Mga nilalaman
Ang silangang horoscope ay mahigpit na pumasok sa buhay ng mga taga-Europa, bagaman ang Bagong Taon ng Tsina 2020 ay dumating sa isang buwan o kalahati kaysa sa Gregorian. Inaayos ng hostess ang mga katangian, dekorasyon ng talahanayan, salad, dessert sa hayop na totem. Noong 2020, ang White Metallic Rat ay pumasok sa batas, kaya lahat ay nasasakop sa kagustuhan at kulay nito. Ang mouse ay hindi kapani-paniwala, na nangangahulugang maaari kang gumawa ng isang menu nang walang takot na lumabag sa ilang mga canon sa karne, isda, prutas o gulay.
Ano ang hindi magagawa nang wala sa mesa
Naniniwala ang mga Intsik na ang daga ay nagdadala ng kayamanan, pagkamayabong sa taon nito, kaya ang mga talahanayan ay dapat na maging mas sagana kaysa sa lahat ng mga nakaraang taon. Ang mouse ay nagbubukas ng isang 12-taong cycle, na nangangahulugang ang mga pintuan ay hindi lamang sa 2020, kundi pati na rin sa lahat ng mga kasunod, hanggang sa 2032. Kasunod ng view ng Silangan, ang maybahay ng isang taon ng paglukso ay binati ng mga cereal, keso, karne, prutas at dessert ng gulay.
Upang maisama ang pangunahing hanay ng mga paboritong pinggan ng daga, maaari kang gumawa ng isang plano:
- Pangunahing kurso. Ang manok o karne ay luto na may ilang mga butil: bakwit, lentil, kanin o millet sa anyo ng isang side dish o isang pinalamanan na bersyon.
- Ang mga salad, mga canape ay dapat ihalo sa keso at karne.
- Mga gulay, prutas ay idinagdag sa mga pampagana, ang pangunahing ulam o luto sa isang sinigang, inihurnong form, inihaw.
- Ang mga dessert at cake ay dapat na mas mahusay na pinalamutian ng mga hiwa ng prutas, mga caramelized gulay. Masisiyahan din ang mga cheesecakes sa daga.
Ang mouse ay hindi paboritong ulam ng Mouse, ngunit ito ay hindi kapani-paniwala, kaya walang mga pagbabawal sa pagkaing-dagat. Siya ay kanais-nais sa mga kabute, nuts, matamis na cocktail, light alkohol, tsaa, compotes. Ngunit mas mahusay na tanggihan ang kape at matamis na soda, tinatakot nila ang layo ng isang nakakahumaling amoy. Ang makulay na dekorasyon, ang mga maliliit na detalye ay nagpukaw ng interes sa rodent, kaya ang setting ng mesa at dekorasyon sa Bisperas ng Bagong Taon 2020 ay nauna.
Ang dekorasyon at setting ng mesa
Ang gana sa pagkain at kalooban direkta ay nakasalalay sa kung paano ihahain ang pagkain. Sa Bisperas ng Bagong Taon, ang panuntunang ito ay gumagana sa mga oras, dahil ang kapistahan ay nagsisimula sa isang hindi pangkaraniwang oras na pisyolohikal para sa karamihan ng mga tao. At ang pagpupulong ng White Mouse ay dapat na taimtim na kaaya-aya, kaya't pinagkalooban nito ang mga may-ari ng bahay na may ipinangakong kayamanan. Ang mga maliliit na numero ay dapat ilagay sa talahanayan sa anyo ng isang simbolo ng taon. Bumili ng mga eleganteng napkin, mahalimuyak na kandila, mga wreath ng Pasko. Ang daga ay matulungin sa detalye.
Ang puting kulay, metal na dekorasyon, appliances ng kromo o salamin, ang mga pantulig na ibabaw ay magiging angkop sa disenyo at layout ng mesa. Ngunit upang i-overload ang talahanayan sa lahat at agad na isang masamang desisyon, ang Mouse ay nagnanais ng pagiging simple at pagiging sopistikado sa parehong oras. Ang isang puting tablecloth na puti, maganda ang nakatiklop na mga napkin, isang pares ng mga metal na kandelero, mga bag na tela na may cereal ay sapat na para sa maligaya na kapaligiran at kasiyahan ng hostess ng taon.
Mga pagpipilian sa dekorasyon ng salad
Mga salad sa Bagong Taon ng Daga - ito ay isang patlang para sa pagpapatupad ng mga ideya para sa dekorasyon. Gumamit ng mga itlog, gulay, olibo, karot, mayonesa upang gawing eleganteng isang ordinaryong ulam.
