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"Fish Week" es uno de los residentes e invitados más esperados de la capital de los festivales. El evento se ha celebrado tradicionalmente durante más de un año desde finales de mayo hasta principios de junio y atrae a muchos visitantes. En el artículo le diremos dónde se llevará a cabo la "Semana del Pescado" 2020 en Moscú, qué platos vale la pena probar primero.
Sobre el festival
El evento se organizó por primera vez en 2015. En la primavera de 2018, los invitados al festival compraron un total de más de 70 toneladas de productos. El año pasado, la feria fue visitada por más de 2 millones de personas, se vendieron 144 toneladas de pescado.
Una característica clave de la feria es un menú especial de mariscos de los mejores productores rusos. En los estantes comerciales, los visitantes encontrarán diferentes tipos de peces, caviar, cangrejos, todo tipo de habitantes de las profundidades del mar y del río. Los invitados también esperan una variedad de conciertos, clases magistrales, actuaciones.
Todos pueden no solo probar el pescado, sino también obtenerlo a un buen precio. El festival presenta productos de 11 regiones de Rusia, se venderán productos semiacabados y platos preparados. Un restaurante de comida rápida comenzará a funcionar para los huéspedes, donde podrá probar vieiras y camarones, ostras y sopa de pescado.
Mariscos raros sorprenderán incluso a los gourmets. En los estantes, los huéspedes pueden encontrar una gran variedad de productos raros:
- Cangrejos Kamchatka;
- vieiras
- Calamar del lejano oriente;
- carne de pulpo
Los visitantes se sorprenderán con la impresionante variedad de caviar rojo y negro, así como truchas, salmones, camarones para todos los gustos y presupuestos. Los entendidos recomiendan probar el rollo de caballa ahumada, la lucioperca en la marinada.
¿Cómo fue la "semana del pescado" 2019
- La feria fue visitada por más de 2 millones de invitados.
- Se realizaron 145 espectáculos callejeros y 40 recorridos gratuitos.
- Se organizaron 450 talleres sobre cocina y creatividad, en los que participaron más de 10 mil personas.
- Se vendieron 36 toneladas de pescado congelado, 44.8 toneladas de mariscos frescos 1300 kilogramos de caviar.
Feria 2020 en el centro de la ciudad
Los sitios de la Semana del Pescado en Moscú en 2020 funcionarán en varios lugares a la vez:
- Plaza de la Revolución;
- Plaza Manezhnaya;
- Bulevar Tverskoy;
- Klimentovsky Lane.
La Plaza de la Revolución, así como el espacio hasta la Plaza Manege en el centro de la capital, se utilizan como lugares para el festival cada año. Todo el territorio en las estaciones de metro Okhotny Ryad y Teatralnaya se está transformando en una ruidosa feria, que cada año visita cada vez más personas. En los puestos comerciales en Tversky Boulevard y Klimentovsky Lane, se ofrecerá a los invitados una gran variedad de pescado, caviar y camarones para todos los gustos.
Los sitios de la Semana del Pescado 2020 en Moscú se abrirán de acuerdo con información preliminar en mayo-junio.
Platos gourmet de todo el mundo
Los cafés y restaurantes tendrán un menú para los amantes de la cocina panasiática y europea. Puede probar no solo sus platos favoritos, sino también descubrir nuevas recetas.
Los fanáticos de los alimentos exóticos encontrarán la sopa Tom Yum, hecha de acuerdo con la receta original, así como langostinos cocinados a la parrilla con la adición de varias especias. A los seguidores de la cocina tradicional se les presentará una auténtica oreja rusa de olor al horno. Los conocedores de platos japoneses apreciarán los fideos con verduras y mariscos, así como los bollos de pescado, que se han convertido en comida rápida popular en todo el mundo.Ven al festival Fish Week 2020 en Moscú para descubrir sabores interesantes.
Que comprar en el mercado de pescado
No es necesario visitar restaurantes para conocer nuevos platos de mariscos. Los invitados del festival podrán comprar pescado, camarones, caviar para cocinar en casa. Puede comprar tanto productos frescos como ahumados o ligeramente salados.
En los estantes verá filete de halibut, lucioperca, besugo, caballa, trucha y mucho más. A los visitantes de la feria se les ofrecerá una amplia variedad de alimentos enlatados: espadines, sardinas, col rizada e hígado de bacalao. Visite los sitios donde se celebra Fish Week 2020 en Moscú para comprar mariscos de alta calidad entregados en muchas regiones rusas: Yakutia, Crimea, Yamal y el Lejano Oriente.
Programa cultural
Fish Week es un evento vibrante que vale la pena visitar no solo para los amantes de los mariscos. Todos los días, en varios lugares del festival, habrá algo que hacer tanto para adultos como para niños. Puede visitar el espectáculo gastronómico, varias clases magistrales para conocer de primera mano los secretos de chefs famosos.
Espectáculos emocionantes, se organizan lecturas teatrales para niños.
A todos se les enseñará a hacer animales marinos a partir de fieltro. A los invitados se les mostrará cómo hacer un acuario con papel y otras artesanías interesantes. Además, un emocionante programa de conciertos espera a los invitados del festival todas las noches; grupos instrumentales famosos actuarán en el escenario.
Habrá actividades para entusiastas del aire libre. En los lugares se puede jugar fútbol y petanca.
En la escuela culinaria, niños y adultos aprenderán a cocinar platos de mariscos simples y simples. A los participantes también se les enseñará cómo manejar los peces adecuadamente. Marque las direcciones de la "Semana del Pescado" 2020 en Moscú para no perderse un evento brillante.
En el festival, todos encontrarán entretenimiento de interés. Los gourmets podrán probar platos exóticos, las amas de casa repondrán sus suministros para el hogar con pescado fresco, los niños aprenderán a hacer artesanías con el tema marino. Hazte miembro del evento para obtener emociones inolvidables para el año que viene.
Ver el videoCómo es la semana del pescado en Moscú:
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