Mainit at malamig na inumin para sa Bagong Taon 2020

Kapag nagpaplano ng isang holiday, dapat mong isipin nang maaga kung ano ang maiinit at malamig na inumin na ihahain sa hapag para sa Bagong Taon 2020. Kung nais mong sorpresa ang mga bisita, gamutin ang mga ito hindi lamang sa binili na alkohol, kundi pati na rin sa hindi pangkaraniwang mga cocktail. Maaari mong lutuin ang mga ito mula sa halos anumang sangkap. Pumili ng mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa alkohol at hindi alkohol na inumin depende sa personal na kagustuhan.

Banayad na alkohol

Mahirap isipin ang pista ng Bagong Taon na walang alkohol. Ang ipinag-uutos na katangian sa talahanayan ay champagne. Hinahain nila ito pinalamig sa 6-8 na degree at palaging sa matataas na baso. Upang maiwasan ang pag-init ng champagne, ipinapayong ilagay ito sa isang balde ng yelo.

Payo! Ang mga prutas, hiwa ng keso o canape na may pulang caviar ay mahusay na angkop sa champagne.

Para sa mga kababaihan, ang iba pang magaan na inuming may alkohol ay ibinibigay:

• Alak. Mabuti para sa Bisperas ng Bagong Taon ay angkop para sa pulang matamis o gawang bahay na alak. Ihatid ito ng mainit na pinggan ng karne, keso o prutas. Maaari mong ihinto ang pagpipilian sa puting alak, ngunit dapat itong ihain nang malamig (tungkol sa 10 degree). Ang mahusay na pampagana ay magiging pagkaing-dagat, manok, inihaw na gulay.

• Vermouth. Mahusay na angkop para sa paglilingkod sa sarili at para sa paggawa ng mga sabong. Bago maghatid, kailangan mong palamig sa temperatura ng 8-10 degree. Ito ay napupunta nang maayos sa mga keso, olibo, prutas.

• Martini. Ito ay isang tanyag na uri ng vermouth. Ang isang natatanging tampok ay ang banayad na lasa at aroma ng wormwood. Ang isang malawak na baso ay dapat gamitin para sa paghahatid. Naglingkod si Martini kasama ng mga olibo o isang hiwa ng lemon sa isang baso.

Malakas na alak

Pangunahing uminom ang mga kalalakihan ng malakas na inuming nakalalasing para sa Bagong Taon 2020. Maaari itong:

• Cognac. Naihatid sa mga baso sa isang mababang binti. Kaugalian na magpainit ito sa mga palad upang maihayag ang buong aroma. Karaniwan inumin nila ito sa mga maliliit na sips nang walang kagat, kahit na maaari kang maglingkod ng mga canape, karne o keso.

• Whisky o bourbon. Maglingkod ng isang malakas na inumin sa mga espesyal na baso na may isang makapal na ilalim. Palamig ito sa mga cube ng yelo o mga espesyal na pebbles. Ang meryenda, tulad ng cognac, ay hindi tinatanggap.

• Gin. Mayroon itong banayad na lasa, kaya natupok hindi lamang ng mga lalaki, kundi pati na rin sa mga kababaihan. Mayroon itong katangian na aroma ng juniper. Naihatid na may pinausukang isda, prutas na hiwa o keso.
• Brandy. Ibuhos sa mga baso ng cognac. Kung ninanais, maaaring lasawin ng tonic o ice. Naihatid sa meryenda ng karne.
• Vodka. Isa sa mga pinakatanyag na espiritu. Mahalagang bumili ng isang kalidad na produkto. Upang maiwasan ang isang hangover, dapat mong meryenda sa karne at masigasig na pinggan.

Para sa maligaya talahanayan, maaari ka ring bumili ng tsokolate o alak na prutas. Ihatid ito sa halos anumang meryenda. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang isang matamis na inumin ay mas mahal ng mga kababaihan.

Mga cocktail at malamig na inumin

Kung mahirap magpasya kung anong mga soft drinks ang ihahanda para sa Bagong Taon 2020, pagkatapos ay gumawa ng mga cocktail at malambot na inumin.