Ang salad na "Nobela" na may bigas, ham at keso
Ang komposisyon ng mga sangkap ay magagalak sa mausisa Mouse, dahil sa parehong oras natutugunan nito ang lahat ng mga pangangailangan ng panlasa nito. At para sa mga panauhin ito ay isang hindi inaasahang pagtuklas. Kakailanganin mo:
- matapang na keso - 200 g;
- ham - 150 g;
- hilaw na bigas na bigas - 30 g;
- itlog ng manok - 2-3 mga PC.para sa salad at 1 pc. para sa dekorasyon;
- itlog ng pugo - 2-3 mga PC .;
- mayonesa "Olive" - 150 g;
- ketchup "Tomato" - 20 g;
- tubig - 100 ml;
- langis ng mirasol - 5 g;
- itim na mga gisantes ng paminta - 15 mga PC .;
- bulong ng paminta sa lupa;
- asin sa panlasa.
Hakbang-hakbang na mga tagubilin sa pagluluto gamit ang pangwakas na larawan ng pinalamutian na salad:
- Hugasan namin ang bigas sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig hanggang sa maging malinaw ang tubig. Sa kumukulo, bahagyang inasnan na tubig na may dami ng kalahating baso, babaan ang hugasan na bigas, lutuin ng 10-15 minuto hanggang malambot. Palamig, gaanong iwiwisik ng paminta sa lupa.
- Pakuluan ang lahat ng mga pinakuluang itlog, cool, malinis.
- Lubricate ang pinong kudkuran na may langis ng mirasol. Kuskusin sa magkakahiwalay na mga plato 150 g ng keso, 3 itlog. Ang 30 g ng keso ay maiiwan para sa dekorasyon.
- Gupitin ang ham sa maliit na piraso o kuskusin sa isang coarse grater.
- Maghahanda kami ng isang dressing sa mangkok: ihalo ang mayonesa na may ketchup.
- Sa isang patag na ulam na walang panig, ilagay ang salad sa mga layer, ang bawat amerikana na may damit, maliban sa tuktok. Ang pagkakasunud-sunod ng mga layer: bigas, ham, itlog, keso.
- Palamutihan ang salad. Mula sa buong mga peeled na itlog gumawa kami ng mga daga. Mula sa manok makakakuha ka ng isang malaking mouse, mula sa mga maliliit na pugo. Ang muzzle ay sinasabing 3 pcs. mga gisantes ng itim na paminta: mga mata at ilong. Mula sa keso pinutol namin ang mga tainga at isang manipis na buntot.
- Pinalamutian namin ang salad na may mga daga at hiwa ng keso.
Salad "Mice joy"
Ang pinggan na ito ay mangyaring may simple ng paghahanda, at maaari itong palamutihan kasama ng mga bata. Ihanda ang mga produkto:
- pinausukang dibdib ng manok 450 g;
- 8 itlog;
- Dutch keso 200 g;
- matamis at maasim na mansanas 1 pc .;
- pulang kampanilya paminta 1 pc .;
- mayonesa 250 g;
- allspice 10 mga PC .;
- mga walnut.
Mga tagubilin sa kung paano lutuin at palamutihan ang ulam:
- Gupitin ang dibdib sa maliit na guhitan.
- Pakuluan ang mga pinakuluang itlog, cool. 3 mga PC crumbled sa isang salad, 5 iwan para sa dekorasyon.
- Sobrang tinadtad ang mga mani na may kutsilyo o pinutol sa isang blender.
- Tatlong keso sa isang coarse grater. Iwanan ang 20 g para sa dekorasyon.
- Ang matamis na paminta ay pinutol sa isang maliit na kubo.
- Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap, idagdag ang mansanas, gadgad sa isang pinong kudkuran. Paghaluin ang mayonesa, asin kung kinakailangan. Ngunit, malamang, ang asin ay hindi kinakailangang maalat dahil sa pinausukang lasa ng dibdib at mayonesa.
- Ikalat namin ito sa isang patag na ulam. Gumagawa kami ng mga daga sa buong itlog. Sa mga muzzle paminta at bibig. Iniwan din ng buntot ang keso. Palamutihan ng mga hiwa ng keso, daga at ilang mga cubes ng paminta.
