā bija “zivju nedēļa” 2019. gadā
- Gadatirgu apmeklēja vairāk nekā 2 miljoni viesu.
- Notika 145 ielu izrādes un 40 bezmaksas ekskursijas.
- Tika organizēti 450 semināri par ēdienu gatavošanu un radošumu, kuros piedalījās vairāk nekā 10 tūkstoši cilvēku.
- Pārdotas 36 tonnas saldētu zivju, 44,8 tonnas svaigu jūras velšu, 1300 kilogrami ikru.
Gadatirgus 2020 pilsētas centrā
Zivju nedēļas vietnes Maskavā 2020. gadā darbosies vairākās vietās vienlaikus:
- Revolūcijas laukums;
- Manežnajas laukums;
- Tverskoje bulvāris;
- Kļimentovska josla.
Katru gadu kā festivāla vietas tiek izmantots Revolūcijas laukums, kā arī telpa tieši līdz Manēžas laukumam pašā galvaspilsētas centrā. Visa teritorija metro stacijās Okhotny Ryad un Teatralnaya tiek pārveidota par trokšņainu gadatirgu, kuru katru gadu apmeklē arvien vairāk cilvēku. Stendos Tversky bulvārī un Klimentovsky Lane viesiem tiks piedāvāts milzīgs zivju, ikru un garneļu sortiments katrai gaumei.
Zivju nedēļas 2020 vietas Maskavā tiks atvērtas saskaņā ar provizorisku informāciju maijā-jūnijā.
Gardēžu ēdieni no visas pasaules
Kafejnīcās un restorānos būs ēdienkarte gan Āzijas, gan Eiropas virtuves cienītājiem. Jūs varat nobaudīt ne tikai savus iecienītos ēdienus, bet arī atklāt jaunas receptes.
Eksotisko ēdienu cienītājiem atradīsit Tom Yum zupu, kas pagatavota pēc oriģinālās receptes, kā arī langoustīnus, kas grilēti ar dažādām garšvielām. Tradicionālās virtuves piekritējiem tiks pasniegta īsta krieviski cepta smaržas auss. Japāņu ēdienu cienītājiem patiks nūdeles ar dārzeņiem un jūras veltēm, kā arī zivju bulciņas, kuras ir kļuvušas par iecienītām ātro ēdienu visā pasaulē.Nāciet uz Zivju nedēļas 2020 festivālu Maskavā, lai uzzinātu interesantas garšas.
Ko pirkt zivju tirgū
Lai iepazītu jaunus jūras velšu ēdienus, nav nepieciešams apmeklēt restorānus. Festivāla viesi ēdiena gatavošanai mājās varēs iegādāties zivis, garneles, ikrus. Jūs varat iegādāties gan svaigus produktus, gan kūpinātus vai nedaudz sālītus.
Plauktos redzēsiet paltusa fileju, zandartu, jūras karūsu, makreli, foreli un daudz ko citu. Gadatirgus apmeklētājiem tiks piedāvāts plašs konservu klāsts - šprotes, sardīnes, jūras kāposti un mencu aknas. Apmeklējiet vietnes, kurās Maskavā notiek Zivju nedēļa 2020, lai iegādātos augstas kvalitātes jūras veltes, kas piegādātas no daudziem Krievijas reģioniem - Jakutijas, Krimas, Jamalas un Tālajiem Austrumiem.
Kultūras programma
Zivju nedēļa ir dinamisks pasākums, kuru ir vērts apmeklēt ne tikai jūras velšu cienītājiem. Katru dienu dažādās festivāla vietās būs ko darīt gan pieaugušajiem, gan bērniem. Jūs varat apmeklēt gastronomijas šovu, dažādas meistarklases, lai uzzinātu slavenu šefpavāru noslēpumus no pirmās puses.
Bērniem tiek organizēti aizraujoši priekšnesumi, teātra lasījumi.
Ikviens tiks iemācīts padarīt jūras dzīvniekus no filca. Viesiem parādīs, kā padarīt akvāriju no papīra un citiem interesantiem amatiem. Turklāt katru vakaru festivāla viesus gaida aizraujoša koncertprogramma, uz skatuves uzstāsies slavenās instrumentālās grupas.
Būs aktivitātes āra entuziastiem. Pasākuma vietās jūs varat spēlēt futbolu un petanku.
Kulinārijas skolā bērni un pieaugušie iemācīsies gatavot vienkāršus vienkāršus jūras velšu ēdienus. Dalībnieki arī tiks mācīti, kā pareizi rīkoties ar zivīm. Atzīmējiet 2020. gada "Zivju nedēļas" adreses Maskavā, lai nepalaistu garām spilgtu notikumu.
Festivālā ikviens atradīs sev interesējošu izklaidi. Gardēži varēs izmēģināt eksotiskus ēdienus, mājsaimnieces papildinās mājas krājumus ar svaigām zivīm, bērni iemācīsies izgatavot amatus jūras tēmā. Kļūsti par pasākuma dalībnieku, lai iegūtu neaizmirstamas emocijas nākamajam gadam.
Skat videoKā notiek zivju nedēļa Maskavā:
Lasīt arī: