Semaine du poisson à Moscou en 2020

"Fish Week" est l'un des résidents et invités les plus attendus de la capitale des festivals. L'événement se déroule traditionnellement depuis plus d'un an de fin mai à début juin et attire de nombreux visiteurs. Dans l'article, nous vous dirons où aura lieu la «Semaine du poisson» 2020 à Moscou, quels plats valent tout d'abord la peine d'être essayés.

À propos du festival

L'événement a été organisé pour la première fois en 2015. Au printemps 2018, les invités du festival ont acheté au total plus de 70 tonnes de produits. L'année dernière, la foire a été visitée par plus de 2 millions de personnes, 144 tonnes de poisson ont été vendues.

Une caractéristique clé de la foire est un menu spécial de fruits de mer des meilleurs producteurs russes. Sur les étagères commerciales, les visiteurs trouveront différents types de poissons, caviar, crabes, toutes sortes d'habitants des profondeurs de la mer et de la rivière. Les clients attendent également une variété de concerts, master classes, performances.

Tout le monde peut non seulement goûter le poisson, mais aussi l'obtenir à un bon prix. Le festival présente des produits de 11 régions de Russie, des produits semi-finis et des plats cuisinés seront vendus. Un restaurant rapide commencera à travailler pour les clients, où vous pourrez déguster des pétoncles et des crevettes, des huîtres et de la soupe de poisson.

Les fruits de mer rares surprendront même les gourmets. Sur les étagères, les clients peuvent trouver une grande variété de produits rares:

• Crabes du Kamchatka;
• pétoncles;
• Calmars d'Extrême-Orient;
• viande de poulpe.

Les visiteurs seront étonnés par l'assortiment impressionnant de caviar rouge et noir, ainsi que de la truite, du saumon, des crevettes pour tous les goûts et tous les budgets. Les connaisseurs recommandent d'essayer le rouleau de maquereau fumé, le sandre dans la marinade.

Comment s'est passée la "semaine du poisson" 2019

1. La foire a été visitée par plus de 2 millions d'invités.
2. 145 spectacles de rue et 40 visites gratuites ont eu lieu.
3. 450 ateliers sur la cuisine et la créativité ont été organisés, auxquels ont participé plus de 10 000 personnes.
4. Vendu 36 tonnes de poisson congelé, 44,8 tonnes de fruits de mer frais 1300 kilogrammes de caviar.

Foire 2020 au centre ville

Les sites de la Semaine de la pêche à Moscou en 2020 fonctionneront à plusieurs endroits à la fois:

• Place de la Révolution;
• Place Manezhnaya;
• Boulevard Tverskoï;
• Klimentovsky Lane.

La place de la Révolution, ainsi que l'espace jusqu'à la place du Manège en plein centre de la capitale, sont utilisés chaque année pour accueillir le festival. L'ensemble du territoire des stations de métro Okhotny Ryad et Teatralnaya se transforme en une foire bruyante, visitée de plus en plus de monde chaque année. Dans les étals de commerce du boulevard Tversky et de Klimentovsky Lane, les invités se verront offrir un vaste assortiment de poissons, de caviar et de crevettes pour tous les goûts.

Les sites de la Fish Week 2020 à Moscou ouvriront selon des informations préliminaires en mai-juin.

Plats gastronomiques du monde entier

Les cafés et restaurants auront un menu pour les amateurs de cuisine pan-asiatique et européenne. Vous pouvez non seulement déguster vos plats préférés, mais découvrir de nouvelles recettes.

Les amateurs d'aliments exotiques trouveront la soupe Tom Yum, préparée selon la recette originale, ainsi que les langoustines cuites sur le grill avec l'ajout de diverses épices. Les adeptes de la cuisine traditionnelle se verront présenter une véritable oreille d'éperlan au four russe. Les connaisseurs de plats japonais apprécieront les nouilles aux légumes et aux fruits de mer, ainsi que les petits pains au poisson, qui sont devenus des fast-foods populaires dans le monde entier.Venez au festival Fish Week 2020 à Moscou pour découvrir des goûts intéressants.

Quoi acheter au marché aux poissons

Vous n'avez pas besoin d'aller dans les restaurants pour découvrir de nouveaux plats de fruits de mer. Les festivaliers pourront acheter du poisson, des crevettes, du caviar pour cuisiner à la maison. Vous pouvez acheter des produits frais et fumés ou légèrement salés.

Sur les étagères, vous verrez du filet de flétan, de la sandre, de la dorade, du maquereau, de la truite et bien plus encore. Les visiteurs de la foire se verront offrir un large assortiment d'aliments en conserve - sprats, sardines, chou marin et foie de morue. Visitez les sites où se déroule la semaine du poisson 2020 à Moscou pour acheter des fruits de mer de haute qualité livrés dans de nombreuses régions russes - Yakoutie, Crimée, Yamal et Extrême-Orient.

Programme culturel

La Semaine du poisson est un événement dynamique qui mérite une visite non seulement pour les amateurs de fruits de mer. Chaque jour, dans divers lieux du festival, il y aura quelque chose à faire pour les adultes et les enfants. Vous pouvez visiter le spectacle gastronomique, différentes classes de maître pour découvrir les secrets de chefs célèbres.

Des spectacles passionnants, des lectures théâtrales sont organisées pour les enfants.

Tout le monde apprendra à fabriquer des animaux marins à partir de feutre. Les invités apprendront comment fabriquer un aquarium à partir de papier et d'autres objets d'artisanat intéressants. En outre, un programme de concerts passionnant attend les invités du festival chaque soir; des groupes instrumentaux bien connus se produiront sur la scène.

Il y aura des activités pour les amateurs de plein air. Sur les sites, vous pouvez jouer au football et à la pétanque.

À l'école culinaire, les enfants et les adultes apprendront à cuisiner des plats de fruits de mer simples et simples. Les participants apprendront également à manipuler correctement le poisson. Marquez les adresses de la "Fish Week" 2020 à Moscou pour ne pas rater un événement lumineux.

Au festival, tout le monde trouvera des divertissements intéressants. Les gourmets pourront goûter des plats exotiques, les femmes au foyer réapprovisionneront leur maison en poisson frais, les enfants apprendront à faire de l'artisanat sur le thème marin. Devenez membre de l'événement pour vivre des émotions inoubliables pour l'année à venir.

Voir la vidéoComment se passe la semaine du poisson à Moscou:

Lisez aussi:

(Aucune évaluation pour le moment)

Chargement ...