Malamig na crab salad
Ang dekorasyon ng lahat ng mga pinggan mula sa itaas ay hindi kapansin-pansin. Ang isa sa mga karaniwang salad ay maaaring ganap na idinisenyo sa anyo ng mga daga. Kakailanganin mo:
- litsugas 2-3 mga PC .;
- mga crab sticks o karne 350 g;
- mga pinakuluang itlog - 8 mga PC .;
- de-latang mais 1 b;
- mayonesa 150 g;
- Dutch keso 200 g;
- isang kurot ng asin.
Para sa palamuti:
- labanos 2 mga PC.;
- itim na caviar 10 mga PC.
Ang mga crab sticks, itlog, gupitin sa maliit na cubes. Nag-iwan kami ng isang stick ng crab para sa mga buntot ng mouse, gupitin ito nang pahaba sa mahabang manipis na mga piraso. Binubuksan namin ang mais, ipahayag ang juice. Tatlong matapang na keso sa isang pinong kudkuran, mag-iwan ng isang piraso ng 15-20 g para sa dekorasyon. Pagsamahin ang lahat sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng mayonesa, ihalo. Mag-iwan ng 5 minuto. Sa isang patag na ulam, maglatag ng hugasan at tuyo na dahon ng litsugas, napunit sa isang di-makatwirang sukat. Para sa bawat piraso ng sheet ay maglatag ng isang hiwalay na mouse. Binubuo namin ang mga katawan gamit ang aming mga palad, tulad ng isang malaking cutlet. Bigyan ang hugis ng isang mouse. Sa mukha ay ginagawa namin ang mga mata sa labas ng itim na caviar, magdagdag ng isang buntot ng mga guhitan na guhitan sa likod. Sa gitna ng ulam ay naglalagay kami ng ilang mga piraso ng keso. Ang mga tainga ay ginawa mula sa mga bilog ng mga labanos. Bilang kahalili, ang mga tainga ay maaaring gawin mula sa pipino, keso o puti ng itlog.
Mga Christmas tree, bola, kandila at snowmen
Ang anumang tradisyunal na pinggan ng talahanayan ng Bagong Taon ay mukhang natatangi kung nagbihis ito alinsunod sa mga walang kapansin-pansin na mga katangian ng holiday:
- Herringbone. Mayroong dalawang mga pagpipilian: binibigyan namin ang hugis ng isang coniferous beauty o magbihis sa isang berdeng fur coat. Para sa mga spruce paws, dill, perehil, sibuyas na balahibo, berdeng mga gisantes o olibo ay angkop.
- Bola. Maglagay ng ilang iba't ibang mga salad sa isang plato, takpan ang mga ito ng iba't ibang palamuti, o gumawa ng isang malaking bola ng salad sa isang malaking flat ulam. Para sa kulay at pagkakaiba-iba na kinukuha namin: egg yolk, coconut, pomegranate seeds, herbs, beets, karot, tangerines, olives, mais.
- Kandila Lettuce sa anyo ng isang kandila at palamutihan ng mga gulay. At maaari kang gumawa ng mga "totoong" kandila.Sa isang kampanilya na paminta ng dilaw, pula o berdeng kulay inilalagay namin ang isang salad, at ilalarawan namin ang isang nasusunog na apoy na may isang hiwa ng mga karot. Ang mga kandila ay maaari ding gawin mula sa paprika at crab sticks.
- Mga snowmen. Ang palagiang mga kasama ni Santa Claus, kung wala ang mga ito imposible na isipin ang isang holiday. Hayaan silang kumuha ng kanilang nararapat na lugar sa gitna ng maligaya talahanayan. Maaari din silang maging bulbol. Sa kasong ito, mas mahusay na gumawa ng maliit na "snow" na bola upang ang salad ay hindi magkahiwalay. O ilalarawan natin sa mangkok ang salad lamang ang mukha ng isang taong yari sa niyebe. At mula sa salad sa anyo ng mabuting Olof mula sa engkanto na Frozen, lahat ng mga bata at panauhin ay masisiyahan. Ang puting kulay ay lilikha ng mayonesa, niyog, puti ng itlog.
- Ang mga chimes ay direktang nauugnay sa Bagong Taon. Ang larawan ay nagpapakita ng maraming mga ideya para sa dekorasyon ng salad. Maaari mong ulitin ang mga ito o ibahin ang anyo ng mga ito sa iyong sarili. Ang pangunahing bagay ay upang makakuha ng isang panlasa, kung gayon ang pantasya ay nagiging walang katapusang.
Basahin din: