Mga nilalaman
Ang mga petsa ng Orthodox Great Lent ay nagbabago bawat taon, tulad ng petsa ng Pagkabuhay na Mag-uli ni Cristo, na ipinagdiriwang ng mga Kristiyanong Orthodox sa buong mundo sa Pasko ng Pagkabuhay. Ang isang maliwanag na holiday ay nauna sa pamamagitan ng isang panahon ng pinaka matindi at patuloy na paghihigpit sa pagdiyeta. Kung ang lahat ay malinaw sa mga pangunahing pangkat ng mga produkto at pagbabawal sa kanilang paggamit, kung gayon maraming mga katanungan ang lumitaw kasama ang isda at pagkaing-dagat, lalo na sa Orthodox na naglalayong mag-ayuno sa unang pagkakataon. Para sa mga taong interesado kung makakain ka ng isda sa Great Lent sa 2020, dapat mong pamilyar ang sumusunod na impormasyon.
Ang tiyempo
48 araw - tiyak na sa panahong ito na kailangan ng Orthodox na umiwas sa pagkain na ipinagbabawal sa Mahusay na Pahiram. Ang 40 sa mga ito ay nauugnay sa panahon na si Jesucristo ay lumibot sa ilang, na tinutuya ang kanyang laman ng kakulangan ng pagkain. Ang susunod na 8 araw ay ang pinakamalala, dahil sila ay nakatuon sa mga huling araw ng buhay ng Tagapagligtas, ang kanyang mga pagdurusa at pagpapatupad.
Sa 2020, ang panahon ng pag-aayuno ay bumaba mula Marso 2 hanggang Abril 18, kaya't maaga pa ang Pasko ng Pagkabuhay.
Kontrobersyal na isyu
Ang mga sandali na nagbabawal sa paggamit ng karne sa panahon ng mga sandalan ay may isang hindi mabagong interpretasyon. Sinasabi ng Bibliya na sa paraiso ang mga tao ay kumakain lamang ng pagkaing vegetarian, dahil nabuhay sila na naaayon sa kalikasan at hindi pumatay ng mga nilalang tao. Ang karne ng mga hayop na pinatay ay nakakakuha ng sarili ng enerhiya ng takot at galit, na saturates ng tao ang kanyang sarili. Ang lahat ng nabubuhay na nilalang ay ang mga nilalang ng Diyos, na nangangahulugang pagkakasala, at higit pa sa pagpatay sa mga ito sa sagradong panahon na ito para sa Orthodox, ay isang tunay na kalapastangan.
Ngunit ang Bibliya ay hindi malinaw na binanggit ang mga isda, at ang produktong ito ay talagang naiiba sa lahat ng iba pang mga uri ng karne. Maging ang mga klero samakatuwid ay may magkakaibang mga opinyon tungkol sa bagay na ito, ngunit pagkatapos ay isang pinag-isang diskarte ng simbahan ay binuo tungkol sa mga isda sa mga araw ng Great Lent.
Espesyal na tagal
Upang hindi lumabag sa pangkalahatang mga patakaran na itinatag sa panahong ito, kinakailangan na tandaan muna ang lahat tungkol sa mga pinaka mahigpit na yugto. Ang una sa kanila sa 2020 ay mahuhulog sa isang malinis na Lunes, Marso 2. Sa oras na ito, ipinagbabawal na hindi lamang kumain ng isda, karne, alkohol, kundi pati na rin ang anumang iba pang mga produkto.
Ang diyeta sa ibang mga panahon ay nakasalalay sa mga araw ng linggo:
- Lunes, Miyerkules, Biyernes - malinis na tubig, tinapay na walang lebadura, sariwa at pinatuyong prutas at gulay, compote o pigsa ay pinahihintulutan;
- Mga Martes at Huwebes - makakain ka ng mainit na pinggan nang walang pagdaragdag ng anumang uri ng langis;
- Mga Sabado at Linggo - mga pinggan na may pagdaragdag ng langis ng gulay (ito ay mas mahusay kung ito ay magkakaiba-iba ng mga uri - linga, oliba, flaxseed, mais, mirasol, atbp.).