Brandy Cocktail

Upang ihanda ang alkohol na cocktail na kailangan mong gawin:

• 45 ml brandy;
• 200 g ng asukal;
• 100 ML ng tubig;
• 1-2 kutsarita ng gadgad na tsokolate;
• 30 ml cream;
• yelo

Lutuin ang syrup mula sa asukal at tubig sa isang kasirola. Para sa isang bahagi ng sabong, kinakailangan ang 10 ml ng inihanda na syrup. Habang pinapalamig ito, rehas ang tsokolate sa isang pinong kudkuran.

Punan ang shaker ng mga ice cubes.Magdagdag ng cream, brandy, syrup, isang kutsarita ng gadgad na tsokolate. Iling ang shaker nang masigla nang ilang minuto upang paghaluin ang mga sangkap. Mag-iwan para sa 5-7 minuto.

Pilitin ang inumin sa pamamagitan ng isang strainer, iwisik ang gadgad na tsokolate sa itaas at agad na gamutin ang mga panauhin.

Pina Colada

Ang Pina Colada ay handa nang madali, ngunit kahit na ang isang katangi-tanging gourmet ay magugustuhan ito. Salamat sa kumbinasyon ng lasa ng niyog na may lambing at prutas ng prutas, ang sabong ay magiging pangunahing ituring sa maligaya talahanayan.

Mga sangkap

• 0.5 kg ng sapal na pinya;
• 200 coconut cream;
• 150 ML ng puting rum;
• 125 ml ng Malibu rum;
• 75 ml na pinya juice;
• kalahati ng isang baso ng yelo.

Gupitin ang peeled hinog na pinya sa hiwa at ipadala sa isang blender. Magdagdag ng yelo at juice. Whisk na rin upang makagawa ng isang homogenous gruel.

Magdagdag ng rum (parehong uri) at cream ng niyog. Bumulong muli at ibuhos sa matataas na baso. Palamutihan ng isang hiwa ng pinya at maglingkod.

Payo! Kung walang coconut cream, ibuhos ang mga shavings ng niyog o pulp sa isang baso ng maligamgam na tubig. Mag-iwan ng isang habang, at pagkatapos ay matalo nang mabuti sa isang blender. Ilagay ang homogenous na halo sa ref. Pagkaraan ng ilang sandali, ang gatas ng niyog ay magsisimulang mag-exfoliate. Nangungunang at cream.

Lingerade ng luya

Upang maghanda ng isang nakakapreskong lemonade, kailangan mong ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

• 3 limes;
• isang bungkos ng mint;
• 50 g ng ugat ng luya;
• 200 g ng puting asukal;
• 4 na limon;
• 1 talahanayan. isang kutsara ng brown sugar;
• limos.

Teknolohiya sa Pagluluto:

1. Paghaluin ang puting asukal sa isang baso ng tubig sa isang kawali. Dalhin sa isang pigsa.
2. Idagdag ang gadgad na luya. Agad na ilagay ang kawali sa isang mangkok ng yelo.
3. Ang kalabasa ng juice sa labas ng 3 lemon at lahat ng kalamnan. Ibuhos sa isang kasirola na may syrup. Idagdag ang lemon zest at palamigin sa loob ng kalahating oras.
4. Gupitin ang lemon sa manipis na hiwa. Paghaluin gamit ang tinadtad na mint sa isang pitsel. Magpahinga ng kaunti. Ibuhos gamit ang limonada. Magdagdag ng 2-4 tasa ng purong tubig o soda na may yelo.

Ang Banana Ice Cream Shake

Inihanda ito sa isang minuto, ngunit ang mga matatanda at bata ay masisiyahan dito. Kakailanganin mo ng isang simpleng hanay ng mga produkto:

• 200 ML ng gatas;
• isang hinog na saging;
• 50 g ng ice cream;
• gadgad na tsokolate.

Whisk milk, ice cream at banana na may blender. Kapag ang halo ay nagiging homogenous, ibuhos ito sa mga baso. Pagwiwisik ng gadgad na tsokolate at gamutin ang mga panauhin.

Nag-aalok din kami ng ilang mga mas kawili-wiling mga recipe para sa mga cocktail ng Bagong Taon:

Mga maiinit na inumin

Masisiyahan din ang mga bisita sa maiinit na inumin para sa Bagong Taon 2020. Maaari silang maging handa o walang alkohol. Ang mga maiinit na inumin ay perpekto para sa isang malamig na gabi ng taglamig.

