Ensaladas simples para el año nuevo 2020

Ensaladas simples para el año nuevo 2020

Cualquier ama de casa podrá preparar ensaladas simples para el Año Nuevo 2020. Entre la variedad de recetas, puede elegir una opción de refrigerio ligero o un plato abundante que incluso el sexo más fuerte puede comer. Elige tu receta favorita, experimenta y sorprende a los invitados. Tiempo mínimo dedicado y un delicioso plato sobre la mesa.

Con jamón y champiñones en escabeche

Para preparar esta merienda abundante, tomará un poco de tiempo y el siguiente conjunto de productos:

  • 200 g de filete de pollo;
  • 2-3 huevos;
  • 200 g de jamón;
  • 1 ensalada de cebolla;
  • 200 g de champiñones en escabeche (preferiblemente champiñones de miel, pero también son adecuados los champiñones);
  • mayonesa
  • un manojo de ensalada verde;
  • un tomate

Con jamón y champiñones en escabeche para el Año Nuevo 2020

La preparación de ensaladas se puede dividir en varias etapas principales:

  1. Primero, cocina los filetes y los huevos hasta que estén cocidos.
  2. Pela la cebolla y córtala en medio aros.
  3. Si usa champiñones, simplemente drene el líquido de ellos. Es deseable cortar los champiñones en pedazos.
  4. Pollo refrigerado, huevos y jamón cortados en cubitos pequeños.
  5. Mezcle los ingredientes preparados en un tazón y sazone con mayonesa. Para reducir el contenido calórico del plato, puede reemplazar la mayonesa con yogur bajo en grasa.
  6. Solo queda servir bellamente. Pon la lechuga en un plato. Extiende círculos de tomates sobre ellos alrededor del perímetro, y dentro, coloca la ensalada cocida e inmediatamente sírvela en la mesa.

Con calamares y queso

Entre las recetas de ensaladas simples que se pueden preparar para el Año Nuevo 2020, merece la pena una merienda con calamares y queso. Preparar una comida es simple. Primero, prepare los ingredientes necesarios:

  • 3-4 huevos;
  • 200 g de pollo hervido;
  • 150-200 g de queso duro;
  • 2 dientes de ajo;
  • 200 g de calamares hervidos.

Ensalada de calamares y queso para el año nuevo 2020

Consejo! Para vestirse, puede usar mayonesa, yogur o crema agria.

El sabor del plato terminado depende del calamar. Es importante hervirlos correctamente para que no se vuelvan de goma. Para hacer esto, sumerja los calamares en agua hirviendo y cocine durante 1-2 minutos. Después de limpiar las películas y los acordes, córtelos en tiras.

Corte los huevos duros en un cuarto de anillo y desarme el filete con las manos en fibras. Rallar el queso en un rallador grueso. Mezcle todos los productos, agregue el ajo que pasó por la prensa y sazone. Servir de inmediato.

Con aguacate y camarones

No toma más de 15 minutos cocinar este aperitivo. Será un regalo delicioso para los invitados, pero al mismo tiempo habrá suficiente tiempo para hacer un hermoso peinado y maquillaje.

Se deben tomar los siguientes ingredientes:

  • 500 g de camarones;
  • 2 aguacates;
  • 1-2 cucharaditas de jugo de limón;
  • 12 tomates cherry;
  • 1-2 mesa. cucharadas de aceite de oliva;
  • 200 g de espinacas

Ensalada de aguacate y camarones para el año nuevo 2020

Preparando una ensalada como esta:

  1. Hervir y pelar los camarones. Asegúrese de eliminar el esófago, ya que le da a los mariscos un amargor desagradable. Para hacer esto, recógelo suavemente con un palillo y sácalo.
  2. Pelar y cortar los aguacates. Espolvorea con jugo de limón para que no se oscurezca.
  3. Cortar los tomates cherry en mitades. Consejo! Si no hay cereza, puede usar tomates comunes. Pelar y pelar y cortar en rodajas pequeñas.
  4. Enjuague y seque las hojas de espinaca en un tamiz o toalla de papel.
  5. Mezclar y sazonar con aceite de oliva.

Para mejorar el sabor del plato, puede espolvorear semillas de sésamo en la parte superior.

Con naranjas y pollo

Este plato es muy sabroso, se cocina rápidamente y se puede servir de manera original. Los invitados sorpresa definitivamente tendrán éxito. Se deben preparar los siguientes productos:

  • 3 naranjas;
  • 200 g de pollo;
  • 1-2 pepinos frescos;
  • mayonesa

Ensalada de naranjas y pollo para el año nuevo 2020

Es mejor hervir el filete de pollo con anticipación, ya que para cocinar es necesario tomar carne enfriada. Córtalo en cubos.

Corta cuidadosamente las naranjas en mitades, y luego corta la carne para que obtengan "cuencos" de la cáscara. Cortar la carne de naranja y pepinos en cubos. Mezclar, sal y sazonar con mayonesa.

Arregle la ensalada en tazones de naranja y sirva.

Con salmón y aceitunas

Los amantes del pescado definitivamente apreciarán el aperitivo, que se prepara muy rápidamente, pero tiene un rico sabor. Para prepararlo debes tomar:

  • 200 g de salmón salado (también es adecuado otro pescado salado);
  • 100 g de aceitunas;
  • 1-2 tomates;
  • un montón de ensalada de elote;
  • 2 pimientos

Ensalada de salmón y aceitunas para el año nuevo 2020

Corte los tomates en rodajas, el pimiento en cubos o pajitas y el pescado en tiras pequeñas. Las aceitunas se pueden dejar enteras, pero es mejor cortarlas en mitades. Enjuaga la ensalada. Mezcle todos los ingredientes en una ensaladera.