Tulad ng para sa mga isda, mayroong dalawang panahon kung pinahihintulutan sa lahat na walang pagbubukod:
- Abril 7 - Pagpapahayag ng Mahal na Birheng Maria;
- Abril 12 - Linggo ng Palma.
Sa Araw, na tinawag na Saturday Saturday sa Orthodoxy, maaari kang kumain ng caviar ng lahat ng uri ng isda. Ngunit kahit na sa mga araw na ito, dapat alalahanin na ang bilang ng mga pagkaing ulam na kinakain ay dapat maging makatwiran at katamtaman, dahil ang immoderation ay isa sa mga pangunahing bisyo na sinisikap ng mga mananampalataya na protektahan ang kanilang sarili mula sa panahong ito.
Tulad ng para sa labis na paghihigpit ng sarili, ang kumpletong pagtanggi ng mga isda, tulad ng kung minsan ay sinusunod sa ilang mga tao sa pag-aayuno, hindi pinasisigla ng Orthodoxy ang pamamaraang ito, dahil ang mananampalataya ay dapat na magpakumbaba at sumunod sa pangkalahatang mga patakaran. Ang pagnanais na makilala ang sarili mula sa pahinga ay isang pagpapakita ng pagmamalaki, kaya hindi mo kailangang kunin ang iyong diyeta na lampas sa dapat na.
Mga Kumpetisyon
Ang lahat ng nasa itaas ay nalalapat sa mga mahigpit na sumunod sa mga canon.Ngunit hindi lahat ay may hawak ng Pahiram sa form na ito. Pinapayuhan ng mga pari ang una na piliin ang form na ang isang tao ay makatiis hanggang sa wakas: ito ay mas mahusay kaysa sa pagsisimula sa isang napaka-mahigpit na porma at hindi gaganapin.
May mga kategorya kung saan inirerekomenda ang pagpapahinga. Ang ganitong mga tao ay maaaring kumain ng isda at pagkaing-dagat anumang araw. Kabilang dito ang:
- mga buntis at lactating na ina;
- mga bata at kabataan sa ilalim ng 18 taong gulang;
- ang mga nagdurusa sa malubhang sakit na talamak o may sakit sa oras ng Kuwaresma;
- matatanda.
Ang lahat ng mga kategoryang ito ay nangangailangan ng mahusay na nutrisyon, kaya ang simbahan ay gumagawa ng isang pagbubukod para sa kanila. Maaari silang kumain ng isda sa anumang araw ng Mahusay na Kuwaresma, ngunit sa katamtaman. Ang pangunahing bagay ay samahan ang panahon ng pag-iwas sa mga panalangin, taimtim na pagsisisi, pakikipag-usap at pagbisita sa simbahan.
Sa anong anyo ang mga isda
Pagdating sa sandalan ng isda, pangunahing ibig sabihin nila ang mga mababang uri ng taba, tulad ng ilog bream, pollock, carp, flounder, hake, atbp. Maaari mong bayaran ang herring, pink salmon, pike perch.
Mas kanais-nais na magluto ng steamed fish sa Great Lent o pakuluan ito: sa paraang ito ay magiging mas payat at hindi sumisipsip ng langis, tulad ng pagprito. Maaari kang magluto ng mga pie sa isda o maghurno pie pie; ang mga rolyo na may mga fillet ng isda ay inirerekomenda para magamit. Bilang karagdagan, maaari kang magluto sa grill - pinapayagan ka ng kahanga-hangang pamamaraan na ito upang mai-save ang lahat ng kapaki-pakinabang. Ang sopas ng lenten ng isda o nilagang gulay na may isda ay magiging masigla at masarap din.
Ano ang lutuin sa isang post: mga tip sa video 5 sandalan pinggan mula sa isda
Basahin din: