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Les jardiniers et les jardiniers russes se préparent déjà à la plantation de betteraves en 2020, étudient le calendrier lunaire et une liste de jours favorables pour commencer à semer, et achètent des semences de qualité. Cette culture de racines utile a une grande valeur nutritive et donne une récolte abondante avec des soins appropriés. Il est planté non seulement au printemps, mais aussi en hiver. Cette dernière méthode de culture soulève généralement de nombreuses questions.
Cultiver des betteraves en fin d'automne
La plantation automnale de betteraves est la meilleure option pour les régions où, selon les prévisions météorologiques de 2020, l’été sera court. Le matériel de semis pendant les mois froids se durcit naturellement, devient résistant aux gelées printanières, au manque d'arrosage, aux maladies et aux ravageurs. Au cours de la période d'hivernage, les graines à couverture assez dense gonflent et germent de manière beaucoup plus active au printemps. En mars-début avril, elles déterrent déjà les premières plantes-racines succulentes. Les agronomes recommandent de choisir les variétés de betteraves suivantes pour les travaux d'automne, qui résistent au gel et ne sont pas susceptibles de proliférer:
- Podzimnaya-474;
- Résistant au froid-19;
- Gaspadynia;
- Detroit
- Boule rouge;
- Appartement polaire K-249.
Les betteraves résistantes au froid semées en automne ont un goût excellent, mais elles ne peuvent pas être conservées longtemps après avoir été creusées. Elle est immédiatement autorisée à rouler. Il est conseillé de cultiver la culture après les oignons, les concombres, les légumineuses, les pommes de terre et les tomates.
Quand planter les betteraves en hiver
Pour commencer à planter des betteraves et d’autres plantes-racines en 2020, choisissez des jours favorables dans le calendrier des semailles, lorsque la lune s’estompe:
Mois | Jours propices | Jours neutres | Le semis est indésirable |
---|---|---|---|
Octobre | 15-20, 22-27 | 5, 14, 21, 28 | 1-4, 6-13, 29-31 |
Novembre | 13-19, 21-25 | 4, 12, 20, 26 | 1-3, 5-11, 27-30 |
Pour qu'au printemps, les plants de betterave poussent activement, toutes les racines résiduelles d'autres plantes, les grosses pierres et les mauvaises herbes sont enlevées du sol. Lors du creusage du sol, il est fertilisé avec de la cendre et de l'humus organique ou des mélanges phosphore-potassium. Planter un légume est préférable dans un endroit bien éclairé. Les rayons ultraviolets intenses rendent la racine plus grosse, plus brillante et plus juteuse. Il n'est pas recommandé de choisir un lit avec de l'argile et un sol excessivement acide. Les plants de betterave aiment le sol neutre et bien meuble. Pour réduire l'acidité, il est détaché avec de la chaux, de la craie, de la farine de dolomie et de la cendre de bois.
Pendant plusieurs jours, on fait germer les graines de betterave sur un rebord de fenêtre dans un chiffon humide. Pendant un jour, ils sont trempés dans une solution de superphosphate. Ensuite, ils sont plantés dans un sol sec, après avoir préparé des sillons de 3 à 4 cm de profondeur. Il est important d’observer une distance de 8 à 10 cm entre les semis et de 15 à 20 cm entre les sillons, qui sont recouverts d’un sol de jardin meuble mélangé avec du compost et du sable, et bien arrosés à la fin.
La température de l'air dans la rue ne doit pas être inférieure à 0 degré (jour et nuit). Vous ne pouvez pas vous précipiter non plus, car au début de l'automne, il y a souvent des dégels au cours desquels les betteraves commencent à germer activement, puis meurent de gelées soudaines. Pour protéger les plantations du gel pendant toute la saison froide, le jardin est recouvert de polyéthylène ou saupoudré de sciure de bois, d'aiguilles, de feuilles mortes et de neige. Au printemps, un tel abri est retiré et la couche supérieure de sol est relâchée. Pour éviter la surpopulation dans le jardin et pour cultiver de grandes plantes-racines plutôt que de petites racines, des pousses moins viables sont arrachées.