Una salsa especialmente preparada es buena para repostar. Necesito 2 mesa. cucharadas de aceite de oliva agregue 2 cucharaditas de salsa de soja, 1 cucharadita de mostaza y vinagre balsámico. La proporción de ingredientes se puede cambiar según las preferencias de sabor. Solo queda llenar y servir.

Con atún y mozzarella

Una ensalada deliciosa y baja en calorías seguramente será apreciada por las mujeres que siguen la figura. Solo toma unos minutos prepararse. Prepara los siguientes ingredientes:

  • una lata de atún enlatado;
  • 2-3 tomates;
  • 1 paquete de mozzarella piccolo;
  • un poco de lechuga iceberg;
  • un puñado de aceitunas;
  • 1 ensalada de cebolla;
  • orégano seco;
  • aceite de oliva para aderezo.

Ensalada de año nuevo 2020 con atún y mozzarella

Retire el atún del frasco y divídalo con un tenedor en varios trozos. Enjuague y rasgue las hojas de lechuga con las manos. Poner en un plato. Corta los tomates en rodajas pequeñas y la cebolla en medio aros finos. Cortar la mozzarella en mitades. Agregar a las hojas de lechuga.

También envíe pescado y aceitunas a la ensaladera. Es aconsejable usar aceitunas pequeñas sin hueso. Sazonar con aceite de oliva. Espolvorea un poco de orégano seco en la parte superior para darle al plato un toque picante.

Con pollo ahumado y piña

Si quieres sorprender a tus invitados, prepara un aperitivo con una combinación clásica de sabores. Prepárese rápidamente, pero el resultado definitivamente lo complacerá. Necesitará productos disponibles:

  • 300 g de pollo ahumado (puede usar la pechuga o el jamón);
  • una lata de piña enlatada;
  • una lata de maíz;
  • mayonesa
  • 1 cebolla (es mejor usar cebollas para ensalada).

Ensalada de año nuevo 2020 con pollo ahumado y piña

Cortar el pollo en cubos medianos. Agregue piña picada y maíz. Picar la cebolla finamente y enviarla al resto de los ingredientes. Revuelva con condimento con mayonesa.

Consejo! Si lo desea, puede espolvorear la ensalada encima con queso duro rallado para darle un nuevo toque..

Con pollo y granada

Las ensaladas rápidas y fáciles que se pueden cocinar en la mesa festiva para el Año Nuevo 2020 incluyen pollo frío y aperitivos de granada. La combinación de productos puede parecer inusual, pero satisfará incluso a un gourmet sofisticado.

Se deben tomar los siguientes ingredientes:

  • una granada;
  • un manojo de perejil;
  • 2 patas de pollo;
  • 2 cebollas;
  • 1 cucharada l jugo de limon
  • un poco de aceite vegetal

Ensalada de año nuevo 2020 con pollo y granada
Debe completar los siguientes pasos:

  1. Hervir las piernas. Cuando se enfríe, retire la piel y los huesos, y rasgue la carne con las manos sobre las fibras.
  2. Desmontar la granada en granos. Picar el perejil.
  3. Freír los aros de cebolla en aceite vegetal.
  4. Mezcle los ingredientes preparados en un tazón, sazone con jugo de limón.

Consejo! En lugar de cebollas fritas, puedes tomar un montón de cebollas verdes. En este caso, puede usar aceite vegetal para repostar.

Con frijoles y queso

Y aunque los productos simples y asequibles son necesarios para este refrigerio, tiene un sabor excelente y será apropiado en cualquier mesa festiva. Para cocinar necesitarás:

  • un pollo
  • una lata de frijoles enlatados;
  • 2 pimientos morrones;
  • 2 dientes de ajo;
  • 100 g de queso;
  • 2-3 huevos;
  • un poco de aceite vegetal

Ensalada de año nuevo 2020 con frijoles y queso

La carne de pollo debe prepararse primero. Cortar el filete en tiras pequeñas, y luego freír con la adición de aceite vegetal. Las rodajas de pollo deben adquirir una corteza deliciosa. Mientras la carne se enfría, cuida otros productos. Separar los frijoles del líquido. Un colador es bueno para estos fines. Cortar los huevos hervidos y enfriados en cubos. Pimientos picados, cortados en tiras y picar el ajo. Él agregará un toque picante al plato, pero si a los invitados no les gusta el ajo, puedes prescindir de él.

Cortar el queso en tiras. Si desea ahorrar tiempo, use un rallador grueso. Pon todos los ingredientes en una ensaladera. Barajar Use mayonesa baja en grasa o crema agria para sazonar.

Con palitos de cangrejo y manzana

Un aperitivo preparado con palitos de cangrejo y manzanas tiene un sabor increíblemente delicado. Los ingredientes prácticamente no necesitan preparación especial o tratamiento térmico, por lo que el plato se puede preparar en 10-15 minutos.

Es necesario tomar:

  • 4-5 huevos;
  • 300 g de queso ahumado;
  • 300 g de palitos de cangrejo;
  • 1 manzana verde
  • mayonesa, yogurt o crema agria.

Ensalada de Año Nuevo 2020 con palitos de cangrejo y manzana

El primer paso es hervir los huevos. Para limpiarlos bien y enfriarlos más rápido, póngalos en agua fría. Rallar los huevos y el queso de salchicha.

Pelar la manzana y pelar. Frotar bien en un rallador grueso. Del mismo modo, debe hacer con palitos de cangrejo. Es aconsejable no descongelarlos por completo, ya que serán más fáciles de frotar. Solo queda para repostar.

Servir de inmediato, ya que la manzana vaciará el jugo.

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