Mulled alak "Bagong Taon's"

Ang nabubuong alak na may mga pampalasa ay hindi lamang nagpapainit ng mabuti, ngunit nagbibigay lakas din, nagbibigay ng isang magandang pakiramdam. Upang makagawa ng mulled wine, sulit na ihanda ang sumusunod na hanay ng mga sangkap:

• 300 ml semi-matamis na pulang alak;
• kalahati ng isang mansanas;
• 1 talahanayan. isang kutsara ng brown sugar;
• star anise star;
• isang orange;
• 100 ML ng tubig;
• 4 na putot ng mga cloves;
• 2 kanela sticks;
• kalahati ng isang limon;
• 5 mga gisantes ng pula at itim na paminta;
• 1 talahanayan. isang kutsarang puno ng pasas.

Teknolohiya sa Pagluluto:

1. Hiwain ang katas sa labas ng kahel. Paghaluin gamit ang asukal sa isang kasirola at sunugin.
2. Kapag kumukulo, magdagdag ng mga pampalasa, hiwa ng lemon at hiwa ng mansanas.
3. Pakuluan ng halos 3 minuto.
4. Magdagdag ng alak at dalhin ang lahat sa isang pigsa, ngunit huwag pakuluan.
5. Mag-iwan ng isang-kapat ng isang oras upang maghimok ng alak upang magluto. Takpan ng isang tuwalya upang mapanatili itong cool.
6. Ibuhos sa mga tasa ng baso at maglingkod.

Grog na may honey at apple

Pinahahalagahan ng mga tagahanga ng Matamis ang ilaw at mainit na grog na inihanda sa pagdaragdag ng pulot. Kailangang kumuha:

• 1 litro ng juice ng mansanas;
• 2 talahanayan. kutsara ng mantikilya;
• 250 ML ng light rum;
• 15-20 g ng kanela;
• isang quarter quarter ng honey;
• isang quarter ng kutsarang nutmeg.

Ang grog ay luto nang mabilis at madali. Paghaluin ang lahat ng sangkap maliban sa rum sa isang kasirola. Ipadala sa apoy, pakuluan para sa 5-7 minuto.Alisin mula sa kalan at magdagdag ng rum. Maglingkod kaagad.

Pinatay

Ang maanghang saboten na may honey ay isang kapaki-pakinabang na inuming pampainit na maaaring tamasahin ng parehong mga panauhin sa may sapat na gulang at sa nakababatang henerasyon. Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• 1 litro ng tubig;
• isang kurot ng clove;
• 2/3 tasa ng asukal;
• 150 g ng honey;
• 4 na bay dahon;
• 0.5 tsp ground cinnamon;
• ilang cardamom at luya sa lupa.

Matunaw ang asukal at pulot sa mainit na tubig. Magluto sa mababang init ng halos 10 minuto. Alisin agad ang bula. Magdagdag ng pampalasa at kumulo ng isa pang 5 minuto, pagkatapos ay patayin ang init. I-wrap ang kawali at mag-iwan ng 30 minuto. Maglingkod nang mainit.

Spicy egg-toe

Ang inuming Ingles na ito ay medyo tulad ng isang mogul. Madaling maghanda. Bilang karagdagan, kakailanganin mo ang mga simpleng produkto:

• 4 yolks;
• 0.5 tsp ground cinnamon;
• isang third ng isang baso ng condensed milk;
• 5 mga carnation;
• isang third ng isang baso ng asukal;
• 2 tasa ng gatas;
• 0.5 tsp nutmeg.

Sa isang kawali, ihalo ang plain at condensed milk. Magdagdag ng pampalasa at ipadala sa apoy. Dalhin sa isang pigsa, ngunit huwag pakuluan.

Paghaluin ang mga yolks na may asukal, at pagkatapos ay unti-unting ibuhos ang halo ng itlog sa gatas na may mga pampalasa. Magpainit ng halos 5 minuto, ngunit huwag mag-init, dahil ang mga itlog ay kukuha ng mga bugal. Kapag ang itlog-daliri ng paa ay nagsisimula na magpalapot, ibuhos ito sa mga tasa, iwisik ang kanela at maglingkod.

Makita din ang iba pang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa paggawa ng mga inumin para sa Bagong Taon 2020:

Basahin din:

• Masarap na pagkaing karne para sa Bagong Taon 2020
• Mga Canape para sa Bagong Taon 2020: mga recipe
• Mga simpleng salad para sa Bagong Taon 2020

(Walang rating pa)

Naglo-load ...