Quand commencer à pousser au printemps
Les graines de racines rouges sont le plus souvent plantées en pleine terre après la plantation de carottes sur une lune décroissante:
Mois | Jours propices | Jours neutres | Le semis est indésirable |
---|---|---|---|
Avril | 1-4, 20-26, 28-30 | 5, 12, 19, 27 | 6-11, 13-18 |
Mai | 1-4, 20-25, 27-31 | 5, 12, 19, 26 | 6-11, 13-18 |
Dans les régions aux conditions climatiques défavorables et à un été court, il est préférable de différer les semis de betteraves en 2020 jusqu'à la fin du mois de mai, alors qu'il est déjà sûr de semer des graines dans le sol.
Lors du creusage de la terre, de la matière organique et des engrais minéraux y sont introduits. Les graines sont préalablement trempées dans une solution de superphosphate, puis germées pendant plusieurs jours dans une gaze humide. Les dépressions sont faites dans les lits de 4 à 5 cm de profondeur. La distance entre eux doit être de 15-20 cm et la distance entre les plantules de 5 à 7 cm. Cependant, après l’apparition des premières pousses, un éclaircissage supplémentaire sera probablement nécessaire. De temps en temps, les lits sont desserrés et arrosés à mesure que la couche supérieure du sol sèche.
Racine planter des semis
Afin de ne pas éclaircir les arbustes de betteraves au printemps, les tubercules sont préalablement mis à germer dans des tablettes ou des coupelles séparées, ainsi que, si possible, dans une serre. Certains jardiniers prennent des boîtes, des pots de fleurs ou des boîtes de terre et y font de petites rainures. Les graines sont disposées à une distance de 3-4 cm les unes des autres.
Les travaux commencent un mois avant le transfert prévu des plants en pleine terre, c'est-à-dire en mars - début avril. Les pots avec des germes sont d'abord recouverts d'un film, puis il est périodiquement enlevé. Dans une serre ou une serre, une ventilation quotidienne est effectuée. Avant de planter des semis germés, il est abondamment arrosé, les racines sont descendues dans une solution d'argile et instillées dans un lit préparé. À ce stade, chaque buisson devrait déjà avoir 3-4 grandes feuilles.
Bon soin des racines
S'il n'y a pas assez d'espace dans le jardin, les agronomes recommandent de planter des betteraves au bord des parterres de carottes ou d'oignons. Pendant la saison, il est conseillé de procéder à deux traitements de surface du sol: potassium, azote et phosphore ou composte associé à de l'humus et des cendres. Pour augmenter la douceur de la culture de racines, plusieurs fois au cours de l'été, ses sommets sont versés avec de l'eau salée (1 tasse de sel de table par seau de 10 litres). Un mois avant le creusement prévu des betteraves, ils arrêtent d'arroser la récolte. Lors de la formation active de plantes-racines, elles nécessitent une humidification fréquente du sol.
Les mauvaises herbes constituent une menace sérieuse pour la culture de légumes. La saison de croissance étant assez longue, les jeunes pousses de betterave meurent parfois rapidement en raison de la proximité d'autres plantes dotées d'un système racinaire puissant. Pour éliminer les mauvaises herbes, elles ne sont pas simplement extraites du sol à la main, mais arrosées de nitrate de sodium dans tout le jardin. Avec le temps, il est nécessaire de procéder à un ameublissement du sol sur une profondeur de 4 à 6 cm afin d'éviter la formation d'une croûte terrestre dense.
Les jardiniers expérimentés savent qu’il est important de surveiller l’éclaircie des racines. La procédure est effectuée deux fois par saison. En conséquence, entre les pousses doivent rester entre 8 et 9 cm d'espace libre.Il est préférable de retirer les arbustes supplémentaires après une forte pluie ou un arrosage récent. Leur système racinaire, comme celui de leurs voisins, est peu endommagé et il sera possible de déterrer les plants de betterave déchirés dans un endroit vide.
Secrets pour améliorer le goût et conserver la qualité des betteraves: la vidéo
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